食品市場調查報告範文
島嶼:當前的消費市場中,大學生作爲一個特殊的消費羣體正受到越來越大的關注。由於大學生年齡較輕,羣體較特別,他們有着不同於社會其他消費羣體的消費心理和行爲。以下是小編整理的食品市場調查報告範文,歡迎閱讀參考。
一、前言
一方面,他們有着旺盛的消費需求,另一方面,他們尚未獲得經濟上的獨立,消費受到很大的制約。消費觀念的超前和消費實力的滯後,都對他們的消費有很大影響。就食品消費而言,大學生有其自己的特點,爲了調查清楚大學生的食品消費問題,我們決定在身邊的同學中進行一次食品消費的調研,弄清楚大學生要花多少錢在食品上,花的是否合理,是否必須,如果不合理應該怎麼改進。
二、問卷情況
調查問卷見附錄,包含一份結果分析表格。
三、數據統計和分析
1、總消費額
統計結果表明,消費額主要集中在400800之間,200400之間也佔有一定的比率,但較少,而兩個極限a.200以下和d.800以上都比較少,比較符合正態分佈。對於一個純消費羣體而言,消費總額在400800之間是正常的,其他區間符合正態分佈。在設計問題的時候,考慮到我們學校的學費較高,所以大家在其他的花費上對而言會比較節省一點,所以設計的數值沒有太高的。通過這已數值的調查,證實了我的想法,在高額的學費下,大家的其他花費相對而言會減少。這也從側面反映出,現在的大學生,除了伸手問家裏要錢之外,還懂得了體諒父母,懂得了節省。
2、飲食消費
由數據表上可以看出,飲食支出主要在200300元之間,相對而言是一個較低的數值。調查的主要對象爲女生,相對而言,飯量比較小,所以在吃飯消費上比較少;再者,女生都要保持身材,所以在吃的上面花費的較少。這也從側面反映了一個現象,減肥觀念在大學校園的流行,致使在校女生都偏瘦。在調查的過程中,觀察到,被調查的女生,普遍比較瘦。這也可以反映出我校女生的消費情況。
消費地點大都在學校食堂,小餐廳點菜的和外面餐館的相對比較少,在這些地方就餐的原因,大部分是因爲方便,其他的各佔一部分,由數據可以看出,我校的大學生對面子看得還不是很重,沒有選c有面子的。
3、零食的消費
零食是女生生活中不可缺的一項內容,有的女生甚至以零食爲主食,不按正常的時間就餐,只是拿零食來解決了事,可見零食在女生的生活中的.佔的份量。
零食的每天支出主要在13元之間,就我預期的而言,是一個比較合適的數字,其他各區間都佔有一定的比例,36元和10元以上的人基本持平,可見,對於一些人而言,零食是所有消費支出中佔的比重較大的一部分。但是就假設的,如果不買零食是否有盈餘的這一問題上,可以看出,大多數的人會有少部分的盈餘,其他的則成正態分佈,可見,對女生而言,零食也僅僅是有錢時的消費品,而不是必需品。
主要購買的零食是蔬菜水果類,調查的過程中,問過一些人爲什麼選這一項,比較多的回答是水果有營養,含有較多的維生素,也有的是因爲吃水果就不用吃飯了,可以保持較好的身材;奶製品也佔有一定的份額。就調查結果而言,出乎我的意料,膨化食品沒有選的,主要選擇的是一些有營養價值的水果和奶製品,能夠從側面反映出我校學生的購買特點。
就購買地點而言,主要是就近原則,選擇b學校超市的佔了大部分,還有一部分的同學選擇外出去大型超市購買,原因是品種比較多,質量有保證。在選購零食時,主要是依據個人喜好購買,受外界的影響較小,可以看出,現在的學生大多數是理性購買。
四、更進一步的思考
綜合以上的數據我們可以看出,兩耳不聞窗外事,一心只讀聖賢書的時代已經過去,中國的大學學子目前正受到市場經濟的強力衝擊。在同一屋檐下的大學生羣體,包容着具有多種經濟狀況和消費能力的個體,他們像雞尾酒一般拉開層次,並且區分程度相對穩定。這種經濟上的差異和分層不僅取決於他們不同的價值取向、思維方式和性格特徵,而且也是地域經濟差異性的反映。但是大學生作爲一個羣體在消費方面是有一些共性的特點的。
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