食藥上半年工作總結

總結是把一定階段內的有關情況分析研究，做出有指導性結論的書面材料，它可以促使我們思考，因此我們要做好歸納，寫好總結。總結怎麼寫纔不會千篇一律呢？下面是小編幫大家整理的食藥上半年工作總結，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

今年以來，在縣委、縣政府的正確領導下，在縣創建辦的統一指揮下，我局按照衛生綜合組創國衛既定方案和《xxxx年創衛重點工作任務清單》的安排，積極協調有關部門紮實開展食品安全日常監督檢查，深入開展餐飲行業和市場環境專項整治，嚴厲打擊食品安全違法犯罪行爲，着力規範市場經營行爲，不斷加強監管能力建設，全縣食品市場秩序安全穩定，未發生食品安全事故，食品生產經營行爲得到進一步規範，人民羣衆的食品安全得到有效保障，現將上半年工作總結如下。

一、大力開展宣傳培訓

以創國衛爲契機，在食品藥品生產經營領域，以企信通、廣播、電視等媒體平臺廣泛宣傳食品藥品安全知識，大力開展了系列宣傳培訓活動。向城區食品經營戶發放創衛宣傳材料1800份，下發了《餐飲行業整治通告》1000餘份；製作了食品安全宣傳片、宣傳標語在電視臺及廣告電子屏進行滾動播出，在縣城區主要街道懸掛；6月10日，在縣東門樓廣場開展了以“尚德守法提升食品藥品安全治理能力”爲主題的xxxx年食品藥品安全宣傳週活動，縣農業、工商、質監、食品藥品監管等十餘家單位參加了活動，現場發放宣傳資料4750餘份，接待羣衆諮詢1000餘人，義診800餘人。按照《食品安全法》要求，先後舉辦食品從業人員崗前培訓班7期，培訓人員600餘人，培訓中，大力宣講了《食品安全法》及其實施條例，輔導講解食品經營工作規範、後廚操作要求等，要求參訓人員利用發放的資料，開展對本單位從業人員的培訓。

二、紮實推進餐食品業專項整治

今年以來，我局按照《縣餐飲行業和市場環境專項整治實施方案》和食品衛生“五小行業”的整治規範標準，紮實推進小餐飲整治工作。一是紮實開展了餐飲行業專項整治。在創衛指揮部的統一領導下，抽調食藥監、環保、住建、工商、經合、街道辦60餘人組成了五個聯合執法整治組開展了爲期1個月的專項整治。對照《縣餐飲行業整治標準》，逐戶檢查整改餐飲單位700餘家，70%的餐飲店室內基礎設施配備及操作間貼磚、牆面刷白均已完成，基本消除了一次性筷子、碗膜和劣質餐巾紙得使用。對鐵路飲食街及五大市場均按固定門面標準，要求業主對店容店貌進行改造。在改造中配合環保局逐步取消明火亮竈，加強油煙污染治理，要求使用清潔能源（電、燃氣等），對污染較大的餐飲店強制要求安裝油煙進化裝置。縣城西街餐飲店改造已經完成，用餐環境衛生較以往有了較大的改善。對新規劃的三河口夜市29家餐飲店裝修進行了指導，確保一次性達到創衛要求。二是大力開展倚門經商、佔道經營綜合整治。年初以來，我局抽調人員配合與工商、經合、城建等6家單位組成聯合執法組，在城區開展倚門經商、佔道經營綜合整治工作。在整治行動中，重點對西街餐飲戶佔道經營問題進行了專項整改，與經營戶簽訂“門前四包”責任書，全部清理其入店經營，較好的規範了西街餐飲一條街。三是加快了對中學路夜市的改造。中學路夜市長期以來，是我縣城區創衛工作的難點之一，經多次與住建等相關部門溝通協調，將全面實施改造升級。四是進一步推進示範創建活動。通過現場檢查和指導規範，經嚴格檢查評審，在首批命名的20家餐飲示範單位的基礎上，第二批又評選了32家餐飲示範單位，以餐飲示範創建推動了餐飲行業創衛工作。

三、加強了餐飲單位檢查規範

我縣在餐飲食品的監管上，全面推行網格化管理，堅持監管工作橫向到邊、縱向到點，實行分片包乾、責任到人的辦法，做到全面監管，不留死角。一是我們在“食品安全風險大排查百日專項行動”中，專題成立食品生產環節、食品流通環節、餐飲服務環節、藥械保健食品環節分成4小組，以分片包乾的方式，進行執法檢查。截止目前，共查處食品藥品違法案件21起，已辦理16起，較好的保障了羣衆飲食用藥安全。二是重點突出，抓好學校食堂全方位的監督。從3月開始，我局組織執法人員對學校食堂進行全面檢查，確保了學校師生飲食衛生安全。三是突出重大節假日的安全整治。在春節、清明、端午等重大節假日期間，我局組織相關部門開展聯合執法，對節假日的食品、藥品市場實行重點檢查，確保了節日期間食品、藥品市場安全穩定。四是認真指導餐飲行業開展病媒生物防治工作。我局組織人員在餐飲單位開展了以消除衛生死角、消除“四害”孳生地、加強病媒生物防治工作爲重點的病媒生物防治攻堅戰。督促餐指導飲單位投放了除“四害”藥物，在四月下旬先後組織了兩次集中滅殺活動，有效降低了病媒生物密度。

四、積極配合其他部門開展創衛工作

半年來，我局在做好牽頭的食品衛生組創衛工作的基礎上，積極配合其他部門開展創衛工作。一是協助城市環境整治組開展倚門經商、佔道經營專項整治工作。食品安全監管機構改革後，我局新增食品生產、流通監管職能，責任大，任務重，人手緊缺。我局在自身工作十分繁重的情況下，先後抽調了12名幹部參與了倚門經商、佔道經營專項整治工作，爲此項工作的順利開展積極出力。二是配合縣委宣傳部籌措資金2萬餘元對縣城高速北引線進了綠化美化。三是包扶東關社區後溝區域的創衛工作。我局先後籌措資金2.8萬餘元，對沿街院牆修繕、粉刷，對下水進行了改造，解決了污水亂排問題。每週五全局領導幹部帶領羣衆對該區域衛生進行徹底清理，清理野廣告。挨家挨戶宣傳政策要求，充分調動羣衆積極性。

經過上半年的努力，我局擔負的創衛工作取得了一定成績，在餐飲行業和市場環境專項整治上取得了一定的經驗，下一步我局將繼續加大力量推進食品衛生組創國衛工作，在建立長效機制上下功夫，爲早日完成創國衛任務作出不懈努力。