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賓館年終工作總結15篇

總結是在某一特定時間段對學習和工作生活或其完成情況,包括取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓加以回顧和分析的書面材料,它可以幫助我們有尋找學習和工作中的規律,讓我們來爲自己寫一份總結吧。那麼你知道總結如何寫嗎?以下是小編收集整理的賓館年終工作總結,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

賓館年終工作總結15篇

賓館年終工作總結1

時光如水,我們帶着自信與喜悅送走了一個秋冬,又迎來一個春天。這對全體xx人來說,註定是奮鬥與拼搏的一年,但更是收穫和展現自我價值的一年。在新的一年裏,我要不斷的總結和積累工作中的管理經驗爲以後更好的拓展工作而努力奮鬥!本人對在今年所做的工作做一下總結。

1、洗衣房的職能

洗衣房是客房部的部門之一,承擔並保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送,也肩負着大量員工及管理層的工裝洗滌任務。因此幹工作不能怕苦怕累,敢於迎接挑戰,不等,不靠,不退,不推。隨着節假日的接踵而至,各類型大小型宴會、會議一個接一個,我們賓館的住客率就餐率越來越高,這是賓館擴大對外宣傳,增大影響力的結果,因此我們洗衣房在賓館的`總體由於住客率就餐率的提高,我們的洗滌任務也會越來越重,但我們不怕髒不怕累,保質保量的把樓層和餐廳撤下的髒布草及時清洗乾淨熨燙平整,不惜加班加點。按時返回各部門,以便他們及時給客人更換,並保證每一位來我們xx賓館消費的客人所用布草都是經高溫消毒。

2、降低成本,節約資源

我們洗衣房全體員工在經理的帶領下,在努力創收的同時我們也不忘節約,部門全年把節約工作貫穿始終,在保證工作質量、不影響對客服務的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節省下來的每一分錢都是賓館的利潤。在每班熨燙布草工序上,我們在經理的指揮下集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙,這樣儘量減少蒸汽機開啓時間,以減少蒸汽鍋爐燃燒時間,達到節約燃油的目的。

在洗滌劑的使用上按照規定的用量使用,採取稱重量、看刻度的方法,領班把關,這樣一來在很大程度上避免了不必要的人爲浪費,在物品的洗滌上採取集中洗滌的方法,將所有能放在一起洗滌的物品儘量的放在一起洗,這樣就可以避免了在不滿載的情況下啓動機器,很大程度節約了大量的能源,同時員工的工作量也無形中增加了。

3、需要加強的地方

作爲洗衣房的領班,我深知自己必須要多學習,提高自己的洗滌技能,故平時工作中多向經理請教學習,使自己的洗滌、縫紉、熨燙技能得大了很大的提高,多次處理好各種難洗污漬及貴重高檔衣服的修改。任何企業的發展,都離不開所有員工的共同努力,所以工作中,生活裏我都團結洗衣房的所有同事,充分體現了賓館團隊文化意識。工作中作好經理的好幫手,今年協助經理根據賓館現階段實際情況重新修改了洗衣房的管理制度,並由部門總監報總經理批准實施。協助經理做好制服布草入庫盤點、登記工作。

新的一年意味着新的起點,新的機遇,也會遇到新的挑戰,我在這鄭重承諾,我們洗衣房會始終以強烈的責任心和高漲的工作激情認真履行崗位職責,團結好每一位員工,協助部門領導穩定員工的良好狀態,親力親爲,一切工作都立足於本職,在新的一年裏更加用心,對待每一件事,不斷完善自我,爲我們賓館更具有魅力而盡一份力量。

賓館年終工作總結2

賓館收銀人員每天都會接觸到不同類型的客人,針對不同類型的客人我們應提供不同的服務,其服務宗旨是不變的“把賓客當作我們的上帝”。服務準則“讓客人方便是服務的準則,客人的需求是服務命令。以下是我今年的工作總結。

一、急客人之所急,想客人之所想

對賓館的常客,我們提供禮貌細微的服務,首先要了解客人的習慣,比如客人一般在幾點退房,我們可以提前把帳務整理好,等客人來時直接退房即可,這樣一來,即能爲客人節省時間,又能讓客人感覺到在我們賓館頗受重視。

二、對顧客笑臉相迎

客人走進賓館後,看到我們熱情的笑臉,纔會有親切感,才能體味到賓至如歸的感覺。即使在結帳服務工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍以笑臉相迎,相信再無理的客人也沒有道理髮脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”。

三、不要對客人做出沒有把握的許諾

當客人的需求需由其他部門或個人的協助下完成時,就應該諮詢清楚後再作決定,因爲客人想得到是準確的答覆。但無論如何這並不意味着可以不想盡一切辦法爲客人解決問題,關鍵是讓客人明白他的問題不是你可以馬上獨立解決的,而你確實在盡力幫助他。許多客人在前臺要求多開發票,我們就委絕婉拒,並建議客人可以在其他經營點消費,計入房費項目,這樣既能爲賓館增益,又能滿足客人的需求,但絕不可爲附和客人而違背原則。

四、保證客人及時結帳,令客人滿意

前臺收銀處是客人離店前接觸的最後一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴賓館的種種服務,而這些問題並非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個賓館的管理,從而加深客人的`不信任程度。所以,應沉着冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之後,應再次徵求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關係。

“劍雖利,不礪不斷”、“勤學後方知不足”。只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧。讓我們邁着矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!

賓館年終工作總結3

時間轉瞬即逝,20xx年過去了,在新的一年即將到來之際,我對這一年中自己的工作做出了以下總結,希望得到領導及同事們的評定和指導:

1、尊守賓館的各項,每天按時上下班,不遲到不早退,認真做好自己的本職工作;

2、工作態度認真負責。做好旅客入住登記,認真填寫旅客住宿登記表,仔細覈對旅客信息,做到公安部門要求的實名登記;旅客離店時,做好結帳工作,認真核算費用,儘量做到準確無誤;

3、每天認真核對當日帳務及票據,上交財務部,並於次日與同事做好交接工作,發便於工作繼續順利進行;

4、克服工作中遇到的一切困難,在人手不夠工作量大幅增加的情況下能夠堅守崗位。在新進人員對工作不熟悉的情況下,能夠手把手不厭其煩的教她們並做好帶頭工作,認真執行領導的各項工作,讓她們快速投入工作狀態;

