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超市實習報告(常用14篇)

在我們平凡的日常裏,越來越多人會去使用報告,報告包含標題、正文、結尾等。那麼,報告到底怎麼寫才合適呢?以下是小編爲大家整理的超市實習報告,僅供參考,歡迎大家閱讀。

超市實習報告(常用14篇)

超市實習報告 篇1

1、實習時間和地點

實習時間:20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日

實習單位:華中科技大學武昌分校中區學生超市

2、實習單位簡介

華中科技大學武昌分校於20xx年開始自辦後勤、自管後勤,後勤管理由總務處和物業管理中心兩個部門承當,分管後勤的副校長直接領導。中區學生超市位於中區學生公寓一樓,使用面積約爲500平方米,超市銷售經營各類商品約4500餘種,中區超市員工13人,平均每日可接待學生3900人次左右。整個中區超市的根本構造可分爲前中後三個局部:前面的局部由水果區,熟食區,以及收銀臺組成;由收銀臺往裏走就到了超市的中間局部,中間局部從左到右依次爲飲料區、食品區、日常洗漱用品區;最後的局部由店長辦公室、後備倉庫以及塑料用品區和紙製用品區構成。

3、實習資料

這次超市實習的主要資料是專門認識和了解超市,而這次的實習我們最開始主要是對超市的設施功能結構、工作崗位、業務流程、營銷策略和經營管理方法做了大致性的瞭解。

3.1設施功能結構

(1)租出攤位區;位於超市的入門口,在此區位有水果攤及香菸售賣以及門口的熟食區。櫃檯在超市的門口主要是爲了方便同學購置,並在必須程度上散結賬人羣。

(2)收銀臺;臨近門口位置,有兩個收銀臺分別在超市進口的左右兩側,同時在收銀臺擺放有便利性小商品,供顧客選購。

(3)超市內部賣場:主要有文具區;洗浴區;食品區;牀上用品區;塑料製品區;保鮮櫃區以及紙品區。

(4)超市倉庫:超市有兩個倉庫,一個位於超市後部,也是店長平時辦公之處,另一個位於學校一街門口。倉庫主要用於存放飲料,礦泉水等易保存且銷售量大的商品。

3.2工作崗位介紹

主要工作崗位有店長,副店長,收銀員,理貨員,以及水吧工作人員等崗位。而我們在超市實習的一個星期主要是由理貨員帶着我們進行一些商品的整理,上架,下架等工作。

(1)店長工作職責

完成超市下達的各項經濟效益指標。負責分店的商品進貨驗收、商品陳列、商品質量的管理等工作。掌握學生的消費需求,做好商品的管理及要貨,並提出新商品的引進與滯銷商品的淘汰推薦。執行上級下達的促銷活動,根據分店實際狀況提出分店的促銷需求。負責分店的設備、現金、帳務及收銀終端作業的管理。負責分店員工考勤、儀容、儀表和效勞標準的執行。負責顧客投訴與意見的處理。

(2)收銀員工作職責

收銀員在營業期間要隨時注意收銀臺前和視線所及的賣場內的狀況;收銀員要熟悉賣場商品的.佈局位置,變價商品和特價商品。

(3)理貨員工作職責

熟悉所管區域的商品名稱、規格、用途和商品三期;掌握商品標價的知識;掌握商品陳列原那麼和方法,正確進行商品陳列;做好貨架與職責區域衛生,持續清潔;熟悉補貨流程,持續商品飽滿;

3.3超市作業流程

要貨:門店理貨員補貨要填寫《請貨單》,務必註明供給商、供給商代碼、商品條碼、商品名稱、規格、含量、件數、細數填寫的商品編碼應爲單品條碼,補貨數量應爲單品細數。補貨數量根據門店實際狀況而定。

食品類在遵照商品保質期的同時,經銷類商品按5-7天的銷售量請貨,非經銷類商品按15天的銷量請貨,非食品類在思考季節性的同時,經銷類商品按10天銷售總量請貨,非經銷類按30天的量請貨。每個工作日上午,採購務必查閱是否有《請貨單》,並將其確認爲訂單,在24小時內傳真或送交給供給商。供給商應依據訂單三日內將貨物送達。

收貨:供給商送貨到收貨區,將訂單和送貨單交至指定的收貨員。收貨員將訂單交錄入員查對電腦中有無該批商品的訂單,假設無那麼拒收。

質檢員對照訂單對商品進行開箱檢驗。凡不貼合商品管理規定的(包括因運輸和搬運不慎造成損壞和破損嚴重的)商品不得收貨。收貨員在訂單備註欄中註明實收數、生產日期、保質期後交錄入人員打印驗執單(一式三聯)保質期時間超過1/3的拒收。收貨員、理貨主管或店長及送貨方在驗執單一一簽字確認後,將驗執單第三聯交複覈人蓋章後交送貨方帶回作帳憑證,第一、第二聯交錄入人員審覈、保管,並將單據送交財務部。收貨人務必對所收商品數量、質量負責,並實行“誰收貨、誰負責的工作職責制〞。假設供給商有送貨單並要求在其上蓋章或簽字,那麼查對送貨單是否與訂單相符(品名、規格、條碼、細數)僅在相符的送貨單上蓋章或簽字。收貨員在每個工作日下班之前,將所收貨商品數量按類別在登記薄上登記。

3.4超市人員管理

中區超市的人員管理,主要是指對本店員工和來店購置商品學生的管理。對員工的管理包括出勤率和出勤時間的安排。由於超市業態本身的特徵,其員工的崗位在作業上是單純的,而在功能上是多樣化的。這樣,由於超市業態其特定要求,經營利潤是不高的,因此,控制員工人數是提高盈利水平的重要環節。這就要求店長合理地安排好員工的出勤、休假班次,並嚴格考勤狀況。店長抓不好店內出勤狀況,就會直接影響門店進貨、出貨、補貨陳列、效勞水準等的正常運行以及維持店內最正確的營業狀態。對員工工作質量的檢查。一般說,店長自身工作質量的優劣,除了其自身綜合素質以外,主要是透過店長對門店各崗位員工每日工作質量檢查中才能不斷提高的。透過學校統一制定的表格方式進行量化檢查評比的方法,是店長對員工工作質量的檢查最好方式之一,透過對員工的工作質量檢查,纔會對店內的全盤工作是否正常按方案運行做到心中有底。

另外,學生作爲中區學生超市的最主要顧客,只有對學生的根本狀況、消費需求、消費潛力瞭解清楚並處理好學生的投訴和抱怨,才能在更好的滿足學生需求的同時實現超市的銷售目標並獲得相應的利潤。我們還要適時處理好學生的投訴和抱怨,對學生遭受的損失給予必須的補償和撫慰,以確保超市和學生的關係一向持續良好狀態。

3.5庫存及退貨

退貨要求:瓶蓋開啓的飲料、酒類商品、調料品不予退換。老鼠咬壞的商品不予退換。百事系列、可口可樂系列破損(不含瓶蓋未開啓、拉環未開的商品)、過期商品不予退換。雀巢、聯合利華、雕牌、上海家化系列不予退貨;寶潔系列殘損商品不予退貨;雀巢系列如遇特殊狀況,務必報業務部審覈同意後,方可退換。膠捲、香菸及50元以上的酒不予退換。啤酒務必在保質期還有1/4的時間內退貨,逾期不予退換。

可退換商品的比例及原那麼:商品退貨採取總量控制的方法。除採購部要求淘汰、清退的商品外,商品每月總退貨量不得超過當月銷售總額的2‰。,特殊狀況,務必由店長寫出詳細說明,。凡超過商品銷售總額的2‰的退貨,視爲工作失誤,按金額比例扣罰人員工資。即在2‰的根底上,每超過0.5‰(含0.5‰)按店內每人50元扣罰,超過0.5‰-1‰(含1‰)的,按每人100元扣罰,依此類推。退貨總額達同期銷售總額4‰的,對店長及主管作出就地免職的處理。因商品質量有問題,要求供給商退換貨時,務必在退貨單上註明“因質量問題退貨〞的字樣,交供給商代表簽字前方可辦理相關手續,同時向採購報告,採購將催促供給商改善商品質量。對於質量問題嚴重的將對供給商予以處分或清退。供給商換貨不及時的,向採購反映,對於經常換貨不及時的供給商,採購將對其下達整改通知書,直至清退。

最後,作爲超市資金流通和週轉的現金是超市經營管理中的重點,也超市財務管理的最主要的局部,對現金的管理工作是不容小覷的。現金管理的主要工作是收銀管理,收銀管理主要考前須知是:僞幣;退貨不實;價格數輸入錯誤;親朋好友結帳少輸入;內外勾結偷逃結款;少找顧客錢。另外,還要不定期試驗性購物檢驗收銀員,定期檢查收銀結果,對於檢查的結果每月不少於2次記錄在案。

4、心得體會

我們在中區超市一週的實習生活一轉眼就結束了,雖然時間不長,但是自我感覺學習到了不少課本上沒有的知識,更好的將理論與實踐結合起來。

最開始的時候,我們聽說去超市實習還在想,實習到底需要我們做什麼,我們又能做什麼,畢竟以前都沒有過這樣的實習經驗。實習時,店長給我講解很多關於超市方面的知識,然後安排我們協助超市員工做了一些簡單的工作。從店長到理貨員,我們從他們身上都學到了很多。我總結了以下幾個方面的經驗與收穫:

一.不管是做什麼工作,交際潛力都十分重要。孔子曾說過:"獨學而無友,那麼孤陋而寡聞"。在人際交往的過程中,良好的交際潛力有助於我們彼此從對方的言談舉止中更好的認識了對方。更好的得到別人的理解、關心和幫助。

二.工作要認真負責,要養成吃苦耐勞的優良作風。我們的工作時間佔據了生命的一大局部,以消極的思想應對工作就等於萎靡的揮灑人生,生活就會變得毫無好處。認真對待工作中的每一個環節、每一個步驟,工作才能更加出色、才能趨於完美。

三.要擺正自己的位置,主動融入羣衆,處理好各方面的關係,才能在新的環境中持續好的工作狀態。採用平和的心態。不要把自己看得過高,也不要把自己看得過低,只記住要把自己的工作踏踏實實幹好。就算你有鴻鵠之志,有通天之能,那也要在此刻這個位置上踏踏實實地做起來。

