產業調查報告通用15篇

在現在社會，報告使用的頻率越來越高，要注意報告在寫作時具有一定的格式。在寫之前，可以先參考範文，以下是小編整理的產業調查報告，僅供參考，大家一起來看看吧。

產業調查報告1

《稻米產業狀況調查報告範文》適用於稻米產業狀況的調查報告，縱觀全市稻米加工企業，就其加工設備而言，具備高精度色選功能的寥寥無幾；更多的則是家庭小作坊式的企業，難以保證產品質量。儘管外包裝做的精美無比，以次充好的現象卻時有發生。品牌的雜亂競爭，破壞了寧安稻米產業的整體形象。

寧安素有塞外江南之美譽，特有的石板地和肥沃的黑土，爲優質大米的生產提供了得天獨厚的自然條件。充分發揮地源優勢，大力發展稻米產業，必將推進寧安經濟的發展而富民強市。爲此，我們就全市稻米產業狀況進行了調查。

一、稻米產業的基本情況

1、水稻的種植面積

全市20xx年水稻的實際種植面積爲29萬畝（小畝），按水流域可劃分爲四個灌區：一是渤海灌區（東京城鎮、渤海鎮、沙蘭鎮），種植面積爲11.7萬畝，佔總面積的40%，是四大灌區之首。二是樺樹川灌區（蘭崗鎮、臥龍鄉、江南鄉），種植面積爲8.6萬畝。三是牡丹江流域灌區（寧安鎮、海浪鎮、三陵鄉、石巖鎮），種植面積爲4.6萬畝。四是其它灌區（鏡泊鄉、馬河鄉及縣屬、省屬農場），種植面積爲3.96萬畝。

2、水稻種植品種

目前在全市推廣種植的水稻有“五優”、“鬆字”、“龍字”三大系列，共30多個品種。其中以“五優系列”、“鬆字系列”最佳。其特點是產量高、抗病害能力強。(採取兩段育秧，垧產可達1萬公斤)

3、水稻的產量

據統計，20xx年全市水稻的總產量爲14.8萬噸；其中：渤海灌區6.3萬噸，樺樹川灌區4.3萬噸，牡丹江流域灌區2.4萬噸，其它灌區1.8萬噸。

4、稻米加工企業

稻米加工企業遍佈城鄉，其分佈以渤海灌區最爲密集（僅渤海鎮就有15戶之多）；全市已納入統計範圍的稻米加工企業，總加工能力爲日處理水稻930噸。截止20xx年底實際加工大米3.9萬噸。其中日處理水稻50噸以上的企業7家，含國有企業一家。

5、大米品牌

據不完全統計，以我市大米註冊的商標有50個，使用外地商標的有4個，共有54個。其中20xx年底經營量千噸以上的商標品牌有5個；分別是：“響水”、1.6萬噸；“馥譽”：1.1萬噸“巖盤牌”：0.5萬噸；“華夏精華”：0.35萬噸，“沿湖”：0.12萬噸。除此之外比較知名的品牌還有；“鏡泊湖”牌、“寧古塔”牌，“鑽心湖”牌、“勝響”牌、“雨萌”牌等。（明細附後）

二、稻米產業存在的主要問題

1、龍頭企業後勁不足、龍頭作用很難發揮

近年來，由於國有糧食企業處於轉換機制之中，受“老糧”、“老帳”、“老人”三老問題困擾的企業經營一直在低谷中艱難運行。20xx年5月26日國務院《糧食流通管理條例》頒佈實施以來，國家鼓勵並支持多種所有制成份參與糧食經營，非國有糧食經營企業異軍突起；在諸多的稻米加工企業中，黑龍江響水米業有限公司，以其先進的加工設備和最大的投資規模，成爲“龍頭”企業；然而，在“羣雄逐鹿”稻米產業的激烈競爭中卻略顯後勁不足，龍頭作用很難發揮，分析問題有三：

一是經營資金不足；在近三年的響水米業整合過程中，大量的資金用於固定資產的投入，加之政策性銀行無法予以信貸支持，商業性銀行貸款信譽低，致使原料收購資金不足，這是制約其龍頭作用難以發揮的根本原因。

二是缺乏業內的管理人才，盲目追求眼前的企業利潤，品牌運作意識不強；首先是品牌的宣傳力度不夠，未能做到電視有影、省臺有聲；其次是原料的收購未能完全做到按品種、等級，分型態保管，分別加工，單獨包裝。以維護“響水”牌的高品質形象，把品牌做響。

三是營銷力度不夠；市場份額小，尚未達到市場佔有率50%以上的最低標準。

2、品牌雜亂，大米質量良萎不齊

縱觀全市稻米加工企業，就其加工設備而言，具備高精度色選功能的寥寥無幾；更多的則是家庭小作坊式的企業，難以保證產品質量。儘管外包裝做的精美無比，以次充好的現象卻時有發生。品牌的雜亂競爭，破壞了寧安稻米產業的整體形象。

3、項目盲目上馬、加工能力過剩

經初步統計，全市共有稻米加工企業36戶(不含無商標的加工廠)，日處理稻穀能力爲930噸。而20xx年的實際加工量僅爲3.9萬噸，設備的.年使用率爲11.5％。這說明全市的稻米加工設備，一年中有88.5％的時間處於閒置狀態，加工能力明顯過剩。

三、幾點建議

我們在綜合上述資料，客觀分析全市稻米產業現狀的基礎上認爲：“做響品牌、做強米業”是推進寧安稻米產業發展的可行之路。（其中，作響品牌是基礎，是做強米業的前提。）就此提出以下三點建議：

1、加大品牌的宣傳力度

一要精心策劃宣傳方案；要從寧安的地理環境及四大灌區的特點到優良品種的選育、種植、田間管理，直至原料收購、儲存、加工、質量檢驗、包裝、大米的營養成分等做全方位的宣傳。

二要充分利用一切可以利用的宣傳機會，調動一切可以調動的積極因素，採取一切可以採取的宣傳手段，努力做到人人皆知。爲所宣傳的品牌順利進入市場，營造強大的輿論氛圍。

2、實施精品戰略

實施精品戰略，走精深加工的路子，是做響品牌、做強米業的關鍵環節；爲此要做好以下三個方面的工作。

一要借鑑渤海水稻種植協會的成功經驗，組建企業自己的“協會”（或與現有的農技推廣組織結盟），用協會架起農戶與米業的橋樑，形成“米業+協會+農戶”的訂單農業格局和利益共同體。協會的主要功能是：推廣優質稻穀的種植，提供農技服務，籤立訂單。其經費由米業支付，可依據所簽訂單數量，按比例提取。這樣既可使農戶增收，又可保證米業擁有優質、充足的加工原料。

二要致力於開發品牌的系列產品；可按“四大灌區”的不同加工原料，分品種加工，分別包裝。商標的標識可實行分灌區，不同品種的星級標識，（渤海灌區可用AAAA的星）樺樹川灌區可用AAA的星；牡丹江流域灌區可用AA的星；其它流域可用A的星)搞精深加工，優質優價。

三要招錄高素質人才；市場的競爭，說到底是人才的競爭，這是企業家們早已形成的共識。各類人才主要用於(1)充實協會，指導農民種植，提高原料品質。(2)進入車間強化管理，以提高產品質量，降低成本。(3)充實營銷隊伍，擴大銷售業績，最大限度的提高品牌的市場佔有率。

3、實施品牌的市場化整合

品牌雜亂，惡意競爭；這一現象的出現是市場競爭的產物。市場競爭中出現的問題，還應在市場競爭中予以解決。實施品牌的市場化整合，就是要用經濟的手段來解決經濟發展中的問題。我們認爲，隨着品牌商標知明度的逐漸加大，產品的市場份額會成正比例增長。逐漸減少以致於失去市場份額的商標，便會自動萎縮直至消亡，進而實現商標的整合，以解決品牌雜亂，惡意競爭的問題。在這裏關鍵性的一點是做響品牌的意識和做強米業的客觀條件。誰抓住機遇而精心策劃和運作，誰就有可能成爲寧安稻米產業的龍頭。

在全市的稻米產業中，黑龍江響水米業有限公司，目前已處在龍頭企業的位置，應該擔負品牌整合任務，因爲這是企業做大、做強的前提；如要做大做強響水米業，成爲帶動寧安稻米品牌的龍頭，按響水集團的現狀需要解決兩個問題：一是解決懂業務、會管理的人才問題，同時需要解決一個企業內部運行機制的問題；如果還是李德聖董事長一人決策，其作用還是難以發揮。二是解決資金困擾的問題；當前依靠發行提供資金不成熟，依靠糧庫代收代儲，暫時也受到發行的制約。其原因是：20xx年東京城糧庫爲響水集團收購的水稻他們沒有接收，後期進行了二次處理，爲此當前發行對該企業採取了不予支持的態度。要解決這些問題是有難度的。但響水米業也不是沒有出路，最好的辦法是尋找合作伙伴，實行二次聯合；響水集團以現有的倉儲設施和加工廠，尋求一個有實力的集團進行合作，還可以發揮龍頭作用的。需要指出是：國有糧食企業經過長時間的低谷運行，目前“三老”問題已解決，不久也將輕裝上陣，進入市場，市政府是否再行考慮“二龍出水”做大做強我市稻米產業；一邊扶持響水集團的發展，一邊以糧食部門的一庫米車間爲基礎，由二庫牽頭運作與滬、杭合資（滬、杭已有合作對象）做大米業，成爲龍頭。目前糧食系統的優勢是顯而易見、頗具競爭力的；一是政策上的優勢，可以得到發展銀行的信貸支持；二是倉容的優勢；三是人才優勢，具備一支經過多年糧食工作實踐鍛鍊而成熟起來的懂經營、會管理的職工隊伍；四是可發揮系統內現有的設備優勢，提高水稻副產品的市場附加值。

綜上所訴，雖響水集團和國有糧食企業均具有成爲米業龍頭的條件，但嘉聯米業、雙江米業、巖盤米業等也都各具優勢，誰都不會自動放棄做大、做強的商機。可以想象未來我市稻米產業的競爭將是異常激烈的。但有一點是肯定的，只有做響品牌，做強米業，纔會成爲真正意義上的龍頭，纔會帶動全市稻米產業的發展，而富民強市。

產業調查報告2

【摘 要】北票市委市政府對肉雞產業化經營一直高度重視，爲進一步瞭解肉雞產業基地經營情況，

【關鍵詞】北票市 肉雞產業 經營 調查報告

肉雞產業已成爲北票的龍頭產業，爲進一步瞭解肉雞產業基地經營情況，本人於2008年6月份對北票市動物衛生監督管理局進行了走訪，詳細調查情況如下：

一、肉雞產業化概況

產業化經營水平是顯得畜牧業發展的重要標誌。多年來，北票市委市政府對肉雞產業化經營一直高度重視，早在2000年就提出了將肉雞作爲重點開發的產業，不斷加快龍頭和產業化基地建設步伐，特別是朝陽市委八屆五次全會後，進一步提出了“以產業化經營爲手段，立足優勢，突出發展‘三禽’，重點發展生豬，積極發展草食家禽，鼓勵發展特種經濟動物養殖”的發展定位，通過採取同意規劃、政策扶持、項目支撐、典型引路、服務保障等一系列措施，推動龍頭企業發展壯大，積極建設肉雞養殖基地，發展養殖專業大場大戶，打造肉雞龍頭企業的“第一車間”，以此來推進全市經濟發展和農民增收。目前，已經形成了以宏發食品有限公司爲龍頭的肉雞“養、加、銷”一條龍的產業化生產體系，完善了集種雞飼養、雞雛孵化、飼料生產、肉食加工、技術服務於一體的肉雞產業化生產鏈，年屠宰加工能力達到6000萬隻，同時企業與社會化服務體系密切協作，在全市已建設22個肉雞養殖重點鄉鎮，建設肉雞養殖小區100多個，發展規模飼養戶2400多戶。2007年，全市肉雞飼養量達到2750萬隻，農民沒飼養一隻肉雞獲利3元，農民年增收6000多萬元，體現了產業化經營在畜牧業發展中的作用，彰顯了肉雞產業在農村經濟中重要地位。

二、存在的問題

一是龍頭企業產業化程度不高，帶動力不強。蛋雞生產龍頭企業規模小，產業鏈不完善，拉動力不夠，導致雞雛供應不足，肉雞飼養規模與加工能力不平衡，需要擴大養戶數量、擴大規模飼養程度。

二是經營方式比較落後，農民大多還沒有擺脫傳統飼養方式的束縛，飼養規模小，專業化程度不高，飼養工藝、技術水平比較低。主要是科技意識有待提高。

三是小區建設標準化程度不高，設施不完善。有的對防疫衛生、病害物污染處理設施建設認識不足，病害物和糞污未進行有效處理，污染了水源和空氣；有的.建築佈局和建築結構不合理，不利於畜禽生長環境條件控制。這些均不適應畜牧業優、高效、生態、安全的要求。

四是社會化服務體系仍需要完善。我市動物衛生管理體制改革後，基礎設施和社會化管理、服務功能得到了加強，但由於新納入的人員大多來自其它行業，專業技術水平不高，技術服務能力還達不到要求。基礎實施不完善，市級化驗室建設、區域所儀器設備配置，還沒有達到省市的要求，距其他縣市還有一定差距；綜合改良站建設還是空白，需要加大力度解決。

五是資金不足。這幾年政府工作力度和資金支持力度都不斷加大，但在產業化建設中，水電土地資金等方面制約因素仍很多。

產業調查報告3

在我國渤海灣的一片鹽鹼灘上，有這樣一家神奇的高科技綠色化工企業：它的周圍沒有異常氣味，也沒有廢渣排出。它的主要產品是高效複合肥磷銨，化工製品硫酸、溴素以及水泥等，但使用的原料卻是一般化肥廠排出的廢料和普通的海水。這就是山東魯北企業集團，一家擁有５０億元固定資產、年創利稅３．５億元的特大型綠色化工企業集團，也是目前世界上最大的磷銨、硫酸、水泥聯合生產企業，全國最大的磷複肥生產基地、石膏制酸基地。該集團通過實施綠色文明戰略，創建、發展了生態工業，實現了科技創新與工業發展、資源綜合利用和環境保護的有機統一，爲一些“夕陽產業”的優化升級走出了一條可資借鑑的可持續發展的新路子。

一、依靠高新技術創建綠色生態產業鏈

魯北企業集團的前身是一家小硫酸廠，１９７７年８月創建。當時，魯北的創業者們在極其艱苦的條件下，紮根鹽鹼荒灘，以創建之時的４０萬元試驗經費，承擔了國家“六五”重大科技攻關項目——石膏制硫酸聯產水泥技術，並取得成功，填補了國家空白。他們又依託此項技術成果，建成了我國第一套磷銨、硫酸、水泥聯合生產裝置，這套裝置對我國化學工業是一個重大貢獻。用生產磷銨排放的廢渣磷石膏，製造硫酸並聯產水泥，硫酸又返回用於生產磷銨，使上一道產品的廢棄物成爲下一道產品的原料，整個生產過程沒有廢物排出，資源在生產全過程得到了高效循環利用，形成一個生態產業鏈條。這既破解了磷複肥工業排放的廢渣污染環境、制約磷複肥工業發展的世界難題，又開闢了硫酸和水泥生產的新的原料路線，改變了傳統的“資源→產品→廢物”的單一線性模式，達到了經濟效益、社會效益、環境效益的有機統一。１９９７年５月，在第７２次國家香山科學會議上，魯北的綠色產業鏈被科學家確認爲我國獨有的零排放技術、綠色環境技術。

魯北企業集團生產的主要產品，無論是科技含量較高的溴素、磷銨，還是一般的硫酸、水泥，都是用途廣泛的成熟產品，其創新之處不在於產品本身，而在於產品的生產過程。在生產過程中魯北集團深刻認識到環境保護與企業的發展是相統一的，制定了“開發環保科技產業，綜合利用資源，實施可持續發展”的企業發展戰略（稱之爲綠色文明戰略），把環保、資源綜合利用作爲戰略決策的首要因素，並使之成爲企業乃至職工的自覺行爲。在創建石膏制酸技術生態產業鏈之後，以發展海洋化工爲目標，該集團又完成了海水“一水多用”生態產業鏈的創建，使海水在蒸發、淨化過程中，通過合理的分佈調節，實現了“海水取寶，滴水不漏”。

魯北企業集團石膏制酸聯產水泥和海水“一水多用”這兩大生態產業技術的成功實施，也昭示了一種新的資源觀念和環保觀念，即人類對自然資源可以進行重複多次的利用，從而使有限的資源構成一個多次生成過程。這種既能多次重複利用資源又能保護環境的高科技綠色產業，將使我國傳統化工產業完成由“夕陽工業”到“生態工業”的革命性轉變。對於生態工業園，中國工程院陸鍾武、金涌院士在２０００年１１月“山東魯北企業集團技術創新院士行”活動中是這樣評述的：工業生產有五個層次，第一個層次是達標排放；第二個層次是零排放或微排放，在正常運行中企業所有廢物都能循環利用，對外沒有污染，假如出現事故，還是有污染；第三個層次是源頭治理，開發新的清潔工藝，把污染消滅在源頭；第四個層次是生態化工，不僅生產過程無污染，而且產品也沒有污染，要求產品本身生命週期是安全的；第五個層次是生態工業園，對地區所有企業統一規劃，使一個廠的廢物成爲另一個廠的原料，整個地區的物流、能流甚至知識流全部閉合運行。生態工業園是一個或多個綠色產業鏈構成的.理想工業系統，是未來的工業經濟發展方向。魯北化工走的正是綠色生態之路，符合生態工業概念，因而被譽爲生態工業園。

