第一次包餃子作文（實用）

在學習、工作乃至生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編整理的第一次包餃子作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

第一次包餃子作文1

星期天，我去奶奶家吃飯。一進門，就看見奶奶正在包餃子。桌子上擺滿了面和陷，還有一排排擺放整齊的餃子，它們像士兵似的威武的站在那裏。我好奇地走近細看，呵，奶奶包的餃子還真好看，有的像金元寶，有的像小船，有的像大肚子將軍，真是形態各異，還有爲我特意製作的“海底世界”呢。

看着一個個可愛的小餃子從奶奶手裏變出來，我心裏癢癢的。我迫不及待地洗乾淨手，對奶奶說：“奶奶，我想學包餃子。”奶奶說：“好啊。”奶奶讓我坐在她身邊，先拿了一張做好的皮，讓我用筷子裝陷。第一個我裝的陷太多了，皮包不住，奶奶說不能放這麼多。第二個我特意少放了些，可奶奶又說太少了，這樣會不好吃。看着奶奶的手靈活地把餃子皮捏來捏去，可我的手卻像個木條一樣不聽使喚，好半天我才做好了一個成品。哎！包餃子這麼麻煩，還不如做數學題簡單呢。

不過功夫不負有心人，經過我的努力，我完成的餃子數還不少呢。餃子包好了，我渾身沾滿了面，看着我的傑作，奶奶笑的`眼睛迷成了一條線，原來我包的餃子不像餃子而像麪條！

當奶奶把煮好的餃子端上桌子時，我第一個吃到的就是自己包的餃子。啊！真香！我嚐到了自己的勞動成果。

今天，我學會了包餃子。真開心！

第一次包餃子作文2

今天，我家吃餃子。奶奶和媽媽都在包餃子，我一下子就興奮起來，我也要學着包餃子，媽媽總說我笨，大顯身手的機會終於來了，哈哈哈……

洗洗小手可以開始了，我先拿麪糰揉了一個小圓球，壓扁了做成薄薄的麪皮，拿筷子夾了餃子餡放進去，然後順着邊把兩邊麪皮的兩邊捏到一起，不幸的事出現了，這邊捏好了，那邊開了，急的我滿頭大汗，好不容易捏好了放到盤子裏。美滋滋正準備包第二個的時候，剛剛放好的餃子火山一樣的爆發了，餃子餡都跑出來了。嗚呼！我真想放棄了，媽媽笑着鼓勵我：“不管做什麼事情都要有耐心，剛剛你做的很不錯呢，就是餃子餡放的有點太多了，再包一個一定能成功的。”

鼓起勇氣，我又拿起一個麪皮，拿筷子夾了餡，小心翼翼的順着餃子的一邊把麪皮兩邊捏住，模仿者媽媽的`樣子雙手輕輕握了一下，一個小元寶一樣的餃子終於從我的手裏誕生了，我快活的都想要奔起來了。餃子包完了，奶奶和媽媽都看着我哈哈笑起來，原來我的臉上沾了好多面粉，大家都說包餃子包出了個小花貓，呵呵……

中午吃着自己親手包的餃子，覺得格外的香，從包餃子這件事中，我明白了不論幹什麼事，都不能灰心，不能放棄，堅持到底就一定會成功！

第一次包餃子作文3

星期天，我特別想吃餃子，就讓媽媽買餃子。媽媽說：“還是自己包吧，這樣比較衛生。”於是中午，媽媽準備了餃子餡和餃子皮。

我第一次包餃子，學媽媽那樣拿起一張餃子皮，攤在左手心裏，舀一勺肉餡兒，放在餃子皮上，折幾下皮，兩邊捏緊。可是餡偏偏和我作對，老往外鑽，餃子皮破了，餡弄得滿手都是，黏糊糊的。這時，媽媽走過來，耐心地說：“別灰心嘛，要想把餃子包好，最重要的是掌握要領，餡不多不少，左手移動不要忽忙忽慢，右手力度要均勻、平穩。你如果用心包，我相信你能包好。”我把餃子放在一旁，又拿起一張餃子皮，這次我接受了剛纔的'教訓，少放了一點餡，輕輕捏好，可它像沒骨頭的身子一樣，扁扁的，很快又散了。我對自己說：“這一次我一定包好。”我用筷子夾了點兒餡，輕輕放在餃子皮上，學着媽媽的樣子，把餃子皮的邊一點一點地捏合起來，再放在手心裏，輕輕一壓。啊，我終於包好了一隻餃子。看着自己的勞動成果，不知有多開心。

