留了一手的職場故事
年初,一直在一家紡織廠幹工會的老婆被下崗了。原來忙忙碌碌的她沒了單位,特別失落。
我極力安慰她:“先在家歇一陣也好。省着點,我掙的還能養活你們孃兒倆。做個‘家庭煮婦’也不錯,你手腳麻利,炒的菜特別好吃。把我和女兒‘招呼’好是一樣的。”
老婆咬咬嘴脣,不服氣地說:“我還‘年輕’,四十剛剛出頭。雖說文憑不高,但口才不錯,對吃的'很有研究。要不,到招聘市場上試試看。我就不信沒有單位要。”
老婆在家只歇了一週,知道自己年齡偏大,文憑拿不出手,她選擇跑勞務市場。
只跑了兩次,自薦了強項,就有一家新開張的大型超市對她很感興趣,約定在三天後參加面試,通過現場切滷菜的比試和對主考官提問的“答辯”,將從三十幾名小嫂子中錄取十人,分配在熟食區。表現特別優異者,現場任命爲“櫃長”。
機會難得呀!時間又緊。老婆要我模仿主考官根據提前發的“員工簡則”提問。通過搶記,她把二十多條背得滾瓜爛熟,還能即興發揮。剩下的是複習刀功,切滷菜。她本來就快,只需在精細上做些功夫。爲給她練手,我買回一大堆滷牛肉、豬耳朵等,管她怎麼切,反正也浪費不了。老婆在廚房裏刀起刀落,如大酒店廚師把各種滷肉切成了花,細如絲,薄如紙。我禁不住連聲叫好。可老婆不滿足,自下嘀咕,還有什麼被疏忽的地方呢?想要一舉成功,就得留一手,必要時再亮出來。
一轉眼,正式面試時間就到了。我特意請假陪着,好在現場給她打氣。三十多個嫂子躍躍欲試,志在必得。可一上場,面對美味,切着切着,有的忍不住丟了一塊進嘴,當然被淘汰出局。還有的儘管剋制住美味的誘惑,還是被分心,動作不到家。主管說,暫留下來考慮考慮。
最後,輪到老婆上場。正式開始前,她突然從包裏掏出一個口罩和一副塑料手套,從容地戴上,雖然有好幾次下意識地手拈了牛肉想嘗味道,但嘴被口罩擋住了,滑稽的動作引得旁邊的主管會心地一笑。
看到已切好符合標準的牛肉片,幾位主管點着頭。又提了幾個問題,老婆從容對答,還加了幾句,諸如,熟食櫃對員工應該有特殊要求,要規範操作,還要有保障衛生的措施,以保證顧客的食品安全,等等。主管當場宣佈,由她當櫃長。希望把一幫子姐妹帶得好。
老婆在關鍵時候這一手留得好,留得妙。從而使她從衆多應聘者中脫穎而出,重新找到了發揮她特長的好地方。
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