關於椰蓉包的做法步驟
椰蓉包的做法步驟:
1. 把椰蓉餡做好備用。
2. 把麪糰的.材料放入麪包桶裏,用和麪功能和20分鐘。(我是用大的麪包機,如果是用小麪包機和麪要加多10-15分鐘。)
3. 把麪糰揉圓放在碗中用保鮮膜膜着。
4. 然後放在室温醒發30分鐘。
5. 平均分成8個。
6. 把麪糰揉圓。
7. 把椰蓉餡包進麪糰。
8. 用擀麪棒擀薄。
9. 把麪糰對摺。
10. 然後切兩刀。
11. 整形中
12. 放在烤盤中
13. 做另外一種整形。用擀麪棒把麪糰擀薄,在中間切三刀。
14. 用兩手在麪糰的兩端,兩手相反用力把麪糰捲起。
15. 放在烤盤中。然後發酵50-60分鐘。
16. 把發酵好的麪包拿出,塗上全蛋液再放些椰蓉在表面。
17. 塗上全蛋液再放些白芝麻在表面。
18. 然後烘烤,下火165度,上火180度,時間是15-18分鐘。
19. 成品
小貼士
只能烤一盤,不能同時烤兩盤。
-
煨排骨湯的做法
煨排骨湯的做法1首先把排骨洗淨然後用清水浸泡約20-30分鐘,這步驟主要是要泡出血水。第一遍煮排骨,排骨要涼水下鍋,煮沸後把排骨撈出來,這鍋水要倒掉。在接一鍋清水,冷水放入少量白胡椒粉,有除去肉腥味的作用,水稍稍滾後放入葱段、薑片、我煮了6磅的排骨放兩粒八角、4...
-
cupcake做法步驟
cupcake的做法步驟1.白糖、鹽、3個雞蛋,全部放入盆內,隔温水打發2.打發好的全蛋液是很濃稠,紋路不易褪去的`3.將低筋麪粉過篩加入蛋液中,由下往上輕輕攪拌均勻至無顆粒狀4.加入油和牛奶,快速翻拌,以免消泡5.烤箱160度預熱,然後165度烤15分鐘。具體時間依自家烤箱而定6...
-
鳳梨酥餡的做法步驟
1.菠蘿2.把菠蘿3.開切(菠蘿心跟肉要分開裝)4.把菠蘿肉切粒(大粒小粒隨便你們喜歡,反正最後要剁)5.菠蘿心隨便切,再剁成蓉(是蓉,蓉,蓉!!!不是粒,是蓉)6.他們成蓉混合的樣子7.這一步,要請出你們男盆友們用大塊紗布把菠蘿蓉榨汁(非常要力氣)8.菠蘿蓉+砂糖60g下去大火炒(我菠蘿偏酸,加...
-
草莓撻的做法步驟介紹
1.忘記拍照了,奶油200g加糖20克打到7成,緩緩流動即可。2.還是忘記拍照,鬱悶…奶油芝士200g,隔水打至順滑無顆粒。3.混合打好的奶油芝士和奶油,加入切碎的薄荷葉子,用勺子舀在餅乾中心。4.3湯勺糖加2湯勺紅酒醋,加熱攪拌成為濃稠的'糖漿。5.將草莓,薄荷葉裝飾在放好了...