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大學市場營銷計劃書

時間的腳步是無聲的,它在不經意間流逝,又迎來了一個全新的起點,此時此刻我們需要開始制定一個計劃。好的計劃是什麼樣的呢?以下是小編幫大家整理的大學市場營銷計劃書,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

大學市場營銷計劃書

大學市場營銷計劃書1

調查範圍:西南交通大學峨眉校區在校所有大學生。 調查項目和內容:消費者性別、近期使用飲料產品、對各飲料品牌的認知度、消費習慣、購買途徑、價格範圍、每次購買數量、對飲料的評價、包裝、促銷方式、廣告宣傳效果、新產品上市因素、對飲料廠商的建議。

調查方法:共發放220份問卷,並按男女等額比例進行問卷發放調查,實收有效問卷200份。

調查建議 :

(1)在本次問卷調查過程中,出現問卷答案不完整,選擇不夠明確,甚至出現缺失或者亂填的現象以及問卷編碼編排出現重複的問題。對於出現的這些問題問卷都計入無效問卷,對其做無效處理。

(2)在調查過程中缺乏基本的調查知識,以及調查禮儀、溝通方式不妥問題,導致有些調查被拒絕,因此在今後的調查過程中一定要切記調查禮儀和調查方式。

調查主體報告

調查背景:

(1)宏觀經濟背景。 新華網北京1月18日電國家統計局18日發佈數據,20xx年我國城鎮居民人均可支配收入扣除價格因素實際增長

9.6%,農村居民人均純收入實際增長10.7%,均高於全年7.8%的GDP增速。隨着社會經濟的發展,人們的收入水平有了顯著提高,人們對生活的需求已經不僅僅是“解決溫飽問題”,在注重身心健康發展的同時,也開始追求物質上的滿足,消費市場日益活躍。作爲物質需求的一部分,飲料佔有舉足輕重的地位。在市場經濟不斷完善的條件下,各種不同品牌間的商品競爭也愈加激烈。而作爲追求時尚,具有青春活力的大學生無疑成了消費飲料等主流。

(2)行業背景。中國飲料行業是改革開放以來發展起來的新興行業,30年來,飲料行業不斷的發展和成熟,逐漸改變了以往規模小,產品結構單一,競爭無序的局面,飲料企業的規模和集約化程度不斷提高,產品結構日趨合理。近幾年,我國飲料年產量以超過20%的年均增長率遞增,達到1300多萬噸。飲料市場已成爲中國食品行業中發展最快的市場之一,市場潛力巨大。社會生產力的提高以及人們需求的多元化發展給商家提供了廣闊的消費市場。飲料市場與其他消費市場相比,具有其獨特的優勢,如:產品更新換代速度快,能更快的打入市場;其新產品能更快的被消費者廣泛接受;與其他行業產品相比價格較低,符合大多數消費人羣的消費能力。

(3)消費背景。大學生作爲一個年輕的消費羣體,在整個飲料消費市場中佔有很大一部分的比例,從大多數的飲料宣傳廣告中我們可以瞭解到,絕大部分的飲料在推向市場的時候,都主要是定位於年輕的

顧客羣體,因此,只有充分掌握、準確分析年輕人對飲料的消費態度 方可瞭解消費者的消費習慣,引導其購買決策,從而提高產品的銷量,擴大市場份額。大學生生活費用相對較寬裕,具有一定的購買力,飲料市場的多元化發展給了大學生更加多元化的選擇機會,此外,性別不同,飲料選擇的偏好可能也有所不同。目前的飲料消費市場競爭日趨激烈,品牌不斷涌現,飲料消費市場變爲典型的買方市場,人們的選擇範圍越來越廣。在消費日益理性的今天,廠商們只有掌握了消費者的消費心理及其消費習慣等多重因素才能在日益激烈的市場競爭中取得勝利。

大學生飲料市場狀況分析

飲料分類市場概述:

① 功能型飲料。功能型飲料走到今天,已步入白熱化競爭階段。近年來,中國市場上功能飲料層出不窮,如樂百氏的“脈動”、娃哈哈的“激活”、農夫山泉的“尖叫”、康師傅的“勁跑”、匯源的“他+她”等。而在如今這個時時處處都講究新營銷策略的全球化的經濟背景下,功能飲料新一輪的激烈競爭市場也將發展到以“品牌+品質”爲核心的競爭上,市場爭奪愈演愈烈,全球功能飲料呈現出一派繁榮景象。

