平底锅煎南瓜饼的做法
南瓜饼是十分香甜的,那么我们应该如何用平底锅煎南瓜饼呢?下面是小编分享给大家的平底锅煎南瓜饼的做法,欢迎阅读。
步骤
1. 老南瓜切片入锅蒸熟,或者微波炉高火1分到1分半,捣成泥,趁热加入糯米粉,比例1:1,注意,中途不用加水,因为南瓜自身有水分,然后和成软硬适中的面团。家里用的老南瓜颜色非常好看,而且因为自带甜味,所以我加了20克左右的糖粉,没有糖粉的换成白糖。最后把面团搓圆压扁,沾上面包糠或者白芝麻
2. 平底锅用刷子刷一层油,油可以刷厚一点,然后饼身也刷层薄油放在锅里小火煎制,半分钟可翻面煎至金黄
3. 这是芝麻外衣的
4. 最后出锅
5. 摆盘
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抹茶曲奇的详细做法
步骤1.准备材料2.黄油室温软化,加入糖粉,细砂糖,打发,分三次加入蛋液,最后黄油如图状,加入过筛的低筋面粉和抹茶粉,搅拌均匀3.装入裱花袋,挤出曲奇形状4.烤箱195预热,190烤20分钟,时间根据个人烤箱具体安排。后面几分钟注意观察,以免烤焦。抹茶曲奇的做法视频...
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榴梿酥的做法步骤介绍
1.新鲜的榴梿一小块2.取下榴梿肉和淀粉(一小勺)、白糖搅拌在一起3.搅拌均匀成糊状4.买倒入现成的榴梿皮酥皮一切为二成三角(如下图)5.酥皮一切为二6.搅拌好的榴梿酱涂抹在饼皮中央7.两边的边缝捏紧成三角状8.一只整蛋(鸡蛋)打散9.将蛋液用小刷涂抹在三角外皮撒上芝麻...
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小餐包的做法步骤详解
1.除了黄油外,将所有材料混合揉成稍光滑的面团。之后将黄油加进面团里,揉到完成阶段。2.盖上保鲜膜,基础发酵到2.5倍大小。麻麻发明了个发酵小窍门,就是在炉灶上做一锅热水,关火,然后将面团放在锅上,盖上盖子,利用热气发酵,夏天速度很快的。3.发酵好的面团4.排气后,均匀...
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奶黄月饼的做法步骤
1.将奶黄馅材料倒入盆中,搅拌均匀,成无颗粒顺滑的糊状;蒸锅内加水,烧开(一定要先烧开哦),将装奶黄糊的容器放入蒸锅,中小火蒸30分钟,期间每隔7-8分钟打开锅,将奶黄馅仔细搅拌一下。2.将蒸好的奶黄馅取出,晾凉,加入蔓越莓干,拌匀,分割成约25g一个,捏紧成团。盖上保鲜膜备用。3....