玉米濃湯怎麼做 新手做玉米濃湯做法步驟(圖)
玉米粒可能不好掰,我的竅門是先豎着掰兩排,然後用手一撥旁邊的就下來了!本文是本站小編精心編輯的玉米濃湯怎麼做,希望能幫助到你!
玉米濃湯怎麼做玉米濃湯的做法步驟
1. 把甜玉米煮熟以後一顆一顆剝下來放在攪拌機裏
2. 這是我給我兒子添加了土豆,同樣也是切塊煮熟以後放攪拌機打成泥備用着,這部可要可不要。
3. 給攪拌機里加點涼開水,剛好莫過玉米粒即可。
4. 攪拌成糊糊狀就可以了
5. 這是最麻煩的一步,要把攪拌機裏面的渣子過濾出來,也可以用紗布擠壓,一定要有耐心。
6. 擠壓成這樣就差不多啦
7. 下鍋小火煮開即可,因為攪拌時加的是涼開水,所以只要加熱了就可以。
8. 然後添加之前準備的土豆泥,小火攪拌直到燒開。
9. 完成了,玉米味特別濃稠,大人小孩都愛吃。
新手做玉米濃湯做法步驟食材
玉米醬罐頭 1罐
雞湯塊 1塊
雞蛋 1顆
調味料
白/黑胡椒粉 適量
麻油 1小匙
1 取一湯鍋, 將玉米醬罐頭/雞湯塊倒入,水的份量為玉米醬的罐頭一杯
2 煮滾之後, 打入蛋花
3 起鍋前加入葱花, 白/黑胡椒粉, 及麻油調味
4 完成
小貼士:也可以加入其他食材, 象是: 紅蘿蔔丁, 馬鈴薯丁, 洋葱丁
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