5、在日常工作中遇到緊急情況或突發事件時,能夠冷靜的做出分析及相應的應急,第一時間彙報給領導等待指示,並及時有關負責部門,以便於做出更好的解決方案

前臺是賓館的窗口,是至關重要的一個部門,也是顧客光臨時的第一印象,我們要始終秉承禮貌熱情,耐心周到的服務理念,讓客人真正感受到賓至如歸。

首先要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美好的一面去迎接客人,讓每一位客人走進賓館都會體驗到我們的真誠和熱情。

其次,關注賓客喜好。當客人走進賓館時,我們要主動問好,稱呼客人時如果是熟客我們要準確的說出客人的姓名和職務,這一點非常重要,賓客會爲此感受到自己受到了尊敬和重視。我們還要客人的生活習慣、個人喜好等生活信息,並盡最大的努力滿足客人,讓賓客的每次住店都能感受到家一樣的舒適。

再者,提供個性化服務。在客人辦—理入住手續時,我們要多關心客人,多詢問客人,如果是外地客人可以向他們講解本地的風土人情,主動向他們介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人是否疲勞,快速的辦好登記手續;當客人退房時,客房查房時需要等待幾分鐘,這時讓客人稍等並主動詢問客人住的怎麼樣或是對賓館有什麼意見,不要讓客人覺得冷落了他。進一步的溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在賓館裏遇到的豢臁S捎誑圃返撓布條件有限,所以面對客人的'投拆與抱怨我們必須更有耐心,更加熱情,以我們的熱忱打動顧客,儘量讓他們住的滿意,住的舒心。

最後也是最重要的,微笑服務。在與客人溝通的過程中,要講究禮節禮貌,與客人交談時應保持與客人有時間間隔的目光交流,不可低頭或是長時間直視客人。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,聽的過程中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大我們用這樣的笑容也能帶給客人一種平和,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對客人要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,一定要耐心向他解釋。只要我們保持微笑就會收到意想不到的效果。我認爲只有注重細節,從小事做起,從點滴做起,纔會使我們的工作更加色。

在工作中,每天看見形形色色的客人進進出出,爲他們服務,解決各種各樣的問題。有時工作很累,但我卻覺得很充實,很快樂。由於工作性質,這許多年來,每每逢年過節都不能與家人相伴,但這樣的付出,也會帶給同樣在外工作而不能回家的客人一種特別的溫暖。我很慶幸可以帶給別人快樂,也很慶幸自己的工作崗位給我這樣的機會,我熱愛自己的工作,也爲自己所做的工作感到驕傲!

以上是我對這一年來的工作所做的小結,當然,在工作中我也存在着很多不足,例如與其他部門溝通時缺乏方式方法,雖然這樣能快速反應給相關部門,但卻會造成其他同事或是領導的誤解,不利於團結。在今後的工作中我會特別注意這一點並加以改正,與各部門之間做到良好的溝通,更好的共同服務於科苑。

在20xx年始,我會認真回顧過去,反省自己的不到之處,更加端正自己的工作態度,努力提高各方面的業務能力,新的一年裏,我將和同事們一起做出新的成績,讓我們的科苑給大家帶來耳目一新的新氣象、邁向新輝煌!

賓館年終工作總結4

轉眼20xx年就要結束了,這一年使我改變了很多,也學到了很多,初入社會更多遇到的問題和需要學的是人際交往的能力。

經朋友介紹,我按期來到xx賓館工作,帶着對第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個工作崗位——前臺接待,xx賓館共xxx間房,相對xx來說客房間數還算不錯的對於每個賓館來說都是一樣的,前廳部是整個的賓館的核心,也應該是賓館的臉面,因此對於工作人員的要求比較高,尤其是前臺接待,形象是一方面,另外個人素質也是很重要,個人素質包括語言能力和接人待物的應變能力,以及處理突發事件的態度,是整個賓館的信息中心,絕大部分的客人從這裏獲取賓館的信息,所以工作人員必須對賓館的信息有很好的瞭解。

總結起來可以用以下五條來闡述:

1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何爲客人提供服務、在服務中對客語言方面等。

2、前臺人員也因該的樓層人員共同合作、團結起來這樣纔有利於賓館的利益。

3、前臺業務知識的培訓:主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,大致分爲三方面,即位客人辦理入住登記在客人住店期間爲客人提供的一系列服務包括行李寄存,問詢,最後是爲客人辦理覈對信息並與客人交流。

4、語言方面:在前臺平時對客服務中禁止對客人使用本土方言,爲什麼呢?是對客人不尊重,是降低了個人素質和賓館帶來了不好的影響,所以時刻運用普通話是工作中的基本要求。

5、對於本地的相關景點及最新信息的收集及掌握。來賓館住宿的大部分客人都是來各個城市及國外的,這就要求我們不僅要對xx旅遊景點等有一定的掌握,還要我們對xxx多些景點的瞭解甚至各國各民族的一些風俗習慣有全面的`瞭解,這些都是我們更好的爲客人服務的前提。

前臺接待看是一個很簡單的工作,可是其中需要學習的東西還有很。我會用心去努力把自己的工作做好,只有這樣才能不斷完善和提高自己。另一方面就是人際關係方面,學校裏同學之間的感情是真摯的,沒有太大的利益關係,可是進入社會,你所說的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。當然,我時刻提醒自己以誠待人,同樣大家也會以誠待你。喜歡忙忙碌碌的感覺,這樣才能充實自己的人生,自己的人生價值才能得以體現。

在一年的賓館工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那麼簡單,其中也是一系列的複雜程序。在這一年的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閒,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因爲工作量比例的大小而去抱怨,因爲抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面隊每一天。因爲快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。以下是我的工作總結。

一、工作方面

工作中我刻苦學習業務知識,在領班的培訓指導下,我很快的熟悉了賓館的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,從前臺到接待爲客服務,一點一滴的學習積累,在很短的時間內我就掌握了收銀員應具備的各項業務技能。在工作中也有過失誤,是主管、領班給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關,不斷進步。從此,在領導的心目中我已經不是那麼的脆弱了,變得很堅強,由於我的責任心強與對工作的熱情,得到了上級領導的肯定,讓我來xx賓館實習。

剛開始去時特不習慣,各方面我都覺得沒餐廳好。可是經過一段的磨練,終於感觸到了吃得苦中苦,方爲人上人,這種令人敬佩的名言,經過一段時間的努力,領導們對我評價很好,讓我擔任前臺接待這一重任,那一刻我非常開心,所有的苦。累都很值,同時,我又感到很大的壓力,領導對我如此看重,這是對我的信任,我想,我應努力工作,做好我應該做的責任,這對於我來說,又是一項新的挑戰。