二、加強技術創新及其產業化機制，推動生態產業發展

魯北企業集團起步於科研，騰飛於科技產業化，對於技術創新及其產業化有着深刻的認識。實踐表明，高新技術不僅僅存在於信息技術、生物工程等領域，通過技術創新及其產業化，同樣能使傳統產業脫胎換骨。爲提高企業的科技實力，增強技術創新能力，魯北集團先後創建了國家級技術開發中心、化工建材設計院、綠色化學研究院和高新技術攻關部以及與之相配套的６箇中試基地。集團以自己的科研機構和實力爲依託，注重技術創新和經濟實效，構建了以企業爲主體、適應市場需求的技術創新產業化體系，使自主開發的５０餘項重大科技成果全部實現了產業化。魯北企業集團還對科研機構實行企業化管理，把單純的科技開發轉化爲全方位的科技經營管理，把市場風險機制引入技術開發中，把技術開發貫穿於生產經營的全過程，最大限度地開發適應市場需要的新技術、新產品。

在企業技術創新進程中，魯北企業集團以崇高的社會責任感和使命感，把構建生態產業體系作爲主攻方向，從技術創新和改造提升傳統產業的層面，實行全過程創新，並在創新中突出了七個結合：

一是技術創新與科技發展緊密結合，根據國內外科技發展走勢，着眼企業實際，自主確定選題，研究一代、試製一代、生產一代、儲備一代。二是技術創新與環保緊密結合，凡不利於環境保護和資源綜合利用的有害技術，一律不列入研發課題。三是技術創新與技術改造緊密結合，通過技術改造實現工藝、設備、產品的創新。四是技術創新與推廣應用緊密結合，立足社會需要，使成果在市場中更新發展、升級換代。五是科研機構與大專院校緊密結合，通過“走出去，請進來”的辦法，同中國工程院等３０多家院校、科研單位建立科技聯盟，提高了自身技術開發和管理水平。六是科技投入與優化管理緊密結合，確定技術創新目標，不斷加大科技投入，１９８８年至今，共投入科技開發經費８．７４億元。七是技術創新與人才隊伍培養相結合，通過技術創新，培養形成了基礎研究、科技成果產業化、項目評價推廣、工程設計開發、工程承包施工等５支技術人才隊伍。

產業調查報告4

文化旅遊業是文化與旅遊深度融合的現代服務業，是新世紀最具活力的新興產業。--地處兩山一湖核心地帶，生態優良、環境優美，--又是--文化核心區域，歷史悠久、

名人輩出，文化底蘊深厚，發展文化旅遊業具有得天獨厚的條件。爲進一步釐清思路，推動文化旅遊產業做大做強，我縣專門組織力量圍繞文化旅遊產業發展進行了調查研究。

一、外部條件和機遇

(一)獨特的資源優勢。--地處--腳下，得兩山一湖之靈氣，吸--州文化之精髓，猶如鑲嵌在--山區的一顆璀璨明珠。境內生態環境優越，自然資源豐富，森林覆蓋率達60%;物產豐富，素有--州糧倉之稱，--、茶葉、山珍，品質上乘，遠近聞名。近年來，先後榮獲全國綠色小康縣、國家生態示範建設試點縣、中國--之鄉、中國十佳休閒養生旅遊縣、中國最具投資開發價值旅遊縣等稱號。

(二)良好的交通區位。205國道、323省道、217省道穿境而過，--高速鐵路即將建成通車，揚績高速公路--連接線、--高速公路已列入--規劃。205國道--段改造完工，--隧道建成通車，323線一級公路改造篁新段開工建設。在--期間內，--將有一條高速鐵路運行，至少一條高速公路在建，國道、省道、縣道全部完成升級改造，全縣路網趨於完善。加上--高鐵的開工建設，--對外交通進一步暢通，成爲名副其實的長三角後花園。--、九華山、太平湖、西遞、宏村等著名景區近在咫尺，一小時內旅遊景點星羅棋佈，景色美不勝收。

(三)較好的政策措施。近年來，縣委、縣政府審時度勢，提出融入--圈，打響--牌，做好--文章的旅遊發展思路，成立了以縣長爲組長的全縣旅遊工作指導委員會，以發展特色旅遊，突出生態休閒，打造旅遊強縣爲目標，堅持綠色發展、打造區域特色，加快交通基礎設施建設，大力整合旅遊資源，修編了《--縣旅遊發展總體規劃》、編制完成了《--東線生態旅遊產業園區總體規劃》、《--縣創建全國自駕遊示範縣規劃》，出臺了《--縣加快發展旅遊業優惠政策》，建立了旅遊項目庫，積極推進旅遊業增點擴面，上檔升級，文化旅遊發展氛圍漸濃，生態環境日趨優化，已經成爲潛在的最佳投資旅遊目的地。

(四)逐步彰顯的特色。近年來，我縣圍繞--派文化的核心區的打造，深入挖掘--深厚的歷史文化，加大了歷史文物的保護開發與利用，建立了--革命歷史紀念館，江村歷史文化旅遊、紅色旅遊、鄉村旅遊有了長足發展;圍繞中國--主產區建設，制定了全縣--產業發展規劃，出臺扶持政策，目前已形成以--爲中心，輻射--、皖西、浙西，贛東等地山區集生產、加工、銷售於一體的產業體系;圍繞--旅遊的中心區打造--東線旅遊走廊，編制了--東線生態休閒文化旅遊走廊項目，該項目已列入----省省政府861重點項目。

(五)良好的政策機遇。2014年初，經國務院同意，國家發改委正式批覆《--國際文化旅遊示範區建設發展規劃綱要》，--被列入--國際文化旅遊示範區的核心區，爲我縣文化旅遊產業發展提供了良好的政策機遇。近年來，我縣相繼出臺《關於進一步擴大開放、促進發展的若干規定(試行)》、《關於進一步加快鄉村旅遊發展的實施意見》及《--縣加快文化旅遊產業發展的優惠政策》等文件，在土地、稅收、招商引資、基礎設施建設、人才隊伍建設、旅遊地接、宣傳營銷等方面給予文化旅遊產業大力扶持。同時，從2014年起，每年--排500萬元專項資金，爲文化旅遊產業的發展壯大提供資金支持。

二、面臨的挑戰和問題

對照建設美麗中國建設先行區、世界一流的'旅遊目的地、中國優秀傳統文化傳承創新區三大戰略定位，我縣文化旅遊發展面臨新的挑戰，也存在着一些不容忽視的問題。

一是旅遊產品的品種結構過於單一。目前，我縣只開發了--一日遊、二日遊、自駕遊等幾款旅遊產品，全部以觀光產品爲主，結構單一，沒有形成觀光休閒產品、度假產品、專項產品、特種產品等成龍配套的多元化旅遊產品體系，有效的旅遊資源沒有得到有機整合，一些旅遊項目針對性不強，特色不明顯，市場差異性不夠，社會關注度不高，與周邊縣市相比，還存在不小差距，如：2013年，我縣全年接待遊客107萬人次，旅遊綜合收入4億元;績溪縣全年旅遊接待量403萬人次，旅遊綜合收入18億元;涇縣全年接待遊客492.3萬人次，旅遊綜合收入15億元。

二是旅遊業發展要素及內部結構不盡合理。集中表現爲旅遊購物、旅遊娛樂、旅遊交通、賓館飯店、旅行社和景區等要素行業仍十分薄弱，如我縣酒店三星(含準三星)僅三家，四星、五星在建各一家，a級景區少，4a景區僅江村一家;旅行社只有三、四家，等等，已經一定程度上影響了整個產業素質提高。由於交通、土地等要素尚未得到根本解決，缺少牽動性的大項目、好項目;項目推進不力，建設進度慢。環境資源保護迫在眉睫，加強礦山管理、古民居的保護與合理開發利用，加強河道綜合治理工作不盡人意。

三是旅遊人才隊伍建設亟待加強，行業管理水平亟待提高。長期以來，我縣旅遊隊伍人才匱乏，年齡老化，知識結構不盡合理。絕大部分幹部羣衆對文化旅遊產業的理解依然停留在對歷史文化資源的淺層開發上，說到開發歷史遺蹟就要重新恢復古建築，談到挖掘文化內涵就想到建廟，講到搞休閒旅遊就想建人造景點，缺乏用創新的思路和創意的理念指導產業開發方向，不能很好的挖掘、整合和盤活全縣的旅遊資源。同時，旅遊從業人員業務素質較低，文化旅遊產業在創意、策劃、文化產品的生產、包裝和營銷各個環節上都缺乏相應的人才，行業隊伍整體素質有待提高，難以適應新形勢下文化旅遊產業發展的需要。

三、發展思路與對策

文化是旅遊的靈魂，旅遊是文化的載體。目前我國旅遊業進入了大衆化、產業化發展的黃金髮展期，旅遊產業與文化產業加快融合發展，同時也對旅遊業發展提出了新的要求。面對新機遇、新挑戰、新要求，我縣必須遵循旅遊產業和文化產業發展的客觀規律，把握髮展文化旅遊產業大發展、大繁榮的基本原則，堅持有效保護、合理利用、自覺傳承，不斷提高文化旅遊產業發展的科學化水平。

(一)着力整合旅遊要素。進一步整合旅遊資源，把我縣主要景區景點串珠成線。立足--的資源秉賦、人文特色和區位特點，做好--東線生態休閒文化旅遊走廊建設專題科學規劃和策劃

，並與區域經濟社會發展規劃、土地利用總體規劃、城市建設總體規劃和生態環境建設規劃等相關規劃進行有效銜接，做強做大旅遊地產，最大限度地拓展--旅遊發展空間。

(二)着力打造精品景區。--生態風景區、--溪國家森林公園、--山生態休閒度假區、仙人穀風景區、王禎農莊、--產業園、--公園等生態休閒、康體養生旅遊項目，打造休閒養生目的地，實現迴歸自然休閒遊。依託中國紅色旅遊經典線路江村，建設江村、黃高峯、--農民舊址、--嶺新四軍遺址等點面結合的旅遊項目，打造革命教育基地，實現紅色教育洗禮遊。依託明清古建築衆多，保存較爲完整的優勢，建設一批以江村古建築羣、朱旺村古村落、--文廟爲代表的--派特色明顯的旅遊項目。打造名人故里、千年古村品牌，實現地方文化欣賞遊。進一步加大投入，完善景區基礎配套設施，改善景區環境質量，提高景區管理服務水平，規範景區商品交易秩序，力爭建成一批創意新穎、特色鮮明、景物造型美觀、人與自然高度融合、具有較高文化內涵和藝術觀賞性的旅遊精品景區。精心策劃

特色旅遊線路，逐步形成特色品牌效應，不斷提升我縣旅遊業的核心競爭力。

(三)着力夯實旅遊基礎。一是要加快以旅遊交通爲重點的基礎設施建設，提高各大景區的交通便利性。二是要加快生態建設，把交通建設與生態環境保護建設相結合，引導沿線農村調整農業種植結構，加大果樹、茶葉等特色經濟作物的種植面積，以此形成綠色風景帶和綠色觀光帶。

三是要加快文明城鎮建設，強化城鎮衛生秩序、經營秩序和交通秩序管理，加強城鎮居民文明素質和行爲習慣教育，提升--對外整體形象。完善旅遊住宿、餐飲、娛樂、購物等配套服務設施，強化旅遊功能。充分挖掘地域文化優勢，着力打造特色旅遊點和民俗風情點。四是要加快旅遊商品開發，在縣城和重點鎮發展建設旅遊商品購物網點，用我縣獨具特色的--、茶葉、山野菜等土特產品以及奇石、盆景等工藝品吸引遊客擴大消費。

(四)不斷強化資金投入。一是要加大政府引導性投入。旅遊業是綜合性極強的產業，要實現大發展、大跨越，必須在戰略上堅持政府主導，在投入上堅持政府引導。近年來，我縣每年都--排一定的專項資金，用於完善基礎設施、開展宣傳促銷等專項活動，對於引導和激發社會各方投資旅遊建設的積極性有一定成效。二是要積極爭取項目性投入。把旅遊政策、項目、資金的爭取作爲對上爭資立項的重要內容，精選一批重點旅遊項目，建立項目庫，加大向上爭取力度，力爭能從旅遊開發、生態環境建設、基礎設施建設、文明城鎮建設等各個方面爭取項目資金投入旅遊建設。三是大力開展市場化運作。以產權制度改革爲核心，採取股份制改造、出售、拍賣、承包、招商引資等方式，鼓勵各類投資主體和社會資本參與旅遊資源開發，推進旅遊景區企業化經營、市場化運作。使我縣景區景點的建設規模、景點品位和配套設施進一步提檔升級。

(五)不斷強化宣傳促銷。2008年以來，--縣先後榮獲中國--之鄉、中國--產品交易中心以及中國宣硯之鄉等稱號，我縣要充分利用好這幾張國字號名片，立足長三角，面向全國，廣泛採取文化旅遊節、推介會以及媒體報道等形式，加強文化旅遊對外宣傳，建立政府整體形象宣傳和企業產品市場營銷結合的文化旅遊宣傳促銷體系，着力擴大--文化旅遊對外影響力。精心製作文化旅遊宣傳片和宣傳畫冊，建立文化旅遊信息諮詢服務系統，採取切實可行的方式方法，開展形式多樣的旅遊宣傳推介及旅遊節慶活動。加大網絡宣傳，與國內知名網絡媒體建立文化旅遊宣傳戰略合作伙伴關係，進一步擴大宣傳覆蓋面。充分調動和發揮旅行社在旅遊營銷中的積極性和市場主體作用，鼓勵其拓展旅遊客源地市場，大力開展地接業務，爲--旅遊增添人氣。

(六)不斷強化發展合力。一要明確縣文化旅遊發展委員會各部門職責。文化旅遊業涉及面廣、工作量大，只有舉全縣之力，集全民之智，才能保證快速推進。要把目標任務細化到項，分解到目，明確到各職能部門，一級抓一級，層層抓落實。二要加大政策支撐力度，建立健全文化旅遊的政策保障、經營支持以及激勵政策，動員和引導各級各部門以及廣大幹部羣衆的主動性和創造性，凝聚社會力量，共創--旅遊輝煌。三要加快旅遊人才的引進和培養。進一步落實人才優惠政策，大力引進旅遊院校、酒店管理集團、旅遊營銷策劃機構和旅行社的高層次人才，鼓勵旅業培育和引進旅遊項目策劃、產品開發、電子商務、資本運作、市場營銷、酒店管理等方面的緊缺人才，改善旅遊人才隊伍結構。實施旅業人才培訓工程，加強旅遊景區(點)、旅遊飯店、農家樂、旅行社等從業人員培訓，支持旅遊企業與旅遊院校開展合作，培養人才，推動形成若干人纔開發體系比較完善、企業文化特色鮮明和持續創新能力較強的學習型、創新型旅遊企業。

產業調查報告5

爲掌握我縣中藥材生產、經營、加工、銷售情況，促進中藥材產業健康發展，增加林農羣衆收入，我們組織人員對全縣部分中藥材發展情況進行了走訪調查。現將有關情況報告如下：

一、基本情況

我縣位於湖南省西南部，懷化市南部，湘黔桂三省(區)交界地，地處雲貴高原的東緣斜坡地帶，屬亞熱帶季風溼潤氣候區，中亞熱帶常綠闊葉林帶，氣候溫和，雨量充沛，土壤肥沃，日照適中，植被豐富，適宜多種植物生長繁育。據統計，全縣中藥材植物種類達233科，1486種。人工栽培達100餘種。目前人工栽培或野生採集較多的有鉤藤、靈芝、百合，玉竹、黃精、艾葉、金銀花、天麻、葛根、杜仲、半楓荷、黑老虎等15種。

通過對我縣中藥材市場的走訪調查，全縣目前人工培植、野生採集和藥商收購的主要中藥材有下列幾種：

1、鉤藤。人工栽種面積達2500餘畝，主要分佈排牙山林場和艮山口、寨牙、新廠、甘棠、文溪、坳上、江東等地。荒田荒地栽培2—3年可採收，山上栽植3—4年可採收。艮山口下鄉村種植鉤藤面積達300餘畝，畝產值達5000餘元。目前藥材市場藥商收購價格乾貨含鉤量80%—90%的每公斤50—60元。

2、靈芝。人工種植區域主要分佈在藕團、文溪、平茶、鋪口、寨牙等地，種植量達20萬包左右，市場行情變化較大。目前我縣藥材市場藥商收購價格幹黑靈芝收購價80—90元/公斤，乾紅靈芝收購價30—40元/公斤。

3、黃精。也稱野山姜。我縣野生分佈較多，人工栽培較少。人工栽種2—3年可收穫，近幾年收購價生貨6—12元/公斤，幹統貨40—60元/公斤。

4、百合。藥食兩用，以保健食品爲主。我縣有野生分佈，人工栽培歷史悠久。目前我縣人工栽培面積達600餘畝，主要分佈在新廠、藕團、橫江橋、文溪、鋪口等地。百合當年種當年收，價格變化較大，前幾年行情較好，近二三年行情差。

5、葛根。藥食兩用，我縣有大量野生。人工栽培一年即可收穫，畝產20xx—3000斤。目前我縣人工栽培面積約150畝，主要種植在坳上、太陽坪、寨牙、甘棠等地。我縣湘佰仕公司收購葛根釀製茯苓葛根酒及加工附屬食品，公司與農戶簽訂合同，訂單收購，收購價爲3元/公斤。

