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酒店各部門崗位職責和操作流程(市場營銷部)大綱

市場營銷部
(一)市場營銷部崗位職責:
1、團隊經理崗位職責:
1)建立有關旅遊團隊預定檔案,便於查閱。
2)積極爭取新客戶,保持與發展同各旅行社的密切關係。
3)及時接收、發送預定傳真,不得以任何理由延誤。
4)根據傳真內容仔細填寫各類預定單,送報審批。
5)將以確定的預定單儘快傳送有關部門,不得有誤。
6)與前廳有關部門保持密切聯繫,隨時處理各類變更。
7)定期整理各類檔案,嚴密關注一週內的預定,爲銷售工作提供參考。
8)有責任接受並傳達各類文件、電話、保證銷售信息暢通。
9)確認當日入住團隊,有責任協助前臺做好接待工作,尤其是VIp。
2、商務銷售經理崗位職責:
1)熟悉酒店裏的各項設施、設備,各個服務項目和專業知識。
2)嚴格執行部門經理部署的營銷計劃。關心酒店營銷狀況。
3)積極收集市場信息,供部門經理參考,便於獲得最高住房率和最高平均房價的策略計劃。
4)認真建立銷售業務檔案,以便查閱。
5)定期拜訪當地固定客戶,隨時傳達酒店的營銷策略,同時關注他們的最新計劃及人事變動。
6)積極爭取新客戶,保持與發展同各商務客戶的密切關係。
7)依據上司部署的方針,獨立與客戶進行業務洽談,起草訂房、定宴會、租會議場地或娛樂場所等協議。
8)聽取所有投訴,採用正確方式向客戶陳述事因及及時向經理彙報。
9)密切注意其他酒店的客源住房率,房價及經營政策,便於競爭中取勝。
10)有責任協助財務解決應收帳款。
11)爲酒店及個人利益,保持商業機密。
3、文員崗位職責:
1)準確及時接發各類文件,傳遞各類工作信息。
2)協調本部與其他部門之間的關係,保持酒店內部良好公共關係。
3)按要求起草各種方案、信函及打印、複印各種文件、資料,做到及時、準確。
4)爲總監經理準備各類報表及須閱讀的報紙雜誌以及郵件處理。
5)對重要文件、檔案嚴格管理,不可漏傳耽誤。
6)配備各種所須辦公用品,嚴格控制,避免浪費。
7)做好部門會議記錄,整理紀要經理審批後,印發各位。
8)有責任保持辦公室的整潔氣氛。
9)統計每天部門人員的考勤,並負責按時上報人事部。
10)統計部門各銷售人員的業績。
11)做好本部門各項單據使用,包括:部門例會紀要、申購單、協議單及客戶預定單等。
13)做好本部門的電話接聽及電話預定,並且做好記錄,協助各銷售人員協調與本店各部之間的關係。
14)負責各客戶來訪時的接待及對銷售業務的洽談。
(二)營銷部管理制度:
1、嚴格按照《員工手冊》履行職責。
2、思想端正,責任心強,視酒店利益爲第一位。
3、禮貌待人,誠心待客,維護酒店形象。
4、提高警惕,嚴格保持酒店機密,杜絕外泄。
5、加強學習,不斷創新,富有理想。
6、愛護公物,維護酒店財物安全。
7、尊重領導,服從酒店的內部安排。
8、遵守考勤制度,工作時間內嚴禁辦理私事。
9、主動與相關部門加強溝通,發現問題,協商解決。
10、未經領導同意,嚴禁私自宴請,否則費用自理。
(三)營銷部工作考覈制度:
1、考勤制度:嚴格按人事部下發的工資待遇中的各種扣款制度(p&p/H&R015)執行
2、儀容儀表(違反一項扣510元)
1)按規定着裝;工牌端正的掛於胸前。
2)制服合體、清潔、無破損、無油污。
3)男員工不留鬍鬚、鬢角,頭髮梳理整齊。
4)女員工頭髮梳理整齊,無頭皮屑,不濃妝豔抹。
5)外衣燙平、挺括、襯衫領口清潔、釦子完好。
6)女員工着裙時,穿肉色長襪,長襪無破損。
7)確保無體臭、口臭,不能吃帶有異味的食品。
8)指甲修剪整齊、不塗彩色指甲油。
3、工作紀律(違反一項扣2050元)
1)行走時,昂首挺胸,目不斜視,腳步要輕而穩,速度適中。
2)與客人交談時態度和藹,語氣要親切,音量要適中,答話要明確迅速。
3)不能在公共場所肩並肩、手拉手閒逛。
4)對客人詢問有問必答,使用禮貌語言;不能輕易說不知道,語氣委婉。
5)在工作場所不得大聲說話、拍手、呼喚、爭吵、跑動、唱歌、談笑。
6)不準隨地吐痰,亂扔亂吐雜物,破壞環境衛生。
7)工作時嚴禁扎堆、聊天、串崗、及擅離工作崗位。
8)上下班時須嚴格按指定的.員工通道出入酒店。
9)工作態度要端正,與客人、同事或上司對話要禮貌。
10)嚴格遵守安全守則及部門其他規定。
11)工作中愛護公物、工具和設備等。
12)未經許可不能擅離工作崗位或擅自調班。
(四)新開拓客戶實地拜訪標準程序:
1、初次接觸客戶爲表示禮貌和節約時間,應提前電話預約:
1)自我介紹自己所服務的酒店。
2)陳述打電話的目的。
3)引起潛在客戶的興趣。
4)要求安排一次會面。
2、實地拜訪:
1)按約定時間抵達目的地。
2)自我介紹,遞上名片(交換名片要雙手遞,接,表示尊重)
3)瞭解客戶基本情況(姓名、職務)
4)推銷自己,並介紹酒店基本情況。
5)瞭解客戶的消費能力及需求。
6)根據客戶的興趣愛好,儘可能多方面介紹酒店優勢。
7)詢問客戶的合作誠意。


