冬至应该说什么
冬至应该说什么
冬至是农历中的二十四节气之一,也是我们中国人的传统节日。它代表一年中最寒冷的时候就要来到,大家都知道“冬炼三九”,这个九就是从冬至这一天开始算起,每过九天,就是一九(三九歌:一九二九手搓手,三九四九冰上走,五九六九可以看柳,七九河开八九雁来,九九加一九,老牛地里走)。过了五九就“立春”了,俗话说“春打六九头”,就是说六九的第一天就是“立春”。
在这一天,太阳直射在南半球,故而在北半球的我们这儿的白天时间最短,夜晚时间最长。冬至过后,阳气就会慢慢回升,日子也一天一天的长了(“过完冬至,一天长一绳子”)。
我们中国人的传统节日大都和吃有关,这一天我们要吃饺子,这个吃饺子也是有来历的.。
医学巨著《伤寒杂病论》作者“医圣”张仲景,在东汉末年曾任湖南长沙太守,他在任期间,坐堂府衙为老百姓们看病,得到了老百姓们的好评和拥护,遭到了同事们的嫉妒,就经常在上官面前数落他的不是。
张仲景由此下定决心,辞官专心研究医学,要回到他的家乡河南南阳。他一路步行,正赶上冬天,大雪纷飞,天寒地冻。他看到许多老百姓都冻坏了耳朵(东汉末年,国家动荡不安,最苦的还是老百姓呀),就研制一个可以吃的药方“娇耳汤”。
“娇耳汤”就是现在饺子的原形,是把羊肉,辣椒和一些可以祛寒的药物放在锅里煮熟后,再用面皮把它们包成耳朵的形状,放在锅中把面皮煮熟后就可以吃了。当时人们把它叫作“扁食”。人们吃了扁食后,身上暖和,手足生热,双耳也不会被冻坏了。
无巧不巧的是,后来张仲景也是在冬至的这一天里去世的,人们为了纪念张仲景,就把冬至吃饺子作为冬至的一个风俗传统保留了下来。
时间长了,慢慢的人们只知道冬至要吃饺子,却把张仲景给忘了,以至于现在的河南南阳人还有不知道这一来历的。所以我们在冬至这一天在吃饺子时,一定要对我们的下一代多讲讲张仲景的事,多讲讲我们的传统习俗,不要让他们忘了以前,不要让他们忘了我们的优良传统,更不要让他们忘了我们的祖先。
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