油炸南瓜餅做法
南瓜既當菜又代糧,在農村很有人緣,人們發現南瓜不但可以充飢,而且還有一定的食療價值,於是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。下面是小編整理的.油炸南瓜餅做法,歡迎查看。
步驟
1.南瓜切成小塊。
2.隔水放到電飯煲中蒸。
3.蒸熟取出,放入盆中,放入糖,(如果喜歡吃甜的可以多放點)
4.攪拌均勻。
5.然後放入黍面。(不要放水,南瓜本身出水)
6.再次攪拌均勻。
7.製作成一個一個的小餅。
8.向鍋裏放入油(讓油沒過小餅)油六七分熱的時候放入小餅。
9.炸至兩面金黃,取出。
10.看看金黃的南瓜餅做好了。很好吃的。
小貼士
黍面容易沾水,也容易粘鍋,自己做的時候可以上面滾一層白麪。(我做的時候就粘鍋了。)
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