四.努力提升自我素質修養與潛力水平。時刻反省自己,不能有驕傲自滿情緒。經常制定短中長期目標,並不斷的努力爲之奮鬥。多看書,閱讀,努力提升自己的理論知識水平。

這次超市實習讓我得到了充分的鍛鍊,也認識到了自己身上的諸多缺乏。也讓我在今後的學習生活中找到了提高的方向,期望還有這樣的時機能夠讓我提高自己。

超市實習報告 篇2

社會實踐是邁上社會的基礎,社會實踐讓我們經驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘鍊着我們。在經歷了超市的工作之後,我明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經營也不容忽視,不但要細心、周全,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要全面地考慮,認真地對待。

一實習目的

嘗試經商的滋味,增加自己的閱歷,積累社會經驗。作爲一個大學生,畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,我們需要有更多的體驗,更多的經歷,爲我們以後就業做好準備。同時還可以通過自己的雙手賺取一部分生活費,減輕家裏的負擔。

二實習時間20xx年7月26日—20xx年8月25日

三實習地點XXXX超市

四實習人:XXX

五實習內容

畢竟這是我人生中第一份工作,我很珍惜。開始工作之前,我承諾:我會盡我最大的能力來爲我人生中第一份工作留下一個美好的開始。一個人對待工作的態度決定一個人的素質,不論什麼樣的工作都需要同樣認真的心態。從邁進XXXX超市的那一步起,我就明白我已經是一名員工了,我的言行舉止不僅僅體現了一個大學生的素質,更代表了我們XXXX超市的形象。我在XXXX超市主要負責冷凍區中式糕點的稱量和冷藏食品的售貨。經過一週的訓練,我熟練地掌握了貨物的稱量、買賣、進退方法及注意事項等等。在職期間,我認真履行XXXX超市十八字宗旨和十六字準則,即“全心全意爲人們服務,百分之百讓顧客滿意”宗旨和“文明經商,熱情服務;提高素質,爭創一流”準則,用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。閒暇之餘,我努力負責好我們冷凍區貨物的陳列狀況及日期記錄,努力做到讓每一位顧客看到一個新穎整齊的貨區。

一個超市從計劃經營到籌備資金,到經營管理再到從中贏利、久遠發展需要很複雜很周密的安排,其中的每一個細節都不容忽視。我充分利用下班時間對我們超市的構造、分化以及管理做了一個調查,簡略的總結了一個超市的構造和經營管理方略。首先我先簡略介紹一下我們超市硬件上的大體構造,分內部構造和整體構造。

內部構造

我們超市共分十三個區,分別爲收銀區、洗化區、針織區、鞋區、日用百貨區、衝調區、調味區、飲料區、食品區、生鮮區、油糧區、散貨區、冷凍區。其中洗化區包括化妝品、護膚品、洗髮護髮用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、衛生用品、清潔劑等;針織區包括各種品牌的各種衣服,有休閒服裝、四季服飾和男女配套服飾等等,還有毛巾被褥等牀上用品以及衛浴用品等;鞋區包括各種品牌的男女皮鞋、男女休閒鞋以及童鞋等;日用百貨中的商品很多,包括文具、箱包、玩具、體育用品、雨具、飾品、清潔用具、廚房用具、杯具、鍋具等等;衝調區包括衝調用粉、保健品、嬰兒食品、中老年補品、奶粉以及用各種名貴藥物煉製而成的補品酒等。

調味區包括調味料、調味醬、罐頭等;飲料區包括各種品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等;食品區包括膨化食品、餅乾、方便麪、火腿、燒烤雞鴨和各種糖果;生鮮區又分爲蔬菜區、水果區、海鮮區、肉區、糕點區、面制區、熟食區等;油糧區包括各種食用油和多種米麪等;散貨區包括散稱的果凍、餅乾、小蛋糕、幹炒貨、蜜餞以及雞蛋等;冷凍區包括各種冷藏食品,像水餃、湯圓、各種肉丸以及雪糕等。另外,我們超市還另設了同心金店、小家店、濟仁大藥房、遊戲廳和西餐廳。同心金店專賣金銀玉製品,小家店除賣小飾品和錢包等,還有話費充值等服務。西餐廳專賣西餐,爲方便顧客就餐餐廳還設置了中餐位區。超市入口處設有服務檯,服務檯工作人員除做好服務工作外還要負責香菸的銷售。

整體構造

一個超市也算一個小的公司,也需要有各個部門協調一致的運行、管理。我們超市設有會議室、結算室、會計室、微機室、收穫區、物流中心、營運部、保衛科、休息室、服務區、顧客服務區等部門。會議室是領導們商討會議的`地方,結算室主要負責超市貨物的進出結算,會計室負責對結算室的工作進行覈實,微機室將會計室的統計結果輸入超市的賬戶中,並將商品的價格輸入微機紀錄中。

另外如果有新成員要到超市工作也需要到會計室報名,收穫區主要負責貨物的進購,並對貨物進行質量和數量上的檢查,物流中心有進貨儲藏室、退貨儲藏室、冷庫等,營運部主要是定期對賣場的各個方面情況進行檢查,保衛科主要維持超市的秩序和安全,另外還負責超市部件的安全檢查等,休息室是爲超市工作人員特別需要而設立的,服務區是爲顧客車輛停放和特別需要而設立的,顧客服務區是專門爲顧客休息而設立的服務場所。其中會計室、結算室、微機室和收穫區這幾個部門聯合比較緊密,收穫部要將退貨、進貨的賬目交到會計室裏,另外,如果有新品進來要將新品的信息交到微機室裏有微機室計算商品的價格。

在超市的實習報告篇提要;在此次的社會實踐期間,我利用這次難得機會,認真工作,嚴格要求自己,虛心想領導和工作人員的經驗學習,認真聽從店長的批評。

剛離開校門的我對外面的世界當然是充滿着好奇和嚮往。從大學校園生活直接步入社會,需要你去接觸的不再是那些熟悉的面孔,換之而來的是各行個業的人。對他們的瞭解要從頭開始,如何去了解一個人的內心世界,如何去和一個人溝通,這一系列的問題都要你去探索和解答。但是最重要的是切記“人心叵測”,外面的世界固然很誘人,而它不再像校園生活那樣單純了,所以你要時刻留心發生在自己身邊的每一件事,處理好發生在自己身邊的每一件事,同時搞好自己的人際關係,樹立良好的形象。正文;

這次超市實習的主要目的是積累社會經驗,培養自己的社會能力,豐富自己的閱歷,適應社會的發展。放假三天後,開始了我的工作,工作時間每一天八個小時,有早班,也有晚班。乾的工作也挺多,搬貨卸貨,打掃衛生等等。

工作中有許多不盡人意的事,和學習一樣,要學會調整,要學會適應工作環境,改進工作方法,積累工作經驗,還有許多要學的東西。

大學就是一個小型的社會。而這個小社會和我們生活和工作的大社會還是有很大的差別的。社會並不是風平浪靜的,也不是那麼的容易理解的。自己的社會經驗可以說幾乎爲零。我常常對自己說,不能再留在父母的身邊,不能再在父母的臂灣裏做任何事。這就是我這次工作的原因,另外我還有很多的不足和缺點,自己需要在工作中查漏補缺,完善自己,我發現,無論做什麼事都要堅持。

在工作中,我認識了許多的人,不在孤單,幹活時也有勁,逐漸我變得很開朗,變得外向。其他人告訴我該怎莫做做得更好,在不知不覺中成長。

雖然我還是大一,對本專業或許沒有更深層次的認識,但是此次社會實踐活動將起到一個橋樑作用,這是我人生中相當重要的經歷,對將來的實習和參加工作有很大的幫助作用。虛心求教,遵守組織紀律和單位規章等一些基本處事原則讓我在實踐學習中不管進步。這段時間內的社會參與更加深了我對社會的認識,更好把握現代社會做人的一個度。

總結;

通過實習我體會到在工作中,首先,一定要做個勤學好問的人,只有這樣你的工作才能夠熟練和精通;然後,就是要積極好動,多和帶你工作的同事幫忙,多付出就會有多的收穫的;最後,最重要的就是搞好人際關係和塑造自己的形象,因爲在以後的工作中你是要經常和人打交道的,尤其是像我們這次是從事服務的,與人的關係處的好,而且自己的形象也不錯,那就在以後的工作中會受到歡迎的。

結束語;

在這次的工作中,很感謝我的老師,同學,同事,他們教會了我很多,我在這次的工作中,收穫了很多。

超市實習報告 篇3

前言

萬事開頭難,什麼事都要有嘗試,都要有開始,都要有經過,都要有失敗。在經歷了在超市的工作之後,明白了很多事情開起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經營也不容無視,不但要有細心,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要考慮周全。

一、實習目的

嘗試經商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗,更多的經歷。畢竟身在學校,接觸社會的時機很少,趁着寒假有這樣一個節日,好好大幹一場。

二、實習時間

年-7-18—年xx月xx日

三、實習地點

超市

四、實習單位和部門

私人永和飯店

五、實習內容

炎炎烈日當頭,正是因爲有這樣的環境,正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步瞭解社會,在實踐中增長見識,鍛鍊自己的才幹,培養自己的韌性,更爲重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所成認。想通過社會實踐,找出自己的缺乏和差距所在。

由於家庭經濟的原因,我不能像大多數同學一樣,暑假可以好好在家玩玩、休息休息。我必須爲我下學期的生活費考慮。我從高中畢業那年的暑假開始就在超市裏打工了。由於我的表現還不錯,老闆比擬喜歡我,所以這個暑假容許我在他的超市打工是理所當然的了。還沒有放假,我就打電話到超市了,問老闆是否願意讓我在他們超市工作,老闆滿口容許,非常希望我來工作。我當然非常快樂啦!