二、服務質量

對於賓館等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠爲顧客留下深刻的印象,爲其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,爲企業樹立良好的品牌和形象。在開元我們看到,賓館領導十分重視服務質量的提高,即使對於我們短期實習生,也必須經過嚴格的禮儀培訓後才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業務素質和水平。

三、賓館文化

賓館裏無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在賓館裏所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到賓館都會對賓館和賓館人產生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向賓館人尋求幫助。於是,在這裏工作的人們必須更有知識、文化和涵養。賓客在品嚐一道菜式,而耳邊是服務員用甜美的聲音介紹有關菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

在賓館的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規範的操作、職業的微笑、謙恭的神態,讓客人無時無刻不受着禮儀文化的薰陶。處於社會中的個人永遠都在受着周邊人的影響,所謂人以羣分,禮儀文化不僅使賓館人素質提高,也在有益地影響着客人,提升着整個社會的素質與涵養。新到一處,客人落腳賓館,總是迫不及待地想要多瞭解當地的地域文化、風土人情、景觀特色。賓館人對此都應非常熟悉,賓館只是一個單體的建築,只有在地域的大背景下,他纔有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對於外地客人而言,他們來到這裏或者爲了這個地方的景觀特色,或者爲了商務辦公,基本上不會衝着一個單獨的住宿環境而來。

因此賓館需要有一種功能,能夠憑藉地主的身份爲客人提供儘可能多的方便。比如介紹當地的旅遊資源,比如在當地進行商務辦公的路徑指點。這樣,賓館才真正成爲地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之爲“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。

賓館年終工作總結5

我是20xx年經過招聘進入的賓館,因爲當時賓館還處於試營業期間,員工不是很多,所以經過人事部的基本入職培訓,到達崗位之後就邊接受部門領導的培訓邊跟着老員工開始工作實踐。因爲之前有過幾個月的前臺工作經驗,學習起來還不錯,很快就可以自己基本當班工作,正式成爲了XX賓館的一名前臺接待。回想起來20xx年主要還是自己學習和接受前臺基本業務知識的一年。在賓館工作一年之後,自己的工作能力得到了極大的提升,也得到了我們前廳經理的肯定,晉升爲高級前臺接待。對此,也對自己一年的工作進行了總結:

一、禮貌,禮儀

怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何爲客人提供服務,在服務中對客所要用的語言等。還記得自己剛來賓館的時候,因爲自身性格原因,對待客人的問候不是很主動,笑容也不是很多,爲此影響了一些客人的住店感受,還受到了領導的批評。後來在前臺經理及大堂副理的指導下,自己也向經常受到客人誇獎的老員工xx請教了經驗和技巧,提高自己的服務態度,以及對客的語言技巧,保持微笑,以自己最好的一面熱情地接待客人,給之後的客人帶來良好的印象,也受到了一些客人的誇獎及真棒卡的好評。

二、前臺業務知識的培訓,主要是日常工作流程

前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與覈對,訂單的檢查與覈對,排房,交接班時的交接工作等。每次來接班時候,部門領導會給我們開個例會,傳達一下當天的入住信息以及注意事項,自己會積極聆聽,重要的事情記錄下來。當班期間,自己有個小習慣,遇到需要交班的事情,都在交班本上詳細地記錄下來,並在系統中留下ALERTS備註,避免給客人及接班的同事造成麻煩。交班本上一般寫的很長的交班都是自己留的,雖然有時候會覺得很麻煩,但會很安心。

三、瞭解掌握賓館各部門的促銷內容,更新自己對賓館的瞭解,以便更好地爲客人服務

因爲我們賓館也是新開賓館,所以市場銷售部會推出很多促銷和許多網絡供應商進行合作,進行推廣活動。這就要求前臺的配合,需要熟知賓館的最新促銷信息,包括套餐內容、價格、條件等等,因此在最近的'推廣下來時候,我們前臺員工就會努力記下各種促銷信息,以便到店客人及電話客人的詢問時,讓他們得到滿意的回答。20xx年,賓館XX客房也開始營業,在客人辦理入住時,我們會主動詢問客人,詳細地向每一位客人介紹xx客房的優點來進行推廣。令人高興的是,我們的努力得到了客人的認可,贏得了許多回頭客和網絡訂房的好評,賓館的知名度也在不斷地提高,被更多地客人所熟知,甚至得到他們的推薦。

四、以大局爲重

還記得今年x月份時,因爲前臺人員流動造成地人手緊張,每個員工需要改變班次,改爲十二個小時班次,但是爲了配合賓館的工作,也是堅持下來。休息時間遇到賓館臨時增加入住,我也是會主動要求加班,或者接到賓館電話,立即趕來上班。節假期間,也是正常上班。還記得去年除夕夜,自己是在賓館上的夜班,很羨慕別人的全家團聚,但爲了工作還是要堅守崗位,中秋節也是如此。

五、增強自己的責任感和自信心,積極參加賓館的職業培訓

平時上班的時候,作爲老員工,在經理、主管或者大副臨時不在的情況下,遇到客人的小抱怨或者投訴,自己也會主動去了解,和客人進行溝通,讓問題儘早解決,讓客人滿意。20xx年自己主動報名參加了賓館組織的賓館英語培訓,學習到了很多專業的賓館英語知道,也得到了培訓老師及培訓經理的誇獎。下半年,因爲前臺主管xx辭職,原分配她的一些工作也由自己接了過來,主要是散客及團隊的待結賬問題,因此自己在平時工作期間,會主動與銷售及財務聯繫,看看有哪些帳務可以及時結掉,避免賬務的累積造成不清楚,同時在每月的月末之際,自己也會主動檢查團隊假房及散客假房待結賬,整理成表格交給財務,方便下月月初信貸會議的使用。

20xx,自己在xx賓館又度過了充實忙碌快樂的一年,很開心自己能來到賓館做前臺,很感謝賓館領導及部門經理對自己的指導和同事對自己的幫助,使自己得到了很大的進步與鍛鍊。希望以後能繼續在xx貢獻自己的力量,加強學習,努力工作,得到更多的肯定。

賓館年終工作總結6

20xx年,是我在勞模實業有限公司供職不平凡的一年,也是在公司領導下個人才能得以充分發揮的一年,一年來,我按照公司組織安排,從xx景區調往徽商大賓館商務中心工作,在全新的服務環境裏,全力樹立徽商賓館的窗口形象,與全體員工共同打造徽商賓館優質的服務品牌,同時,不折不扣地完成公司臨時交付的各項中心任務,並將自己掌握的客戶信息及時向公司反饋,當好上級領導的參謀,爲賓館的優質運作貢獻自己的一份力量。現將本人一年來在賓館的主要工作總結如下