6、艾葉。我縣目前人工栽培面積400餘畝，主要分佈在鋪口、藕團、坳上、文溪等地。20xx年我縣引進湖南漢衆農業發展有限公司收購加工艾葉，企業年加工能力3000噸，公司與農戶簽訂合同，訂單收購，收購價4000元/噸。

7、玉竹。藥食兩用，用量較大。我縣已引進栽種6—7年，現栽培面積500餘畝，主要分佈新廠、平茶、藕團等地，栽後3年可收穫，產量3000—6000斤/畝，目前我縣收購價3.2—3.6元/公斤，價格較前幾年有所下降。

8、金銀花。大宗藥材，用量大，有野生分佈。我縣目前人工種植面積達800餘畝，主要分佈在甘棠、寨牙、藕團等地，存在採摘期短、人工採收成本高等問題。市場行情變化大，等級價差大，每公斤40—120元。

9、天麻。我縣曾有較大規模種植。種植場地應選擇海拔800米以上溫差較大的高山爲宜，種植用原材料爲白櫟、麻櫟等硬質雜木。由於市場行情欠佳、種子退化、產量品質降低，種植戶逐漸減少。現平茶、寨牙、三鍬等地仍有少量種植，面積約150畝。

10、杜仲。可作用材林和藥用林，樹皮可藥用。上世紀九十年代我縣人工造林面積達20xx餘畝，由於樹皮價格猛跌，農戶放棄管護。現保留面積200餘畝，主要分佈在江東、三鍬、藕團等地。目前樹皮乾貨收購價20元/公斤。

11、半楓荷。可作用材林和藥用林，常綠喬木，我縣有天然分佈，但數量很少。現有人工育苗和栽培，面積60餘畝，主要分佈在艮山口、大堡子等地。

12、黑老虎。又名布福娜，藤本植物，果藥兩用，根可入藥，果可食用。我縣有野生分佈，現有少量人工栽培，栽培面積200餘畝，主要分佈在爲藕團高坡和寨牙等地。當前黑老虎根生貨收購價4元/公斤，乾貨10元/公斤。

13、鐵皮石斛。名貴中藥、用途廣泛。目前市場行情較好，我縣文溪、排牙山等地有人試種。

二、存在的主要問題

當前我縣中藥材產業仍處於自我發展的狀態，市場行情漲則一哄而上，市場行情跌則撒腿就跑。看到別人賺錢，不管自己有無技術、條件是否允許，也跟着上。結果是賣種的賺錢，種植的上當;先行一步的賺錢，跟着走的賠本，以致出現"一遭被蛇咬，十年怕井繩"和"風險創業不如外出打工"的現象。

1、難以把握市場行情。藥材種植戶只看到眼前市場賣價，對產品用途、市場需求、潛在風險不甚瞭解，沒有超前預見性，結果總是種出來，價就跌。

2、沒有掌握種植技術。中藥材種植技術看似簡單，但如果種植技術不過關，會導致種出來的中藥材產量低、品質劣，甚至以失敗告終。比如靈芝專業戶種出的靈芝朵徑大、產量高、品質好，而未掌握技術的種植戶種出的則產量低、品質差。

3、種子質量退化嚴重。天麻、白合等中藥材在當地多年種植後會出現長勢變弱、發病嚴重等問題。原因是種植戶考慮生產成本問題，多次採用自己的種子重複栽種，結果越種產量越低，品質越差。

4、政府引導扶持困難。由於中藥材市場行情難以把握，如果相關部門鼓勵、發動農戶種植中藥材，一旦出現賣不出去或虧本現象，種植戶可能會找麻煩。如前些年發動種植太子參，結果價格暴跌，農戶不願意挖，任其爛在地裏，產生"太子參，害子孫"的怨氣。

三、種植和培育分析

種植中藥材不能盲目發展，"藥材少了是個寶，藥材多了是根草",需謹慎行事。種植前要及時、深入瞭解市場行情，種植期間要注重週期長短結合、面積大小結合，抓好田間管理，及時收穫，合理加工，適時出售，才能收到較好的效益。發展中藥材產業要記住三句話：一是"講利也說弊，決策他自己";二是"加工促銷售，示範建基地";三是"服務竭全力，民衆心滿意".結合我縣實際，我們認爲發展中藥材產業要充分考慮以下幾種類型：

1、一年生品種。一年生的品種受市場供求影響較大，較容易被囤積者操縱，所以風險較大。例如靈芝、百合等一年生品種，市場價格浮動大，種源易退化，不宜鼓勵農戶大面積種植，但可以搭配其它中藥材適當種植。

2、多年生品種。多年生的品種市場相對穩定，價格變化較小，生長持續時間較長。例如黃精、玉竹等多年生品種，生長週期長，3—5年方可收穫，市場價格浮動較小，且呈上升趨勢，農戶也可根據市場行情和產量來安排收穫、銷售。

3、高效益品種。生產週期長、技術要求高的品種，效益也較高，市場潛力也較大。例如七葉一枝花(也稱重樓，土三七)，生長週期長，生長條件要求嚴，培植技術含量高，市場行情趨勢良好，目前收購價格爲生貨180—200元/公斤，乾貨800—1000元/公斤;鐵皮石斛，多年生草本植物，目前野生的市場行情較好，人工培育的市場行情信息量非常大，是否存在種子和苗木炒作嫌疑有待進一步調查瞭解。

4、低效益品種。生長週期短、技術含量低的品種，效益往往也較低。例如鉤藤、天麻等品種，近幾年我縣周邊的劍河、黎平、錦屏、通道等地發展規模較大，收購價格呈下降趨勢，不建議農戶大面積種植，但可適當搭配其它中藥材種植。

四、幾點建議

1、聚焦目標定位，堅定發展信心。我縣擁有豐富的藥材資源、便捷的交通條件、優越的生態環境、明顯的區位優勢，發展中藥材產業具有得天獨厚的全要素條件，因茯苓的聲名鵲起，上世紀我縣在醫藥界就有"湘西南中藥谷"的美譽。但由於缺乏一以貫之的恆心、持續推進的力度，我縣中藥材產業發展已經滯後。當前，國家和省、市層面對中藥材產業發展日益重視，相繼出臺了一系列利好政策，我縣此時加大中藥材產業發展力度是十分正確和及時的，與靖州的資源稟賦相契合、與上級的發展政策相銜接、與"一箇中心、四大戰略"相適應，適時地抓住了難得的發展機遇。爲此，我們要把中藥材產業作爲促進林農羣衆脫貧增收的縣域經濟支柱產業發展不動搖。聚焦目標定位，堅定發展信心，"寧挖一口井、不挖十個坑",堅持一年抓幾個重點項目、一步一個臺階，以達到"積跬步以致千里、積壘土以成泰山"的'效果，力爭早日實現我縣中藥材產業的"破繭成蝶"和"華麗轉身".

2、強化組織協調，共謀產業發展。一是繪好一張發展藍圖。圍繞產業發展目標，堅持集思廣益、科學論證，儘快完善頂層設計，形成產業發展規劃正式文本，切實發揮引領作用。二是強化一套推進機制。建立工作例會制度，領導小組和領導小組辦公室定期會商研究工作，決定重大事項;建立協同配合機制，明確各相關單位任務清單，並督促抓好工作落實;建立監測考評機制，對產業發展進程進行全方位統計監測，掌握真實情況，並依此對各相關單位進行工作考覈，獎優罰劣，真正以發展論英雄。三是叫響一個宣傳口號。拓展建設"湘西南中藥谷"的價值內涵，提出建設"生態靖州、養生福地"的響亮口號。深入挖掘、梳理和宣傳好靖州豐富的中醫藥文化、生態文化、養生文化，不斷增強文化軟實力，重塑"湘西南中藥谷"的業界美譽。

3、加強技術扶持，建設示範基地。一是強化技術扶持。農業、科技、林業等相關部門的專業技術人員，要對中藥材種植、生產、經營、加工、銷售各環節提供全方位服務。二是建設優質種源繁育基地。建立3—5個優質種源繁育基地，確保中藥材優良種子供給。預防種子退化，對現有退化種源重新選優復壯，確保種源活力。開展新品種引種繁育，爲中藥材產業提供種子資源保證。三是建設種植示範基地。對我縣栽種的中藥材品種，建設一定面積的生態豐產栽培示範基地，切實發揮示範帶動作用。示範基地要突出生態和豐產，對建成的示範基地達到示範要求指標的，授予縣級"示範基地"稱號，給予政策扶持。

4、創新人才培養，搭建發展平臺。一是加強人才培養，開發特色產品。要大力引進高端技術人才和管理人才，重視和愛護本土科技人才，做到尊重、包容、支持，充分調動他們創新創業的積極性;強化與大學和科研院的合作關係，加大對技術管理人員和專業大戶培訓力度，建立產、學、研基地。採取"政府+企業+科研"的模式，挖掘、收集、整理侗醫、苗藥和民間驗方，大力開發我縣特色醫藥產品。二是鼓勵加工銷售，提升產業水平。對新引進的中藥材加工項目、加工量或銷售量達到一定規模的加工銷售戶，給予政策扶持。鼓勵中藥材加工企業與種植戶推行訂單種植模式，到促進種植基地發展壯大。三是搭建發展平臺，支撐產業發展。對縣藥材市場的硬件、軟件設施進行升級改造或新建藥材市場。逐步建立我縣中藥材網絡信息平臺，鼓勵種植、生產、經營、加工、銷售農戶開展"互聯網+"業務。引導農民成立中藥材種植、生產、經營、加工、銷售專業合作組織，推行"公司+農戶+基地+市場"的發展模式，壯大發展力量。通過建設線上、線下二個市場，不斷提高我縣中藥材的知名度和影響力，拓寬中藥材產品銷售渠道，促進人民羣衆增收致富。

產業調查報告6

爲了大力全方位推動我縣山野菜的綜合開發和有效利用，使山野菜行業實現規模化、產業化經營，xx縣委、縣政府根據市辦公室下發的《關於對x市山野菜產業進行調查的通知》的要求，責成農委牽頭，會同藥品監督管理局、技術監督局、工商局、衛生局、統計局等相關部門對全縣山野菜的採集、加工及銷售等情況進行爲期一週的全面調查，調查結果彙報如下：

一、山野菜生產、加工、銷售情況

xx縣地處xxx南部山區，境內山高林密，溝谷縱橫，土質肥沃，雨量充沛，氣候溼潤，森林野生植被完好，爲山野菜生長提供了適宜的環境。可利用的經濟植物500多種，較爲名貴的有山參、黃芪、平貝、細辛、鹿茸、刺五加等200餘種中草藥和松茸、蕨菜、薇菜、榛蘑、黑木耳等山珍產品。

xx縣山野菜平均每年總量在3500噸（鮮）左右，包括蕨菜2200噸、薇菜650噸、榛蘑100噸、滑子蘑200噸、刺嫩芽70噸、黃瓜香30噸、黑木耳50噸、松茸8噸，出產季節分別爲5月中旬5月末刺嫩芽，5月末6月蕨菜、薇菜、黃瓜香，7月9月榛蘑、滑子蘑、松茸、黑木耳。我縣山野菜保存和加工方式比較簡單，保存方式多爲鹽漬和曬乾兩種；加工方式爲曬乾，人工挑選剪根，不使用其它添加材料。縣內生產、加工山野菜的企業有二十多家，其中有十六家在工商局註冊，有十四家企業註冊了商標品牌。山野菜原料及成品銷售方式有直接銷到外地客商手中和代銷兩種方式；銷售地點有日本、韓國、香港和國內各地，日本、韓國消費者對我縣的山野菜給予高度評價。近兩年採集山菜給農民帶來了很好的經濟效益，一個勞動力一年跑山可增加收入近萬元，佔農村農庭總收入20xx%。

二、山野菜產業存在的問題

由於野菜是一種無化肥、無農藥殘留污染的營養價值較高的天然綠色食品，可以改善人們的膳食結構，使昔日名不見經傳的山野菜成爲現代都市人的美味佳餚。從而促使了我縣山野菜產業大踏步發展，但同時也使暴露出來一些問題。

1、分散，重採輕管，存在破壞現象。我縣山野菜大部分生長在交通不便的重山密林中，缺乏合理的保護措施，在羣衆性採集過程中，毀滅式、掠奪式的採集，致使有的`物種幾盡枯竭，造成了嚴重破壞，制約了對野生菜的永續利用和商品開發。

2、開發利用的研究較薄弱。由於野生菜分佈和種類的多樣化，使得它的育種、管理、採收、貯運、包裝、保鮮及系列食品的加工，未形成規範化，許多寶貴得不到利用。

3、的利用率低。我縣可食野生菜開發利用率僅爲其的3％左右，由於野菜生長的特性及部分品種的耐貯性較差，在採集、裝運過程中，也會造成較大的損失和浪費，降低其利用率。

4、加工企業信息不靈，加工技術落後，產品缺乏市場競爭力。主要是我縣的一些山野菜加工企業由於信息不靈通，不能及時把握國際市場的經營銷售動態，進行盲目收購、加工，致使產品積壓虧損慘重。再加上加工技術和管理水平較低，產品質量差，花色品種單調，因此產品缺乏競爭力。而且，我縣出口的大部分山野菜爲醃製品和曬製品，用大罐包裝，只能作爲他國的再加工原料。

三、對山野菜產業發展的意見和建議

1、加強宏觀調控，統一規劃保護。可食山野菜的開發利用是一項涉及多地區、多部門的綜合性工作，它不僅與食品工業相關，而且涉及到農業、林業、醫藥、商業、外貿各個方面。因此，應該把野生菜列入國家食品產業來進行開發，建立適宜的自然保護區域，建立野生菜種子苗圃，保護及收集珍稀和瀕危的具有較高經濟價值的野生菜。

在生產上，應實行分區採收或間隔採收制度，做到有計劃、有步驟地開發，避免因盲目開發而造成野生的枯竭。對具有較高經濟價值的品種，要積極進行人工集約化栽培，建立原料基地，並逐漸實現基地良種化、區域化，使在質量、品種、規格和數量方面有相對穩定的保護，既爲山野菜食品的加工提供充足的原料，又可有效地保護。

2、加大山野菜的研究力度。首先，山野菜的開發利用應在充分研究其特性的基礎上進行，應對種子進行研究。除開發新型可食野生菜品種外，還應對具有顯著經濟效益的品種進行研究，以便實現人工栽培，並保持原有的野生風味。此外，要加強對野生菜的營養、療效及保健功能的研究。加強對採後貯運、保鮮及深加工技術的研究，並同步研究其配套加工設備。

3、綜合開發、提高的利用率。在山野菜的開發中應樹立綜合開發、物盡其用的指導思想，避免浪費。首先是積極探索山野菜的主體開發。自然界中植物很少單獨存在，多數是羣落組合存在於各地，一種植物常常伴隨着其他植物。因而在開發時，要考慮相關的可食野生菜的開發；其次，要考慮綜合利用，比如果實、根、莖、葉、花的利用，可從中提取食用色素、香精、香料、果膠、澱粉、甜味劑等特殊營養成分，從而提高野生菜的利用率。

4、聯合開發、改造技術、拓展深加工領域。積極進行技術和引進，改造現有加工企業技術裝備和管理水平，完善加工工藝，改進包裝裝潢，制定必要的質量標準，加強產品質量的測定，建立國際標準化的體系。

目前，我縣的山野菜加工製品有乾製品、鹽漬製品等，多爲粗加工，品種單調，檔次較低，應該用高新技術開發新產品，如開發速凍製品、野生蔬菜汁、保健食品、野生蔬菜粉、野生菜的發酵食品等等。這樣，野生菜的研究、開發、利用才能成爲具有我縣特色的新產品，並更快走向世界。

產業調查報告7

一、現狀

目前全辦蔬菜在田菜面積5800畝，列種植業第二位，年生產蔬菜5萬噸，產值1億元。近年來全辦大面積推廣蔬菜新品種30餘個，種植面積達4000畝，良種覆蓋率達90%以上，20xx年大中棚、小拱棚栽培面積達4500畝，地膜、遮陽網等覆蓋栽培達5000畝，生物農藥、生物肥料等也在生產上廣泛推廣應用，全辦已有100多個蔬菜產銷大戶，有40個蔬菜品種通過了無公害蔬菜質量論證，20xx年全辦無公害蔬菜產量達3萬噸。辦蔬菜生產得到一定程度地發展，主要得益於以下條件：

（一）科技力量的支撐和科研成果的推廣

辦於20xx年11月份成立了農技總站和蔬菜農藥殘留檢測站，有科技人員及管理人員16人，技術力量較爲雄厚，實行了蔬菜目標管理考覈制度，促進了全辦蔬菜產業化的快速健康發展，爲市民的安全用菜提供了技術保障。近幾年來先後試驗示範蔬菜新品種38個，已經推廣栽種的有20多個，如雜交南瓜系列品種有11個，包括一串鈴1—4號，還有白玉霜、綠玉、紅寶石、棒槌、金癩麗、晶珠、蜜本南瓜等，既可供食用，又可供觀賞；雜交絲瓜系列品種有6個，包括早冠絲瓜406、408、409、401，早雜香絲瓜、早佳絲瓜等；雜交苦瓜等系列有2個，即衡雜1號、2號；茄子系列品種有4個，包括早紅茄、早豐紅茄、黑美人茄子和油罐茄；其他還有雜交早青冬瓜、伏地尖早辣椒、抗枯番茄、早雜黃瓜、早雜香芹、美國西洋芹、西蘭花、夏大白菜、蒜黃、高山娃娃菜、紫甘藍、晚熟花椰菜、調羹白菜和日本德國生菜等品種，這些蔬菜新品種都以早熟、豐產、優質、高效著稱，現已在我辦大面積推廣栽培，創造了良好的經濟效益、社會效益和生態效益。