閒話少敘,言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前,我有一個長輩就跟我說:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。俗話說:做壞人簡單,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼裏,這個人就是壞人!要想在別人眼裏改變形象的話,就要做無數的好事,但還不一定能改變。

要在衆多同事、幹部眼裏一開始就流下一個好的映像可不是一件簡單的事情啊!於是,我制定了以下幾大要點:

一、我決不破壞超市的規矩。

俗話說:國有國法,家有家規。自然,作爲一個單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的`規定,比方:不可以串崗、不可以閒談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比方,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比擬大,還分三個局部:飲料和冷櫃、餅乾類、休閒食品。爲什麼不可以隨便串崗呢?其實是這樣的:我們鄉下,顧客不像大城市的市民素質高,經常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位,那麼這邊的貨架就沒有人看着,東西就很容易少掉!同樣,“不可以閒談〞也類似這個原因,如國際歌理貨員沒事做的時候都在一起閒談,那麼就沒人看着貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機帶在身上〞,這個規定看似嚴格,其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發短信息,不認真上班,沒人看着貨物。所以,後來經理就規定了:不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來上班,但要放在辦公室。對於這個規定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯繫的。當然,還有很多的規定,比方:上班不可以抽菸、不可以坐下來等等。所有的規定我根本上都能自覺地遵守的。我認爲,這些是最根本的,當然要遵守了。

二、不管是誰,隨喊隨到。

在超市做理貨員,有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然後順便結帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。於是,他們就需要人來幫助了。我是剛來的,當然不能呆在一邊看了,爲了表現好一點,我都是很主動地跑過去,把各個櫃檯的貨物分開,並分別送到各個貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什麼,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時,睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒方法,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會很主動很主動地去幫助。於是乎,我在同事眼裏我是個主動的,在幹部面前我也給他們留下了好的映像!

超市實習報告 篇4

一、實習時間

20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日

二、實習單位

好又多都江堰店

三、實習目的

通過實習,來加強理論學習與實踐的結合,驗證和充實所學的理論專業知識,加深對相關知識的理解,接觸課堂以外的實踐知識,加深瞭解社會對本專業的需要.培養獨立解決問題的能力,並開闊眼界及思路,積累社會經驗,爲將來步入社會奠定基礎,增強我們適應社會的能力.

四、實習概述

根據公司的安排,我們進行了一系列入職的例行程序,就開始正式上崗.然後,我們逐漸的進入工作狀態,熟悉超市上貨程序.瞭解貨物上架,每天早上,我們的初步工作就是理貨和陳列商品.按貨物類別上架之後,我們開始整理產品擺放、對缺貨及時進行補貨,更換破損商品和過期產品,滯銷商品要適當調整排面或設法處理掉.不同的商品有不同的陳列方式,儘可能的引起顧客的注意力,而且把商品的正面標籤展示給消費者,使其商品整齊有序陳列,很有視覺效果.同時在看到商品沒有價格,我們會用手提終端對商品進行打價.

在銷售方面,我們積極有效對產品進行推銷,幫助顧客介紹和選購產品,爲他們的購買提出合理建議,保持良好態度和優質的服務,提高自身形象.我們會及時記錄商品的供需情況,據此通知供應商的業務員前來調換商品,這就保證了商品的流通.

五、實習感受

經過這段時間的實習,我們在超市學到了很多,也有了諸多的收穫和體會.感受很深的是作爲零售企業,營業人員接觸消費者的機會非常多,各個消費者的個性不盡相同,營業人員需要更多的耐心來對待顧客,儘量做到百問不厭,消費者下次才還會光顧,這樣才能給超市帶來最大效益,所以好的服務則是超市無形的資產.在學到工作經驗的同時,我也懂得了市場的重要性,這也是因爲經濟體

制結構所影響的,社會主義市場經濟占主導地位的情況下,經濟的發展要密切聯繫市場這個大的環境,沒有它,也就沒有顧客,則也沒有了超市的發展.

在超市實習這幾個星期,腦海中始終盤旋着“責任”兩個字.超市要爲顧客負責任,把產品在保質期內銷售給顧客,絕不賣過期產品,我們也承擔着對自己的責任.這次實習是一次難得的檢驗我理論基礎知識的大好機會.實踐是檢驗真理的唯一標準.我這次的實習也是一次實踐.所以我應該儘可能地抓住這樣的實習機會,努力的完成超市工作,讓自己更加的充實.

實習後我也瞭解了在工作中我們必須要進行總結分析,不僅只是努力忘我地工作,還要能回過頭對工作的經驗進行總結分析,考慮怎樣節約時間,如何提高效率,儘量使工作程序化、系統化、條理化、流水化.能做到忙而不亂,條理清楚.而且從實習中深刻的瞭解到,做爲零售企業,經營者們要抓住每一個刺激消費和提高效益的機會,來做出果斷的決策,如在一些節假日進行一系列的促銷活動,顧客量會大幅增加.對於超市,其地段位置也是極其的重要,好又多位於都江堰市中心,交通便利,人流量大,這對做好超市的宣傳就起到了很大的作用.超市宣傳分爲有形的,也分爲無形的.有形的方面主要是指超市自身的'宣傳,比如張貼海報,有形的宣傳是以資金人力爲基礎的;無形的方面主要是消費者“幫助”超市所進行的宣傳,對商品價格,商品質量,服務態度都有好的評價,無形的宣傳則是以超市的信譽爲基石的,是超市長期誠信經營而形成的.這樣超市的知名度自然就擴大了.

在超市內部,我發現好的商品陳列能有效的向消費者傳遞商品形象,吸引消費者,刺激其衝動性購買,從而增加銷售量.市場營銷活動體現的是人與人之間的溝通藝術.企業開展營銷活動都是爲了得到消費者的承認和接受,只有這樣才能達到生產的目的.超市主要就是搞好與顧客之間的關係,妥當的處理好超市與顧客之間的糾紛和矛盾,要在顧客購物過程中下足文章,對顧客誠信,讓顧客對服務態度滿意.要有良好的服務態度和一些專業的營銷知識.而且還要做好售後服務,及時準確的解決好顧客的諮詢.營銷人員推薦不當等引起的不愉快要及時的向消費者由衷地道歉,並負責換貨,提供消費者適用的商品.因顧客使用商品不恰當而引起的問題,要耐心的講解,引導其正確使用.在處理這一類的問題時候應本着不損害公司的原則,儘量讓消費者感到滿意.

企業一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場,就要儘可能地滿足目標消費者的需求.尤其重要的是企業應該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特徵及其變化.面對消費者個性的變化,企業應及時的更新產品,進一步滿足更高的需求.在這段時間的實習中,我也收穫了很多,學到了很多書本上沒有的知識,比如整理商品貨架、給商品打價、接觸了形形色色的人等等,使理論專業知識和實踐做到了很好的結合,更加豐富了我的文化知識.更爲重要的是,鍛鍊了我的動手能力和自己在做事上的耐心和細心.同時也學到了怎樣很好的與人溝通和交流,深刻感受到服務態度在零售企業中的重要性.

實習結束了,我的思考並沒有結束,在實習中,我時常有得過且過的念頭,但是手頭上一旦有事做的時候,就不自覺的投入整個身心去做,我想着就是工作的魅力吧,實習是一個苦中有樂的過程!這個過程帶給我的不僅僅是五個學分,或者專業知識,更多的是教給了我面對無對奈,面對困境時的應對方法及心態,它們是我的人生中一筆重要的財富!

超市實習報告 篇5

一、實習目的

透過本次畢業實習,瞭解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機,營銷渠道管理,數據庫,物流,市場營銷,經濟管理等理論知識跟實踐相結合,在實習中檢驗,提高自己專業潛力和技巧。

二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務

實習時間:20xx年3月15日——20xx年5月8日

實習單位:深圳市崇尚百貨創業購物廣場

實習崗位與負責事務:收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據的保存、整理、分類、歸檔,執行公司退貨或報損工作,保證週轉倉內商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。

三、實習主要資料

(一)實習單位簡介:

人人樂連鎖商業集團股份有限公司,成立於1996年4月。20xx年跨入廣東省大型連鎖商業企業前列,20xx年躍居中國連鎖百強第18位,進入中國企業500強,截止20xx年12月,人人樂在全國20多個市級以上城市,已擁有經營門店81家,簽約門店100多家,員工人數超過1.8萬人,20xx年銷售額突破100億元。20xx年1月13日在深成功上市。

深圳市崇尚百貨創業購物廣場(現代城店)下屬人人樂連鎖商業集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館於一體大型購物廣場。現代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”佈局,百貨爲主,超市爲輔,以超市促進百貨,百貨帶動超市戰略,提升公司整體銷售額。現代城店分爲一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區域,三樓另一半是超市區域,營業面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。現代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財務部等等部門,部門健全,制度完善。

(二)實習具體過程

實習具體過程能夠分爲三個階段:學習,成長,相對成熟期三階段。

第一個階段,03月16---03月31日的學習期階段,這一階段,一邊參加培訓學習,一邊工作。把學習到的知識立刻應用於工作,在工作中檢驗,熟悉,改善,使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物,退貨,報損相關流程,學習RF機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進行錄入保存以及傳財務單據等等。

第二個階段,04月1日---04月20日的成長期。這一階段主要是透過重複工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧,提高工作效率,同時理解上司佈置的一些比較重要工作進行鍛鍊,比如對製作退貨單,報損單等有關單據進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。

第三個階段,04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上能夠獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,能夠放手我去做一些相比較較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改善工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關單據錄入審覈以及轉送,重點商品管理等等,把相對於一些比較簡單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。

四、實習總結與推薦

(一)實習工作的總結

在這段將近2個月的實習時間裏,從對超市物流,營銷等迷糊的狀況下,透過在收貨部,由最基礎的理解供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改善等等相關工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下:

(1)在此刻零售業競爭如林的狀況下,零售行業在品牌,服務,商品,素質等相持難分高下狀況下越來越需要透過成本這一殺手鐗,使自己立於不敗之地。作爲行業老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的`優勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由於疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心後,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。

(2)超市倉儲是一門大學問,比如既要持續商品必須庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發現不及時出現臨期過期等事情發生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉場工作中,就發現到超多因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易於識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。

(3)超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,透過分工明確,協調工作,爲顧客帶給一個高質量服務,完美購物環境體驗,最終增加超市營業額。零售行業最終收入來自營業額,這也是帶給享受購物環境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響着超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要透過收貨部驗收,理解質量好的商品,根據商品條碼等相關信息錄入系統,爲財務和收銀等等帶給相關信息。其次商品被商品部按照相關知識和規定進行上架排放,同時保障商場衛生等等帶給一個舒服購物環境,經營管控部,對商品進行檢查,防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部,根據店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什麼問題,就需要客服部進行調節。