世上無難事，只怕有心人，每個人的第一次永遠不都是順利的，它需要自己的努力才能順利完成。

第一次包餃子作文4

過年是一個喜慶的日子，按照北方的年俗過年那必須的吃餃子啊。我是一個十三歲的小夥子，過年這一天我加入了後勤部隊。

正如古人說的實踐出真知，這一天我才知道包餃子的不易。餃子好吃太難包啊。

大年三十夜十點左右家裏開始準備包餃子。媽媽和麪，我負責包。現在開始介紹我的失敗史。但是失敗是成功之母只有經歷很多的失敗才能走向成功。

第一回我包餃子，可是那包成餃子吧，成了四不像的包子，後來就造高仿餃子但是還是型不行。後來第二回是有型了，但是不是皮包餡而是變成了餡皮混合。第三回我下定決心，跟着大人的速度跟着大人的樣子。後來老爸手把手教我餃子總算是有點型了，可是總是捏不住。繼續隨着技術的嫺熟經驗的積累餃子是越來越有型越來越像回事。

包餃子區已經不需要我了，大人讓我去砸蒜，我把蒜把好放到蒜缸裏來咋，但是蒜變成了孫悟空一蒜錘下去是蒜就起飛了。飛得到處都是，大人告訴我放鹽就可以了，我放了很多鹽終於蒜這個孫悟空不在神氣老老實實在蒜缸子裏任我宰割。一錘接着一錘終於蒜咋好了。

於是就是燒水煮餃子，將近十一點水開下餃子，最後終於吃上餃子了。吃着自己包的.餃子真的覺得分外的高興。

這就是我的包餃子經歷很難忘實踐的快樂。

第一次包餃子作文5

我可喜歡吃餃子啦！輕輕咬上一口，那光滑細膩的餃子皮，鮮美可口的肉餡，美味無比的玉米，香飄十里的蔥一起擠進我的嘴裏，真是回味無窮呀！可是，我從來沒包過餃子。

這天，媽媽說帶我一起包餃子。我想，包餃子有什麼難的。於是，我飛快地拿起餃子皮。用勺子把餡兒送到餃子皮上“安家落戶”。然後不管三七二十一，就把餃子皮給封上。遭了！左邊露餡了，我趕忙拿起另一塊餃子皮貼上去。“啪！”右邊又露出了一個大窟窿，我又手忙腳亂地補上這個窟窿。哎！這個餃子真不聽話。不過，最終它還是被我制服了。瞧！這個不知用了多少麪皮的“小胖墩”躺在乖乖地躺在我的手裏呢！

吸取了上次的教訓，這次我只挖了個很少的餡兒放進去。結果餃子包得像餛飩一樣，無精打采地躺在面板上。

媽媽看了我的餃子後哈哈大笑起來。然後坐下來耐心地教我。

她首先把餃子皮放在左手的.手掌心，又挖起不多不少的餡兒放在餃子皮上。然後，用筷子把餃子皮的沿邊沾上水。最後把餃子皮縫上，就這樣，一隻漂亮的餃子就誕生了。

看完媽媽的示範，我也做了起來。不一會兒，一個個漂亮可愛的餃子整齊地躺在面板上。

你看！這小小的餃子昂首挺胸地站立在那兒，好不神氣呀！

第一次包餃子作文6

今天早上媽媽把我叫起來，並告訴我：“今天中午要吃餃子，你和我一起去買菜吧！”哇！菜市場的人真多啊，幾乎每個小攤前都排着如蛟龍般的隊伍，媽媽說讓我和他分頭去買，要不然中午就沒飯吃。我點點頭，與媽媽分頭行動，我走着走着，突然看到旁邊一個人在那賣金魚，而且還有很多人去觀賞，這樣的好事我怎麼能不去呢？說着我便朝着那個方向飛奔而去。看着看着就入迷了，最後，還是被媽媽拉回家去的。

