宜家美食在家做瑞典肉丸
前两天翻腾出一包上次从宜家买的瑞典肉丸调味包,趁着没过日子,赶快消灭吧~~很喜欢吃宜家的瑞典肉丸,每次去必点一份,肉丸我有信心能做好,但调味汁没有信心可以做的'和宜家的味道一样,所以就买了一包肉丸汤汁调味包,回家来个模仿秀吧~~~
大家总说~~雅楠,你怎么这么晚睡觉啊,其实我也不想这么晚睡,下班回家吃完晚饭,我又去了公司,十二点多刚回来~~这时可能又有人说,这么晚了就别更新了,回头有时间再说吧!其实写博客我觉得蛮放松的,因为喜欢,所以也不会觉得累,反而感觉写博客是一天当中最放松的时候;而且如果晚上不写的话,白天基本上是没有时间更新的,菜不过夜,做好了就马上给大家端上来吧,呵呵~~
食材
牛肉馅1斤,鸡蛋黄1个,洋葱,面包屑,盐,黑胡椒粉,橄榄油,黄油,宜家肉丸汤汁调味包,牛奶,淡奶油
方法/步骤
1,将面包屑中放入少许牛奶,将其泡软
2,洋葱洗净改刀
3,将牛肉馅同切好的洋葱、泡软的面包屑、鸡蛋黄、盐,黑胡椒粉混合拌匀,搓成肉丸
4,锅中放入适量橄榄油和黄油,待热后放入肉丸煎熟,然后放在厨房用纸上吸油
5,将肉丸汤汁调味包中的调味料放入一个小锅,加入适量淡奶油煮沸,然后转小火煮至浓稠即可
6,吃的时候将调味汁淋在肉丸上即可
注意事项
还可以根据个人喜欢放入适量的猪肉
还可以根据个人喜欢放入适量的猪肉
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