單方面可申請離職嗎？可以仲裁補償嗎？

我在現在的.公司做了3個半月，現在公司有意願辭退我（但不肯走辭退流程，要我自己辭職，補半個月工資）。此時我才發現約定的2個月轉正提薪沒有實現（3000 →3500），總經理也不肯以正式工資結算。請問我可以以“公司不給辦理轉正，被迫辭職”單方面離職嗎？需要什麼樣的流程、文書？可以申請仲裁補償嗎？