② 茶飲料 我國茶飲料工業發展勢頭十分強勁,整體呈快速增長趨勢,市場滲透率迅速提高,茶飲料市場進入成長中期,發展至今大致經歷了四個成長階段:

1、1998年及以前,旭日升佔市場主導,一枝獨秀。

2、1999年,康師傅,統一迎頭趕上,形成三足鼎立局面。 3、20xx年,旭日升品牌老化,康師傅統一雙雄爭霸。

4、發展至目前,康師傅統一占主導地位,其他品牌(可口可樂,宏寶萊等)進入市場,諸侯紛爭。

③碳酸飲料。近年來,我國的碳酸飲料製造業穩步發展。隨着消費者對健康越來越關注,碳酸飲料的消費受到影響。傳統的碳酸飲料因含糖量和熱量過高,被認爲是導致肥胖的主要因素之一。在發達國家,碳酸飲料日益受到擠壓,“兩樂”的市場份額也持續下滑。在我國,很多消費者尤其是家長已把碳酸飲料列入飲食“黑名單”。隨着果汁、茶飲料等健康飲料的流行,碳酸飲料的銷量增速放緩。 碳酸飲料在整個飲料行業中的比重處於下降趨勢,並不代表碳酸飲料製造業的衰落。果汁和茶飲料的崛起反映了中國人飲料消費的多樣化和日益提高的生活水平,不能完全替代碳酸飲料的消費。經過一段時間的高速發展之後,中國碳酸飲料製造業逐漸步入其生命週期的成熟階段。大學生飲料市場概述:價格,品質,潮流是吸引大學生消費的主要因素。大學時代是個性張揚的時代,

他們喜歡自由,我行我素,這一點在飲料的購買上體現得尤爲突出,大學生根據自己喜好購買者還是高居榜首,通常他們又喜歡瓶裝或罐裝的飲料。同時他們追求潮流,喜歡從當前的時尚潮流出發購買商品,因此產品的包裝外形也是影響大學生消費的主要因素。

他們對新生事物的接受能力強,對於飲料這個產品更新速度快的行業來說具有較大的優勢。他們同樣崇尚理性消費,注重產品的質量。

結論:從以上的市場競爭狀況可以看出,當前飲料市場各種類型的產品競爭激烈,同時呈現出勢均力敵的態勢,因而對於各種類型的飲料生產廠商來看,整個飲料市場的競爭機會是均等的,誰能有效把握市場需求,生產出適銷對路的產品,誰就能佔領市場先機。對於大學生這個充滿活力的市場也是如此。

報告分析

大學生喜歡飲料的類型

表中數據清晰地描述了大學生對各種類型的飲料及不同性別的大學生對不同種類型的飲料的喜好,我們可以清楚的看到,30%的大學生選擇碳酸飲料,其中60%的男生選擇碳酸飲料;35%的大學生選擇果汁,其中女生選擇果汁飲料的比重較大,達到60%左右;而男女生對功能型飲料的選擇差異性較小。

大學生對含糖量的敏感程度

從上表可以看出女性對於果汁的含糖量更加敏感,超過80%的女大學生偏向於含糖量較低或者是無糖的果汁,而男性對於對於果汁的含糖量則沒有女性那麼敏感,但是同樣趨向於選擇低糖和無糖的飲料,因此可以看出對於大學生消費者而言更加喜歡低糖甚至無糖的健品。大學生對飲品容量的選擇

從上圖可以看出,約有40%消費者選擇了250ml的飲品容量,約有5%的消費者選擇500ml的飲品容量,所以有95%的消費者選擇250-500ml區間的飲品量,這也是當今消費的主流。但是250ml以下的灌裝或小瓶裝飲料以及500ml以上的大瓶裝任然受一部分消費者的青睞,這與近年來各大品牌推出家庭裝等大容量包裝不無關係。 大學生一個星期飲用於購買飲料的支出

從上圖可以看出,大學生的每月生活費在600-1000元時,購買飲料支出通常在0-20元;月生活費在1000-1200元時,購買飲料支出通常在10-30元;月生活費在1200元以上時,購買飲料支出在30元以上的偏多。由此,我們可以得出:生活費越高,用於購買飲料的消費支出越高,即大學生用於購買飲料的支出與購買力成正比。

