奶油泡芙制作步骤
奶油泡芙的做法步骤
1. 将室温黄油、牛奶、盐、糖放入奶锅里。
2. 小火加热至沸腾后熄火。
3. 熄火后筛入低筋粉。
4. 用刮刀翻拌均匀至无颗粒状。
5. 翻拌均匀后开回中小火不断的翻拌,知道锅底出现一层的面糊薄膜即可熄火。
6. 面糊放一边降温,知道面糊不烫手但还是在热的状态分4次加入全蛋液。
7. 每一次加入蛋液都有将蛋液与面糊混合均匀后再加入下一次的蛋液。
8. 蛋液的加入会使面糊顺滑、细腻、光泽,而面糊会缓缓的.滴下即可。
9. 将面糊装入裱花袋里,可以选用圆形裱花嘴。
10. 烤盘里放入一张烘焙纸,将面糊挤入烤盘里;要预留少许空间因为在烘烤的过程泡芙会膨胀。
11. 烤箱预热190度中层烤30-35分钟,表面上色快的话可以放上一张锡纸防止烤焦;泡芙烤好后在烤箱里焖5分钟后才出炉。
12. 将淡奶油与糖粉打发。
13. 泡芙冷却后把淡奶油由底部挤入即可。
14. 成品。
15. 成品。
16. 成品。
17. 成品。
18. 成品。
19. 成品。
20. 成品。
奶油泡芙的做法视频
-
小制作作文实用[8篇]
在生活、工作和学习中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编精心整理的小制作作文8篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。小制作作文篇1一把普普通通的剪刀和一张普普通...
-
[优秀]制作的作文8篇
在日常学习、工作抑或是生活中,大家都尝试过写作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编为大家整理的制作的作文9篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。制作的作文篇1老师让我们做一个小制作,该做什么...
-
我的小制作的作文[热]
在学习、工作乃至生活中,许多人都写过作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编帮大家整理的我的小制作的作文4篇,仅供参考,欢迎大家阅读。我的小制作的作文篇1今天,老师给我们布置了一个任务...
-
制作的作文300字(集锦3篇)
在平平淡淡的日常中,大家总免不了要接触或使用作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编收集整理的制作的作文300字3篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。制作的作文300字篇1每个人都会有一件自己的小制作,我也有一个...