（二）有較多的適宜種植的蔬菜種類品種

據統計，在辦栽培的蔬菜主要有根、莖、葉、瓜、果和調味菜等14大類80多個種類400多個品種，其中地方品種50餘個。主要蔬菜種植面積（含複種）：辣椒880畝，西紅柿1300畝，黃瓜1200畝，茄子900畝，韭菜600畝，西洋芹900畝，苦瓜68畝，花菜420畝，蘿蔔1700畝，絲瓜300畝，馬鈴薯200畝，冬瓜500畝，藕100畝，大白菜1300畝，萵筍600畝，甘藍600畝，生薑100畝，豇豆20xx畝，菜薹1000畝，雪裏蕻500畝，青菜類1200畝，其它小品種類600畝，蔬菜品種不斷增加，產品質量不斷提高。

（三）有一定規模的蔬菜生產基地

經過多年的努力，目前辦已建成三個有一定規模的無公害蔬菜生產基地，陳灣五里無公害蔬菜生產基地300畝、石馬王灣無公害蔬菜生產基地400畝，陳灣組無公害蔬菜生產基地220畝，均已通過無公害產地認定和部分產品認證。同時，基地都在逐漸向周邊村隊擴展，規模不斷擴大。採用傳統農業技術與現代農業技術相結合，形成了一套具有特色的栽培模式，精耕細作，間套輪作，土地利用率較高，一年可達3~4茬。

（四）蔬菜產業有較大的發展空間

當前辦蔬菜生產以早春和秋冬栽培爲主，產品上市集中在4~7月和10月至翌年3月，品種齊、數量足，大量外銷，主要銷往南京、上海、合肥、馬鞍山等地。由於上市集中常出現季節性過剩、價格暴跌，如黃瓜、茄子、絲瓜、豇豆、辣椒等，進入6月後價格甚至低至0.2~0.4元/公斤，夏季蔬菜生產面積偏小，品種較少，產量不足，無法滿足市場需求。市場往往只有從山東、和縣調菜，所以，辦的蔬菜產業具有較大的發展空間。

二、存在的問題

1、投入不足，設施落後。近年各級對蔬菜生產的資金投入不足，基地基礎設施建設明顯落後。例如栽培建設設施、水利排灌設施、渠、溝、路配套等都需要投入大量的資金，進行重新完善和修整。由於建設投入及設施配套投入不足，大大影響了蔬菜生產的產出效益和發展後勁。另外，許多蔬菜生產中的關鍵技術，如設施環境因子的調控、病蟲害綜合控防、連作障礙的克服等都存在一定的不足。

2、供應不均，規模偏小。早春蔬菜的生產，農民還比較重視，而對夏秋淡季蔬菜的生產就缺乏足夠的認識，存在旺淡季供應不平衡的問題。秋延蔬菜生產具有很大的市場，有較好的經濟效益和發展潛力，但辦生產規模偏小，其發展也受栽培習慣、技術水平和耕作模式等因素的'影響較大，不能形成規模開發生產的局面。

3、經營分散，效益偏低。蔬菜生產以農戶分散經營爲主，集約化、組織化生產程度偏低，而且往往是兼業菜農隨意性種植，不確定的品種數量和質量，以致很難建立穩定的供貨渠道，農戶自成體系，獨立運作，致使在種植面積、收購價格等供求平衡方面不統一、不協調，有時貨源緊缺，相互搶購，有時又供大於求，互相壓價，價格大跌，造成市場波動大，由此抵禦自然風險和市場風險能力弱，經濟效益偏低。

4、服務滯後，渠道不暢。產前、產中、產後的服務落後，爲產業服務的技術推廣以及產品標準化制定、產品質量認證等尚與產業發展不相適應。目前辦還沒有建立起爲蔬菜生產銷售服務的組織和技術隊伍；尚未形成品牌生產，不利於開拓大的市場；產品與市場需求不能完全接軌，菜農平時無時間看電視新聞，網上蔬菜生產和銷售信息就更不談了，因而信息渠道不暢，生產滯後，不能迅速搶佔市場。

5、違禁用藥，存在公害。在蔬菜生產上，雖然多數菜農有用了高效、低毒、低殘留的農藥和生物農藥，但各種病蟲害還是時有發生，有時還很嚴重。加上有的農藥見效慢、價格貴，因而時常有一些農民仍使用違禁的劇毒農藥和高殘留的農藥。在用肥方面，許多菜農爲了方便和所謂的“乾淨”，廣泛地使用化學肥料，這些都給蔬菜生產帶來了一定的隱患，危害了人們的身體健康。

三、幾點思考

（一）突出區域優勢，深化結構調整，抓好基地建設

並鄉以後，爲辦的蔬菜大規模生產提供了耕地面積，辦蔬菜栽培面積有望爭取發展到1。5萬畝。今後一段時間既要穩定現有規模，又要逐步發展。重點抓好品種結構調整和品質增效，充分發揮區域優勢；正確進行市場定位，打好時間差、空間差，針對具體區域市場進行蔬菜結構的定位，定時調整，抓好基地規劃佈局，結合傳統的生產優勢，因地制宜，突出區域特色，優化蔬菜發展佈局，蔬菜基地逐步向西南擴張（原老城郊鄉區域）。在近城區，以生產葉菜、精細菜、特種菜爲主，重點建設石馬、陳灣、城北、城東、太平、城西等一批面向城區的常年商品菜供應基地，在周邊比較遠的村建立加工保鮮常年特色菜基地和稻茬季節性冬、春菜基地，重點支持一批加工菜基地的建設，着力發展加工保鮮型品種，加強蔬菜加工、包裝、保鮮技術開發。在關山、山林、胡橋等離城較遠的村建立反季節菜、野生菜等綠色蔬菜基地。

（二）加大資金投入，改善基地設施，提升基地標準

通過多種渠道籌集資金，加大基礎設施的投入。要主要爭取國家項目資金投入，積極開展招商引資，創辦蔬菜生產加工龍頭企業，增加企業對基礎的投資力度；引導農民自身資金投入，通過加大資金的投入，建設高標準蔬菜基地，增強生產後勁，使蔬菜生產基地標準化、規模化，促進辦蔬菜產業上臺階、上規模。

（三）培植經營載體，發展終端產業，促進品牌等級

生產組織化程度較低，農戶和企業的規模都較小，蔬菜品牌影響力不大，蔬菜產業化程度低，龍頭企業的“公司+農戶”模式太少。要實現辦蔬菜產業升級，必須大力培植經營載體，走“公司+農戶”的路子。通過龍頭企業，將科技服務和生產、營銷、加工等環節有機結合，擴大蔬菜經營規模，提高蔬菜優質率和市場競爭力，促進品牌等級。要實現蔬菜產業升級，必須大力發展蔬菜終端產業，延長生產鏈，促進一、二、三產業互動。要根據不同季節和品種，不同產地條件，不同的企業特點，以及不同共域市場定位建立不同的蔬菜產業鏈和利益機制，逐步構成辦蔬菜產業鏈體系。

（1）鼓勵企業發展蔬菜種業、育苗業和蔬菜新技術、新農資等蔬菜前端產業，通過良種、優質種苗經營和新技術、新農資的推廣，帶動蔬菜生產提質增效。

（2）鼓勵企業發展蔬菜包裝、保鮮、加工，通過“公司+農戶”形式，擴大品牌規模，提高蔬菜商品性，延長貨架期，提高蔬菜產品附加值。

（3）鼓勵企業發展跨區域運銷，完善物流體系，擴大品牌規模和蔬菜銷售，爭取在3~4年內辦蔬菜打造知名品牌3—6個，如石馬王蘿蔔、陳灣小蒲芹、三壩韭菜、後藕大白菜等。真正使龍頭企業帶動率達65%，加工率達到25%，外銷率達50%。

（四）構築科技平臺，推廣優質品種，發展綠色技術

（1）要發揮各蔬菜部門、科研所及民營農業企業的科技創新作用。可採取項目扶持，科技成果補助等形式進行鼓勵引進、篩選國內外優質蔬菜品種和自主選育蔬菜新品種，引進、研發節本、高效、綠色的蔬菜栽培技術，引進、研發保鮮、加工新技術。

（2）要搞好蔬菜無公害產地認定、產品認證工作，擴大無公害蔬菜生產規模，增加無公害蔬菜產品市場份額，並逐步向綠色、有機食品發展。

（3）按照無公害化生產技術標準要求，嚴格農業准入與管理制度，規範生產技術措施，全面推行標準化生產，生產出合格的蔬菜產品。

（4）嚴格進行蔬菜產品質量檢驗檢測，嚴把市場準入關，實行蔬菜產品安全標識制度。

（5）加大宣傳培訓工作力度，廣泛宣傳農產品安全知識，在生產基地豎起“禁用農藥的名稱、推薦用藥的名稱標示牌”，加大技術指導和技術培訓力度，大力提倡使用農家肥和生物有機肥，大力推廣無公害蔬菜生產技術，不斷提高菜農無公害生產水平。

（6）轉變觀念，創新服務機制。要建立多元化科技推廣體系，鼓勵企業通過“公司+農戶”產銷體系，建立以農資供應、產品營銷體系爲依託的品種、技術、農資三位一體的技術服務網絡。通過多元科技平臺，使辦在3~4年內基本實現無公害蔬菜生產，蔬菜良種覆蓋率達95%以上，蔬菜產業的整體水平再上一個新臺階。

（7）加強科技培訓。通過廣播、電視、講座、資料等多種形式和手段，對菜農進行科技培訓，使菜農熟練掌握蔬菜生產新技術，提高科技種植水平。通過科技培訓，建立完整的技術推廣網絡體系，使新技術能及時推廣到千家萬戶。未來的辦蔬菜生產，要提高菜民綜合素質，向擴大規模、加大營銷、創建品牌、綠色環保、無公害生產方面推進和發展。

產業調查報告8

一、XX鄉基本情況

（基本情況略）XX鄉純屬於農業鄉鎮。優化產業結構，增加農民收入具有十分重要的意義。

二、農業結構調整對我鄉經濟結構中的地位和作用

農業結構調整是經濟發展的永恆主題，是經濟結構調整的重要組成部份，是經濟發展中一項長期而重要的任務，是釋放結構能量，促進農業生產持續穩定發展和提高農村經濟運行質量的重要保證。幾年來，我鄉農業結構取得了重要進展，農業結構調整對我鄉經濟結構地位和作用主要表現如下：

（一）調整農業結構是XX鄉發展經濟的需要。XX鄉是一個農業鄉鎮，農村經濟發展狀況一直決定着我鄉經濟發展的全局。據調查20xx年我鄉農村經濟總收3655萬之中，農業收入佔68%以上。我鄉國民經濟的持續、快速、健康發展，取決於農業結構的改變。

（二）農業結構調整是實現農民增收奔小康的關鍵。通過幾年的農業結構調整，我鄉20xx年糧經比例爲35：65。鄉黨委、政府積極引進經濟作物，如種植甘蔗1200畝，甘桔20xx畝，葡萄500畝，蔬菜5000畝，滇屯502優質稻1500畝，冬季玉米制種6000畝。大大地增加了農民收入。僅20xx年度冬季玉米制種收入600多萬元。平均每戶收入20xx元，人均500元收入，占人均純收入（1906元）的三分之一。保證農民收入穩定增長。

（三）農業結構調整是二十一世紀農村經濟的內在要求。隨着經濟的發展，農村經濟發展的宏觀環境發生了深刻的變化，對農業結構調整提出了新的要求，機遇和挑戰並存，一是我鄉經濟生活己進入溫飽型向小康型轉變的階段，農業結構調整順應消費結構的變化而變化。二是市場供求關係正發生變化，賣方市場已經轉向買方市場，消費者對產品的質量及品種的要求越來越高，農村大量的傳統產業必須相應調整。

三、農業結構的現狀及存在問題

（一）農業結構的現狀

農業結構調整從一九九二年至今的十二年，九二年黨中央提出發展社會主義市場經濟，農業結構開始進入發市場爲導向，以經濟效益爲中心，以滿足市場要求爲目標的新階段，市場銷路好的農產品和經濟效益高的經濟作物迅速發展。如我鄉的皺皮菜辣的種植在農業結構中起到主導作用，由政府引導產品推向市場，農民收入可觀，但未持續幾年以失敗告終。從九八年起純屬農業鄉鎮的XX鄉，農業結構中經濟作物主要是烤煙，甘蔗兩大產業，但由烤煙政策的變化，實行“雙控”政策，面積大大縮減，由原來的1500畝降到現在的300畝；甘蔗由於價格低，成本升高，致使種植面積由原來的3000畝下降到現在的1200畝。在這樣的'情況下，我鄉農業結構調整是勢在必行，積極引進公司，採勸政府+公司+農民”的形式，進行產品結構調整。1998年在試驗178畝冬季玉米制種成功後，逐年進行推廣種植，到20xx年發展到6000畝，每畝收入1000元左右，純收入每畝800元，給農民帶來實惠，也是農業產業結構調整的結果。

（二）農業結構調整存在的問題

幾年來農業結構的調整，對發展農業生產，增加農民收入，保證市場供給發揮重要作用。但是，從目前看，農業結構長期積累的矛盾並未根本解決，農業結構與市場消費、農民增收的要求還很不適應，農業發展面臨着許多新情況、新問題。

一是勞動者素質低，只顧眼前利益，不顧長遠、全局利益。現我鄉冬季玉米制種實施五年時間，但農民不遵守合同，沒有信任，出現一些違反公司合同的現象。

二是農產品質量不完全適應消費多樣化的需求，品種單一；

三是農民不能有效地進入市場，農產品銷售不暢，價格低迷；

四是農產品加工轉化滯後，農業比較效益低，農民收入增幅減緩；

五是自然資源利用不合理，一些生態環境受到破壞；

六是農村第三產業發展緩慢。

我鄉20xx年第三產業總收入只470萬元，佔全鄉農村經濟總收入3655萬元的12.8%，特別向外輸出勞動力收入只有3萬元。總之，產生這些問題的原因是多方面的，但主要還是農業結構不合理。

四、農業結構調整的對策及設想

筆者通過調查全鄉農業結構調整的情況，認爲農業產業結構調整必須走農業產業化經營的道路。因爲農業產業化經營是農產品生產、加工、銷售的一體化經營。實行農業產業化經營以後，農業生產結構的調整，也就是農產品生產基地的生產結構的調整。在這個過程中，農產品生產基地通過調整結構，這龍頭企業提供所需的農產品。龍頭企業爲了實現自己的需求，這農業結構調整提供市嘗技術、資金支持，提升農業結構調整的水平，優化農業結構，增加農民收入，必須採取以下措施：

（一）大力培育和扶持龍頭企業

農業產業化經營帶動農業結構調整功能的強弱，關鍵在於龍頭企業實力的強弱。龍頭企業經濟實力強，對農業結構調整的帶動作用就大。因此，要採取有效措施，加強龍頭企業建設。按照國家有關規定，對龍頭企業要在稅收、信貸、出口等方面給以扶持。要有計劃、有重點地培育一批大型龍頭企業，不斷增強它們對農業結構調整的帶動、支持能力。應選擇一些經濟實力強的大型農產品加工企業和以農產品加工、營銷爲主的企業，進入農業產業化經營行列，充當龍頭企業，發揮它們在農業結構調整中的引導和支持作用。要鼓勵多種所有制形式、多種經營類型的龍頭企業的發展，防止重複建設，以合理的龍頭企業結構帶動農業結構的組合和優化。龍頭企業和農產品生產基地要統籌規劃，合理佈局，以利於農業各部門、各產業均衡發展，形成科學的農業區域結構。

（二）採勸公司加農戶”、“訂單農業”等多種形式，帶動農業結構調整

發展訂單農業，實行“公司加農戶”，進一步完善農業產業化經營機制，增強農業產業化經營對農業結構調整的帶動作用。提倡龍頭企

產業調查報告9

荔枝具有營養價值高、成熟期集中、特色鮮明、效益穩定、競爭力強等特點，是促進熱區農民脫貧致富的支柱產業之一。中國是世界第一大荔枝生產國，種植面積及產量均佔世界的60%以上。爲全面瞭解我國荔枝生產和市場狀況，促進荔枝產業可持續發展，中國熱帶農業科學院科技信息研究所受委託成立專題研究組，通過查閱資料、電話諮詢、企業調研、生產基地調研等方式，總結分析當前產業形勢，科學把握產業發展趨勢。荔枝作爲我國熱區特色優勢農產品，成爲了農戶增收的重要渠道。20xx年-20xx年，我國荔枝種植面積基本保持穩定，產量穩步增長；消費以鮮食爲主，可加工產品較多但比例較小；上市期從每年的4月份至8月份，受“大小年”影響，荔枝綜合平均價格呈現年際波動；鮮荔枝保持淨進口，荔枝罐頭則爲淨出口。未來3-5年，預計我國荔枝種植規模及產量穩中增長，出口不斷增加。消費需求不斷增長，荔枝產業鏈將不斷擴寬延長。

一、荔枝產業發展現狀

（一）生產。我國是世界上最大的荔枝生產國，種植面積和產量均超過世界總量的60%。20xx年我國荔枝種植面積769.8萬畝，比上年減少了8.3%，較20xx年減少了9.7%，佔全國熱帶水果總面積的27.5%，是我國熱區栽培面積最大的水果；總產量260.8萬噸，比上年增加了8.9%，較20xx年增加了xx.5%，佔全國熱帶水果總產量的9.6%。我國荔枝種植以‘黑葉'’妃子笑‘品種爲主（產量佔比約20.6%、xx.0%），主要有三大產區：廣東、廣西、海南，其中廣東是我國荔枝最大產區，產量佔比約51.4%。