大學生在購買飲料時,選擇3-5元價格區間的比重較大,約有60%,說明飲料定價在3-5元區間內是合理的,比較容易讓大學生消費者接受。

很明顯,超市和便利店是大學生購買飲料的主要場所,而在餐廳、地攤和促銷活動現場購買飲料的消費者數量相對較少,這可能主要是餐廳、地攤和促銷活動現場本身的侷限性導致的,這同時也說明超市和便利店是企業主要的的分銷渠道。

可以看出約有50%的大學生喜歡瓶裝包裝的飲料,同時,接近二分之一左右的大學生喜歡紙質和灌裝包裝,這也完全符合大學生追求便捷消費方式的需求,也體現出大學生具有一定的環保節約意識,這爲飲料的生產廠商在針對大學生市場的飲品包裝上提供依據。

只有接近10%的大學生認爲自己不會受到廣告的影響,而大學生市場營銷調查計劃書的大學生一般都會或多或少受到飲料廣告的影響,這是多數飲料企業對廣告投入大量精力並且樂此不疲達到的效果,而且有超過40%的大學生在選擇飲料時受到廣告的影響較大,這說明廣告對於部分消費者對飲料的選擇的有重要作用,這是很值得關注的。

電視作爲主要的傳播媒體擔負起消費者心裏近60%的廣告宣傳份額,

網絡廣告、報紙和雜誌以及海報則顯得相對弱勢,別人介紹和其他選項則佔了超過1/4的份額,這說明飲料在消費者中的口碑對飲料銷售的影響顯得尤爲重要,同時說明還有其他宣傳途徑有待飲料企業的發掘和拓展。

大學生喜歡的促銷方式

打折銷售和有獎銷售是消費者較喜歡的促銷方式,但女性消費者卻不大喜歡有獎銷售的促銷方式,這是值得促銷人員注意的。贈送小禮品、多買附贈和免費試飲影響相對較小,可作爲附帶的促銷方式,也會取得不錯的效果。

大學生是否會嘗試新產品?

該表格的數據說明思維活躍、容易接受新事物的大學生消費者對飲料新產品基本保持接受態度,只有小部分消費者很難嘗試新的飲料產品,同時近七成的消費者不會隨意嘗試新的飲料產品,這說明只要有適當的優勢吸引消費者,還是有很多消費者願意嘗試新的飲料產品的。

與消費者選擇飲料的因素有很多相似之處,口味成爲40%的大學生嘗試新飲料的因素,所以口味成爲消費者嘗試新飲料產品的首要因素,但是廣告宣傳和低價位也對消費者選擇新產品起到了一定作用,造型獨特和獨特功能也是值得考慮的影響因素。

對策及建議

產品策略

(1)產品口味:產品口味是消費者選擇飲料的最重要因素之一,產品口味一定要進行消費者測試。根據調查可知,口味是大學生接受新產品的重要影響因素,同時根據大學生對於飲料的消費特點可知,飲料生產商應不斷加大大學生飲料市場的口味創新,不斷地推出新的口味,縮短產品更新的週期,以滿足大學生的各種口味需求。

(2)產品類型:在綜合平衡的推廣飲料類型的同時,也要根據大學生市場的特點,有所側重的選擇產品類型,同時根據調查可知,性別差異也對於大學生飲料市場產品類型也起着一定的影響,男生比較喜歡碳酸飲料,女生比較喜歡果汁飲料。針對這一市場現象,飲料生產商和渠道商應當儘可能的調查出高校的性別比例,再根據比例適時確定各種飲料的比例,最後應當加大碳酸飲料和果汁飲料在高校的銷售比例。

(3)產品包裝策略:最好採用瓶裝和罐裝,也可以採用較爲環保的紙裝,同時可以用幾種包裝形式相互補充,但是包裝風格一定要統一,色彩搭配要明顯、有視覺衝擊力,最重要的是要夠時尚,追上當今潮流,這符合大學生追求時尚的消費心理。

(4)產品容量策略:從調查可知,250-500ml容量的飲料最易被大學生所接收,因此,生產商在針對大學生市場的時候,應當儘量將飲料的容量對位在這一區間。

價格策略

價格策略要恰當。針對大學生消費市場的特殊性,產品價位可以略低

於市場中的領導品牌,如果有的產品生產成本較高或加入了特殊的營養成分,其價位也可以略高於市場上的領導品牌。根據調查可知,具體的價格應該定位在3-5元這一價格區間。

渠道策略

儘可能增加鋪貨率。充分調查和掌握高校零實體的狀況,加大高校超市、便利店、小賣部、雜貨店的鋪貨力度,儘可能增加產品的鋪貨率,以高校超市帶動其他各類渠道的銷售,減少渠道流通環節,合理設計和管理分銷渠道,從而降低流通成本,使銷售價格得到價格,讓惠於大學生。

