鱼籽面的做法家常
鱼籽面的做法是怎样的呢?大家是否清楚呢?今天我们就一起来看看相关内容吧!
1.锅里加水,把玉米面条下到锅里,煮五分钟。凉水下锅就可以。事先把玉米面条泡软,然后开水煮一分钟。煮好的面条泡在冷水里,防止黏在一起。
2.切一些葱花和姜片。紫甘蓝是做配菜的.
3.锅里加油,油热后下葱花和姜片爆香,然后把鱼籽扔进去炒散。
4.下甘蓝和黄豆酱继续炒,炒到锅里鱼籽开始蹦的程度。
5.把面条捞出来沥水,扔到锅里和鱼籽混合,这个过程很短,炒一分钟就可以了。
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