超美味的平底鍋蜜桔班戟做法
1、糖粉篩入蛋中,攪拌均勻,不用打發。班戟的口感是表面光光的'哈,和一般的煎餅不一樣。倒入牛奶,攪拌均勻。分多次篩入麪粉和澱粉,充分攪拌均勻。倒入融化了的黃油,攪拌均勻,然後靜置至少30分鐘。
2、用平底鍋,絕對不沾的,無油小火,煎透。用保鮮膜隔着,攤涼。奶油打發到僵硬,加入糖,攪拌均勻。取煎餅一張,煎的那面朝下,光的那面朝下,鋪奶油和蜜桔,然後包起來,收口朝下,放入冰箱2小時以上,即可。
3、小貼士:第一次做,沒有經驗。做好了切開來看才發現,其實應該1層奶油,一層水果,再一層奶油來裹得,那樣出來的話就是水果在中間了,而不是像我這樣水果側到一邊去了。
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烤箱土豆西餐做法
烤箱土豆西餐做法:焗烤馬鈴薯材料馬鈴薯ㄧ顆蛋ㄧ顆玉米粒蘑菇紅蘿蔔洋葱依個人需求沙拉ㄧ匙肉燥適量起司片兩片調味料少許做法馬鈴薯切片跟蛋ㄧ起蒸熟洋葱切丁將蒸熟的馬鈴薯和蛋以叉子壓碎,加入洋葱和沙拉攪拌均勻放入容器後,鋪上ㄧ層肉燥最後放上起司片,進烤箱約...
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杏仁撻的做法步驟附圖
杏仁撻的.做法步驟1.忘了拍照,黃油稍軟化後加40g糖粉攪拌看不到糖粉為止,然後加入雞蛋攪拌均勻。篩入低粉攪拌無顆粒。放置冰箱冷藏半小時以上。2.冷藏好後,擀平在模具上,用叉小洞,再放入冰箱冷藏半小時以上。3.製作杏仁奶油。黃油40g室温軟化加入糖粉,雞蛋攪拌均勻,...
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奶油曲奇方塊的做法步驟
1.將室温軟化的黃油在大盆裏打至發,再分別依次加入細砂糖、糖粉、鹽等材料,繼續打至糖溶解。分次加入蛋液和奶,用電動打蛋器或攪拌器用力的.攪拌直至均勻。2.把麪粉過篩後,先將麪粉的1/3加入,迅速混合看不到麪粉,然後再加入其餘的麪粉。再用刮刀和成麪糰,要從下到上往...
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布朗尼做法步驟
布朗尼的做法步驟1.黑巧克力,黃油,雞蛋,牛奶,高粉,糖粉。2.巧克力和黃油隔熱水融化,攪拌均勻。3.另取一個盆,雞蛋和糖粉攪拌均勻。4.攪拌好的雞蛋糖粉倒入融化好的巧克力黃油中。5.刷入高粉一起攪拌。6.加入核桃仁,攪拌均勻。7.倒入事先刷好黃油的模具裏,抖幾下抖平整,放...