過節回家包粽子作文
我有點納悶:我們剛學了課文(端午節的由來)説端午節是紀念屈原的。端午節的習俗很多,包粽子,賽龍舟,佩帶香囊,房檐上插艾葉、菖蒲,還要喝雄黃酒,沒有説要送節呀。可媽媽説:“我們這兒的傳統,每年的端午節,嫁出去的女兒要回孃家送節的。”
下了了二路車,遠遠的就看到武商量販披紅掛綵,人頭攢動。來到大門前,只見大門兩邊搭起了兩個大台子,左邊掛着大紅條幅:迎端午,包粽子比賽。右邊台子上兩個推銷員拿着喇叭大喊:“揚子江牌綠豆糕、芝麻糕買二送一啦,快來看一看,瞧一瞧啊!我拉着媽媽擠進了左邊,這裏有一個很大的凹進去的台子,裏面裝滿了糯米,糯米里摻雜着紅棗、葡萄乾,旁邊擺着粽葉和細線繩。一位胸前掛着工作人員牌子的阿姨拿着一個喇叭喊:“顧客朋友們,端午節快樂,歡迎來本超市購物的顧客朋友們參加包粽子比賽,如果您想參賽,請站到這邊台子前,我們要宣佈比賽規則了!”她這一喊不打緊,人羣馬上像潮水一樣湧過來了,媽媽見人太多,拉着我要離開,可是我執意不走,我要參加包粽子比賽,把勞動課學到的本事“現一現”。阿姨又喊了:“歡迎顧客朋友們參加比賽,請聽清楚比賽規則,以20分鐘為準,在這個時間內包的粽子全部屬於你自己,比賽結束後,數出包粽子數量最多的選手,再獎勵20個粽子。”我在媽媽的幫助下,終於站到了一席之地,我把粽葉拿在手上,做好了準備。阿姨喊了一聲:“開始!”我左手託着粽葉,右手一捲,把粽葉折成漏斗狀,挖了一大勺糯米放進粽葉裏,然後把豎着的粽葉往下一按,封住了漏斗口,再纏上線繩,一個菱形的粽子就包好了。媽媽高興地大喊:“你好棒!”“哎,這個小姑娘也會包粽子?”“她動作還蠻麻利的……”“小姑娘,加油!”周圍有許多人在注視着我。我既興奮又緊張,馬不停蹄地連續操作,一會兒工夫,媽媽就報數説包10個粽子了。我偷偷地瞄了一下旁邊的大媽、阿姨、奶奶們,哇!她們太神速了,裝粽子的塑料袋都鼓起來了,也不知她們包了多少。我急了:再快點,再快點!可是越急越出問題,粽葉破了,再撿起一張粽葉,重新包裹……“時間到,停!”掛牌的`阿姨喊停了,現在數粽子了,看誰在20分鐘內包的粽子最多,結果出來了,是一位奶奶,她包了37個粽子,我只包了17個。我有點沮喪,可是媽媽高興得又拍手又跺腳,一個勁地誇我了不起。圍觀的人羣也發出一片嘖嘖的讚歎聲,那位掛着工作人員牌子的阿姨説:“這次比賽,這位小姑娘年齡最小,20分鐘她包了17個粽子,我們要給她一個特別獎,獎她20個粽子!”我和媽媽歡呼起來:“耶”!
來到外公家,外婆問媽媽:“這粽子是你買的嗎?”媽媽笑眯眯地説:“您猜。”“難道是你包的?你會包粽子?”外婆滿臉疑惑地問媽媽。媽媽説:“我雖然不會包,可我們家有人才呀,您外孫女會包呀!”外婆瞪着雙眼望着我,“我們學校有勞動課,勞動老師教的,不信您拿糯米來,我包給您看。”我自豪地説。外婆摟着我説:“我信,我信!”這真是一個快樂的端午節!
往年的粽子總是媽媽在市場或超市買現成的。今年,我纏着媽媽,硬是要學包粽子。媽媽拗不過我,只好答應了。
初四下午,我就跟媽媽學包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一捲,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學着媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它捲成圓椎形,可就是卷不好,捲來捲去還是一個直筒。媽媽見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往裏卷,下面用力拉緊,上面放鬆一些。”在媽媽的指點下,我卷好了粽葉。
接着,媽媽在空心圓錐形的粽葉裏插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在裏面,然後均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉裏插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽説:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊説邊示範,我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。
然後是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個,第四個……我一連包了好幾個。
最後一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋裏,然後放入冷水滿過粽子1cm左右,點火……水開15分鐘後把鍋裏上下粽子兑換位置,再以慢火煮上1小時即可。
香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嚐了自己的勞動成果。啊!真好吃。
通過這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個道理:要學好一種本領,就必須誠心,細心,還要有恆心,這樣才能把本領學好。
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