一、服從公司安排,按質按量完成本職工作

自月份徽商大賓館開業以來,我在商務中心對公司交付的一切打字文稿,傳真、複印等工作,均以高度的責任心任勞任怨地對待,同時,發揮在景區工作的經驗優勢,認真做好顧客的旅遊接待,以專業型面貌展示給八方遊客,贏得了顧客的一致好評。開業以來,本人在工作中無一起責任事故發生,使接待的`多遊客,和承辦的多場大型會議均達到“高效、優質、安全、滿意”的效果,受到有關單位和領導的讚許。

二、樹立賓館大局服務意識,發揮服務行業的團隊合作精神

績溪徽商大賓館是我縣打造徽菜品牌的知名企業,月日開業前後,千頭萬緒的繁雜工作不是單每個部門各行其是能夠解決的,特別是在月日,又恰逢我縣首屆徽菜美食節,賓館承辦個人烹飪比賽,期間,人手少,事物雜,時間緊,爲此,我不計個人得失,堅決服從大局,長期義務加班加點,並與其他各個部門緊密配合,哪裏需要就到哪個崗位頂班,從無怨言。確保了商務中心的團隊合作作用。

三、認真學習,在崗位練兵中體現敬業奉獻精神

一年來,我在勞模實業有限公司不同服務崗位的實踐中,不斷學習,在學中幹,在幹中學,不僅體會到成功的集體榮譽感,也發揮了自己的潛能,特別是在賓館中心工作任務中,全面“崗位練兵”讓自己得到了鍛鍊,體現出服務行業的社會需要和尊重,自己敬業奉獻的動力也隨之產生。

一年來,在公司領導下,我在服務行業取得了一定的業績,但離公司的要求還有一定差距,在新的一年裏,我將再接再厲,爲徽商大賓館的優質服務添磚加瓦,貢獻自己的一份力量。

賓館年終工作總結7

客人就是上帝,就是我們的衣食父母,賓客對我們的服務滿意與否關係到我們的工作是否取得成效,關係到我們酒店品牌建設的成敗和酒店的發展前途,因而堅持了是否有利於賓客對我們服務的滿意就是堅持了以客人爲本這一出發點。

我們在硬件軟件上的投資策略,在堅持是否有利於酒店的品牌建設、是否有利於員工進一步發展和福利待遇的提高變兩個基本點的同時,結合酒店實際情況,只有賓客的滿意和我們酒店的盈利,我們的各項投資建設工作纔有意義。

我們酒店在開業伊始就制定了三步走戰略規劃:第一步,按四星級酒店的標準完善硬軟件設備的投資;第二步,進行員工隊伍的素質教育和培訓,從根本上提高各級員工的素質,以五星級的管理和服務創建真正的四星級酒店;第三步,從管理中要效益,立足xx,向外輻射,推出xxx品牌。

在過去的一年,爲了實現我們既定的第二步發展戰略目標,我們實施了奔馬愛拼才能贏的奔馬計劃,我們全體員工充分發揚敬崗愛業、團結奉獻的精神,在競爭激烈的xx酒店市場,勇於創新,敢爲人先,湊響着動人的奔馬交響曲,在同行中獨放異彩,與日爭輝!在奔馬計劃年中,我們全體員工思想統一、目標明確、工作紮實,以平等、競爭、學習、進取、頑強拼搏、永不言敗的精神,勇於創新,積極開拓進取,在海燕計劃年的基礎,各項工作都再上一個新臺階:

第一、在酒店全體員工的共同努力下,我們酒店超額完成奔馬劃年的各項指標,同時全體員工的收入、福利待遇和整體素質得到大幅度的提高,實現酒店和員工的雙贏。

第二、三個爲本的指導思想真正落實到各項工作中,改善了員工的工作和生活環境,使員工的服務質量和服務技能得到保障。

第三、在9月份,酒店舉行第三屆技能大賽,實行矇眼擺臺、矇眼鋪牀,使我們的服務技能從簡單的層面記憶走進了用心、用情的科學記憶中來,充分展示了我們xxx大酒店員工技能和技藝的高超,在全國是首創,從而爲創造xxx品牌打下了基礎;

第四、在11月份,酒店成功地與明園酒店聯合舉辦首屆中國飯店金鑰匙服務xx研討會,對xx金鑰匙理念的推廣起了很大的促進作用;

第五、12月份,酒店在浙江寧波如開的中國金鑰匙組織年會上獲得最高榮譽獎。說明自從酒店加入金鑰匙組織以來,我們金鑰匙服務的工作及其個性化服務理念推動了酒店的發展。

第六、酒店刊物《員工之聲》被評爲20xx年度xx旅遊飯店協會飯店優秀刊物;

第七、經過大量的準備工作,酒店管理手冊和員工守則已出版,這是我們開業三年來工作經驗的.總結,是全體員工智慧的結晶。

第八、經過在奔馬年的一系列培訓,酒店員工得到很好的發展,一批專業知識過硬、綜合素質高的優秀員工脫穎而出。

以上優異成績的取得來之不易,是與我們每一位員工勤勤懇懇地工作分不開的,其中凝聚着我們全體員工無數的心血和汗水。回顧開業的三年,我們走過的路很不平坦,從開業初的不落的太陽工程到海燕計劃和奔馬計劃,從開業時的打基礎到第二年的起步走和奔馬年的大發展,我們一步一個腳印,一年上一個新臺階。

雖然是短短的三個春秋,卻滿載着我們xxx人風雨同舟共同的奮鬥史,涌現出一批愛崗敬業、團結奉獻的勞動模範、優秀管理人員和優秀員工。今天我們向其中的4xxxx優秀員工。但是我們不會忘記其他默默無聞地奮鬥在各個工作崗位上的xxx人,正因爲有了你們,xxx纔有今天的好成績;正因爲有了你們,xxx這株幼苗纔能有今日的茁壯成長!

誠然,成績是屬於過去的,屬於昨天所取得的成績沾沾自喜,我們更不應被昨日的輝煌衝昏頭腦。當新的一年來臨,歷史又翻開了嶄新的一頁,我們又站在了新的起點,開始新的征程,明天,我們還要面臨更加殘酷的市場竟爭,迎接各種困難和挑戰。在前進的道路上,我們xxx人永不言失敗,也永不言成功,對於xxx人而言,成功,永遠存在於明天!