（二）消費。我國荔枝上市期從4月中旬至8月末，消費以鮮食爲主，約佔總消費量的95%。當前我國荔枝年人均消費量約爲1.2千克，爲蘋果、梨等傳統大宗水果消費量的十分之一。荔枝在產區和非產區的消費比例約爲7∶3，東北市場主要消費荔枝青果，各大中城市和海外市場主要消費荔枝熟果。

（三）加工流通。荔枝加工產品仍以荔枝幹、荔枝罐頭等傳統加工產品爲主，加工率僅爲5%。目前，荔枝加工企業主要分佈在廣東茂名、從化、惠來和惠州，廣西北海、貴港，以及福建漳州等地。據統計，20xx年荔枝總加工原料消耗量xx萬噸，比20xx年的9萬噸增加了近一倍，約佔總產量的6.9%。

（四）進出口。荔枝貿易以荔枝罐頭爲主，荔枝幹和鮮荔枝有少量出口，20xx—20xx年荔枝總出口29.6萬噸，年均出口5.9萬噸，出口額由20xx年的7456.4萬美元增至20xx年的8xx5.1萬美元。荔枝鮮果進口主要來自越南、泰國，佔進口總量近90%；主要出口到東南亞、歐洲、美國和我國港澳地區。

（五）市場價格。從荔枝年度綜合價格變動情況看，20xx-20xx年荔枝綜合平均價爲每公斤11.1-xx.9元，20xx年荔枝價格創近年來歷史新高，全年綜合批發價每公斤xx.9元，這是由於20xx年受暖冬影響荔枝各主產區出現大幅減產，市場供應量嚴重縮減。按品種看，優、良、中、低荔枝品種間綜合批發均價差異較大，其中，’桂味‘價格最高，20xx年批發價每公斤xx元，是’黑葉‘的2.8倍。’懷枝‘和’黑葉‘的價格較爲接近，在主栽品種中價格最低（表1）。

（六）成本收益。從成本投入來看，近5年全國荔枝成本1700-2100元/畝，人工成本和生產成本是影響總成本投入的兩大重要因素，福建閩東地區人工成本最高，每畝人工成本約佔總成本的65%，從而導致投入成本過高，雲南保山地區人工成本也相對較高，約佔總成本的60%，海南地區土地成本較高，每年600-1000元/畝，遠高於全國平均水平，使其總成本過高，而廣東湛江地區化肥和農藥投入較高，每畝化肥農藥總投入約佔總成本40%，致使總成本偏高。

從收益來看，近5年全國荔枝收益1100-2400元/畝，不同地區間差異較大，其中海南海口的淨利潤最高，達到3500元/畝，四川省僅次於海南省，瀘州地區淨利潤達到3000元/畝，主要由於其成本低，且以晚熟品種爲主，價格相對較高。雲南和廣西每畝淨利潤略高於全國平均水平，在xx00-2500元/畝區間內，廣東和福建省內不同地區收益水平差異較大，其中廣東粵西地區明顯高於珠三角地區，福建閩南地區每畝淨利潤高於閩東地區。

二、荔枝產業發展前景展望

（一）全國荔枝生產規模將穩中增長。物以稀爲貴，我國荔枝上市時間只有130天左右，且受氣候影響，荔枝產量年際波動較大，但荔枝的市場需求不會因爲產量波動而減少，相對於其他種植業，種植荔枝仍有利可圖。預計後期全國優質荔枝園面積將達約600萬畝，總產量達300萬噸，果園銷售產值達500億元以上，一二三產總產值達1000億元以上。

（二）消費增長潛力較大。荔枝作爲特色熱帶水果之一，越來越受到北方市場的歡迎，現代物流的快速發展，爲北方消費者品嚐到高品質的荔枝提供了便利條件，擴大了荔枝的銷售半徑。優良荔枝品種的廣泛推廣，將刺激荔枝消費需求。

（三）出口將不斷增長。國際市場上，東南亞國家由於距離近，果實鮮銷容易。歐洲市場對荔枝汁需求量較大，我國加工的荔枝果汁及濃縮汁95%出口到歐洲，且在歐洲市場仍具有較大增長空間。日本及歐美國家還用荔枝做西餐的果醬、水果沙拉、冰淇淋、酸奶等食品，對荔枝罐頭需求較大。

（四）產業鏈不斷擴展延長。荔枝可開發加工品包括制幹、制罐、制汁、制酒等大宗產品，也可制醋、果醬、酸奶、冰淇淋、加工麪包等。當前，我國荔枝產業鏈不斷拓寬延長，加工業蓬勃發展，有望形成年產40萬噸以上的加工能力，可研發上百種加工產品。

三、貧困地區特色產業發展情況

（一）總體情況

雲南荔枝栽培地區較分散，主要種植在保山市隆陽區、德宏州盈江縣、玉溪市新平縣、臨滄市永德縣和紅河州元陽縣、屏邊縣。新平縣成立了新平縣荔枝產業協會，有2家擁有註冊商標的'龍頭企業，在公司及產業協會的扶持下，大部分荔枝果品以禮品盒裝銷售，使得該縣荔枝價格穩中有升。保山市隆陽區荔枝主要由外地批發商收購銷往大理、麗江和德宏等地，由於近幾年到該區收購荔枝的外地客商較穩定，因此銷售價格也相對穩定。盈江縣由於交通及天氣等限制，大多在當地及鄰近的保山市銷售爲主，雖有品種優勢，但銷售價格無法提高；永德縣及元陽縣荔枝均主要在產地銷售，價格較低，且波動較大。屏邊縣被國家荔枝龍眼產業技術體系列爲石漠化地區技術扶貧縣。20xx年xx月，農業農村部第一批熱作標準化生產示範園落戶屏邊縣，在國安水果種植有限公司的荔枝基地設立雲南省屏邊縣國安荔枝標準化生產示範園。

（二）主要經驗做法

1.“龍頭企業+農戶”模式。通過加工龍頭企業示範帶動加工品銷往國內各地區及世界各地，在促進貧困地區經濟可持續發展中起着舉足輕重的作用。

2.“合作社+農戶”模式。成立荔枝專業合作社，以科技爲依託，從產前、產中、產後全產業鏈環節爲農戶提供指導服務，幫助農戶建立荔枝品牌，提升當地荔枝產品競爭力。

3.“互聯網+農戶”模式。鼓勵農戶使用“互聯網+”模式，利用電子商務，如微信、淘寶等平臺銷售荔枝，不僅大幅增加了荔枝的銷量，還提升了荔枝品牌知名度。

（三）典型案例分析

案例1：雲南屏邊縣荔枝產業發展。荔枝是屏邊縣重要特色產業，屏邊縣依據海拔氣候特徵，將荔枝種植分爲低、中、高區域種植，形成早、中、晚品種佈局，使得各品種有序上市。荔枝經濟效益較高，荔枝產業已經成爲屏邊縣經濟發展的支柱產業之一，以1畝荔枝樹爲例，按畝產700公斤，每公斤8元測算，則1畝荔枝樹的經濟價值是5600元。屏邊縣荔枝管理上比較粗放且產量有一定保證，需要投入的人工成本低，相對經濟效益就高。因此，保留好屏邊本地荔枝優良品種，加強肥水、修剪等管理，可以創造更大價值。

經驗啓示：一是規劃先行。立足屏邊山區立體小氣候特點，突出高原特色現代農業，將“十百千”（荔枝、獼猴桃、枇杷各發展10萬畝、建設100個示範基地、培育1000戶種植大戶）工程和“百萬畝綠色產業”作爲重中之重來抓。二是政策引路。縣政府下發了《屏邊縣加快推進產業扶貧實施意見及三個配套實施方案》《屏邊縣“十百千”產業扶貧貸款方案（試行）》等文件，以解決貧困戶後顧之憂。三是科技助力。藉助外力，從農科、林業等部門抽取科技人員分產業建成6個專家技術團隊，每年奔赴各貧困村開展技術培訓、指導產業發展。四是創立品牌。屏邊荔枝已獲得國家地理標誌產品保護，屏邊’妃子笑‘荔枝多次獲國內、國際金獎。

案例2：白河鎮臘哈村發展集體經濟，助力脫貧攻堅。臘哈村通過股份合作，成立衆和果蔬產銷合作社，逐步形成“黨支部+合作社+企業+農戶”發展模式。一是發展“一海拔一產業”立體式農業發展空間佈局，形成香蕉、荔枝、芒果、柚子、檸檬等規模產業，打造“一村一品”產業格局。二是加強線上線下流通。建設熱果交易市場，配備大型冷藏庫和汽修服務站等設施，每年儲藏集散、交易水果1.2萬噸以上，僅20xx年上半年，接收農產品銷售訂單7000個、36萬元。實現“土地租金+務工+分紅”多種收益方式，拓寬了農民增收致富渠道。

經驗啓示：一是主動作爲，牢牢牽住集體經濟的“牛鼻子”。通過發展合作社，發展壯大集體經濟，增強自身“造血”功能。二是精準發力，下好產業發展的“先手棋”。臘哈村發揮自身優勢，催生時鮮水果等新興產業，“接二連三”延伸產業鏈、增加附加值。三是多管齊下，通盤整合資源要素的“活水”。最大限度爭取政策資金、聚攏民間資本、整合土地資源，激活了“一池春水”。四是毫不放鬆，緊緊夯實基層黨組織建設的“堡壘”。黨員和致富帶頭人發揮了良好的模範帶頭作用，增強了羣衆的凝聚力和向心力。

四、產業發展存在的問題與風險

（一）主要問題

1.果園基礎設施落後。一是果園設施建設少，道路建設落後，農戶對水肥一體化灌溉系統接受度不高，未能應用普及。二是冷鏈技術落後，荔枝主產區冷庫建設少，未按標準建設，仍然採用冰塊泡沫簡易包裝。三是電商場地和加工設備簡陋，專業化程度低，難以滿足高品質需求。

2.管理成本高，價格低迷，農民種植熱情下降。據調查，20xx年人工噴藥xx0元/天，部分地區高達150元/天，化肥每100斤240元。人工成本及農資費用畝均需約xx00元，佔生產成本的80%且居高不下，而荔枝地頭收購價長期低位運行（在集中上市期僅1-2元/斤），嚴重影響果農積極性。

3.資源利用率低及利用過度現象並存。資源利用不足主要體現在欠管、失管果園比例較大，大型化、高性能、多功能農機具應用不足，同時肥料、農藥、除草劑等農業投入品使用過頻、過量，導致投入品支出在荔枝園總成本中佔比高達35%，間接擡高了有機肥等高質量投入品的推廣門檻。

4.低成本物流處理環節限制荔枝產業發展。荔枝易腐爛，自然保鮮期只有幾天，而大規模的商業儲運還停留在傳統的樹葉保鮮階段（帶葉採摘裝運），較好裝運保鮮條件也僅爲泡沫加冰袋。荔枝的採後貯運保鮮技術成爲生產上迫切需要解決的問題。

（二）風險分析

1.價格週期性波動。主要表現在荔枝“大小年”現象普遍。即在該年結了很多果後，下一年結果量將減少或甚至完全不結果了，通常“大年”市場價格較低，“小年”市場價格較高，“豐年果賤”的現象時常出現。

2.國際市場競爭。主要表現在國際市場進口衝擊越來越大。我國荔枝90%從越南進口，據越南海關總署統計，20xx年荔枝供應季期間，越南企業出口到中國的荔枝總量超過83500噸，價值超過3390萬美元。越南荔枝較國內荔枝早大約20天上市，且勞動力成本低，荔枝價格低，給國內荔枝市場鮮銷帶來一定衝擊。

五、政策措施建議

（一）加快培育特早特晚熟、品質優異新品種。深度挖掘利用種質資源，開展特早熟、特晚熟等重要品種分子標記和基因鑑定研究，提高育種成效。以高品質、特早特晚熟、高抗性爲目標，研究優質品種育種技術。

（二）加強機械機具研發和節本增效技術集成應用。以小規模種植爲主的經營方式，多數小農戶既無實力、也無必要單獨購買大型農機具。創新機制，鼓勵企業和種植大戶購買使用大型農機具，發揮農機具的示範帶動作用。荔枝園使用農機具是節勞增效、節肥節藥和建設現代荔枝產業的必由之路。

（三）培育優勢品牌產品。以市場爲導向，積極引導產業轉型，瞄準高端市場領域，合理進行生產佈局，培育優勢產品，打造品牌效應，形成我國荔枝產業的引領優勢，提高產品的附加值，保障農戶生產收入，確保產業積極健康發展。

（四）大力發展荔枝加工業。首先着眼於國內市場，以國內廣闊的市場爲立足點，加快產品研發與龍頭企業培育，培育出成熟的產業發展模式體系，然後積極開拓海外市場，提高我國荔枝產業的出口能力。

（五）推動產業大數據建設與智慧農業應用。建立產地生態環境大數據，建設信息收集發佈平臺，及時發佈國內外熱帶水果的生產、價格、需求、貿易等信息，同時對未來市場走勢進行有效的科學研判，根據實際情況發佈預警信息，及時應對潛在風險。

產業調查報告10

一、核桃產業發展的基本現狀及產業發展優勢

核桃是深受市場青睞、人民喜食的優良乾果、油料樹種;它既優化生態，又有較高的經濟價值。核桃種植具有投資小，見效快，銷路好，效益高，易管理，多代受益等特點，也是丘陵、山區羣衆脫貧致富奔小康的一條好門路。近年來，隨着人民生活水平的提高，對核桃需求量日益增大;加快核桃種植和開發，對增加農民收入、改善人民生活具有重要的現實意義。

縣委、縣政府及扶貧、林業部門高度重視核桃基地建設，把核桃基地建設作爲農業產業結構調整、促進農民增收的大事來抓，林業部門在覈桃產業發展中，堅持“規模化栽植、集約化經營”，嚴把種苗關，嚴把穗條質量關，按照羣衆投入與政府扶持相結合，積極爭取上級補助資金的支持等，採取多種措施，積極引導、扶持我縣核桃產業健康發展。

(一)我縣種植核桃的自然條件優越。核桃屬於喜溫、喜光、深根性樹種，適宜生長的條件是：年平均溫度9度--16度，全年日照時數在小時以上，無霜期210天以上，要求土層深厚(大約1米)、疏鬆、排水良好。我縣境內山區面積大，屬亞熱帶向暖溫帶過渡氣候，全年平均氣溫14.2℃，晝夜溫差大，年均日照時數～2600小時，無霜期217天，年平均降雨量600—700毫米，有利於核桃生長和提高果實質量。

(二)我縣種植核桃具有廣闊的發展空間。我縣大面積坡耕地缺少灌溉條件，種植農作物產量低，不少地方屬於“望天收”，經濟效益較差，而在這些地類上種植核桃的.經濟效益明顯高於種植農作物，調整農業種植結構，能有效帶動農民增加收入。同時，我縣非基本農田坡耕地大部分屬於水土流失嚴重、亟需治理的區域，還有很多適宜種植核桃的宜林荒山荒地。我們充分利用此類土地大力發展核桃產業，既可以增加地被覆蓋，減緩水土流失，促進林業生態建設，又可以促進農村產業結構調整，帶動羣衆脫貧致富。

(三)羣衆種植核桃收益好、積極性高。核桃栽植三年掛果，五年進入豐產期，平均畝產核桃200斤，按照目前15元/斤計算，畝產收入在3000元左右，遠高於種植一般農作物。近兩年，核桃銷售的形式很好，呈現供不應求的局面。

二、核桃產業發展中存在的問題及原因分析

調研中發現，我縣核桃產業在發展中還存在一些突出的矛盾和問題亟待解決。

(一)核桃面臨品種更新和改造。在我縣現有的核桃種植面積，70%的面積是藉助退耕還林政策發展起來的，實行一家一戶經營管理模式，真正成規模的大戶所佔比例很低。由於每戶栽植面積小，前期沒有經濟效益，而且還需要一定的管理投入，不少農戶栽植後管理粗放，任其生長，有的還套種了玉米等高杆作物，導致核桃樹勢衰弱，病蟲害嚴重，產量低而品質差;近年來，我縣逐步引進了“漾鼻大炮”等一批優良品種，但由於核桃嫁接技術難度大，成活率偏低，推廣範圍有限。

(二)核桃產業化水平不高。長期以來，由於乾果的生長週期長、結果晚等原因，許多地方在經濟林發展上，存在重水果、輕乾果的現象。種植核桃3年見果、5年才能形成經濟產量，廣大幹羣僅把核桃作爲一個普通經濟樹種來對待，沒有形成規模化、規範化、品牌化發展的產業意識，在覈桃發展上，隨意性強，導致我縣核桃產業始終難以做大做強。同時，因爲沒有專業核桃種植合作社或協會，致使核桃栽培技術落後，長期處於粗放型管理，核桃銷售市場混亂，導致農民無法得到最高經濟效益。

(三)政策和資金投入有限。資金投入有限，技術力量薄弱。我縣核桃發展長期缺乏政策扶持和專項資金投入，近年來的發展主要依託退耕還林等項目資金，其投入十分有限，不能夠充分調動羣衆的積極性。同時，由於資金缺乏，新品種推廣力度小，技術培訓跟不上，長期以來缺乏大量的專業技術人才和懂核桃生產的專家能手，嚴重製約了我縣核桃產業的快速健康發展。

