三色土司的做法步骤是什么
三色土司的做法步骤
1. 把除了黄油 巧克力和抹茶粉以外的.原料放入面包机揉到面团光滑,大概15分钟,放入黄油,揉面40分钟知道发面结束。
2. 把面团分成等量的3块面团。另外两块分别加入抹茶和巧克力继续揉到材料和面团融合在一起。
3. 再把每个面团分成三小块,擀开,依次叠在一起然后卷好(其实应该横过来卷效果会更好)。当然你可以发乎你想象力,让出来的效果更好。
4. 开始第二次发酵。发到吐司盒8分满时就可以了。
5. 烤箱220度40分钟就ok了。
小贴士
我在卷的时候方法错了,应该不是按照土司的卷法,应该换个方向卷起来,效果就更好了。
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