酱油泡青椒的腌制方法大纲
酱油泡青椒的做法简单是冷菜菜谱里的常见菜,但怎么做酱油泡青椒最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道酱油泡青椒吧!
酱油泡青椒的腌制方法用料:辣椒、油、酱油、花椒、大料、桂皮、大盐、蒜少许、姜片
做法:
1、锅中加油,烧热后放入花椒、大料、桂皮 出香味后,倒入足量的酱油,酱油煮开后关火,冷凉后待用;
2、把辣椒(一定要选用线椒,红或青色均可,否则选用不辣的椒没有腌制的意义)洗净,控干水,把尖的'哪头用刀切开,放入准备好的瓶子中,加入适量的大盐,把切好的蒜和姜片放在最上面。
3、把锅中大料和桂皮取出,把酱油倒入瓶中,封口放入冰箱即可,三天后就可以吃了。
注:
1、由于酱油本身就咸,所以可以不用在加盐。
2、辣椒一定要选用好的,有些坏或开口的可以做小炒肉,也是相当过隐的。
食后感:口感清脆,得到好友的一致好评,连平时跟本不吃辣椒的同事,都忍不住吃了一些。超有成就感。所以就把一瓶瓶都与他们分享了。
-
抽屉原理评课稿优秀
作为一名教职工,时常要开展评课稿准备工作,评课有利于信息的及时反馈、评价与调控,调动教师教育教学的积极性和主动性。评课稿应该怎么写才好呢?下面是小编为大家整理的抽屉原理评课稿优秀,仅供参考,希望能够帮助到大家。抽屉原理评课稿优秀1尊敬的老师们、同学们:上...
-
(热)西游记学生作文10篇
在日常学习、工作和生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编帮大家整理的西游记学生作文10篇,欢迎阅读与收藏。西游记学生作文篇1《西游记》第三回:大闹天宫,悟空拿着金箍棒回到了花果山,...
-
西游记作文[经典8篇]
在平凡的学习、工作、生活中,大家都尝试过写作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。写起作文来就毫无头绪?以下是小编帮大家整理的西游记作文8篇,仅...
-
(优秀)西游记作文10篇
在日常学习、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编为大家整理的西游记作文10篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。西游记作文篇1读了《西游记》...