秋葵炒雞蛋的做法
秋葵炒蛋是一道非常普通的家常菜,秋葵脆嫩多汁、滑潤不膩、香味獨特。含有豐富的蛋白質、碳水化合物等,下面整理了秋葵炒雞蛋的做法,一起來試試看!
秋葵炒雞蛋食材介紹
秋葵300克,土雞蛋2個,香葱10克,花生油5ml,鹽3克,
秋葵炒雞蛋的做法步驟
1、準備食材:秋葵、土雞蛋、香葱等;
2、秋葵用牙刷刷洗乾淨,切好;
3、熱鍋,倒油,煸香秋葵起鍋;
4、雞蛋去殼,打散;
5、熱鍋,倒油,倒入雞蛋,翻炒,鍋鏟不斷翻炒,不要讓雞蛋凝固;
6、把秋葵加入,翻炒;
7、放鹽、香葱炒均即可
小竅門
1.秋葵要挑選嫩的才好吃;
3.炒雞蛋的時候要不斷翻炒,不要讓雞蛋凝固。
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