(二)畢業實習的體會、收穫

這次畢業實習,使我受益匪淺,有很多收穫和體會:

(1)心態上調整的體會收穫學校人向社會人轉變,在學校理解了16年的教育,真正的和社會接觸並不是太多,而這次畢業實習,則是由學校人走向社會人一個緩衝階段。在這個過程中最需要調整的就是心態。我們並不是什麼天之驕子,也沒有什麼能夠值得炫耀的資本,而從學校走出就直接到一個公司最基層上班,理解公司嚴格的規章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰,當然會使很多同學落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態,從零開始,我們不能夠改變環境,只有改變自己來適應這個環境。

(2)相關知識上的收穫我由一個不熟悉超市物流,倉儲,營銷,管理等等,到對這些相關知識的瞭解熟悉。以及與自己相關知識的進一步學習加強,如數據庫,管理學,物流學,計算機,財務會計,營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個人綜合潛力的,在工作中,我認識到了自身知識不足和優勢,這促使我改善和加強。

(3)人生目標感的清晰透過這次實習,我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收穫,是讓我認清了我自己身上的優勢和不足,以及如何去規劃自己的時間,工作,生活,使我的許多目標變的清晰。

(三)推薦與想法

這次實習使我提升不少,很感謝學校和人人樂帶給這樣的機會,當然其中也有一些個人想法與推薦:

(1)在人人樂工作這兩個月,使我接觸到了零售業上最先進的制度和技術,但是也發現了公司這樣那樣的問題,發現絕大多數問題,不是因爲制度和技術原因,而是在執行公司規章制度上出現的失誤,再好的制度只有執行下去了才能夠說是成功的制度。這需要人人樂加強對管理等知識上面學習,能夠把管理做到更好,使得各部門各司其職,井然有序,提高公司效益。

(2)學校方面上,就應實習比較靈活的實習時間,而不是此刻這樣的一刀切。有許多同學願意留在實習單位繼續工作下去,但是這實習時間和公司請假規章制度有衝突,所以這時候需要學校比較靈活時間的支持。

(3)對我個人而言,我想以後不管做什麼事情的時候,個性是很重要的一些事情上,尤其要冷靜理性。如果一件很重要的事情,一時還無法決斷,這時候,停停,多聽聽身邊人和有智慧人的的意見,或不要立刻決定,思考一下再決斷。

超市實習報告 篇6

前言 萬事開頭難,什麼事都要有嘗試,都要有開始,都要有經過,都要有失敗。在經歷了在超市的工作之後,明白了很多事情開起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經營也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要考慮周全。

一、實習目的

嘗試經商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗,更多的經歷。畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,趁着寒假有這樣一個節日,好好大幹一場。

二、實習時間

XX-7-18—XX年8月20日

三、實習地點 億鑫超市

四、實習單位和部門 私人 永和飯店

五、實習內容

炎炎烈日當頭,正是因爲有這樣的環境,正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步瞭解社會,在實踐中增長見識,鍛鍊自己的才幹,培養自己的韌性,更爲重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。 由於家庭經濟的原因,我不能像大多數同學一樣,暑假可以好好在家玩玩、休息休息。我必須爲我下學期的生活費考慮。我從高中畢業那年的暑假開始就在超市裏打工了。由於我的表現還不錯,老闆比較喜歡我,所以這個暑假答應我在他的超市打工是理所當然的了。還沒有放假,我就打電話到超市了,問老闆是否願意讓我在他們超市工作,老闆滿口答應,非常希望我來工作。我當然非常高興啦! 閒話少敘,言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前,我有一個長輩就跟我說:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。

俗話說:做壞人簡單,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼裏,這個人就是壞人!要想在別人眼裏改變形象的話,就要做無數的好事,但還不一定能改變。 要在衆多同事、幹部眼裏一開始就流下一個好的映像可不是一件簡單的事情啊!於是,我制定了以下幾大要點:

一。我決不破壞超市的規矩。

俗話說:國有國法,家有家規。自然,作爲一個單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閒談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個部分:飲料和冷櫃、餅乾類、休閒食品。爲什麼不可以隨便串崗呢?其實是這樣的:我們鄉下,顧客不像大城市的市民素質高,經常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位,那麼這邊的貨架就沒有人看着,東西就很容易少掉!同樣,“不可以閒談”也類似這個原因,如國際歌理貨員沒事做的時候都在一起閒談,那麼就沒人看着貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個規定看似嚴格,其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發短信息,不認真上班,沒人看着貨物。所以,後來經理就規定了:不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來上班,但要放在辦公室。對於這個規定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯繫的。當然,還有很多的規定,比如:上班不可以抽菸、不可以坐下來等等。所有的規定我基本上都能自覺地遵守的。我認爲,這些是最基本的,當然要遵守了。

二。不管是誰,隨喊隨到。

在超市做理貨員,有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然後順便結帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。於是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當然不能呆在一邊看了,爲了表現好一點,我都是很主動地跑過去,把各個櫃檯的貨物分開,並分別送到各個貨架附近,再卸下來。如果是一般的'貨物倒是沒什麼,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時,睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。於是乎,我在同事眼裏我是個積極的,在幹部面前我也給他們留下了好的映像!

三。如果沒有貨要上的話要找點事情做。

所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧着補貨,要看着點的。當然,不是每時每刻都有貨上的。有時,貨架上的貨物都補齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個地方看着貨架發呆,還是來回來回閒逛?當然不是了!如果沒有什麼顧客,也沒有貨要補,在過道里走來走去,被經理看到是不怎麼好的,感覺上我沒事做,在混時間!畢竟是私企老闆,不會養一些閒人的。老闆僱傭你,是要你爲他創造財富的,不是養你的。所以,我應該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時間不抹後,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產品,感覺上就像這件產品時間長了、舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞映像,而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續站那麼長時間啊?所以,在沒有什麼顧客而且沒有貨補時,可以抹貨架。 正是有了以上幾點要領,我在超市表現還是相當好的。 在超市裏打工我還學到了很多的東西。現在,我們鎮上的超市越開越多,大家爲了吸引更多的顧客,自然價格戰就打起來了。有時候,還能看到有別的超市的員工到我們這裏來看價格。我們有時候也被經理安排到別的超市去看價格。對於做“間諜”,我還總結了一個經驗:要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價格!有的超市的員工就在我們這裏用筆抄價格!自然,被我們經理請到辦公室喝茶是少不了的。 話說回來,商家的惡性競爭對消費者來說是絕對有好處的,但是作爲經營者,我們是不願意看到的!價格低了,利潤自然就少了,我們的工資、獎金可都是與這個利潤有着直接聯繫的啊!

總的來說,在超市裏打工是絕對有收穫的。

我提前進入了社會,提前瞭解了社會,對這個社會提前有了認識,我以後在社會上就能少走點彎路。更何況我暑假兩個月還拿了一千多的薪水呢?雖然這一千塊不算多少,但是算上學到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網好吧? 那麼,我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。我穿着大頭皮鞋,帶着我的綠色氈帽,騎着我的二手腳踏車帶着希望與渴望,開始了我的找工作的征程。一開始,對自己手工藝 期望很高,沒有月薪兩千不幹。經過艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有工作經驗的優先,一聽說我沒有經驗就跟我說“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的詳,我會通知你的”。

經過多次面試的失敗,我總結了自己失敗的原因。主要有兩個方面的原因。

一個方面是自己眼高手低,自己根本自身素質沒有達到一定的水平,五個方面是自己沒有給自己一個很好的定位,沒有找準自己的位置。

總結了以前的失敗的教訓,擺正好自己的位置,僅正是社會實踐只要有工作,能供飯吃,任何苛作都幹。於是我找到了一家餐飲酒樓。老闆看我人高馬大,身體強壯,就讓我來做傳菜員。第二天,我便開始了我的暑期社會實踐生活。剛開始的時候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這麼多的書,家裏花了那麼多的錢把我培養長大成人,可現在只能端端盤子,瑞怎麼着在學校裏也是個學生會幹部,多少也有點社會能力,心理學徒有點失落再加上傳菜部領班是個國小文化的,還對我指手畫腳,確實心理上很不舒服。 但是,人總是要適應自己自下而上的環境,我不想賜開始就幹不下去了,不行,我一定要堅持下去。要在自己的式作的環境中讓自己的工作做行很輕鬆,首先行把自己同領導和同事之間的關係搞好。因此我只好暫時避其鋒芒。儘快地熟悉自己所在的工作環境。我所工作的地方是一個兩層樓的酒樓,酒店大堂在一樓,樓上有包房,廚房在二樓,傳菜間也是在廚房所以在傳菜間裏可以看到廚管理的機會。 廚房是廚師的戰場,由其是是生意非常的時候,那種場面真的就跟戰場上打戰一樣,廚師的工具以及廚房的任何擺設和物品(包括調味品和原材料)都是廚師的武器,鍋、碗、瓢、盤也爲威望工作編奏出一首首生活的樂譜。墩子也叫切配,專六負責原材料的精加工,打盒負責將切好的原材料拿給竈上的師傅,並且做好裝盤,菜品的裝飾。蒸菜師傅負責使用蒸箱蒸菜,竈上師傅掌勺用來專門負責菜品的烹製,點心間的師傅專門負責麪食點心的製作,涼菜間在另一間房裏,負責冷菜的製作以及水果的製作,我們傳菜間的工人很簡單,只要反臺上做好的菜將盤子邊上多餘的菜汁擦乾淨,需要配上味碟的將味碟配上,有湯的菜配上湯勺,並且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢並且要保持好住處的有效,隨時傳遞好前臺以及威望之間的住處所以每天工作和學習,在傳菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充實。 休息的時候,我也主動找我們的領導和同事虛心地向他們請教和學習,傳菜部的領班跟我說:“我知道你是大學生大常有志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領也是由做小事的本領

超市實習報告 篇7

實習時間:xx月xx日——xx月xx日

實習單位:xxxx大型超市

前言

實習是每一個合格的大學生必須擁有的一段經歷,它使我們在實踐中瞭解社會,讓我們學到很多在課堂上根本就學不到的知識,也打開了視野,增長了見識,爲我們以後進一步走向社會打下基礎。