(四)核桃育苗問題突出。一是成品嫁接苗木缺口大。二是政府投資偏少。核桃育苗是一項投資較大的產業，畝均投資都在8000元左右，且技術含量高，風險較大，相對這麼高的投入來說，政府補助資金偏少。三是育苗基地比較分散。四是技術力量不足。

三、幾點建議

(一)加強核桃基地建設，釋放核桃產業生產力。做好新舊核桃基地的銜接，對原有核桃種植面積進行有效地統計及管理，對低質低效林進行改培，更換優質品種，進行撫育和復壯，在面積不變的基礎上提高核桃產量和質量，充分釋放原有核桃基地的生產力。

(二)在坡耕地進行種植結構調整，需要相關部門大力支持發展核桃產業必須堅持“因地制宜、適地適樹”的原則。目前推廣的核桃新品種，要求有深厚的土層。各地的生產實踐表明：土層厚度達到0.5米以上，是保障核桃正常生長和豐產的一項基本條件。若土層較薄，核桃前期生長尚可，但後期樹勢衰弱很快，產量難以保障。因此，我縣在規劃發展核桃時，必須立足於我縣土地現狀，將土層深厚的宜林荒山和坡耕地作爲重點區域。但坡耕地不是林業用地，進行種植結構調整，需要國土、農業等部門支持。

(三)樹立品牌意識，培育龍頭企業，推動核桃產業化進程。培育龍頭加工企業。核桃進入盛果期後，每年核桃乾果總產量將達到200萬斤以上。除部分用於直接食用外，絕大部分需進行深加工。因此，我縣必須引入或建立龍頭加工企業以解決核桃銷路。

建立專業協會。通過大戶牽頭、自願組合、滾動發展的方式，組建專業協會。由協會爲平臺建立網絡組織，提供諮詢和服務，組織經常性的技術培訓、組織申請品牌保護以及開展營銷活動等，形成通暢的技術培訓和核桃銷售渠道。

優化發展模式。核桃產業化發展可採取兩種模式：一是通過土地流轉，鼓勵大戶承包，實現規模化發展;二是採取專業合作社模式，分戶種植，集體經營。通過走訪羣衆，羣衆普遍認爲實現規模化發展和集約化經營是我縣核桃產業發展的必由之路，而採取每家每戶分散經營，往往導致後期疏於管理，產量低。

形成產業鏈。在抓好核桃產業基地建設的同時，通過財政、金融、稅收等方面的手段，加大招商引資力度，積極引進和培育一批具有市場競爭優勢、帶動能力強的龍頭企業，提高核桃乾果深加工能力，挖掘核桃的潛在經濟效益，不斷拉長核桃生產的產業鏈條，逐步實現生產、加工、銷售一體化。一是依靠現代化生物技術，大力發展綠色保健食品，如利用核桃油中的亞油酸製造具有保健和醫療功能的軛亞油酸膠囊和利用核桃蛋白生產營養保健價值更高的蛋白肽等。二是開發核桃花粉、核桃青皮、核桃殼的綜合利用項目。三是大力發展林下養殖和林下種植產業，拉長產業鏈條。

(四)加大核桃生產技術培訓力度，建立優質核桃種苗基地。做好核桃育苗。在覈桃苗木準備上，必須從根本上解決苗木和接穗問題，要堅持本地就近育苗爲主的原則，通過嚴把種源質量關，確保核桃造林質量和後期經濟效益。一是要擴大核桃育苗面積。二是要規範化建設良種採穗圃，以適宜我縣生長的品種爲主。建立示範基地。在全縣規劃建設一批高標準的示範基地，每個示範基地連片種植面積在50畝以上，充分發揮示範帶動作用。

產業調查報告11

爲進一步掌握我市蔬菜產業發展現狀，理清發展思路，我成立了蔬菜產業調研組，從8月18日至9月12日，先後到太和、香龍、碼頭、小沔等14個鎮街和加工企業進行了調研。

一、合川蔬菜產業發展的資源基礎

蔬菜是人們每天必不可少的主要副食品，其市場需求量大、週期短、見效快、比較效益高，市場前景廣，是許多地方農民致富首選的短、平、快項目之一，但並不是什麼地方都適宜發展蔬菜，其生產需要有一定的資源條件：

其一，因爲蔬菜對水的要求比較嚴格，需要一定的水源保證；

其二，因爲蔬菜量大且要求新鮮，需要有較好的交通運輸條件；

其三，不同蔬菜對土壤的適應性不同，加之其耕作要求較高，需要較好的土壤肥料條件，最好是壤土；

其四，蔬菜種類多，技術性強，投入也較大，因此需要一定的蔬菜管理和技術條件，其中包括種植者對蔬菜先進技術接受的程度等方面；

其五，從產業化角度來講，還必須要的龍頭企業爲依託和一定的特色優勢產品爲基礎。對照蔬菜業發展的五個必要條件，我市蔬菜產業發化展具有較好的資源基礎：

1．有突出的區位優勢：合川市是重慶北部地區的中心城市，也是一個縣級農業大市，幅員面積2356平方公里，現有耕地8萬公頃，總人口152萬，其中農業人口120萬。合川對重慶、成都等大城市和廣大農村腹地川及中北一帶具有承上啓下的強勁輻射作用，有較強的接納能力，是城鄉交換和貨物週轉的軸心。

2．水、陸交通十分方便：合川位於四川盆地東部，嘉陵江、渠江、涪江三江匯流，襄渝鐵路、國道212線橫穿境內，渝合高速公路、遂渝快速鐵路，大大縮短了合川與周邊大中城市的距離，加之鄉鎮公路形成網絡，蔬菜產地的交通也十分方便，這爲蔬菜產品的輸出創造了有利條件。便捷的交通，開明開放的環境，使合川具有強勁的中心輻射功能和多維接納能力。

3．自然氣候條件優越，生態環境良好：合川屬中亞熱帶溼潤氣候區，境內耕地海拔主要在200——400米之間，年降雨量在1100——1400毫米之間，年均日照1316小時，年均氣溫18.1℃，≥10℃的有效積溫5903℃，無霜期331天，四季分明，氣候溫和，適合多種蔬菜的生長，有發展蔬菜生產的良好自然氣候條件，產地生態環境較好，產地尚處於自然狀態，生存環境幾十年無變化，今後，相當長的時期也不會有大的變化，產地無污染，能達到綠色食品的要求。

4．有良好的.土壤和豐富的水利資源條件：土壤多以沙溪廟組母質發育而成，土質肥沃，熱量豐富；加之三江匯流，76條溪河交錯其間，有成片的江河衝擊壩地6萬多畝沙壤土，非常適合蔬菜種植。且水源豐富，灌溉方便，水利基礎設施基本配套，目前有效灌溉面積達到58萬畝，旱澇保收面積45萬畝。

5．可靠的技術和人才支撐：西南農業大學的專家爲我市蔬菜發展進行了科學的規劃和選址，對發展出口蔬菜也有科學合理的建議；我市與重慶市農科所、西南農業大學等單位建立了良好的合作關係。

6．良好的種植技術基礎和較大的生產規模：合川是歷史上有名的農業大縣，蔬菜種植面積已達到23萬餘畝，年產蔬菜46萬噸，是重慶市的重要蔬菜基地縣之一，有相當的生產技術和種植規模，其中合川絲瓜、瓠瓜、冬瓜、南瓜、糯玉米、蘿蔔、藠頭、大頭菜、胡蘿蔔、榨菜、萵筍等瓜菜類和根莖菜類極具特色優勢。近幾年來，合川市組織專門力量、加大了抓全市蔬菜產業的力度，我們在蔬菜產業化發展的管理方面也取得了較多的經驗

二、合川蔬菜產業發化展的市場基礎

從總體上來看，人們的消費理念大多遵循從溫飽型——營養型——保健型——環保型的發展規律，目前正行成一股“綠色消費”、“綠色需求”的熱潮，以“綠色食品”爲對象的蔬菜業醞釀着巨大的商機，特別是我國加入WTO後，各國將在非關稅貿易壁壘的基礎上以低關稅或零關稅進入農產品貿易，迫使各國將按照比較利益原則進行資源配置，進而引起全球產業佈局重新調整，蔬菜是勞動密集型產品，一些工業化國家由於土地資源價格、勞動力成本等機會成本上千而不得不放棄一部分市場，而我國擁有豐富的勞動力資源，且勞動力價值也相對較低，因此我國的蔬菜產品在國際市場上具有較強的競爭力。

另一方面，隨着我國農業和農村經濟發展進入新的階段，人民生活水平日益提高，農業生產正由解決溫飽、滿足量的需要向在保證總量的基礎上努力提高質量安全水平和效益上轉變，蔬菜作爲富含維生素礦物質、纖維素、多糖、有機酸和芳香類物質的特殊商品，對維持人體的正常新陳代謝、增進健康起着重要的作用，在當今社會生活中，人們蔬菜的需求量大大增加，可謂“一是三餐不吃飯可以，不吃菜不行”；特別是隨着我國城市化水平提高，蔬菜的商品需求量進一步增加，蔬菜市場前景十分廣闊。

產業調查報告12

文化廳組織開展了以現代文化爲引領，推動新疆文化大發展大繁榮爲主體的調研活動，現就我區文化產業發展情況彙報如下：

一、我區文化產業發展概況

文化產業是指從事文化產品生產和提供文化服務的經營性行業。目前已被世界公認爲朝陽產業，新興產業，低碳產業。發展文化產業可爲社會提供大量就業機會，在推動經濟增長、轉變經濟增長方式、培育創新能力，增強國家、地區和城市綜合競爭力上起着不容忽視的重要作用。黨的十八大報告將文化產業成爲國民經濟支柱性產業列入2020年全面建成小康社會的指標體系，既體現了中央對文化建設的深謀遠慮和遠見卓識，也是對發展文化產業是社會主義市場經濟條件下滿足人民多樣化精神文化需求的重要途徑這一重要論斷的進一步闡釋。

當前，屬文化系統管理領域的文化產業有演藝、動漫、文化娛樂、遊戲、文化旅遊、藝術品、工藝美術、文化會展、創意設計、網絡文化、數字文化服務業等十一類。2015年，我區共有各類經營性文化產業機構5556個，從業人員20445人，文化產業總產出13.46億元，從行業分佈來看，文化娛樂休閒服務業佔絕對比重，佔機構總數的97%。

近年來，隨着國家和自治區對發展文化產業日益重視，新疆文化產業得到了一定發展，但仍處於探索培育階段。

(一)豐富的文化資源優勢有待轉化爲產業優勢。

新疆古稱西域，是古絲綢之路的重要通道，東西方文明交流薈萃地;自古就是一個多民族聚居與多種宗教並存的地方，文化底蘊豐厚，文化資源豐富，文物遺存衆多，但受經濟、環境、人才等條件制約，我區文化產業發展正處於起步探索階段，豐富的文化資源優勢有待轉化爲產業優勢。

(二)文化產業規模初具，但各地州文化產業發展不平衡。

經過幾年的發展，我區文化產業門類基本齊全，初步形成以傳統文化產業穩步發展、新興文化產業不斷興起爲特點的產業格局。

當前，全區已構建起涵蓋以演藝、文化娛樂、遊戲、文化旅遊、工藝美術、藝術品爲代表的傳統文化產業和以動漫、文化會展、創意設計、網絡文化、數字文化服務業爲代表的新興文化產業門類的文化產業發展體系。受經濟發展水平、資源條件、地域、人才等因素影響，全疆各地州市的文化產業門類構建存在差距，文化產業發展水平也存在差距。其中XX市、昌吉州、XX市相對處在全疆領先水平，伊犁州、XX區、XX區、巴州、XX區、XX區、XX區、XX市、博州均是屬於有一定發展的地州，XX區、XX區和克州則處於起步階段。目前，全疆只有XX市、昌吉州、XX市和巴州成立了文化產業科，其他地州受編制影響，未成立產業科室，制約和影響了文化產業的發展。

(三)骨幹文化企業實力增強。

文化企業是文化產業發展的主體，骨幹文化企業的帶動和引領作用能促進當地文化產業的發展，培育與扶持骨幹文化企業的發展對推動文化產業發展有着十分重要的作用和意義。目前，我區骨幹文化企業扶持與培育已初見成效，截止20xx年，我區有四家文化企業(新疆和合玉器有限公司、新疆國際大巴扎開發有限公司、新疆卡爾羅媒體科技有限公司和新疆德威龍文化傳播有限公司)獲得國家文化產業示範基地稱號，六家動漫企業(烏魯木齊有魚文化產業投資有限公司、新疆達雅風尚文化傳播有限公司、新疆卡爾羅媒體科技有限公司、新疆漫龍數字技術有限公司、新疆華藝文化傳播有限公司和新疆河度動漫科技有限公司)通過國家動漫企業認定。此外，自治區文化廳於20xx年啓動自治區文化產業示範基地評選命名工作，新疆普拉納廣告有限公司、新疆華特信息網絡有限公司、哈密兄碲文化全息有限公司、伊犁耐菲斯沙礫畫藝術服務中心等25家企業獲得首批命名。

(四)文化產業園區的規劃與建設初見成效。

目前，我區各地州陸續啓動了文化產業園區建設項目，其中已經建成並在運營的文化產業園區有烏魯木齊七坊街文化創意產業集聚區、新疆野馬集團古生態文化園、昌吉青湖御園等三個園區;正在建設中的文化產業園區有克拉瑪依工業遺產保護文化產業園、昌吉木壘民族傳統哈薩克刺繡文化產業園、昌吉XX市天山天池文化產業園喀什阿凡提文化產業園、阿克蘇XX縣樂器製作創業園等;已經完成初步規劃的文化產業園區有新疆文化產業園區、新疆絲綢之路大劇院文化產業園區、昌吉西域文化產業園、哈密東天山文化產業園、瑪納斯碧玉文化產業園區和伊犁XX市文化產業創意園等。

(五)金融支持文化產業發展取得突破，文化產業資金支持力度日益加大。

爲解決文化企業融資難的問題，文化廳積極與金融機構開展合作，先後與中國農業銀行新疆分行、中國工商銀行新疆分行簽訂了金融支持文化產業發展戰略合作協議，要求疆內各銀行積極爲文化企業提供融資服務。在爭取國家和自治區文化產業專項資金扶持方面，20xx-20xx年我區文化企業累計爭取國家文化產業發展專項資金2500萬元，自治區文化產業發展專項資金1250萬元，在一定程度上解決了文化企業資金瓶頸。

二、主要特點、好的經驗和有益啓示

(一)各級領導日益重視，發展文化產業氛圍日漸濃厚。

隨着國家和自治區對文化產業的日益重視，各級政府和文化行政部門也將發展文化產業提上了日程。XX市明確提出打造西部文化大市的奮鬥目標，確定重點實施文化產業的核心價值體系引領工程、文化產業提升工程，打響文化烏魯木齊品牌，推動文化產業成爲烏市國民經濟支柱性產業。併成立了由市領導任組長，相關職能部門及各區(縣)爲成員的XX市文化產業發展工作領導小組和文化產業發展管理辦公室，20xx年市政府草擬了《XX市鼓勵和扶持動漫產業發展政策》、《XX市關於扶持文化產業發展的若干政策》，力爭逐步建立健全烏市扶持文化產業發展的政策體系;伊犁州制定出臺了《關於堅持以現代文化爲引領推動文化大發展大繁榮的實施意見》，把文化產業發展壯大工程作爲推動文化大發展大繁榮的重要任務。並啓動了XX市文化產業創意園、察布查爾縣中國弓箭歷史文化主題公園、XX縣哈薩克草原文化產業園、XX縣現代文化產業園、特克斯大書苑創意產業園以及XX縣天馬文化產業園等6個現代文化產業園建設項目;昌吉州先後邀請廈門大學和北京大學專家組，開展了《昌吉州文化產業發展規劃》和《昌吉州文化產業發展優惠政策》的編制工作，同時依託自身力量編撰《昌吉州文化產業招商引資項目冊》;XX區文體廣新局起草制定了《貫徹落實〈自治區黨委辦公廳自治區人民政府辦公廳印發關於加快自治區文化發展的若干政策〉的實施意見》和《關於加快地區文化產業發展的若干意見》，已於20xx年9月由中共哈密地委辦公室下發執行;XX區增強產業意識，盤點整合文化資源，開展魅力喀什特色品牌文化活動，按照一縣一特色，一縣一品牌的要求，積極打造一批具有一定影響力的特色精品舞臺藝術、節慶活動和文化景區等文化品牌。XX區立足和田特色文化資源優勢，正在編制《和田文化產業發展規劃(20xx-20xx年)》，深度挖掘和打造和田特色文化。