賓館年終工作總結8

作爲一名服務員,我也是感覺非常的充實的,一年的時間還是做的比較認真,我清楚的感受到了這些細節,在賓館工作這讓我深有體會,做好服務工作這很重要,做這份工作我還是非常的有動力,這段時間以來我是覺得在工作當中,這是應該要有的判斷,我認爲這也是應該要做出好的判斷,從各個方面來講這些都是應該要去完善好的,我也相信在以後的工作當中,這些應該做出決定,我也應該總結一番。

作爲一名服務工作者,我是希望能夠做好相關的職責,在這個過程當中我應該要主動去做好這一點,在過去一年來的工作當中,我認真的完成好日常的工作,我也在不斷的做好自己的事情,總的來講我渴望自己能夠獲得更多的進步,在這個過程當中,我認爲這一點是非常關鍵的,因爲喜歡服務工作,所以我是有很大的興趣的,現在回想起來也是深有體會,我也應該給要給自己做出一個好的評價,未來這也是要去主動做好的,當然有些事情還是應該要有自己的判斷,在這一點上面我認爲這些事情是應該要努力去做好的,以後一定會有足夠多的事情是我應該去做好的,未來在工作當中,我堅信這是我要對工作應該有的態度。

我認真的服務好每一位顧客,這是從事服務行業我應該要有的素養,現在包括以後我也都會繼續堅持去做好,相對而言我還是要做出一個好的評價,未來在工作當中,我應該要去堅持做好這些,這是對工作應該要有的判斷,隨着時間的推移,工作也將會越來越有意義,不管是遇到什麼顧客,都應該平等對待,一切按照一名服務員的工作標準要求自己,認真的做好這些細節上面的`事情,所以在工作當中應該要維持好的工作態度的,這一點是無比重要的,現在我回想起來,是應該做出合適的選擇,落實好服務工作,提高我們賓館的服務質量,質量是第一位,這一點是非常關鍵的,現在回顧這過去的一年,我認爲這對我而言也是一種提高,在工作當中出現的一些情況,我還是要端正好心態的。

我也知道自己在工作當中也是有一些不足的地方,我的服務質量有待進一步提高,新的一年開始了,我也一定會對自己更加嚴格,繼續做好這些分內的本職工作,相信在今後的工作當中會取得不錯的成績。

賓館年終工作總結9

我是20xx年經過招聘進入的賓館,因爲當時賓館還處於試營業期間,員工不是很多,所以經過人事部的基本入職培訓,到達崗位之後就邊接受部門領導的培訓邊跟着老員工開始工作實踐。因爲之前有過幾個月的前臺工作經驗,學習起來還不錯,很快就可以自己基本當班工作,正式成爲了20xx賓館的一名前臺接待。回想起來20年主要還是自己學習和接受前臺基本業務知識的一年。在賓館工作一年之後,自己的工作能力得到了極大的提升,也得到了我們前廳經理的肯定,晉升爲高級前臺接待。對此,也對自己一年的工作進行了總結:

一、禮貌,禮儀

怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何爲客人提供服務,在服務中對客所要用的語言等。還記得自己剛來賓館的時候,因爲自身性格原因,對待客人的問候不是很主動,笑容也不是很多,爲此影響了一些客人的住店感受,還受到了領導的.批評。後來在前臺經理及大堂副理的指導下,自己也向經常受到客人誇獎的老員工20xx請教了經驗和技巧,提高自己的服務態度,以及對客的語言技巧,保持微笑,以自己最好的一面熱情地接待客人,給之後的客人帶來良好的印象,也受到了一些客人的誇獎及真棒卡的好評。

二、前臺業務知識的培訓,主要是日常工作流程

前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與覈對,訂單的檢查與覈對,排房,交接班時的交接工作等。每次來接班時候,部門領導會給我們開個例會,傳達一下當天的入住信息以及注意事項,自己會積極聆聽,重要的事情記錄下來。當班期間,自己有個小習慣,遇到需要交班的事情,都在交班本上詳細地記錄下來,並在系統中留下ALERTS備註,避免給客人及接班的同事造成麻煩。交班本上一般寫的很長的交班都是自己留的,雖然有時候會覺得很麻煩,但會很安心。

三、瞭解掌握賓館各部門的促銷內容,更新自己對賓館的瞭解,以便更好地爲客人服務

因爲我們賓館也是新開賓館,所以市場銷售部會推出很多促銷和許多網絡供應商進行合作,進行推廣活動。這就要求前臺的配合,需要熟知賓館的最新促銷信息,包括套餐內容、價格、條件等等,因此在最近的推廣下來時候,我們前臺員工就會努力記下各種促銷信息,以便到店客人及電話客人的詢問時,讓他們得到滿意的回答。20年,賓館20xx客房也開始營業,在客人辦理入住時,我們會主動詢問客人,詳細地向每一位客人介紹20xx客房的優點來進行推廣。令人高興的是,我們的努力得到了客人的認可,贏得了許多回頭客和網絡訂房的好評,賓館的知名度也在不斷地提高,被更多地客人所熟知,甚至得到他們的推薦。

四、以大局爲重

還記得今年x月份時,因爲前臺人員流動造成地人手緊張,每個員工需要改變班次,改爲十二個小時班次,但是爲了配合賓館的工作,也是堅持下來。休息時間遇到賓館臨時增加入住,我也是會主動要求加班,或者接到賓館電話,立即趕來上班。節假期間,也是正常上班。還記得去年除夕夜,自己是在賓館上的夜班,很羨慕別人的全家團聚,但爲了工作還是要堅守崗位,中秋節也是如此。

五、增強自己的責任感和自信心,積極參加賓館的職業培訓

平時上班的時候,作爲老員工,在經理、主管或者大副臨時不在的情況下,遇到客人的小抱怨或者投訴,自己也會主動去了解,和客人進行溝通,讓問題儘早解決,讓客人滿意。20年自己主動報名參加了賓館組織的賓館英語培訓,學習到了很多專業的賓館英語知道,也得到了培訓老師及培訓經理的誇獎。下半年,因爲前臺主管20xx辭職,原分配她的一些工作也由自己接了過來,主要是散客及團隊的待結賬問題,因此自己在平時工作期間,會主動與銷售及財務聯繫,看看有哪些帳務可以及時結掉,避免賬務的累積造成不清楚,同時在每月的月末之際,自己也會主動檢查團隊假房及散客假房待結賬,整理成表格交給財務,方便下月月初信貸會議的使用。

20xx,自己在20xx賓館又度過了充實忙碌快樂的一年,很開心自己能來到賓館做前臺,很感謝賓館領導及部門經理對自己的指導和同事對自己的幫助,使自己得到了很大的進步與鍛鍊。希望以後能繼續在20xx貢獻自己的力量,加強學習,努力工作,得到更多的肯定。