牛犢出山,一分得意一份失落

懷着無比激動的心情迎來了這個充滿無限機遇的暑假,這次是我

自己的韌性,更爲重要的是檢驗一下自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。

剛開始上班的時候,原意爲這個工作應該會很輕鬆。其實不然,上班之後,不久要按工作員工的上班時間,早班從早上八點鐘開始上班,知道下午四點鐘結束,晚班在九點半的時候下班,晚班下班回家之後都已經十點了。每天上貨累的自己腰痠背疼。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架空了,然後就需要從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的`位子上去,遇到超市顧客多的話,不能只顧着補貨,還要看着點,這樣一來二去,幾天下來,就有點吃不消了,在那生活愜意,沒有社會和生存壓力的象牙塔裏生活慣了,慢慢的就有點放棄的念頭。媽媽教育我怎麼能遇到一點苦就打退堂鼓呢?生活總在前進,人總要長大,告別象牙塔是遲早的事,社會和工作單位卻更像一個大熔爐,不僅挑選出真金,更要將其錘鍊成英。

從來店裏工作的學,可時間久了,發現原先擺在此的M熟悉超市商品類別和分佈狀況。超市因其目標市場面對的是學生和老師,所以與一般大型超市不同,其產品結構比較獨特,結合在校學生和老師的消費特點,以學生日用品和各種品牌的零食爲主打產品構成。同時經營各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和菸酒商品。各種商品價格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類)設有打折專櫃,爲學生提供最優質的服務。

第二階段:熟悉超市上貨程序。瞭解從驗貨到貨物上架,層層把關。這是超市工作最重要的一步!驗貨時須認真核對其數量,檢查生產日期和品牌名稱。最後按貨物類別上架。什麼樣的商品有什麼樣的陳列方式,大致有三種凡是,第一種爲品牌供應商向超市要求專架陳列的商品,。超市經營者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對暢銷商品。根據商品銷售情況,銷量好的產品將有超市自己專設銷售貨架;第三種爲自由擺放的商品。此類商品爲購買頻率較低,價格較高的產品,一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是儘可能的引起顧客的注意力,刺激購買。在聽裝飲料的擺放中,我有很深的印象。在我的記憶中,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺效果。但在超市卻是相反,正面朝下,一時沒有想明白,當我詢問營業員才瞭解,這樣是爲了防止瓶口積灰塵,那樣就不利於銷售,顧客會認爲飲料過期而不購買。

超市的問題發現與解決意見:

在實習過程當中,通過超市員工監管人員的介紹和自身研究瞭解到一些目前超市需要改善的地方:

第一,提升員工的責任心。超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺,缺少貨物時沒有誰能及時地補充而參差不齊;營業員不能及時地解決超市內存在的小問題。例如,當在貨架上發現有過期或損壞的商品時,不能及時的下架處理。要實現員工具有責任心需要加強改善管理機制。對發現此類問題的員工實行獎金鼓勵方法,促進其積極的態度。

第二,超市應完善財務管理工作,實現多種促銷手段。具楊經理介紹超市現在的財務制度很機械,財務管理模式單一,不能實現過多的商品促銷策略。因爲這樣需要比較複雜的財務管理程序才能完成。

第三,實現促銷手段多樣化。在超市很少能見到一些促銷活動。一般超市裏面懸掛着各式各樣的降價打折廣告,五彩繽紛特別引人注目。學生羣體大多數雖然不是工薪階層,但是對於許多的優惠活動很感興趣,而且大多數所購商品都是屬於衝動性購買,感性大於理性。超市可以利用這一點抓住商機。

第四,大廳衛生狀況不佳,居然出現了衛生死角,衛生狀況很差。在實習期間,實習小組成員中很少到過這個角落。相映的存放與這個位置的商品也是很少有人來管理,存積灰塵太多。超市衛生狀況對於顧客來說相當重要,因爲顧客很容易將其聯繫到超市內所陳列的商品衛生狀況,會存在許多的疑慮。

第五,面對新世紀的大學生,更加註重生活的質量,充滿着浪漫的情節。大學生們不斷追求新鮮事物,注重視覺的多樣性。針對這些特點,超市似乎沒有什麼反應,給人一種沒有活力的感覺。如果每逢節假日進行打折促銷活動,張貼各種宣傳海報而且定期更換。更重要的是在超市內設置更多的休閒區域,爲學生顧客提供就地消費的場所,營造浪漫環境。超市大廳裏,有許多貨櫃擺放雜亂,沒有有效利用空間。相信經過重新設計將會有意想不到的效果。

特別創意:

超市作爲大學生實習基地,可以常年組織專業學生常年從事經營活動。成立一家專門的由學生管理的獨特超市,培養營銷能力。同時分派學生代表定期回訪大宗購買客戶。通過與超市的客戶之間的交流,有利於培養學生與顧客之間的溝通能力。有效利用專業學生的專業知識來指導各個連鎖店的經營與管理。相信這樣將非常有利於本校市場營銷專業的長遠發展。

超市實習報告 篇8

XX-XX學年第二學期建築裝飾

04(2)班《建築認識實習報告》

一、實習目的:

參觀建築構造,瞭解建築裝飾材料。

二、實習時間和地點:

7月4號在同心路,7月5號到貴陽沃爾瑪超市

三、實習內容:

瞭解了以下裝飾材料;花崗岩,大理石,外牆貼面磚,陶瓷地磚,裝飾玻璃。木製裝飾材料,塑鋼門窗,塑料管道,油漆等的用途和特點。頂棚的構造

四、實習收穫和總結

天然花崗岩的特點:第一。是它的自重大,用以房屋建築會增加建築物的重量;第二,是花崗岩的硬度大,這會給開採和加工造成困難;第三,是花崗岩巖質脆,耐火性差,當溫度超過800攝氏度時,由於花崗岩中所含石英的晶態轉變,造成體積膨脹,從而導致石材爆裂,失去強度;此外,某些花崗岩含有微量放射性元素,對人體有害。

花崗岩主要用以建築外飾面材料,以及重要的大型建築物基礎、踏步、欄杆、堤壩、路面、街邊石、城市塑料等;還可以用於酒吧檯、服務檯、收款臺、展示臺、及傢俱等裝飾。磨光花崗岩板材的裝飾特點是華麗而莊重,粗麪花崗岩裝飾板材的裝飾特點是凝重而粗礦,可根據使用場合選擇不同物理性能及表面裝飾效果的花崗岩。

大理石的特點:它具有花紋品種繁多,色澤鮮豔,石質細膩,抗壓強度較高,吸水性高,耐久性好,耐磨,耐腐蝕及不變形等優點,淺色大理石的裝飾效果莊重而清雅,深色大理石缺點:第一是硬度較底,如果用大理石鋪設地面磨光面容易損壞,其耐用年限一般在30-80年間;第二,是抗風化能力差除了個別品種外,一般不用以室外裝飾,由於大氣中含有二氧化硫遇到水則變成亞硫酸,亞硫酸變成硫酸,硫酸與大理石中的碳酸鈣反應生成易溶於水的硫酸鈣,使大理石表面變質失去光澤,變得粗糙多孔,從而失去原有的裝飾效果,在與基材粘合後,即使其含水量不大,也時常會出現局部表面的潮華現象,從而造成裝飾效果的缺陷,產生潮華的原因主要是石材本身含有易於滲入水分的空隙結構,特別當含有可溶性鹼性物質時,更容易造成這些物質的析出而產生起霜或反鹼。工程中產生潮華現象的原因有兩種:第一是施工過程中粘結材料中的水分通過石材向外滲出所致;第二,是在工程使用階段由於基層滲水延伸到石材表面所致。

由於大理石的抗風化能力較差,因此在建築中主要用以室內裝飾飾面,如牆面、地面、拄面、吧檯立面與檯面、服務檯立面與檯面、高級衛生間的洗漱檯面以及造型面等等。此外還可以用於製作大理石壁畫、工藝畫、生活用品等。

外牆貼面磚的特點:它具有堅固耐用色彩鮮豔,易清洗防火防水耐磨,耐腐蝕和維修費用底等特點。

外牆貼面磚的用途:它用以裝飾等級要求較高的工程,可防此建築物表面被腐蝕,同時增加建築物的立面裝飾效果。

建築裝飾玻璃分有壓花,磨(噴)砂,磨(噴)花玻璃等。

壓花玻璃的特點:它具有透光不透視的特點,可使室內光線柔和悅目;花紋圖案多樣,裝飾效果好。

它的使用:常用以辦公室、會客廳、會議室、餐廳、酒吧、於是、浴室、衛生間的門窗、隔斷和屏風等需要透光又要遮斷視線的場所,以及飛機侯機大廳、門廳等的藝術裝飾。

磨(噴)花玻璃特點:這種玻璃具有部分透光透視、部分透光不透視的特點。由於光線通過磨花玻璃、噴花玻璃後形成一定的漫射,具有圖案清晰、雅潔美觀的裝飾效果。

用途:適用於室內門窗、玻璃屏風、隔斷、桌面及傢俱等。

磨(噴)砂玻璃:特點,具有透光不透視的特點。由於毛玻璃表面粗糙,使光線產生漫射,透光不透視,室內光線柔和,不傷眼。

用途,適用於室內門窗,玻璃屏風、隔斷、桌面及傢俱等。

陶瓷地磚分有釉和無釉的彩色地磚,其顏色多,其顏料中通常含有天然礦物質。它的物理和化學性質有,彩色釉面陶瓷地磚吸水應不大於10%。耐急冷急熱應滿足經3次急冷急熱循環不出現破裂。抗凍性能應達到經20次凍融循環不出現破裂、剝落或裂紋。抗彎強度爲24。5MP。耐化學性好。

木裝飾製品:特點,木材的含水高,溼脹幹縮大,表觀密度大及強度好。

用以各種裝飾,如,木門窗,邊條的壓邊,傢俱的原材料等等。

塑鋼門窗特點:保溫,節能,空氣滲透小,雨水滲透小,抗風化性能小,隔聲性能好,耐侯性強,防火性好。

用途:做塑門窗,隔斷等等。

塑料管道代替了以前鐵製管道,它具有質輕,而且不生鏽等特點。可用以下水管道,給水排水等等。

油漆裝飾效果強,它使建築裝飾傢俱還有一些裝飾製品有了很好的表面性能,保護其不被損壞等等。

簡單的建築構造:懸吊式頂棚的構造、樓梯的構造、隔斷的製作構造。

懸吊式頂棚的'構造:它是由懸吊部分、頂棚骨架、飾面層和連接部分組成。其中懸吊部分又有,吊點、吊杆。在荷載變化處和龍骨被斷處要增設吊點。吊杆是連接龍骨和承重結構的承重傳力構件。

