糖醋鱼做法
第一步
今天将糖醋鱼的做法分享给大家。想要做好鱼,关键是要鲜,一定购买新鲜的.鱼,用草鱼刺少,孩子吃起不麻烦。买回来鱼后收拾干净,将味精抹在鱼的身上腌制十分钟。
第二步
接下来就给鱼身上抹上面粉或者淀粉都是可以的,这样是为了炸鱼的时候可以不粘锅,通常我是用面粉的,抹好备用。
第三步
然后就要炸鱼了,炸鱼要考察手艺了,初学者可以火候掌握不好,鱼炸不好,不是没有炸熟,就是会炸糊了,先要用大火定一下型,就要转小火了,可以先把鱼炸一遍,然后再炸一遍,要像这样将鱼炸至金黄色然后装盘。
第四步
然后油留锅底,放入切好的葱姜蒜爆香,再加入胡萝卜、玉米粒、番茄酱、糖、醋、番茄,小半碗水淀粉勾芡,调味,再放入青椒丝,淋在鱼上。一道美味的糖醋鱼就做好了。看看颜色不错吧,味道也挺好的,你是否学会糖醋鱼的做法了呢?
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抹茶曲奇的详细做法
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煨排骨汤的做法
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面包物语的做法步骤
1.将面包材料(牛奶-半个鸡蛋液-面粉-盐-糖-酵母)放入面包机里搅拌30分钟,然后将软化的.黄油放入继续按和面程序发酵,大概1小时40分钟。(面包机真是一个好东东,以前用手工和面太费劲了,现在一切都交给面包机,可以省力不少)2.将面团约80克一个个的分割开,做花朵面包大概一...