3、注意事項:
1)介紹用語:抱歉,打擾一下,我是……(同時遞名片),有關酒店的情況能不能給我些時間作以介紹。
2)確認對方(主要確定具有決策權者是誰)“請問你是……主任嗎?”“有關接待方面的工作,是不是找辦公室主任?)
3)在對方還沒有說“請坐“以前,絕不可坐下,入坐時避免坐在對方的正前方,應坐在左側或右斜方。
4)第二次拜訪時,先感謝客戶的第一次熱情接待,然後送上酒店的宣傳資料及報價表。
5)第三次拜訪時,應與客戶建立起一種親密的客情關係,談話主題應深一層,在與客戶長期接觸中,要建立一種自然的合作關係,正如一首詩所描述的“好雨知時節------要抓住推銷機會。-當春乃發生------在感情熱乎的時候纔有生意。“隨風潛入夜”------順水推舟,隨着感情導入銷售。“潤物細無聲”------不知不覺中把銷售完成的境界。
(五)會議活動洽談標準程序:
1、在於客戶接觸熟悉過程中,得到並確定了會議活動信息,帶落實具體內容時應掌握如下事項,並多爲客戶着想,給客戶所需。
1)首先對客戶表示感謝,感謝對酒店的信任。
2)瞭解會議性質類型,規模人數,日期。
3)瞭解會議的整體消費水平後再給客人報價。
4)如果會議活動,吃住,開會全安排在店內,價位可考慮適當放寬,如果只是用餐或用會

酒店各部門崗位職責和操作流程(市場營銷部)大綱

市場營銷部

(一)市場營銷部崗位職責:

1、團隊經理崗位職責:

1)建立有關旅遊團隊預定檔案,便於查閱。

2)積極爭取新客戶,保持與發展同各旅行社的密切關係。

3)及時接收、發送預定傳真,不得以任何理由延誤。

4)根據傳真內容仔細填寫各類預定單,送報審批。

5)將以確定的預定單儘快傳送有關部門,不得有誤。

6)與前廳有關部門保持密切聯繫,隨時處理各類變更。

7)定期整理各類檔案,嚴密關注一週內的預定,爲銷售工作提供參考。

8)有責任接受並傳達各類文件、電話、保證銷售信息暢通。

9)確認當日入住團隊,有責任協助前臺做好接待工作,尤其是VIp。

2、商務銷售經理崗位職責:

1)熟悉酒店裏的各項設施、設備,各個服務項目和專業知識。

2)嚴格執行部門經理部署的營銷計劃。關心酒店營銷狀況。

3)積極收集市場信息,供部門經理參考,便於獲得最高住房率和最高平均房價的策略計劃。

4)認真建立銷售業務檔案,以便查閱。

5)定期拜訪當地固定客戶,隨時傳達酒店的營銷策略,同時關注他們的最新計劃及人事變動。

6)積極爭取新客戶,保持與發展同各商務客戶的密切關係。

7)依據上司部署的方針,獨立與客戶進行業務洽談,起草訂房、定宴會、租會議場地或娛樂場所等協議。

8)聽取所有投訴,採用正確方式向客戶陳述事因及及時向經理彙報。

9)密切注意其他酒店的客源住房率,房價及經營政策,便於競爭中取勝。

10)有責任協助財務解決應收帳款。

11)爲酒店及個人利益,保持商業機密。

3、文員崗位職責:

1)準確及時接發各類文件,傳遞各類工作信息。

2)協調本部與其他部門之間的關係,保持酒店內部良好公共關係。

3)按要求起草各種方案、信函及打印、複印各種文件、資料,做到及時、準確。

4)爲總監經理準備各類報表及須閱讀的報紙雜誌以及郵件處理。

5)對重要文件、檔案嚴格管理,不可漏傳耽誤。

6)配備各種所須辦公用品,嚴格控制,避免浪費。

7)做好部門會議記錄,整理紀要經理審批後,印發各位。

8)有責任保持辦公室的整潔氣氛。

9)統計每天部門人員的考勤,並負責按時上報人事部。

10)統計部門各銷售人員的業績。

11)做好本部門各項單據使用,包括:部門例會紀要、申購單、協議單及客戶預定單等。

13)做好本部門的電話接聽及電話預定,並且做好記錄,協助各銷售人員協調與本店各部之間的關係。

14)負責各客戶來訪時的接待及對銷售業務的洽談。

(二)營銷部管理制度:

1、嚴格按照《員工手冊》履行職責。

2、思想端正,責任心強,視酒店利益爲第一位。

3、禮貌待人,誠心待客,維護酒店形象。

4、提高警惕,嚴格保持酒店機密,杜絕外泄。

5、加強學習,不斷創新,富有理想。

6、愛護公物,維護酒店財物安全。

7、尊重領導,服從酒店的內部安排。

8、遵守考勤制度,工作時間內嚴禁