頂棚骨架又是由主龍骨、次龍骨、小龍骨、所構成的網絡骨架體系。

其主龍骨和樓面的連接是由小鋼筋通過膨脹螺栓與牆體直接的連接,小鋼筋和主龍骨的連接是由U型構件連接的,主和次龍骨的連接是由C型構件連接的。這裏的頂棚是敞開式的,沒有什麼面板飾面,這種裝飾既可以省了裝飾材料,最主要的是增大了內部空間,讓顧客們進來就感覺裏面東西很多肯定有自己買的東西。

這裏的隔牆採用的是柱子來代替所隔斷效果,這種裝飾主要的也是增加內部的空間,讓顧客的眼界放開。燈飾採用的都是吊頂燈,使光線放射的地方更遠。

這裏的電梯採用的是平行式,其構造採用的是半玻璃欄板,欄板與扶手之間的連接的連接採用的是螺栓連接的,製作電梯的作用是爲了便於顧客們在逛完商場之後有一個很好的歇腳的地方,同時增加商場的名聲,讓人感覺其的高貴,增加裝飾效果。

在學了一年的建築裝飾,說實話我對裝飾還是很蒙的,好想什麼都沒學到,什麼都不知道似的,但是通過這次的實習讓我對建築有了個初步的認識,對一些建築裝飾材料有了個理性上的認識,對建築構造有了簡單的認識,我想通過這次的鍛鍊對我以後在建築上的認識會有很大的幫助,至少我現在知道怎麼去了解建築,我會將我所學到的應用到我的工作當中。

超市實習報告 篇9

  一、實習目的

通過本次畢業實習,瞭解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機,營銷渠道管理,數據庫,物流,市場營銷,經濟管理等理論知識跟實習相結合,在實習中檢驗,提高自己專業能力和技巧。

  二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務

實習時間:3月15日——5月8日

實習單位:x市x百貨x購物廣場

實習崗位與負責事務:收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據的保存、整理、分類、歸檔,執行公司退貨或報損工作,保證週轉倉內商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。

  三、實習主要內容

實習單位簡介:

x連鎖商業集團股份有限公司,成立於1996年4月。跨入x省大型連鎖商業企業前列,躍居中國連鎖百強第18位,進入中國企業500強,截止12月,x在全國20多個市級以上城市,已擁有經營門店81家,簽約門店100多家,員工人數超過1.8萬人,銷售額突破100億元。1月13日在深成功上市。

x市x百貨x購物廣場下屬x連鎖商業集團股份有限公司。是x家集大賣場、百貨、生活體驗館於一體大型購物廣場。x店實行“大百貨+小超市”佈局,百貨爲主,超市爲輔,以超市促進百貨,百貨帶動超市戰略,提升公司整體銷售額。x店分爲一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區域,三樓另一半是超市區域,營業面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。x店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財務部等等部門,部門健全,制度完善。

實習具體過程

實習具體過程可以分爲三個階段:學習,成長,相對成熟期三階段。

個階段,03月16---03月31日的學習期階段,這一階段,一邊參加培訓學習,一邊工作。把學習到的知識馬上應用於工作,在工作中檢驗,熟悉,改進,使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物,退貨,報損相關流程,學習RF機和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關單據使用公司泰斯碼系統進行錄入保存以及傳財務單據等等。

第二個階段,04月1日---04月20日的成長期。這一階段主要是通過重複工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司佈置的`一些比較重要工作進行鍛鍊,比如對製作退貨單,報損單等有關單據進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。

第三個階段,04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關單據錄入審覈以及轉送,重點商品管理等等,把相對於一些比較簡單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。

  四、實習總結與建議

在這段將近2個月的實習時間裏,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實習上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下:

在現在零售業競爭如林的情況下,零售行業在品牌,服務,商品,素質等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手鐗,使自己立於不敗之地。作爲行業老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由於疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心後,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。

超市倉儲是一門大學問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發現不及時出現臨期過期等事情發生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉場工作中,就發現到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易於識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。

超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協調工作,爲顧客提供一個高質量服務,完美購物環境體驗,最終增加超市營業額。零售行業最終收入來自營業額,這也是提供享受購物環境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響着超市銷售狀況的好壞。

超市實習報告 篇10

一、實習目的

嘗試經商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗,更多的經歷。畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,趁着寒假有這樣一個節日,好好大幹一場。

二、實習時間

20xx年7月18日—20xx年8月20日

三、實習地點

億鑫超市

四、實習單位和部門

私人永和飯店

五、實習資料

炎炎烈日當頭,正是因爲有這樣的環境,正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環境中有潛力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想透過親身體驗社會實踐讓自己更進一步瞭解社會,在實踐中增長見識,鍛鍊自己的才幹,培養自己的韌性,更爲重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的潛力能否被社會所承認。想透過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。

由於家庭經濟的原因,我不能像大多數同學一樣,暑假能夠好好在家玩玩、休息休息。我務必爲我下學期的生活費思考。我從高中畢業那年的暑假開始就在超市裏打工了。由於我的表現還不錯,老闆比較喜歡我,所以這個暑假答應我在他的超市打工是理所當然的了。還沒有放假,我就打電話到超市了,問老闆是否願意讓我在他們超市工作,老闆滿口答應,十分期望我來工作。我當然十分高興啦!

閒話少敘,言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前,我有一個長輩就跟我說:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。俗話說:做壞人簡單,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼裏,這個人就是壞人!要想在別人眼裏改變形象的話,就要做無數的好事,但還不必須能改變。

要在衆多同事、幹部眼裏一開始就流下一個好的映像可不是一件簡單的事情啊!於是,我制定了以下幾大要點:

一、我決不破壞超市的規矩。俗話說:國有國法,家有家規。自然,作爲一個單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定,比如:不能夠串崗、不能夠閒談、不能夠把手機帶在身上等等。所謂不能夠串崗,就是不能夠擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個部分:飲料和冷櫃、餅乾類、休閒食品。爲什麼不能夠隨便串崗呢

其實是這樣的:我們鄉下,顧客不像大城市的市民素質高,經常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位,那麼這邊的貨架就沒有人看着,東西就很容易少掉!同樣,“不能夠閒談”也類似這個原因,如國際歌理貨員沒事做的時候都在一齊閒談,那麼就沒人看着貨物了,東西少了又是損失!還有,“不能夠把手機帶在身上”,這個規定看似嚴格,其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發信息息,不認真上班,沒人看着貨物。

所以,之後經理就規定了:不能夠把手機帶在身上!能夠把手機帶來上班,但要放在辦公室。對於這個規定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣貌的,超市的營收和自己的收入有很大的聯繫的。當然,還有很多的規定,比如:上班不能夠抽菸、不能夠坐下來等等。所有的規定我基本上都能自覺地遵守的。我認爲,這些是最基本的,當然要遵守了。

二、不管是誰,隨喊隨到。在超市做理貨員,有時還是很忙的。個性是星期一、星期二、星期三,這三天是結帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然後順便結帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙但是來的。既要驗貨又要把貨裝走。

於是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當然不能呆在一邊看了,爲了表現好一點,我都是很主動地跑過去,把各個櫃檯的貨物分開,並分別送到各個貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什麼,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!

我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都個性累!有時,睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢所以,不管有多累的活,我都會很用心很主動地去幫忙。於是乎,我在同事眼裏我是個用心的,在幹部面前我也給他們留下了好的映像!

三、如果沒有貨要上的話要找點事情做。所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎還賣不賣東西了這不行,得從倉庫把同樣的產品拿來補到原先的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧着補貨,要看着點的。當然,不是每時每刻都有貨上的。有時,貨架上的貨物都補齊了,不就是沒有事做了嗎

就站在一個地方看着貨架發呆,還是來回來回閒逛當然不是了!如果沒有什麼顧客,也沒有貨要補,在過道里走來走去,被經理看到是不怎樣好的,感覺上我沒事做,在混時間!畢竟是私企老闆,不會養一些閒人的。老闆僱傭你,是要你爲他創造財富的,不是養你的。所以,我就應找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時間不抹後,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產品,感覺上就像這件產品時間長了、舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞映像,而且貨物就賣不出去了。

誰也不期望我們的東西賣不出去的。其實,抹貨架還有個好處:能夠坐下來!這個很好,在超市是不能夠坐下的,誰能連續站那麼長時間啊所以,在沒有什麼顧客而且沒有貨補時,能夠抹貨架。正是有了以上幾點要領,我在超市表現還是相當好的。

在超市裏打工我還學到了很多的東西。此刻,我們鎮上的超市越開越多,大家爲了吸引更多的顧客,自然價格戰就打起來了。有時候,還能看到有別的超市的員工到我們那裏來看價格。我們有時候也被經理安排到別的超市去看價格。對於做“間諜”,我還總結了一個經驗:要裝作是買東西的顧客,而且必須要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價格!有的超市的員工就在我們那裏用筆抄價格!自然,被我們經理請到辦公室喝茶是少不了的。

話說回來,商家的惡性競爭對消費者來說是絕對有好處的,但是作爲經營者,我們是不願意看到的!價格低了,利潤自然就少了,我們的工資、獎金可都是與這個利潤有着直接聯繫的啊!

