五穀雜糧的獨特養生作用
我們都清楚知道五穀雜糧營養豐富,功效好,具有很好的醫療作用。很多上班族都會提前一晚把五穀雜糧浸泡,第二天早上起來榨成豆漿喝,這樣不但營養豐富,而且更益被身體吸收。那麼今天小編來告訴大家不同種類的五穀雜糧各有什麼功效!
五穀的養生作用
大米重潤肺。大米涵蓋稻米、紫米等,在出現肺熱、咳嗽等症狀時,具有很好的滋陰潤肺的作用。
大豆重養腎。大豆中的黑豆被稱為“腎之谷”,中醫認為它具有補腎強身、解毒、潤膚的功效,對腎虛、浮腫有較好的食療作用。
小米重養脾。小米是五穀之首,常食能補脾益胃。小米對脾虛體弱的人而言,可謂是進補的上品,可補中益氣、延年益壽。
高粱重養肝。高粱和大豆都屬於雜糧,但卻是五穀裏不可缺的'配角,高粱具有養肝益胃、收斂止瀉的功效,尤其是患有慢性腹瀉的人,持續吃一段時間後,會有良好的功效。
小麥重養心。小麥被稱為“五穀之貴”.中醫認為它能養心安神、除煩去燥。對消除女性更年期綜合徵、自汗盜汗以及煩躁情緒有食療作用。
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