賓館年終工作總結10

今年我主要從事xx賓館前臺收銀員工作,在領導的正確指導和同志們的關心支持下,我始終秉承“客人至上”的宗旨,堅持高標準、嚴要求,認真完成了領導安排的各項工作任務,自身的思想素質、業務水平和綜合能力有了很大的提高,取得了一定的成績。現將我這一年來的工作情況總結如下:

一、加強業務學習,不斷提高服務水平

在這一年工作期間,我堅持把加強學習作爲提高自身素質的重要途徑,認真學習賓館賓館服務禮儀和結賬業務知識、收銀注意事項等知識,通過不斷的自我學習,不斷磨礪個人品行,努力提高職業道德修養,提高了自身的服務技巧。

二、恪盡職守,認真做好本職工作

我作爲一名賓館收銀人員,在工作中能夠認真履行崗位職責,積極主動,勤奮努力,不畏艱難,盡職盡責,在平凡的工作崗位上做出力所能及的貢獻。認真做好收銀工作。我努力學習收銀業務知識,認真核對應收賬目,做到了結賬及時迅速,應收款項條理清晰,令客人滿意。堅持熱情周到服務,不把負面情緒帶到工作中來,在工作中積極主動,沒有發生因自己的心情影響對客人服務態度的現象。做到微笑服務,針對不同客人提供不同的服務,急客人所急,想客人所想,以最有親切感的一面讓客人體會到賓至如歸的感覺。即使在結賬服務工作中遇到不愉快的事情,仍能以笑臉相迎。

不隨意對客人承諾。當客人的需求需在其他部門或個人的協助下完成時,我能夠做到主動諮詢清楚後再作決定,給客人一個最準確的答覆,讓客人明白他的問題不是可以馬上解決的,而我確實在盡力幫助他。堅持原則,婉拒客人的要求。許多客人在前臺要求多開發票,我就委絕婉拒,並建議客人可以在其他經營點消費,計入房費項目,這樣既能爲賓館增加收益,又能滿足客人的需求,但絕不爲附和客人而違背原則。增強缺位補位意識,讓客人“高興而來,滿意而歸”。

前臺收銀處是客人離店前接觸的最後一個部門,所以通常會在結賬時投訴賓館的種種服務,而這些問題並不一定由收銀員引起,我能夠主動向其他個人或者工作部門講明情況,請求幫助,問題解決之後,再次徵求客人意見,彌補其他同事或部門的`工作失誤,沉着冷靜地發揮好中介功能,加深客戶的信任度,從而與客人建立親密和互信的關係,留下對賓館方面的良好印象。

三、工作作風方面

在工作作風方面,我始終堅持熱情周到、主動服務、嚴謹細緻的服務態度和腳踏實地、埋頭苦幹的服務精神。在工作中,尊重領導,團結同志,嚴於律己,謙虛謹慎,主動接受來自各方面的意見和建議,增強做好收銀工作的責任感,以飽滿的熱情投入到工作中去。在遵守紀律方面,我能夠嚴格遵守各項規章制度,較好地落實請銷假制度,嚴守工作紀律,維護賓館工作人員的良好形象。在今後的工作和學習中,我將自覺加強學習,向專業知識學習,向身邊的同事學習,向自己的工作生活實踐學習,逐步提高自己的業務水平和綜合素質。努力提高工作主動性,不怕多做事,不怕做小事,在點滴實踐中完善和提高自己。

總之,我在今年的工作中取得了一定的成績,但距離領導和同志們的要求還有不少的差距:主要是對業務知識的學習抓得不夠緊,學習的系統性和深度不夠等。在今後的工作中,我將發揚成績,克服不足,以對工作、對事業高度負責的精神,腳踏實地、盡職盡責地做好各項工作,不辜負領導和同志們對我的期望。

賓館年終工作總結11

前臺的服務,是代表着我們賓館的形象,而這一年,我們也是盡責的去爲客戶服務,去取得他們的肯定,做好了工作,同時也是讓我感受到做好前臺經理並不是那麼的輕鬆,但是我也是盡責的完成工作,讓自己得到成長,在此也是來整理下自己的工作,做好這一年的總結。

前臺的服務工作也是我主抓的重點,而自己也是從前臺的工作中出來的,所以也是熟悉這份工作該如何的開展,作爲經理我也是帶領同事們盡責的爲客戶去服務,平時的時候自己也是多去培訓他們,多反思工作之中遇到的問題,每天也是會一起溝通,一起了解工作裏頭哪些問題出現了,哪些是可以去繼續進步做的更好的,服務好了客戶,得到他們的肯定,也還是我們前臺該做好的,同時也是對於自己的一個負責,對於工作多去思考,多去優化,讓我們的服務第一時間就是被客戶認同的,那麼無論是有什麼情況都是可以更好的處理,同時也是可以爲賓館帶來更多的回頭客。工作當中我也是做好管理,我清楚工作並不是一個人可以去完成的,而是依靠大家一起的努力,而我作爲帶頭的人,平時的時候同事們有什麼問題也是會及時的處理,同時一些同事有急事,我也是會去頂班。

工作上的流程優化,以及自己也是對於服務的理解更多,以前在前臺的崗位其實思考的並不是那麼多,畢竟工作也是很忙碌,但是現在雖然也會是更忙碌了,但是肩上的責任同樣也是更重,我也是多去考慮,我們的服務是不是還有再繼續改進的,只爲了讓賓館的前臺服務客戶是更爲滿意,無論如何,這服務的`姿態,也是客戶選擇賓館一個非常重要的參考,我們也是要盡責的去做好。當然依舊有做的還不到位的方面,自己作爲經理的一個經驗不是很足,有時候管理起來也是有些急躁,或者經驗不是那麼的成熟,但是也是去改進,去思考也是會在以後做好。

一年的服務工作也是要結束了,作爲經理,看到自己以及同事們的進步,我知道對於來年工作也是更有信心,而且外部的環境也是越來越好,對於我們賓館的經營更好,我也是要更好的來帶領同事們做好前臺工作。同時自己也是要積極的去提升管理經驗,多學多去做來更好服務。

賓館年終工作總結12

回顧賓館多年來銷售部的創業歷程,銷售部員工克服了剛剛起步,經驗不足等方方面面的困難,經歷了各種大型會議和重要vip客人接待工作的考驗,逐漸由創業走向了成熟,取得了可喜的成績。以下是今年的工作總結。

