除夕包餃子的日記
今天晚上我和媽媽在家裡一起包餃子,準備過年吃。
我模仿著媽媽的樣子,把準備好的餃子皮平放在手心上,再用調羹把餃子餡舀到餃子皮的中間,在餃子皮的邊緣蘸點水,然後,我把它對摺,緊緊地捏在一起,防止露餡。慢慢地,我包餃子的速度越來越快了,當媽媽包好一個餃子時,我也能包好一個,甚至我比媽媽包得還快,我跟媽媽比賽誰先做滿一盤誰就贏,最後我贏了。我按照自己想法,還做了不同的花樣,它們放在盤子裡看起來,有的'像貝殼,有的像半朵花,還有的像珊瑚。
媽媽豎起大拇指誇我進步得真快!我聽了媽媽的誇獎,心裡美滋滋的。我從勞動中感受到了快樂!
除夕包餃子的日記2今天是除夕,按習俗晚上應該吃餃子。
上午,爸爸說:“我差不多弄好餡兒了,下午包餃子。”聽了爸爸的話,我真希望這會兒就是下午。
下午終於到了,我和媽媽洗乾淨了手,準備包餃子。“開始包餃子了!”爸爸邊喊邊把面盆放到客廳的沙發上,我和媽媽馬上跑了出來。爸爸把面盆裡的麵糰切了一條,然後揉成長條再切成小麵糰,我把它按扁,爸爸再用擀麵杖把扁扁的小麵糰擀成圓圓的、薄薄的麵皮,我和媽媽把麵皮放在手心裡,用勺子盛點菜放在麵皮裡,再把麵皮對摺捏緊。就這樣,餃子包好了。我看著這些餃子就像一個個小小的金元寶,裡面藏著吉祥之肉(菜)。
新年了,祝大家新年大吉,萬事如意!
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