(二)借力對口援疆，提升自我發展能力。

藉助對口援疆的東風，各地抓住機遇，開拓進取，積極爭取文化基礎設施建設及文化交流和人才培養活動，豐富對口援疆內容，放大援疆效應，從軟硬件入手，快速有效地爲各地文化建設注入了新鮮活力。文化部在新疆開展了春雨工程全國文化志願者邊疆行大舞臺、大展臺、大講堂系列活動，讓文化援疆輸血與造血有機結合，廣受各族羣衆的歡迎;浙江省推出的首部文化援疆作品《少年阿凡提》在中央電視臺少兒頻道上映、新疆文化全國行情繫神州展覽在上海美術館揭幕、天山魂哈孜艾買提美術作品展在中國美術館舉辦、《故宮博物院清代新疆文物珍藏展》在新疆博物館開幕等多場文化活動的開展，有力地促進了新疆和中國內地城市的文化交流、互動。北京支援XX區，輪流安排各縣文工團赴京開展專業培訓及文化交流活動，不僅爲XX區培養了一批帶不走的文化輕騎兵，也打造了一批高水平的經典文藝節目，爲首都人民奉獻了一場場精彩的民俗風情演出，同時也讓更多的人瞭解和感受到了獨具特色的新疆文化，深受兩地羣衆的廣泛好評，併成爲XX市文化援疆的一項品牌活動。上海援助XX區，拍攝紀錄片《喀什四章》，並舉辦喀什文化周系列展示活動，並聯合創作了大型原創現代民族音樂劇《香妃》和史詩話劇《沙棗花香》。XX縣、XX縣、XX縣、XX縣等利用援疆資金新建了文化中心、博物館、文化館等基礎設施，極大地改善了當地羣衆文化消費環境，爲更好地滿足各族羣衆精神文化需求提供了有力保障。

(三)文化事業與文化產業互相促進，探索共同發展新模式。

文化事業單位與文化企業聯合，通過資源共享、優勢互補、共同開發文化產品，滿足市場需求。吐魯番歡樂盛典文化投資有限公司與XX區歌舞團合作，由地區歌舞團提供演職人員，公司負責舞臺、觀光音響等硬件設施與宣傳營銷，共同打造了一臺適合吐魯番旅遊市場的大型民族歌舞演出節目《吐魯番盛典》，此臺節目現已成爲吐魯番旅遊的一個品牌，在拉動當地旅遊消費的同時，兩個單位也獲得了不菲的經濟收入，實現了文化企業與文藝院團的雙贏。哈密兄碲文化全息有限公司和XX區歌舞團是多年來的合作伙伴，兩家單位充分利用各自資源優勢進行深度合作，承辦了20xx年中國環塔拉力賽汽車越野哈密賽段開閉幕式、甜蜜之都第七屆哈密瓜節開閉幕式、新疆第七屆少數民族傳統體育運動會開閉幕式，20xx年XX區春節聯歡晚會等。新疆達雅風尚文化傳播有限公司和自治區博物館合作製作了博物館宣傳片《博物寶寶》在廣大多媒體移動平臺播放，極大的擴大了博物館的影響力和免費開放信息的傳播。全疆其他文化企業也積極參與當地各種文化活動，並不斷探索文化事業單位與文化企業合作發展的新模式。

三、存在的問題和困難

(一)經濟基礎薄弱，在很大程度上限制了文化產業的發展。

新疆作爲少數民族邊疆地區，經濟發展水平在全國靠後，城鄉居民可供支配的收入較低，文化消費能力有限，而文化產業的蓬勃發展與經濟發展水平密切相關，經濟基礎薄弱在很大程度上限制了文化產業的發展。

(二)組織機構缺位。文化產業是大文化的概念，文化產業輻射面廣，行業滲透性強，推動文化產業發展涉及文化、廣播電影電視、新聞出版、工藝美術、旅遊等多個部門，迫切需要自治區成立領導協調各部門的領導機構，形成合力，共同發展。

(三)產業政策有待完善。隨着文化產業的發展，國家和有關部委正逐步制定和完善文化產業政策，但目前我區還沒有出臺地方性、有針對性、行之有效的文化產業政策和措施，影響和制約了我區文化產業的發展。

(四)文化產業統計制度還不夠規範和完善。

雖然國家統計局已經發布了《文化及相關產業分類20xx》，但由於我區目前的文化行業統計大多侷限於文化、廣電、新聞出版等各級行政部門直接管轄的事業單位和國有文化企業及涉及各類行政許可的部分民營文化企業，有相當部分文化企業未被納入自治區統計局的文化產業統計，使現有統計數據未能全面反映我區文化產業的發展規模和發展水平。

(五)發展文化產業意識還不夠強，還未形成有效的工作機制。

主要表現在文化產業與文化事業不分;把經營性文化產業混同於公益性文化事業，用發展文化事業的方式發展文化產業，對文化產業拉動經濟發展的作用缺乏瞭解，文化產業在區域經濟發展中的戰略地位不明確，發展方向存在一定的隨意性和盲目性。發展文化產業推動力不強，辦法手段不多，探索實踐不夠，還沒有形成促進文化產業發展的'工作機制。

(六)缺乏各類文化人才，人才隊伍建設迫切需要加強。

隨着時代的發展和各族羣衆對精神文化需求的不斷提高，文化擔負的任務和麪臨的社會責任也越來越繁重，但高素質的文化產業綜合性人才嚴重短缺，人員待遇偏低，而且存在培養力度不夠，培養與需求脫節等問題。

(七)資金嚴重缺乏。目前，我區文化產業發展資金投入相對較少，影響和制約了我區文化產業的發展。文化產業專項資金主要針對文化企業，而文化企業行政部門，爲了切實推動我區文化產業的發展，需要加大調研、制定規劃、制定政策、培育企業、推動出口、培養人才等，非常需要財政資金的大力支持。

(八)骨幹企業較少。我區文化企業數量少、規模小，經濟效益低，文化產業總量規模偏小，文化產業發展未形成規模。加之，由於優惠政策的缺乏，民營資本介入文化產業的動力不足，使骨幹文化企業數量較少。

(九)發展模式落後。各地發展文化產業的模式和手段較爲雷同單一，沒有形成適合各地特點的，行之有效的、社會效益和經濟效益俱佳的文化產業發展模式。

(十)文化產業品牌不多，缺乏體現地域特色的文化精品。

我區文化底蘊深厚，文物遺存衆多，但是我區豐富的文化資源還沒有得到充分有效的整理挖掘和開發利用，缺乏叫得響的文化品牌，具有地域文化特色的文化生態尚未形成。現有的文化產品多處於粗放型經營，缺乏文化產品的宣傳推廣和後續配套經營。大多數文化產品缺乏品牌意識，缺乏創意和創新，缺少能夠體現我區地域特色和人文風情並廣爲人知的文化精品。

四、對策和建議

(一)深化思想認識，積極營造加快文化產業發展的有利環境。

文化產業作爲新興朝陽產業，一些管理部門包括部分領導幹部對這一產業還缺乏深入研究，建議各地認真領會中央將發展文化產業提升到國家戰略高度的重要意義，深刻認識發展文化產業在中國新一輪經濟變革中的重要作用，進一步堅定發展文化產業的信心和決心，切實增強緊迫感和責任感，真正把加快文化產業發展作爲深入貫徹黨的十八大精神和自治區黨委、人民政府文化工作會議精神，轉變經濟發展方式的重要着力點，更加自覺、更加主動地推動文化產業發展，加快形成全社會支持文化產業發展的良好氛圍。

(二)設立專門機構，推動產業發展。

文化產業的發展涉及方方面面，是一項系統工程。現有的條塊分割的工作機構已經適應不了產業發展的需求，必須建立健全新的領導體制和工作機制。建議成立新疆文化產業發展領導小組，由自治區黨委或人民政府主要領導擔任組長，發改委、宣傳部、文化、廣電、新聞出版、旅遊、財政、稅務、國土等部門負責同志爲成員。在政府職能部門設立文化產業辦公室，具有獨立的人員編制和財政專項經費，具體實施和落實文化產業發展的各項工作，行使政府對文化產業發展的日常協調推進和統一調控、監管職能。領導小組定期召開協調會，協調重點項目的推進落實，聽取意見，改善投資及政策環境。

(三)編制全區文化產業規劃。

落實《關於堅持以現代文化爲引領推動文化大發展大繁榮的意見》中關於編制《新疆文化產業發展規劃(20xx-20xx年)》意見，組建規劃編制委員會，統籌協調文化產業規劃編制工作;增補規劃編制專項經費，爲規劃編制工作提供資金保障。統籌規劃我區文化產業發展。

(四)建立和完善扶持政策體系。

目前我區的文化產業政策體系還不完善，沒有出臺專門的、具體的文化產業政策。而大部分兄弟省區都有地域性的文化產業扶持政策，建議自治區吸納各地經驗並結合我區實際，儘快研究制定較爲系統、操作性強、細化的文化產業發展政策。例如稅費減免、土地使用、信貸融資等方面的具體政策。出臺重點領域、關鍵環節的專項政策，出臺文化產業獎勵扶持辦法，形成門類齊全、覆蓋全行業、科學有效的文化產業政策體系。

(五)加大文化產業統計力度。

按照《國民經濟行業分類》(gb/t4754―20xx)對文化及相關產業門類的規定，統計文化產業增加值及在gdp中所佔的比例。高度重視文化產業統計工作，將文化產業統計工作納入各級政府績效考覈體系，調動各級政府、各部門對文化統計工作的積極性，規範文化產業統計工作。

(六)拓寬文化產業投融資渠道。

發揮公共財政的主導作用，加大政府投入和扶持力度，鼓勵和支持各類投資主體以多種形式進入政策許可的文化產業領域，以獨資、參股等多種形式參與興辦文化企業，壯大文化產業。形成政府投入與社會投入相結合，多渠道、多元化的投資機制。金融部門把文化產業納入信貸範圍，對效益好、競爭力強的文化企業開放資產抵押貸款業務。允許用房屋、設備、土地使用權、有價證券以及自籌資金達到一定比例的在建工程項目作抵押，進行貸款融資。積極穩妥地引進外資發展文化產業，把文化產業項目列入我區招商引資範圍，享受相應的招商引資優惠政策。

加強對獲得國家級與自治區級文化產業發展專項資金的項目的監管力度，制定出臺並嚴格執行《自治區文化產業發展專項資金使用管理辦法》。建議經濟基礎好的地州可以加快文化產業發展步伐，設立地州級文化產業扶持資金。

(七)培育龍頭骨幹，做大做強文化企業。

文化產業要發展成爲支柱產業，建議自治區對我區各類文化企業有重點、有階段、有針對的予以扶持，在全區文化企業中遴選發展前景好、綜合實力強、市場競爭力強的文化企業進行重點培育和扶持，幫助其做大做強，在信貸、政策、稅收、土地使用等方面給予支持。充分發揮骨幹文化企業的示範帶動作用，形成以重點產業發展爲主導，相關產業聯動發展的格局。支持具備上市條件的文化企業上市融資，吸引和鼓勵民營資本投資興辦文化企業，同時鼓勵支持中小文化企業的發展。

(八)實施重大項目帶動戰略，發揮項目帶動作用。

積極實施優勢項目與重點項目帶動戰略，按照儲存一批、規劃一批、建設一批的原則，籌劃、論證、篩選，確定各類重點產業發展項目，建立區級重大文化產業項目庫。各地州有關部門根據當地資源優勢，從市場前景入手進行科學論證，推出一批適合當地經濟發展和產業結構調整的優勢文化產業項目納入區級重大文化產業項目庫。自治區各部門在優勢項目審批、優惠政策、銀行貸款、土地使用、稅收減免、配套服務、資金扶助等方面給予積極支持，以重大優勢項目打造著名文化產業品牌，吸納社會資本投資優勢項目，力爭獲得國家財政、政策支持。充分利用中國深圳國際文化產業博覽交易會和北京文化產業博覽會等展會，推介我區重點文化品牌和文化產業項目

(九)推進文化產業園區建設。按照政府推動、市場引導、企業運作、多元參與的原則，優化產業佈局，因地制宜建設特色文化產業園區，吸納優勢特色文化企業入駐，鼓勵民族特色文化企業向專精特新方向發展，充分發揮園區的產業集聚和帶動輻射作用。

(十)大力實施品牌戰略，提高文化產品附加值。

文化品牌是包含深刻文化內涵與特色服務的名牌產品，它既是一種有形的產品，又是一種無形的資產，可以反覆轉化爲物質財富。從目前成功的文化企業發展實例中，我們可觀察到品牌在文化產業發展過程中發揮的核心作用，由於創立了自有品牌，即使該公司自己不直接從事生產，也能獲得豐厚的利益。我區應大力實施品牌戰略，提高研究能力和設計能力，以產品和服務中的文化價值提升經濟價值，以堅守質量第一、保護品牌聲譽爲宗旨，從而實現文化產業價值鏈升級。通過創意設計和特色工藝，提升產品附加值，提升傳統產業向文化創意產業轉型。

(十一)建立文化產業人才培養和引進機制。

文化產業是既有文化屬性，又有經濟屬性的特殊行業，文化產業要快速發展，依託的最根本資源就是人才。一方面，各地要增強自身造血功能，通過學校培養、人才引進、交流培訓等多種模式，吸引和留住人才，同時也可藉助對口援疆之力，藉助兄弟省區的人才和資金優勢，協助培養本地文化產業人才，爲文化產業的發展提供堅實的人才保障。要讓經濟、經營管理領域的優秀人才參與到文化產業的發展中來，以利於用經濟的手段和方式來推動文化產業的發展，爲文化產業的發展提供堅實的人才保障。

(十二)鼓勵文化產品與文化服務走出去。

我區是全國邊界線最長、毗鄰國家最多、邊境地區最廣的省區，邊界線長達5600多公里,與俄羅斯、哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦、蒙古、塔吉克斯坦、阿富汗、巴基斯坦、印度等八個國家接壤，形成了多個民族跨國而居的局面。他們之間語言相同、習俗相近，具有文化的共通性，爲我區民族特色文化產品出口提供了可能性。藉助我區地緣和文化優勢，與周邊國家和地區開展形式多樣的文化交流與合作，積極開闢國內、國際兩個市場，將優秀的文化產品與文化服務推向全國乃至國際市場。利用中國亞歐博覽會這一平臺，宣傳推介我區重點文化品牌與文化服務，探索我區文化產品與文化服務向中亞出口的貿易模式，開闢向西開放的文化通道。

(十三)建立文化產業行業協會。

發揮好行業協會在行業規劃、行業管理、行業標準制定、維護行業利益等方面的作用。使之成爲聯繫文化產業界的橋樑和紐帶，努力形成文化企業、行業協會與政府部門之間的良性互動，推動文化行政部門由辦文化爲主向管文化爲主的轉變。

產業調查報告13

xxx鎮地處xx南麓，xx河中游，位於xxx區西北部，距城區69公里，全鎮轄41個行政村和1個社區，220個村民小組，5420戶22478人。“xx”期間，xxx鎮黨委政府結合鎮域實際情況，把畜牧產業列入鎮域經濟六大支柱產業之一來抓，提出了“強村大戶、典型示範”的發展戰略，這非常符合xxx鎮的實際。就xxx鎮而言，一是畜牧業發展基礎較好，二是範圍內牧草資源豐富，三是氣候環境適宜，大力發展畜牧業，對於該鎮經濟社會發展，增加農民收入，全面建設小康社會具有十分重要的意義。

一、鎮畜牧業生產發展現狀

畜牧業是xxx鎮的傳統產業，也是該鎮的基礎產業。多年來，xxx鎮黨委政府高度重視畜牧業的發展，依託資源優勢，始終堅持“強村大戶、典型示範”這一發展戰略，把發展畜牧業作爲調整、優化農村產業結構，繁榮農村經濟，增加農民收入，提高人民生活水平的工作重點來抓，加大財政投入力度，加強畜禽疫病防控、畜（禽）品種改良、圈舍改造、養殖科技推廣和疫病防治工作，使該鎮畜牧產業得到了穩步發展。據統計， XX年4月，全鎮畜禽存欄量達65993頭（只），其中生豬存欄8760頭，牛存欄1546頭，羊存欄2867只，家禽存欄52820只，各類養殖大戶（場）59戶，預計畜牧業半年產值可達1300萬元，實現畜牧業農民人均收入600餘元。畜牧產業的穩步發展，有力地推動了全鎮經濟的發展和人民生活水平的.提高。

二、鎮發展畜牧產業的有利條件及存在的主要問題

1、畜牧產業發展的有利條件。第一，具有較好的羣衆養畜基礎。畜牧產業是xxx鎮的一項傳統產業，農戶對從事畜牧養殖的積極性較高，據統計，全鎮5420戶農戶中，養殖畜禽的農戶高達4563戶，佔農戶總數的84.2%，廣大養殖戶在長期的飼養管理過程中，積累了豐富的畜禽養殖經驗；第二，草料資源豐富。近年來，由於國家實施退耕還林工程，加之大量勞動力外出務工，導致大片的荒山、二坡地荒蕪，爲飼草的生長提供了廣闊的空間。根據xxx鎮林業部門的統計，全鎮共有宜牧草場面積30000餘畝，這爲牛、羊等食草動物的養殖提供了優越的飼料資源；第三，氣候適宜。光、熱、水、土充足，立體氣候明顯，但冬無嚴寒，夏無酷暑，適宜牧草和畜禽的生長繁殖，適合生態養殖的發展。第四，政策機遇好。國家爲促進畜牧產業的發展，出臺了一系列的獎扶政策，加之連年來市、區黨委政府一直把畜牧養殖作爲富民產業來抓，爲該鎮發展畜牧業帶來了良好的機遇。

2、存在的主要問題。第一，以散養戶爲主，畜禽養殖集約化、標準化、規模化程度不高，導致畜禽疫病防控難度加大，環境污染嚴重，養殖經濟效益不明顯；第二，認識不足，觀念落後。廣大農民科技文化素質偏低，仍沿襲着傳統的養豬爲過年，養牛爲耕田的落後小農經濟思想意識，傳統的、粗放飼養管理及經營方式沒有得到根本改變。第三，牧業結構不合理。該鎮畜牧業仍以生豬爲主，豐富的草料資源未得到充分利用，羊、牛等食草動物的養殖規模沒能發展上去，經濟效益未能凸顯。第四，品牌意識不強，沒有在打響品牌方面去做文章，導致具有市場競爭優勢的畜禽及其產品也沒能走出xxx，贏得更大的市場。第五，缺乏龍頭加工企業，缺少專業合作組織，廣大養殖戶規模小，層次低，市場開拓力差，拿不出拳頭產品，缺乏市場競爭力，抗禦市場風險的能力差。第六，畜禽良種的普及化程度不高。第七，村級動物防疫員隊伍不穩定，人員老齡化，待遇報酬低，對動物疫病防控的積極性不高。

