关于蔓越莓曲奇的做法步骤

1. .黄油软化，软化和融化是两个概念哈~不要混淆了

2. 加入糖粉用打蛋器打匀。

3. 打匀后加入鸡蛋，继续打匀。

4. 加入蔓越莓干，拌匀，（蔓越莓干要提前切碎）。

5. 筛入低筋面粉，用橡皮刮刀翻拌均匀。

6. 手工整形成条状，放入冰箱冷冻1个小时，记得是冷冻不是冷藏哦！

7. 冷冻过后切片。此刻可以预热烤箱 180度，上下火，中层，烘烤约15-20分钟。