1、銷售工作順利進行

今年剛剛開始,銷售部的拜訪工作就又開始緊鑼密步的展開了,對維繫老客戶,發展新客戶,我們始終堅持不懈,我們的努力換來了客戶對我們提出的最寶貴意見,使我們的工作得以不斷改善,服務質量也在不斷提高。

對於接待團隊會議,我們將“誠信”放在首位,按照團隊會議的接待程序,有條不紊的完成各個環節的任務,讓賓客放心、舒心、貼心。此外,銷售部在原有協議公司、旅行社、網絡訂房、上門散客僅四條自然銷售渠道的`基礎上,拓展增加了會員卡(儲值卡)渠道,明顯促進了銷售業績的提升。

2、工作建議

人是管理中的主體,這是所有的管理者都孝應該把握住的。管理中的上下級關係只是一種勞動的分工,不是一種統治與被統治的關係;相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優異的成績,管理者自己纔會擁有管理的業績。

3、工作目標

開拓市場沒有多大捷徑可走,吃苦是最根本的出路。爲什麼這樣說,因爲準確的定位、合理的房價、良好的合作信譽都具備的同時,對客戶的信息輸出(宣傳促銷)是最關鍵。賓館銷售在廣告宣傳上不可能像做日用品,大量投放媒體廣告,也不可能依託強硬、靈活且便利的集團公司在廣告上面的支持,我們最主要的手段就是人員促銷,也就是說定期拜訪、回訪是最重要的。

今後賓館將繼續發展和維護協議單位,抓住年底聯歡會等各項會議的機會,利用旅遊橋已經通車的便利條件,爲賓館創收。我們會再接再厲,去其糟粕,取其精華,再創新高!

賓館年終工作總結13

20xx年即將成爲歷史,我們又將迎來嶄新的一年,雖過去但卻不能忘記,在過去的一年裏,我們究竟做過哪些具體有益的工作?又有哪些工作我們做的還不完善?我們又從哪些事件中得到啓發等等?爲了在09年開創一個好的局面,更爲了比xx工作做的有進步,我們應該未雨綢繆,總結xx年工作經驗,吸取教訓,推動下一年的工作開展。

xx年我們賓館客房部完成了以下工作:

1、前臺是酒店對外的窗口,爲加強對前臺的規範化管理,本年度重點對前臺工作人員進行了多次專業培訓,包括服務意識、客房介紹與銷售、電話接聽技巧等各項具體工作;堅持每天對OK房進行檢查;對客史情況進行了收集整理,建立了完整的客史檔案。

2、爲了給客人創造一個衛生舒適的環境,樓層嚴格按照酒店衛生標準,每走一客進行布草更換,杯具、衛生間堅持消毒;在設備設施的維護與保養方面,對客房牆面進行了全面清洗,保持地面的光亮;採取節約成本的措施,如把報損布草縫補好進行利用等。

3.爲確保客房出售質量,嚴格執行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當其衝的是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衛生、設施設備、物品配備等,爲了切實提高客房質量合格率,我部嚴格執行“三級查房制度”,即員工自查、領班普查、主管抽查,做到層層把關,力爭將疏漏降到最低,並且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》,對客房各項指標的檢查用數據來反映存在的問題更直觀,據統計,我部在xx年客房質量達標率爲98%。

4.開源節流,降本增效,從點滴做起。客房部是酒店的主要創收部門,同時也是酒店成本費用最高的.一個部門,本着節約就是創利潤的思想,我部號召全體員工本着從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,同時在員工技能考覈中,節能也做爲考覈項目,目的是加強員工的節能意識,主要表現在:

①管家部一直要求員工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做爲清潔劑使用,牙刷、梳子回收後可賣給廢品收購站。

②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,中班六點後再開啓;查退房後拔掉取電牌;房間空調均在客人預抵前開啓等等節電措施,這樣日復一日的執行下來,爲酒店節約了一筆不少的電費。

③爲了做好物品的成本控制,客房物管針對酒店給部門下發的預算指標,對各管區的物品領用進行了合理劃分,各管區每月申領的物品均有定額,且領貨不得超出定額的85%,如確因工作需要需超出的,必由部門經理批示後方可領取,且客用品領用責任到人。

5.堅持做好部門評優工作,努力爲員工營造一個良好的工作氛圍。部門以《優秀員工評選方案》爲指導,各部門堅持每月評出1名優秀員工,進行物質上的獎勵並貼照片以公示,並在《內部資訊》上公佈,以激發員工的工作熱情,充分調動他們的主動性、自覺性,從而形成鼓勵先進,鞭策後進的良性競爭局面,避免幹好幹壞一個樣。爲了使管家部的管理工作更加規範化和更具創新力,充分發揮領班真實的管理水平,並以帶動班組員工工作積極性爲主旨。

6.確保查退房及時、準確。保證查房及時性、準確率高一直是我部的一大難點,如果做得不好,不僅給客人留下不好的印象,而且會給酒店帶來經濟上的損失。我們通過不斷摸索,根據酒店入住的以會議團、旅遊團爲主的特點,在沒有確切退房時間的情況下,我們會主動找有關負責人或向總機打聽有無叫醒時間,瞭解客人的叫醒時間後來推算客人的退房時間,提前做好人員安排,每次接到第二天退房量大、且較集中時的通知,中班員工都主動留下和夜班員工一起查房,同時還要繼續當日的工作,工作非常辛苦,但這樣避免了客人投訴辦理退房時間長,也確保了查房的及時準確性,員工豪無怨言,據統計,今年查退房及時、準確性較去年有了明顯提高。但有些退房上的問題,還未能與前收達成共識,但本着維護酒店利益爲原則我們還將繼續努力

賓館年終工作總結14

時光任冉,日月如梭。又到了歲末年終之時。轉眼之間20xx又要過去了。屈指算來從九四年進入長江賓館,在小小的前臺居然已經有十五年了。如何把一份前臺工作做得客人滿意,領導放心是我工作以來一直追求的目標和重心。

長江賓館是石化總廠的接待站,來廠辦事的人首先來到廠裏就是入住到賓館。讓來廠辦事的人在賓館裏感覺到賓至如歸是我的責任。所以對每一位來廠的賓朋我都能做到讓他高興而來,滿意而歸。對他們關於廠情廠況的一些提問也是耐心細緻的回答。

對於有些客人對客房價格進行討價還價,也是儘可能的做到爭取和留住,不讓他們走出去。雖然有些時候在價格上做出了一點讓步,但是還是很好的留下了客人。而不是不負責任的一言了之,住不住無所謂。這樣在我手上也是很大的提高了客房的入住率。