三、推進鎮畜牧產業發展的幾點建議

1、科學制訂規劃，引導全鎮畜牧產業健康有序發展。進一步優化牧業結構和合理規劃區域佈局，結合各村實際，堅持走“一村一品”的畜牧業發展路子；加大對大場大戶的扶持力度，合理佈局養殖小區，引導廣大散養戶退戶入區，逐步淘汰養殖方式落後，集約化水平低，環境污染嚴重，經濟效益低下的散養農戶；繼續堅持“強村大戶、典型示範”的發展戰略，堅持走“培訓—示範—推廣”的路子，力促畜牧產業向規模化、標準化、生態化方向發展；積極探索發展“畜—肥—蔬（漁）”生態循環產業模式，提倡發展家庭適度規模養殖。

產業調查報告14

一、綠色食品產業發展現狀和存在的主要問題

我省綠色食品開發開始於1990年。但在前10多年間，由於多方面的原因，進展比較遲緩，全省具有綠色食品標誌使用權的產品一直在不到20只的水平上徘徊，大大落後於全國的發展水平。直到20xx年，在省委、省政府打造“綠色浙江”和省農業廳“打造綠色浙江農業”的戰略決策推動下，我們從營造發展氛圍、加強體系建設、規範認證管理、提供優質服務、重視產銷對接、加快市場開發等多方面入手，加大了綠色食品的開發力度，使我省綠色食品產業的發展取得了較大的突破。到今年6月底，全省已有68家生產企業累計開發蔬菜、茶葉、水果、糧油、水產品、加工食品等不同種類的綠色食品100只。去年我省綠色食品開發的增長幅度名列全國各省、市、自治區之首。預計到今年底全省可望有150只產品獲得綠色食品標誌有效使用權。我省綠色食品產業正呈現出良好的發展勢頭。

事實證明，我省發展綠色食品具有得天獨厚的條件。一是具有較好的生態環境質量；二是農業自然資源十分豐富；三是較爲發達的食品加工業爲綠色食品發展提供了較好的產業基礎；四是具有較爲廣闊的市場空間。特別是省委、省政府“生態立省、建設綠色浙江”和“接軌大上海，融入長三角”兩大戰略決策，既爲我省綠色食品產業的發展指明瞭前進的方向，也爲我省綠色食品產業的發展帶來難得的發展機遇。可以說，我省綠色食品產業發展的春天已經到來。我省綠色食品事業發展中所取得的成果也應該給予充分肯定。

但與此同時，我們也要清醒地看到，我省綠色食品產業的發展還存在着一些不容忽視的問題。與打造“綠色浙江農業”的要求還有比較大的'差距。

一是我省綠色食品所佔的份額與我省在全國農業經濟中的地位極幌喑啤＝刂?span lang=en-us20xx年底，全國綠色食品企業共計1756家，有效使用綠色食品標誌產品3046個，產品實物總量達2500萬噸，年銷售額597億元，出口額8.4億美元，環境監測的農田、草場、水域面積達到6670萬畝。而我省綠色食品的品種、規模、生產總量無論是在全國綠色食品中所佔的比重，還是在我省農產品中所佔的比重都比較低。

二是缺乏帶動農民能力強、示範作用大的大型綠色食品生產龍頭企業，產業化程度低。目前我省已取得綠色食品標誌使用權的企業，大多是規模比較小、實力不太強、技術含量比較低、以生產初級產品爲主的中、小型企業。在全國151家國家一級重點龍頭企業中，綠色食品企業有51家，超過1/3，而我省18家國家級重點龍頭企業僅有2家申報綠色食品。這也是我省綠色食品發展近幾年來落後於全國平均水平的原因之一。

三是綠色食品的市場效益還沒有得到充分顯現。綠色食品的市場價值還沒有充分實現，沒有真正體現優質優價，品牌效應有待進一步增強。

四是部分地方對綠色食品工作重視程度和推動的力度與綠色食品在新階段加快發展的需要還不適應，綠色食品的優勢和潛力尚未充分發揮出來。綠色食品是一項促進農業提高素質和效益、增進人民健康和保護生態環境的事業，需要各級政府積極給予支持和推動。從未來發展看，綠色食品發展將更多地依靠市場需求的拉動，而現階段，由於城鄉居民收入水平還不高，質量安全意識還不夠強，發揮政府職能予以推動是至關重要和十分必要的。在現階段，市場這隻看不見的手的作用非常需要政府這隻看得見的手幫助拉動一下。

這些問題，既是綠色食品加快發展的制約因素，也是發展的潛力所在，只要採取切實有效的措施，不斷加以解決，就一定能夠取得新的、更大的成績。

產業調查報告15

[摘要]通過對油用牡丹產業發展現狀進行調查，根據油用牡丹生長特性，結合宜昌市氣候條件、農村勞動力現狀、產值、栽培技術等因素，分析宜昌市發展油用牡丹產業存在的問題，提出相關建議，有助於宜昌油用牡丹產業健康發展、持續發展，爲民造福。

[關鍵詞]宜昌;油用牡丹;產業;建議

[中圖分類號]F326.12[文獻標識碼]A

我國食用油主要以草本油料作物爲主，其中油菜是最主要的油料作物。目前，由於油菜根腫病蔓延，影響了農民種植積極性，加上進口油料價格衝擊，我國以油菜爲主的草本油料栽培面積大面積萎縮，國內的食用油整體供應不足，進口量高達60%以上，已成爲世界上最大的食用植物油進口國和油料進口大國。因此，發展新的高產優質油料作物十分必要。牡丹（Paeonia suffruticosa Andr.）爲毛茛科芍藥屬多年生落葉灌木，是我國特有的傳統名貴植物，相關研究顯示牡丹籽的含油率可以達到24.12%～37.83%，籽油的不飽和脂肪酸含量達到83.05%～90.0%，其中亞麻酸含量達到31.56%～66.85%。20xx年國務院將油用牡丹與油茶、核桃並列爲全國3個重點主推的木本油料作物。因此牡丹有望成爲極具中國特色的潛在油料作物。湖北還有野生牡丹種質資源，可雜交選育出高產、適應性強的油用牡丹品種，對宜昌油用牡丹產業的發展具有重要的意義。

1我國油用牡丹發展概況

油用牡丹具有耐乾旱、耐瘠薄、耐高寒、懼溼熱等特性，對土壤適應性較強，但其肉質根遇積水易引起腐爛。我國油用牡丹的種植區域北起遼寧瀋陽、內蒙古呼和浩特、新疆烏魯木齊等地，南至湖南中南部、浙江中部、福建中南部地區，均可以正常開花結果。從20xx年起，鳳丹牡丹作爲油用牡丹品種開始大面積種植推廣，目前種植面積最大的省份是山東，其次是陝西、河南、河北等地。宜昌市農科院對油用牡丹產業發展大省山東、河南以及湖北省的種植情況進行了調查，種植情況如下。

1.1北方油用牡丹發展現狀

1.1.1栽培品種。鳳丹牡丹和紫斑牡丹耐生存、產籽多、產油品質好，是當前油用牡丹的兩個主栽品種。鳳丹爲多年生矮灌木，中原品種，也是傳統的藥用牡丹種植品種，根皮可以入藥，稱爲丹皮，是中國40宗大藥材之一。鳳丹耐旱、耐貧瘠，半耐陰，瓣化程度低，花色以白爲主，雜以粉色。鳳丹遺傳性狀穩定，種苗資源量大，價格低，適合大面積推廣。紫斑牡丹又稱爲甘肅牡丹、西北牡丹，品種主要分佈在渭河、挑河等地區，栽植領域以甘肅省、青海省、陝西省等幾個省爲主。該類牡丹具有植株大、舒心強、枝條長、植身高等特徵，更喜冷涼氣候，抗寒性強，耐溼熱性較弱，更適宜北方地區。

1.1.2經濟效益。（1）鳳丹栽培經濟效益。a投入成本：一般選用2年生的油用牡丹苗，成活率達90%，而3年生油用牡丹苗成活率僅爲60%。目前2年生油用牡丹苗價格爲0.25～0.3元/株，栽植5.25萬株/hm2，種苗成本爲1.31萬～1.58萬元/hm2;3年生苗價格爲0.5～0.8元/株，栽植4.5萬株/hm2，種苗成本爲2.25萬～3.6萬元/hm2;農藥肥料投入約7500元/hm2，耕地、栽植、管理及採收等需用工225～300個/hm2。

b收益：牡丹栽植3年後開始種籽收入，產量450～750kg/hm2，價格隨市場變化，20xx年價格爲8～10元/kg，20xx年價格12～15元/kg，按20xx年價格，產值0.54萬～1.13萬元/hm2;栽植6年後進入豐產期，產量約2250kg/hm2，按20xx年價格，產值2.7萬～3.38萬元/hm2。

c花蕊茶收入：採收花蕾後不能收穫種籽，產量75～120kg/hm2，價格200～240元/kg，產值1.5萬～2.88萬元/hm2。

（2）紫斑牡丹栽培經濟效益。a投入成本：一般選用2年生的牡丹苗，2年生苗價格爲3元/株，栽植4.5萬株/hm2，成本1.35萬元/hm2;農藥肥料投入約7500元/hm2，耕地、栽植、管理及採收等需用工225～300個/hm2。

b收益：牡丹栽植5年後開始種籽收入，產量約1500kg/hm2，20xx年價格200元/kg，產值約30萬元/hm2。

c觀賞效益：紫斑牡丹有白、粉、紅、紫、黑、複色等多種顏色，觀賞性高。

1.2湖北省油用牡丹發展現狀

湖北省是牡丹的原產地和起源地，在襄陽市的保康縣、十堰、恩施州的建始縣等地均有野生的牡丹羣落，在襄陽、恩施也有栽培牡丹的歷史傳統，初步統計，全省現有栽培面積5400hm2，以藥用牡丹爲主，兼有旅遊觀賞。如湖北省保康和恩施長期就有栽培牡丹收穫藥材丹皮的歷史和生產經驗。但是作爲油用栽培的牡丹品種和麪積較少。目前湖北省主栽的牡丹品種爲鳳丹，紫斑僅在高海拔地區有少量種植。

1.3宜昌市油用牡丹發展現狀

宜昌牡丹栽培面積較少，主要以旅遊觀賞爲主。宜昌市農科院於20xx年從山東菏澤引進觀賞牡丹0.8hm2，根據牡丹生長特性，採用高壟栽培方式，目前能正常開花。遠安縣田家場村於20xx年從山東菏澤地區引進2年生鳳丹苗10.5萬株，造林約20hm2，造林後苗木能正常生長和開花結實。長陽縣五尖山村、璞嶺村、大堰村等地引進鳳丹苗，共栽培約6.67hm2，目前能正常開花結實。

2宜昌市發展油用牡丹存在的問題

2.1與北方氣候相比，宜昌市降雨量多，牡丹栽培存在風險

宜昌位於中亞熱帶與北亞熱帶的過渡地帶，屬亞熱帶季風性溼潤氣候。有四季分明，水熱同季，寒旱同季的氣候特徵。近10年平均降水量約1178.7mm，夏季是一年中降雨最多的時段，也常伴有暴雨、大風、冰雹等天氣。宜昌氣候條件可能對牡丹生長產生不利影響，一是近10年3～4月平均降水量約84.7mm，而3～4月是油用牡丹開花期，如遇連綿陰雨天氣，將縮短花的壽命，影響後期授粉，導致不能正常結籽，進而影響牡丹籽產量;二是油用牡丹生長期雨水較多，土壤溼度大，根系不能正常呼吸，如遇高溫，極易引起牡丹病害發生導致爛根等不良反應，嚴重時可導致植株死亡。

2.2農村勞動力缺乏，田間管理難

目前，宜昌市區域內農村勞動力嚴重不足，隨着城鎮化進程的發展，大量農村青壯勞動力向城市轉移，使農業生產勞動力在數量、質量和結構上的矛盾加劇，致使農業經營粗放、拋荒等問題嚴重，農業技術難以推廣。加之宜昌地區雨量充沛，與北方地區相比，田間草害尤爲嚴重，尤其在栽培前3年幼苗期，草害更加嚴重。油用牡丹栽培過程中不宜使用除草劑，人工除草強度大，勞動力缺乏會給田間管理帶來一定的難度。

2.3油用牡丹產值不高且見效慢，市場走向不明

油用牡丹鳳丹在種植3年後纔開始收益，純收入不足1.5萬元/hm2;種植6年後穩產，但產值約3萬元/hm2。前期種植一次性投入較大，日常撫育用工較多，後期收益慢。栽培紫斑牡丹投入成本高、後期收益高，但其是否適應宜昌地區氣候條件尚不明確，而且牡丹籽價格隨市場行情變化較大，種植有一定風險。

2.4缺乏良種良法的研發和先進實用的栽培管理技術

目前油用牡丹作爲油料作物進行種植，還沒有標準化的種植模式和示範基地，油用牡丹的栽培模式基本上沿用了丹皮生產的栽培模式。牡丹籽從播種到開花結籽需要三年的時間，期間若無間作套種則種植戶無任何收益，且油用牡丹幼苗期易被雜草覆蓋，需要進行除草、中耕等管理。在牡丹育種方面，我國牡丹栽培一直側重花色和花型等觀賞性狀，而從種子的結實率、出油率高等方面來進行育種和種植技術研究工作做得比較少且比較滯後。因此，加快油用牡丹的良種選育以及相關配套栽培生產技術的開發應用，實現良種配合良法，是產業發展中亟待解決的關鍵問題。

3宜昌市發展油用牡丹產業的建議

綜合考慮宜昌市氣候條件、農村勞動力現狀、產值、栽培技術等因素，大面積發展油用牡丹產業有較大風險。但可因地制宜、科學規劃，結合旅遊、退耕還林等小面積進行試驗、示範。

3.1合理佈局油用牡丹種植區域，扶持大戶及龍頭企業開展

示範種植

通過合理佈局油用牡丹種植區域，積極培育扶持油用牡丹龍頭企業，採取“公司+基地+農戶”的經營模式，通過示範點做給羣衆看，帶着農民幹，以實實在在的效益激發廣大羣衆的積極性。集中資金與技術，選擇地理位置優、基礎條件好的地區，輻射帶動農民參與產業化。實現專業化生產集中資金和技術，採用“良地+良種+良法”的經營策略，科學規劃，合理佈局，建設片、點、線相結。同時，還要繼續加大招商引資力度，廣泛吸收和積極引導民間、社會組織投資宜昌市油用牡丹產業。

3.2做好種質資源收集、良種選育等基礎工作

湖北有野生牡丹種質資源，可雜交選育出高產、適合宜昌地區栽培的油用牡丹品種，對宜昌市油用牡丹產業的.發展具有重要的意義。還可在相鄰省份湖南、安徽、廣西等範圍內建立野生牡丹資源收集圃，以供馴化、篩選。將常規育種與分子標記輔助育種、轉基因育種等現代生物技術手段相結合，定向選育適應性廣、結實率高、出油率高的牡丹品種。

3.3探索種苗繁育技術，降低生產成本

根據不同經營目標，採取不同繁育栽培技術。如以油用的牡丹林，可以採用有性繁育爲主;以油用兼觀賞，則應該採用無性繁殖，以保證油用的同時，牡丹林花色一致，提高觀賞性。

3.4研究制定油用牡丹栽植技術標準

根據宜昌的地理和氣候特點，針對生產中出現的問題，建議相關生產和科研單位快速聯合制定油用牡丹的生產技術標準。主要從以下幾個方面規範油用牡丹的栽培管理。

3.4.1栽培場地選擇。因爲牡丹根莖發達，需選擇疏鬆瀝水的、排水良好的地塊，避免低窪地;土壤酸鹼度以微酸性和中性（pH 6.5～7.0）爲佳。

3.4.2苗木選擇及栽植密度。應購買健壯、根系良好、無病害的2～3年生苗。宜昌夏季氣候高溫高溼，宜選用單主幹樹形，或者最多3～4個主枝。栽植密度稀密適度，以鳳丹爲例，2年生油用牡丹苗栽植5.25萬株/hm2，3年生苗栽植4.5萬株/hm2，苗圃地以不超過60萬株/hm2爲宜。栽植時用生根粉和殺菌劑對根系進行保護性處理。

3.4.3幼苗期的管理。在幼苗期疏枝疏蕾，減少營養損失，使主枝迅速長大。宜昌氣候高溫多溼、雜草多，在幼苗期需要通風透光。油用牡丹在栽植之後的前三年，植株比較矮小，雜草叢生，應及時除草去雜，加強通風，宜人工除草，嚴禁使用傳統除草劑，避免造成不可挽回的損失。加強田間管理，尤其注意高溫高溼環境易引起一系列病蟲害。

3.5完善提取工藝，探索精深加工技術

扶持相關產品深加工企業。開發牡丹籽油、花蕊茶等相關產品，綜合利用種子、種皮、果莢和其他剩餘物開發出高檔化妝品、高檔保健品、藥物和食品等，提高產業附加值與技術含量。通過加大科技投入，全方位爲油用牡丹種植戶和深加工企業服務。

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