總的來說,在超市裏打工是絕對有收穫的。我提前進入了社會,提前瞭解了社會,對這個社會提前有了認識,我以後在社會上就能少走點彎路。更何況我暑假兩個月還拿了一千多的薪水呢雖然這一千塊不算多少,但是算上學到的東西是不是很值呢總比天天在家看電視、上網好吧

那麼,我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。我穿着大頭皮鞋,帶着我的綠色氈帽,騎着我的二手腳踏車帶着期望與渴望,開始了我的找工作的征程。一開始,對自己手工藝期望很高,沒有月薪兩千不幹。經過艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有工作經驗的優先,一聽說我沒有經驗就跟我說“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的詳,我會通知你的”。經過多次面試的失敗,我總結了自己失敗的原因。主要有兩個方面的原因。一個方面是自己眼高手低,自己根本自身素質沒有到達必須的水平,五個方面是自己沒有給自己一個很好的定位,沒有找準自己的位置。

總結了以前的失敗的教訓,擺正好自己的位置,僅正是社會實踐只要有工作,能供飯吃,任何苛作都幹。於是我找到了一家餐飲酒樓。老闆看我人高馬大,身體強壯,就讓我來做傳菜員。第二天,我便開始了我的暑期社會實踐生活。剛開始的時候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這麼多的書,家裏花了那麼多的錢把我培養長大成人,可此刻只能端端盤子,瑞怎樣着在學校裏也是個學生會幹部,多少也有點社會潛力,心理學徒有點失落再加上傳菜部領班是個國小文化的,還對我指手畫腳,確實心理上很不舒服。

但是,人總是要適應自己自下而上的環境,我不想賜開始就幹不下去了,不行,我必須要堅持下去。要在自己的式作的環境中讓自己的工作做行很簡單,首先行把自己同領導和同事之間的關係搞好。因此我只好暫時避其鋒芒。儘快地熟悉自己所在的工作環境。我所工作的地方是一個兩層樓的酒樓,酒店大堂在一樓,樓上有包房,廚房在二樓,傳菜間也是在廚房所以在傳菜間裏能夠看到廚管理的'機會。廚房是廚師的戰場,由其是是生意十分的時候,那種場面真的就跟戰場上打戰一樣,廚師的工具以及廚房的任何擺設和物品(包括調味品和原材料)都是廚師的武器,鍋、碗、瓢、盤也爲威望工作編奏出一首首生活的樂譜。

墩子也叫切配,專六負責原材料的精加工,打盒負責將切好的原材料拿給竈上的師傅,並且做好裝盤,菜品的裝飾。蒸菜師傅負責使用蒸箱蒸菜,竈上師傅掌勺用來專門負責菜品的烹製,點心間的師傅專門負責麪食點心的製作,涼菜間在另一間房裏,負責冷菜的製作以及水果的製作,我們傳菜間的工人很簡單,只要反臺上做好的菜將盤子邊上剩餘的菜汁擦乾淨,需要配上味碟的將味碟配上,有湯的菜配上湯勺,並且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢並且要持續好住處的有效,隨時傳遞好前臺以及威望之間的住處所以每一天工作和學習,在傳菜部很累很辛苦,但是每一天都活行很大有充實。

休息的時候,我也主動找我們的領導和同事虛心地向他們請教和學習,傳菜部的領班跟我說:“我明白你是大學生大常有志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的,不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里。”他爲我指出了工作中的很多錯誤和缺點,我也一向很虛心地請都領班還對我說,我看一個人怎樣樣並不是看他學歷、文憑怎樣樣,關鍵是看此人做事是否勤快踏實,然後他也跟我說:“你看到那掌勺的師傅和做基層工作的徒弟嗎你能看行出他們有什麼區別嗎和聯繫嗎“我說:”看不出“。

“那我來告拆你,領班說”,做切配的做打盒的徒弟經過長期的踏實的努力就能成爲竈上的師傅就能掌勺就能獨當一面,這就是他們之間的聯繫和區別“。領班還對我說:”你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,就應多利用時間不斷地學習,不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大樑,年輕人的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎”確實,聽了我的領導對我所說的金玉良言。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明瞭很好的一個努力方向。

我的老闆在走之前也給了我一些指點,他說:“一個人在他的學生時代最重要的是學習東本,增長見識,鍛鍊潛力,尤其在大學學習時候,選用暑期時間參於社會實踐活動是一個很好的鍛鍊機會,賺錢不是主要的,作爲學生,能賺多少錢,等你畢業了有的是賺錢的機會,然後他給我說了他讀書時的事,他說他讀書的時候,也是求知慾十分強烈,想方設法地想多學點東本,放假的時候,經常往全國各地跑,不爲別的,就爲了增長見識”。

同時我認爲,我們當代的大學生在找工作的同時也就應有所注意:收取押金實爲騙錢,對於有些用人單位,要先收取必須的押金以保證其利益的時候,往往是想騙取你的錢而不是想僱傭你。中介最喜歡“拖”,拖來拖去。浪費的明白是我們的是時間;找藉口解僱,剋扣工資:最可恥的就是這些黑心的老闆,我們辛辛苦苦的幹活,卻換來的只是他們的x詐;高回扣x你搞傳銷,很多商家利用大學生求職心切的心理,利用高額的回扣,引誘大學生作傳銷工作,並說這些都是沒有風險的;娛樂場所高薪,另有企圖,去娛樂場所的待遇很高,那是因爲老闆招引你來並不是爲了讓你安心的工作,而是另有所圖,尤其是女孩子更就應加倍留意!聲稱找家教,專騙女學生,這樣的事情在這些年已經屢見不鮮了,有些換人以招家教爲名義,實質上是爲了侵犯女學生,我們的生命都有危險了,必須要留意。

對於我們這些急於找工作的大學生來說,謹記一下幾條有助於我們成功的走上工作崗位。

1、查中介資格。

委託中介機構介紹前,應先查看是否有工商局頒發的營業執照和勞動部門頒發的職業介紹許可證原件,辦公地址是否與證件一致;同時,還可從公司招牌是否醒目、辦公設備是否齊全、辦公人員工作狀態等,來決定中介是否可信。

2、不要輕易掏錢。

不要輕易交錢給中介機構或用人單位,交錢前多諮詢狀況,一問三不知、急着收錢的單位,多半是“黑企業”。此外,還可從中介廣告來決定崗位的可信度,越是“常年招聘”、“高薪急聘”崗位,越要留意,應聘時不要輕易交錢。

3、籤合同。

應聘成功,應與兼職單位簽訂勞動合同,以書面形式確定自己的權益。大學生假期兼職屬短工行爲,合同中最重要的就是約定具體工作時間,確定工資數額、工資支付時間及方式。具體條款可參照勞動合同。

4、不要輕信路邊的招聘信息(廣告)。

5、拒絕高薪x。

天上不會掉餡餅,天下也沒有免費的午餐,高薪雖然誘人,但要清楚自己的條件和特長,看自己是否能爲用人單位創造良好的效益,是否能對得起“高薪”。若答案是否定的,則要在心裏多打幾個問號:爲什麼他們會錄用我多個心眼便少一個受騙的可能。

總結我的這次時期社會實踐活動,雖然是我的第一次社會實踐,但我認爲是一次成功的,有用的,受益非同的社會實踐這將會對我的以後學習起很大的幫忙的。要記住:不要抱怨這個社會是如何如何的黑暗,哪裏哪裏的人是不對的。因爲這個社會不會因爲你的抱怨而改變的。只有自己去適應這個社會才行!

超市實習報告 篇11

一、實習目的

透過本次畢業實習,瞭解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機,營銷渠道管理,數據庫,物流,市場營銷,經濟管理等理論知識跟實踐相結合,在實習中檢驗,提高自己專業潛力和技巧。

二、實習具體過程

實習具體過程能夠分爲三個階段:學習,成長,相對成熟期三階段。

第一個階段,一邊參加培訓學習,一邊工作。把學習到的知識立刻應用於工作,在工作中檢驗,熟悉,改善,使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物,退貨,報損相關流程,學習無線終端速錄機和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關單據使用公司系統進行錄入保存以及傳財務單據等等。

第二個階段,成長期。這一階段主要是透過重複工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧,提高工作效率,同時理解上司佈置的一些比較重要工作進行鍛鍊,比如對製作退貨單,報損單等有關單據進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。

第三個階段,相對成熟期。我基本上能夠獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,能夠放手我去做一些相比較較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改善工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關單據錄入審覈以及轉送,重點商品管理等等,把相對於一些比較簡單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。

三、實習總結

在這段將近1個月的`實習時間裏,從對超市物流,營銷等迷糊的狀況下,透過在收貨部,由最基礎的理解供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改善等等相關工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下:

(1)在此刻零售業競爭如林的狀況下,零售行業在品牌,服務,商品,素質等相持難分高下狀況下越來越需要透過成本這一殺手鐗,使自己立於不敗之地。作爲行業老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由於疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心後,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。

(2)超市倉儲是一門大學問,比如既要持續商品必須庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發現不及時出現臨期過期等事情發生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉場工作中,就發現到超多因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易於識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。

(3)超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,透過分工明確,協調工作,爲顧客帶給一個高質量服務,完美購物環境體驗,最終增加超市營業額。零售行業最終收入來自營業額,這也是帶給享受購物環境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響着超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要透過收貨部驗收,理解質量好的商品,根據商品條碼等相關信息錄入系統,爲財務和收銀等等帶給相關信息。其次商品被商品部按照相關知識和規定進行上架排放,同時保障商場衛生等等帶給一個舒服購物環境,經營管控部,對商品進行檢查,防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部,根據店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什麼問題,就需要客服部進行調節。

四、實習體會

透過這次實習,我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收穫,是讓我認清了我自己身上的優勢和不足,以及如何去規劃自己的時間,工作,生活,使我的許多目標變的清晰。

超市實習報告 篇12

  一、實習目的

通過本次暑假實習,瞭解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機,營銷渠道管理,數據庫,物流,市場營銷,經濟管理等理論知識跟實踐相結合,在實習中檢驗,提高自己專業能力和技巧。

二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務

實習時間:

20xx年7月10日——20xx年8月15日

實習單位:

深圳市福田區家樂福購物廣場

實習崗位與負責事務:

收貨部收貨員

主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據的保存、整理、分類、歸檔,執行公司退貨或報損工作,保證週轉倉內商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。

三、實習主要內容

(一)實習單位簡介:

家樂福(carrefour)成立於195x年,是大賣場業態的首創者,是歐洲第一大零售商,世界第二大國際化零售連鎖集團。現擁有11,000多家營運零售單位,業務範圍遍及世界30個國家和地區。集團以三種主要經營業態引領市場:大型超市,超市以及折扣店。此外,家樂福還在一些國家發展了便利店和會員制量販店。20xx年集團稅後銷售額增至726.68億歐元,員工總數超過43萬人。20xx年,家樂福在《財富》雜誌編排的世界500強企業中排名第22位。20xx年3.15晚會被曝將超過保質期限的食品再利用,甚至更改時間。