對於來賓館住宿的客人不但儘量留住他們入住,還在工作方便之時推銷賓館的.餐飲,儘量的讓客人住在賓館,也能吃在賓館。更多的爲賓館創造利潤。

對於賓館領導工作的安排也能夠顧全大局,任勞任怨。總之自己在這一年平淡的工作中是盡心盡力,格守職責,很好的完成了各項任務。

賓館年終工作總結15

20xx年在機關事務管理局的指導下,在接待中心李主任的具體領導下,圍繞工作中心,切實履行服務職責,創造性地展開接待工作,得到了多數客人和同事和各位領導的一致好評,美滿的完成了領導交辦的各項任務。同時,個人也在不同方面獲得了一定的成績,主要體現在一下幾個方面,以下是我對這一年來的工作情況進行的總結:

一、進步熟悉

酒店行業作爲一項服務工作,本質就是爲來賓提供優良舒適的餐飲、休息環境。而前臺接待工作則爲工作的重要環節,也代表着酒店的第一印象。前臺服務職員必須高度熟悉工作的重要性,始終牢記賓客至上,服務第一和讓客人完全滿意的服務宗旨,始終面帶微笑,認真謙恭地接待各方來客。只有從思想上不斷進步對前臺工作的重要性熟悉,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,重視每一個服務環節,才能保證各項工作的有序健康展開。

二、紮實工作

一年來,本人對待工作勤奮紮實,嚴格依照關於前臺工作的各項規定和要求,認真履行前臺服務職責,積極主動展開各項工作。在工作期間,本人按時值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業秩序。對待客人能夠禮貌熱忱,友善微笑,對提出題目和建議能夠耐心解答和虛心接受,並及時與相干單位積極調和和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結互助,友善***,妥善處理好個人生活上的各種題目。

三、加強學習

紮實工作的同時,本人堅持對各項文化知識的學習,主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統深進的學習。一個人學習能力多大,就可以決定走多遠。只有不斷的學習各方面的只是,才能在工作主動性、創新性上有所進步,才能適應不斷變化發展的酒店行業。

固然,在總結成績的同時,本人也存在一些缺點,如全局意識和積極主動行還不夠強,有待下一步重點進步。

總之,在20xx年的歲末,我在領導和同事的關心和幫助下,獲得了一些成績,但面對新情況新題目,還需站在新的出發點上,迎接新的困難和挑戰,再接再厲,繼續認真履行工作職責,不斷進步業務水平,創造性地展開工作,爲接待中心的全面發展貢獻自己的光和熱。

7.20xx賓館年終工作總結

回顧20xx年全年工作,可謂得失兼具,做爲飯店的股東及監理會成員,我所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與使用感日益增強,在進入酒店開展工作之前,我對這一行業可以說是瞭解很少,在到酒店後短短半年時間內,在各位領導和同事的幫助與協助下,我自己和部門工作都取得長足進步,當然在這半年時間內也發生了不少問題,但這也正爲我的工作和個人成長提供足以依託的經驗與資本,對個人與部門工作進行總結與分析,工作總結如下,賓館工作計劃。

1、工作成績描述

⑴在半年中部門工作取得明顯進步,在規範化管理和制度化建設上取得重要成績。

⑵外協工作取得重要突破,爲酒店打造良好外部經營環境奠定基礎。

⑶人力資源工作取得進展,從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上取得重要進展。

⑷質檢工作取得進展,質量檢查體系已基本建立。

⑸行政部工作爲飯店整體工作運營提供基礎性支持,與各部門聯繫緊密,爲飯店發展共同努力。

2、工作失誤總結

⑴時間短在部門內部管理中還存在有些不規範的地方,使工作整體效果受到一些影響。

⑵注重工作質量與效率,強調嚴格管理,對員工生活關注度不夠,今後工作中會再加強與員工的溝通,保證更好地達到工作要求。

⑶培訓工作缺乏系統性,20xx年注意改進。

3、個人優勢分析

⑴具有較強的親和力,具備一定的管理基礎,樂於承受工作壓力,並能較快地適應工作環境。

⑵具有較強的學習能力,可以在較短時間內對新的知識融會貫通,並運用於實際工作中。

⑶具有協調控制能力、擅長溝通,對管理工作把控能力較強。

⑷工作細緻性較強,善於從細節處開展工作,對工作大有進益。

4、個人劣勢分析

⑴因爲從事酒店業時間較短,可能在專業性上會有所缺乏。

⑵對自身性格所具有缺點的控制與把握應進一步提升,應加工作中加強優勢發揮,儘量規避劣勢,完善自身工作行爲。

8.20xx賓館年終工作總結

不知不覺在這個賓館已經做了有半年時間,從剛開始對前臺一無所知到現在獨擋一面,我相信這裏面除了我自己的付出與努力,更離開不了賓館給我所帶來的培訓,以及老員工和領導對我的支持。

一年時間裏我學到了好多,"客人永遠是對的"這句服務行業周知的經營格言,在這裏被髮揮到了極致。賓館爲了達到一定的財務目標,不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做爲賓館的經營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會化滿足客人。所以從入職培訓就會爲員工灌輸:"客人永遠不會錯,錯的只會是我們","只有真誠的服務,纔會換來客人的微笑".我一直堅信顧客就是上帝的道理,總是在儘可能的把我自己的服務做到極致。

賓館前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了爲客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接等服務。賓館的前臺,工作半次分爲早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人爲專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩餘工作。這樣的安排比較寬鬆,既可以在工作量大的情況下分配爲一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯繫工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯,最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的'吸收經驗,迅速成長。

在這20xx年我主要做到以下工作:

一、加強業務培訓,提高自身素質。

前廳部作爲賓館的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個賓館的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們賓館的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓,接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓,以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的爲客人提供優質的服務。

二加強我的銷售意識和銷售技巧,提高入住率。

前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來賓館推出了一系列的客房促銷方案,接待員在賓館優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:"只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來"的宗旨,爭取更多的入住率。

三、注重各部門之間的協調工作。

賓館就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個賓館的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有着緊密的工作關係,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因爲大家的共同目的都是爲了賓館,不解決和處理好將對賓館帶來一定的負面影響。

四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結帳,令客人滿意。

前臺收銀處是客人離店前接觸的最後一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴賓館的種種服務,而這些問題並非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,"事不關已,高高掛起"最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個賓館的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉着冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之後,應再次徵求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關係。

劍雖利,不礪不斷"、"勤學後方知不足".只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧。讓我們邁着矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,爲了我們的明天而努力吧!

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