促銷策略

綜合運用各種促銷策略,利用人員推銷、廣告宣傳、公共關係、營業推廣以及銷售促進等促銷策略。比如定期開展免費贈飲、買一送一、打折促銷、有獎銷售等促銷活動。

推廣策略

加大與各高校的合作力度,通過贊助高校社團等活動,提高產品的知名度;同時也可以通過與各衛視合作,通過電視媒體這一快速有效的媒體平臺推廣產品,比如:娃哈哈的格瓦斯通過贊助湖南衛視的《我是歌手》等時下非常的火的節目,產品的知名度迅速得到提高,銷售市場達到打開。因此對於生產商而言在高校推廣產品的時候可以綜合運用各種媒體平臺推廣產品,尤其是新產品的推廣,充分運用微博、互聯網、電視媒等平臺。

其他策略

(1)對大學生飲料消費市場進行更進一步的市場調查和分析,充分把握大學生消費者的愛好和飲料消費習慣,並從中尋求突破點。

(2)規範調研與策劃活動。在產品上市前或運作過程中,定期進行消費者、銷售渠道和競爭對手的市場調研,瞭解消費者的`需求、經銷商的心理動態和市場競爭動態,並在此基礎上做出既全面、又細緻的整合營銷策劃。

大學市場營銷計劃書2

策劃人:劉xx

班級:經濟班

學號:xxxx

策劃日期:20xx年12月

一、前言

今夏飲料市場競爭激烈,運動飲料和功能飲料成爲今夏的流行主角。飲料銷售旺季即將來臨,各大飲料巨頭都意欲在功能飲料市場大顯身手,這些飲料巨頭都無一例外地宣稱,功能飲料除了解渴,還能給人體提供養分及活力。

目前,國內冠以"運動飲料"的產品不少,有"尖叫"、"紅牛"、"脈動"等等。各大飲料巨頭明裏暗裏厲兵秣馬,意欲在功能飲料市場大顯一把身手。一場功能飲料大戰將進入短兵相接階段。

面對如此競爭“XX”只有以奇制奇,積極主動,加大營銷宣傳。爲了能在今夏的飲料市場中站住腳,取得一定的市場分額,分得一塊蛋糕,我們將採取一系列的營銷活動。

二、市場分析

1、飲料市場概況

(1)根據國際飲料行業協會的規定,功能性飲料是指具有保健作用的軟飲料。

(2)目前市場上銷售的軟飲料主要分爲碳酸飲料、乳品飲料、果汁飲料、茶飲料和功能飲料五大類。

(3)前四種飲料大戰早已輪番上演,今年功能飲料重裝上陣。

2、功能性飲料市場分析:

20xx年世界功能飲料市場銷售額達47億美元,到20xx年預計將增加到120億美元。與世界發達國家相比,目前我國功能飲料的人均消費量每年僅爲0.5公斤,距離全世界人均7公斤的消費量尚有較大空間,因此可以斷定,中國的功能飲料市場前景看好。目前全球功能飲料市場格局爲:運動飲料68%、營養素飲料25%、其他7%。面對一個如此誘人的市場,中國衆多飲料企業都開始嘗試進行產品研發與推廣,但是新產品上市,炒熱市場之前必然要先教育市場,因此,這些年的功能飲料市場不溫不火。

三、消費者分析

個性化的需求是在大衆日用消費品日趨高度同質化的今天,經常被人們

強調的話題,飲料亦然。

年齡在15—29歲之間的羣體是飲料市場消費的核心主力,他們的消費特徵決定着飲料市場的消費趨勢。據零點調查的一項針對青少年的產品測試的調查數據顯示,青少年羣體對品牌本身的敏感性並不強,在大部分產品領域,他們會僅憑產品的外觀魅力和品牌特性就完成對新的產品或服務的購買,這一部分羣體幾乎佔到了總樣本量的61.1%。

青少年消費行爲及心理的調查結果也證明,青少年羣體有着顯著的追求新穎時尚、追求個性化、注重感情和直覺,衝動性購買色彩強烈。一旦直覺感覺良好,他們就會產生積極的購買情緒,從而迅速的做出購買決策。

