元宵節寶寶的健康飲食
元宵節吃湯圓,源自怎樣的風俗習慣呢?漢代有個宮女叫元宵,做得一手好湯圓,常想念家裡的父母姊妹。誠心感動天帝,每年正月十五,漢武帝批准家家戶戶做湯圓,點燈籠,允許娘娘宮女出宮與民同樂。那一天,元宵在自己的燈籠上寫著“元宵”兩字,帶著自己做的.湯圓出宮,與家人團圓。這個故事,暗合了中國人崇尚吉祥美好,追求團圓團聚的喜慶感情。湯圓,這種普通食品也因此帶上了一層濃厚的宗教色彩。
元宵節寶寶們又能吃些什麼東西呢?糯米這種東西容易使寶寶不易消化。
一歲寶寶:介紹一種自制的燕麥粥。燕麥營養豐富,又易於消化吸收,很適合這一時期的寶寶。注意不要用那種用開水沖泡的速溶型麥片粥,該食品中含麥片、奶粉較少,同時加入了其他人造新增劑,口味偏甜,不太適合這一時期的寶寶。應該選用純燕麥片,將水燒開,加入適量麥片(可根據寶寶月齡由稀到稠),用筷子不停攪動。可以淋入事先打散的雞蛋液,加入排骨湯、雞湯,或加入碎菜末均可,以調劑口味,最後可略加些鹽和香油。此粥鮮香滑軟,很可口且營養豐富,易消化。
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