怎么做番茄鱼好吃
番茄鱼是用番茄和鱼炖制而成,番茄含有丰富的维生素和矿物质,草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,二者结合不仅美味,更是一道绿色、健康的家常菜下面是本站小编整理的相关内容,欢迎大家阅读!
番茄鱼
材料:黑鱼一条、番茄5个、番茄酱、淀粉、姜蒜、蒜苗、料酒、油盐、鸡精、
番茄鱼怎么做
1、番茄切成小丁,炒锅里放入适量的油炒番茄丁,炒到番茄软烂成糊状;
2、加适量水、盐烧开熬成一锅浓浓的番茄汤,起锅备用;
3、把宰杀好的.鱼洗干净,鱼肉切成鱼片加料酒、盐、生姜、少量淀粉、番茄酱、鸡精拌匀腌制;
4、炒锅放油加8层热爆香葱蒜,下鱼头、鱼骨煎成两面金黄,用料酒焖一会;
5、倒入2烧开,调好汤汁的味道把鱼片滑到锅里,用筷子轻轻划散;
6、烧开后一分钟左右放入蒜苗关小火调味,即可出锅。
看到这样的一碗番茄鱼有没有心动!黑鱼在买的时候让老板杀好,回家处理就非常的方便简单,放淀粉的也不能放的太多,不然汤会过分的糊,鱼片也不能烧的太久,太老就不嫩了
番茄鱼食材搭配小提示
大枣和鱼不能一起吃:同食会发生不良生化反应,导致消化不良。
毛豆和鱼不能一起吃:同食会把维生素B1破坏尽
-
工商部门服务当地旅游业做法措施
在我们平凡的日常里,措施在生活中的使用越来越广泛,措施是管理学的名词,通常是指针对问题的解决办法、方式、方案、途径,可以分为非常措施、应变措施、预防措施、强制措施、安全措施。你所见过的措施是什么样的呢?下面是小编整理的工商部门服务当地旅游业做法措施,欢...
-
饺子的做法(热门)
饺子的做法1做泡菜饺子所需食材:主料:饺子皮250克,韩式辣白菜100克,肉末180克,鲜香菇150克辅料:香葱4根,油适量泡菜饺子的`做法步骤:1.材料;2.香菇洗净剁碎;3.锅中加点油,放入香菇末炒软;4.辣白菜切碎;葱切末,和炒好的香菇一起加入肉末中,搅拌上劲;5.取饺子皮,放入适量肉馅;6.包...
-
小饼干的做法步骤
1.奶粉加少许水调和成50ml左右的液体,与鸡蛋和白砂糖搅拌均匀。2.低粉过筛后均匀撒进搅拌好的液体中。3.把玉米渣放入面糊中轻揉成面团,放入保鲜袋,用剪刀把袋子底端左右俩角剪掉,擀成面坯。4.用模子在面坯上按出形状,在按好的`饼干坯子上撒少许手粉(高筋面粉)。5.剩...
-
PH大师曲奇的做法步骤
1.黄油室温软化,加盐、糖打发2.黄油打到蓬松3.分3次加入蛋白4.每次打到蓬松后再加蛋白5.完全打发后加入过晒筛低粉6.完全混合后,放入裱花袋7.挤出喜欢的形状8.烤箱中层,180度,18—20分钟9.很酥,不是很甜10.配茶,配咖啡都很适合...