十堰美食攻略
十堰有着悠久的历史,东临“三国”名城襄阳、南望神农架、西依大巴山、北屏秦岭,汉江自西向东横贯全境。现在的城区于清朝因人们在百二河和犟河拦河筑坝十处以便灌溉,由此得名十堰。下面是小编整理的十堰美食攻略,欢迎查看。
1、郧阳三合汤
郧阳三合汤主要是由三种食品成分组合而成的一种汤类,是十堰十分著名的.特色美食,发源于同治年间,至今已有几百年的历史了。
2、武当山冻豆腐
武当山冻豆腐是十堰的特色美食之一,是在自然条件下制作而成的。最关键的是需要武当山豆腐沟的水和当地冬天零下20度的条件,由此才能做成美味而又具有特色的冻豆腐。
3、官渡五香豆腐干
官渡五香豆腐干是十堰著名的特色美食之一,它的味道十分独特,可以作为下酒菜,也可以跟其他菜肴搭配烹饪,味道十分鲜美。
4、郧县网油砂
郧县网油砂是十堰十分著名的一道特色美食,至今已传承了百年历史,是一道看着简朴但是却十分名贵的菜肴。
5、黄花菜
黄花菜是一种营养价值很高的菜,是十堰十分著名的特色美食。它又叫做金针菜,长相类似于金针菇,可以晒开之后制作成各种菜肴。
6、竹笋味甘鲜脆
竹笋味甘鲜脆是一道十分美味的十堰传统特色美食,可以凉拌,也可以与其他菜肴一起炒制,是一道十分酥脆爽口,营养价值丰富的美食。
7、竹溪碗糕
竹溪碗糕是十堰十分著名的特色美食,距今已有五百多年的历史了。竹溪碗糕味道酥松,甜而不腻,十分受十堰人,尤其是老人和小孩的喜爱。
8、酸浆面
酸浆面是郧县人十分喜爱的风味小吃,是因为这里的人们爱吃酸菜而形成的一道面食。
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迷迭香烤鸡腿做法步骤
1.将鸡腿洗净,待用。2.开始做填料:将奶酪和核桃肉一起拌匀。3.将拌好的填料塞入鸡皮与鸡肉之间。4.将所有的.鸡腿都同样的做好,整齐摆放在烤盘上,撒上少许橄榄油,海盐和黑胡椒。5.放入烤箱160度1小时即可。...
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橙香巧克力面包的做法步骤
1.橙用细盐搓细干净表面后用削皮器削成细丝备用;制作面团,混合除去无盐奶油,橙皮碎,耐烤巧克力豆之外的所有面团材料混合后搅拌至表面光滑,放入切成小块的无盐奶油继续搅拌至扩展阶段(可以拉出薄膜,破洞边缘呈锯齿状),加入橙皮丝和耐烤巧克力豆揉均匀后滚圆,开始基础发酵...
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奶香曲奇的做法步骤详解
1.黄油室温软化后加入糖粉,打发2.蛋液分3次加入,每次需混合均匀3.粉类混合后过筛,用橡皮刮刀压拌均匀4.装进裱花袋,在烤盘挤出喜欢的形状5.入预热烤箱的'烤箱180度,中层,大概18分钟6.奶香曲奇的做法视频...
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果干曲奇的做法步骤是什么
果干曲奇的做法步骤1.黄油软化加入白砂糖搅拌匀2.加入鸡蛋奶油拌匀3.这是拌匀后的.效果4.红枣,葡萄干,蔓越莓干,切碎5.加入果干拌匀6.拌匀后的效果7.筛入低粉拌匀8.放入模具中,模具记得要铺一层油纸9.160度预热放入烤箱烤20分钟,根据个人烤箱可调整温度。10.成品11....