諸如此類的種種調查都超乎一致的說明了一點:感性消費是飲料消費的主流。究竟有多少人認識功能飲料?又有多少人接受這種產品?業內人士表示,功能飲料對於消費者來說,還需要一定的時間才能逐步被接受。另外,今年功能飲料市場將是混戰和洗牌的一年,長則一年短則半年就能看出結果。大學生通常是飲料企業推廣新產品的最初選擇目標。

調查中發現,大學生的飲用習慣還集中在果汁飲料和純淨水上,這表明功能飲料市場目前還十分有限,消費者的飲用習慣還很難在短時間內被影響。另外,畢竟是對人體有直接保健作用的成分,因此,消費者不會像購買純淨水或果汁飲料那樣不計較品牌大小。嘗新試奇的思想只能在初期發生,以後會在適應哪個品牌的功能飲料後就可能成爲其忠實消費者。XX後的發展中,只有靠品牌及品質雙重保障才能長遠立足。

四、營銷策略

1、產品定位

(1)定位依據

功能性飲料按照細分標準可以分爲下面幾類:

①多糖飲料

功能:調節腸胃降低食慾。

適宜人羣:便祕患者、減肥人羣。

②維生素飲料、礦物質飲料

功能:補充多種營養成分

適宜人羣:維生素飲料適合所有人;礦物質飲料,尤其是含抗疲勞成分的礦物質飲料,只適合容易疲勞的成人,兒童不宜。

③運動平衡飲料

功能:降低消耗恢復活力

適宜人羣:體力消耗後的各類人羣,兒童不宜,血壓高病人慎用。 ④低能、益生飲料

功能:幫助美容養顏有方

適宜人羣:益生菌飲料適合消化不良的人,尤其是老人;低能量飲料適合身體比較肥胖的人。

(2)產品功能定位

XX飲料定位在維生素功能性飲料,它含有豐富的維生素C,E、B3、B5、B12、PP等,另外還添加了天然瓜拉納提取物,維持人體的正常發育,適用於各類人羣其中含有的抗氧成分能清除體內垃圾,起到抗衰老作用。

2、價格定位

飲料市場的核心主力是年齡在18-25歲之間的羣體,其中大學生在這一羣體中佔據很大的比重,在價格方面,大學生對功能飲料的價格接受程度在4元以內。

五、促銷方案

引言:

營銷,與你牽手,世界,任爾展望,在xx年的今天,紹興文理學院經濟與管理學院楨雨民營企業研究會策劃舉辦第二屆紹興文理學院市場營銷大賽。本次大賽旨在通過傳播最新的營銷理念、鍛鍊文理學子從營銷理論到營銷實踐的能力,從而促進學生素質發展、挖掘成功的營銷案例。現就相關參賽事項通知如下:

一、比賽時間: xx年4月上旬xx年5月下旬

二、主辦單位:紹興文理學院經濟與管理學院

三、承辦單位:楨雨民營企業研究會

四、參賽對象:紹興文理學院全體在校學生

五、參賽方式:以團隊方式參賽,參賽選手以自願原則自行組隊,每隊4-7人。

六、參賽流程:

1、4月15號前上交參賽隊伍團隊報名錶;(報名表如附表1)

2、4月25號前上交市場營銷策劃案(包括針對的系列商品、可行性分析及預期目的。主辦方將對所有的策劃進行評分並從優選擇進行實盤營銷。)(策劃案模板如附表2)

3、4月31號前落實營銷實戰所要展銷的商品系列並提供商家相關證件(主要針對於從事銷售食品、化妝品等敏感商品的團隊)

4、5月上旬在南山餐廳門口展銷小組所選擇的商品

5、5月中旬活動總結:各團隊展示成果,進行風采展示及評委提問,並評出獎項。

七、評分細則:

1、本次大賽將對參賽隊伍的營銷策劃書(如附表3),實戰營銷(如附表4),專家評審及答辯(如附表5)三個階段進行綜合評分,總分爲100分;

2、參賽隊伍總成績=30%營銷策劃案成績+40%營銷實戰成績+30%專家評審及答辯成績.

八、獎項設置:

本次大賽將評選出一、二、三等獎及優勝獎各一項,獲獎小組將獲得校級榮譽證書及豐厚獎品。

九、友情諮詢: