如何製作開心果蜂蜜脆餅
開心果有很高的營養價值呢,還有豐富的維生素,葉酸,含有豐富的鐵,磷,鉀等礦物質,同時還含有煙酸,泛酸。開心果還含有豐富的油脂,因此有潤腸通便的'作用,有助於機體排毒,是一種豐富的滋補食藥呢。
開心果有很高的營養價值呢,還有豐富的維生素,葉酸,含有豐富的鐵,磷,鉀等礦物質,同時還含有煙酸,泛酸。開心果還含有豐富的油脂,因此有潤腸通便的作用,有助於機體排毒,是一種豐富的滋補食藥呢。
開心果蜂蜜脆餅
材料:
無鹽奶油30g,蜂蜜50g,低筋麵粉120g,泡打粉1/4t,開心果20g
做法:
1、無鹽奶油隔水加熱或微波加熱融化後,加入蜂蜜用打蛋器拌勻。
2、降溫後,一切篩入粉類及泡打粉,用橡皮刮刀稍微拌合,即可加入開心果,用手爪成均勻的麵糰。
3、將麵糰放在保鮮膜上,用手整形成直徑約2.5公分的圓柱體,再用蛋糕紙包好冷藏約2小時候凝固。
4、用刀切割厚1cm的圓片狀。
5、烤箱預熱後,160度烤15分鐘左右,熄火後繼續用餘溫烤10分鐘左右即可。
開心果蜂蜜脆餅
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