(二)實習具體過程

實習具體過程可以分爲三個階段:學習,成長,相對成熟期三階段。

第一個階段,07月13———07月20日的學習期階段,這一階段,一邊參加培訓學習,一邊工作。把學習到的知識馬上應用於工作,在工作中檢驗,熟悉,改進,使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物,退貨,報損相關流程,學習無線終端速錄機和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進行錄入保存以及傳財務單據等等。

第二個階段,07月21日———07月30日的成長期。這一階段主要是通過重複工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司佈置的一些比較重要工作進行鍛鍊,比如對製作退貨單,報損單等有關單據進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。

第三個階段,08月1日—08月15日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關單據錄入審覈以及轉送,重點商品管理等等,把相對於一些比較簡單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。

  四、實習總結與建議

(一)實習工作的總結

在這段將近2個月的實習時間裏,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下:

(1)在現在零售業競爭如林的情況下,零售行業在品牌,服務,商品,素質等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手鐗,使自己立於不敗之地。作爲行業老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的'優勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由於疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心後,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。

(2)超市倉儲是一門大學問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發現不及時出現臨期過期等事情發生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在7月份底商品清場轉場工作中,就發現到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易於識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。

(3)超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協調工作,爲顧客提供一個高質量服務,完美購物環境體驗,最終增加超市營業額。零售行業最終收入來自營業額,這也是提供享受購物環境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響着超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗收,接受質量好的商品,根據商品條碼等相關信息錄入系統,爲財務和收銀等等提供相關信息。其次商品被商品部按照相關知識和規定進行上架排放,同時保障商場衛生等等提供一個舒服購物環境,經營管控部,對商品進行檢查,防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部,根據店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什麼問題,就需要客服部進行調節。

(二)暑假實習的體會、收穫

這次暑假實習,使我受益匪淺,有很多收穫和體會:

(1)心態上調整的體會收穫學校人向社會人轉變,在學校接受了12年的教育,真正的和社會接觸並不是太多,而這次暑假實習,則是由學校人走向社會人一個緩衝階段。在這個過程中最需要調整的就是心態。我們並不是什麼天之驕子,也沒有什麼可以值得炫耀的資本,而從學校走出就直接到一個公司最基層上班,接受公司嚴格的規章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰,當然會使很多同學落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態,從零開始,我們不可以改變環境,只有改變自己來適應這個環境。

(2)相關知識上的收穫我由一個不熟悉超市物流,倉儲,營銷,管理等等,到對這些相關知識的瞭解熟悉。以及與自己相關知識的進一步學習加強,如數據庫,管理學,物流學,計算機,財務會計,營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個人綜合能力的,在工作中,我認識到了自身知識不足和優勢,這促使我改進和加強。

(3)人生目標感的清晰通過這次實習,我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收穫,是讓我認清了我自己身上的優勢和不足,以及如何去規劃自己的時間,工作,生活,使我的許多目標變的清晰。

超市實習報告 篇13

  一、實習目的

嘗試經商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗,更多的經歷。畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,趁着寒假有這樣一個節日,好好大幹一場。

二、實習內容

我的崗位是做一名超市理貨員。在超市做理貨員,有時還是很忙的。很多的供貨商都在這幾天送貨,然後順便結帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙但是來的。既要驗貨又要把貨裝走。於是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當然不能呆在一邊看了,爲了表現好一點,我都是很主動地跑過去,把各個櫃檯的貨物分開,並分別送到各個貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什麼,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!

我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都個性累!有時,睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢所以,不管有多累的活,我都會很用心很主動地去幫忙。於是乎,我在同事眼裏我是個用心的,在幹部面前我也給他們留下了好的映像!

如果沒有貨要上的.話要找點事情做。所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎還賣不賣東西了這不行,得從倉庫把同樣的產品拿來補到原先的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧着補貨,要看着點的。當然,不是每時每刻都有貨上的。

接下來就是抹貨架。貨架一段時間不抹後,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產品,感覺上就像這件產品時間長了、舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞映像,而且貨物就賣不出去了。

三、實習體會

總的來說,在超市裏打工是絕對有收穫的。我提前進入了社會,提前瞭解了社會,對這個社會提前有了認識,我以後在社會上就能少走點彎路。雖然這次實習是我的第一次社會實踐,但我認爲是一次成功的,有用的,受益非同的社會實踐這將會對我的以後學習起很大的幫忙的。要記住:不要抱怨這個社會是如何如何的黑暗,哪裏哪裏的人是不對的。因爲這個社會不會因爲你的抱怨而改變的。只有自己去適應這個社會才行!

時間過得飛快,一個月的工作生活就這樣結束了,我依舊沉浸在在新年來臨的喜悅中,這次社會實踐讓我感觸頗深。這次實踐不僅僅讓我學會了這份技能,還讓我體會到勞動人民的辛苦,他們就是那樣,一點一滴地爲人們服務,卻不求回報。工作的辛苦並沒有壓到我,反而讓我的意志變得更加堅定,我想,這就是所謂的體驗生活吧!

超市實習報告 篇14

一、實習目的

通過本次畢業實習,瞭解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機,營銷渠道管理,數據庫,物流,市場營銷,經濟管理等理論知識跟實習相結合,在實習中檢驗,提高自己專業能力和技巧。

二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務

實習時間:優秀作文優秀作文

實習單位:Xx市Xx百貨Xx購物廣場

實習崗位與負責事務:收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據的保存、整理、分類、歸檔,執行公司退貨或報損工作,保證週轉倉內商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。

三、實習主要內容

實習單位簡介:

Xx連鎖商業集團股份有限公司,成立於19xx年4月。20xx年跨入Xx省大型連鎖商業企業前列,20xx年躍居中國連鎖百強第18位,進入中國企業500強,截止20xx年12月,Xx在全國20多個市級以上城市,已擁有經營門店81家,簽約門店100多家,員工人數超過1.8萬人,20xx年銷售額突破100億元。20xx年1月13日在深成功上市。

Xx市Xx百貨Xx購物廣場下屬Xx連鎖商業集團股份有限公司。是Xx家集大賣場、百貨、生活體驗館於一體大型購物廣場。Xx店實行“大百貨+小超市”佈局,百貨爲主,超市爲輔,以超市促進百貨,百貨帶動超市戰略,提升公司整體銷售額。Xx店分爲一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區域,三樓另一半是超市區域,營業面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。Xx店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財務部等等部門,部門健全,制度完善。

實習具體過程

實習具體過程可以分爲三個階段:學習,成長,相對成熟期三階段。

個階段,03月16---03月31日的學習期階段,這一階段,一邊參加培訓學習,一邊工作。把學習到的知識馬上應用於工作,在工作中檢驗,熟悉,改進,使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物,退貨,報損相關流程,學習RF機和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關單據使用公司泰斯碼系統進行錄入保存以及傳財務單據等等。

第二個階段,04月1日---04月20日的成長期。這一階段主要是通過重複工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司佈置的一些比較重要工作進行鍛鍊,比如對製作退貨單,報損單等有關單據進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。

第三個階段,04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關單據錄入審覈以及轉送,重點商品管理等等,把相對於一些比較簡單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。

四、實習總結與建議

實習工作的總結

在這段將近2個月的實習時間裏,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實習上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下:

在現在零售業競爭如林的情況下,零售行業在品牌,服務,商品,素質等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手鐗,使自己立於不敗之地。作爲行業老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由於疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心後,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。

超市倉儲是一門大學問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發現不及時出現臨期過期等事情發生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉場工作中,就發現到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易於識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。

超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協調工作,爲顧客提供一個高質量服務,完美購物環境體驗,最終增加超市營業額。零售行業最終收入來自營業額,這也是提供享受購物環境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響着超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗收,接受質量好的商品,根據商品條碼等相關信息錄入系統,爲財務和收銀等等提供相關信息。其次商品被商品部按照相關知識和規定進行上架排放,同時保障商場衛生等等提供一個舒服購物環境,經營管控部,對商品進行檢查,防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部,根據店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什麼問題,就需要客服部進行調節。

畢業實習的體會、收穫

這次畢業實習,使我受益匪淺,有很多收穫和體會:

心態上調整的體會收穫學校人向社會人轉變,在學校接受了16年的教育,真正的和社會接觸並不是太多,而這次畢業實習,則是由學校人走向社會人一個緩衝階段。在這個過程中最需要調整的就是心態。我們並不是什麼天之驕子,也沒有什麼可以值得炫耀的資本,而從學校走出就直接到一個公司最基層上班,接受公司嚴格的規章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰,當然會使很多同學落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態,從零開始,我們不可以改變環境,只有改變自己來適應這個環境。

相關知識上的收穫我由一個不熟悉超市物流,倉儲,營銷,管理等等,到

對這些相關知識的瞭解熟悉。以及與自己相關知識的'進一步學習加強,如數據庫,管理學,物流學,計算機,財務會計,營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個人綜合能力的,在工作中,我認識到了自身知識不足和優勢,這促使我改進和加強。

人生目標感的清晰通過這次實習,我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收穫,是讓我認清了我自己身上的優勢和不足,以及如何去規劃自己的時間,工作,生活,使我的許多目標變的清晰。

建議與想法

這次實習使我提升不少,很感謝學校和Xx提供這樣的機會,當然其中也有一些個人想法與建議:

在Xx工作這兩個月,使我接觸到了零售業上最先進的制度和技術,但是也發現了公司這樣那樣的問題,發現絕大多數問題,不是因爲制度和技術原因,而是在執行公司規章制度上出現的失誤,再好的制度只有執行下去了纔可以說是成功的制度。這需要Xx加強對管理等知識上面學習,可以把管理做到更好,使得各部門各司其職,井然有序,提高公司效益。

學校方面上,應該實習比較靈活的實習時間,而不是現在這樣的一刀切。有許多同學願意留在實習單位繼續工作下去,但是這實習時間和公司請假規章制度有衝突,所以這時候需要學校比較靈活時間的支持。

對我個人而言,我想以後不管做什麼事情的時候,特別是很重要的一些事情上,尤其要冷靜理性。如果一件很重要的事情,一時還無法決斷,這時候,停停,多聽聽身邊人和有智慧人的的意見,或不要馬上決定,考慮一下再決斷。