回到家，媽媽迅速開始忙活，我呢，總不能在旁邊閒着什麼也不幹，於是我決定當媽媽的'小助手！“幫媽媽端盆水好嗎？”“把那個給我拿過來可以嗎？”看到媽媽有些筋疲力盡，我趕緊給媽媽倒了杯水遞給了媽媽。媽媽喝完又有力氣了，於是又去包餃子了，只見媽媽左手拿着擀麪杖，右手拿着皮，包的又好又快，不一會兒就把皮全包好了。過會兒媽媽又去弄下，他先把一張皮放到手上，再用另一隻手把餡兒放到皮中間，最後媽媽把餃子放入了鍋，煮了一會兒，媽媽用小筷子輕輕點了一下餃子，路上買一個笑容，

終於，我和媽媽吃上了餃子。這個過程很忙碌，我們也很勞累，但是吃在了嘴裏卻甜在了心裏。

第一次包餃子作文7

在很久很久以前，久到我已經早已忘記了這件事到底是在我幾歲時候發生的。這究竟是什麼事呢？第一次包餃子。

這一天，我們家決定包餃子。媽媽準備了許多食材：餃子皮若干，肉末幾斤，木耳若干，調味料。媽媽先把餡拌好，接着教我怎樣做，說：“看我！”可是，我卻走了神，一擡起頭，看見爸爸正拿手機，在攝像哩！這時，媽媽拉了拉走神的我，問：“你剛剛有在看嗎？”我不好意思地說了聲：“沒有。”

於是，媽媽手把手地教起了我，先餃子皮中間弄一點陷，再用手沾點水，把餃子皮最外層都塗滿水，接着一捏，一個餃子就做好了。“我會啦！”我叫到。終於，媽媽肯讓我包了，而我卻做了一件讓他們意想不到的事情。媽媽給了我一片餃皮，又給我一勺滿滿餡。我突發奇想：如果把上面有餡的餃皮倒過來拍在桌子上，會怎樣呢？於是，我試了試，結果下場慘不忍睹，陷全部都粘在了桌子上。我咯咯的笑，可是，我依然被狠狠地臭罵了一頓。但是，這又怎能讓我忘了心中的`快樂呢！

這次包餃子，雖然中間有段小插曲，但我依然很開心，畢竟，第一次總是會給人們留下許多不同的回憶吧。

第一次包餃子作文8

星期天下午，我、媽媽和爸爸在家裏看電視，爸爸說：“咱們晚上吃些什麼啊？”媽媽想了想說：“今天晚上吃餃子吧！”我心想：太棒了，今天晚上又有好吃的了，忙說：“太好了，我也要包餃子！”

媽媽先做了些肉餡，有和了點面，說“出來包餃子了。”媽媽拿起一團面，揉成一個細長條，接着，拿起刀把細長條的面切成一小段一小段的，把它們揉圓，按扁，用擀麪杖把它們擀成一個個餃子皮。

媽媽先拿起一個餃子皮，用左手的掌心托住，用筷子小心翼翼地接了一些肉餡，慢慢地放在餃子皮的中心，接着媽媽用右手小心地把餃子皮輕輕的密封好，最後兩隻手一鞠，一個圓鼓鼓的餃子就包好了。原來包餃子這麼簡單啊！我也會包。我想着，漫不經心的.拿起一個餃子皮，學着媽媽的樣子包了一個。可是，封口的時候，說什麼也捻不住。媽媽看到了，笑着說：“包餃子不能隨便想放多少陷放多少的，要根據餃子皮大小放餡，不要放太多，那樣就封不住口了；也不要放太少，那樣包出來的餃子不好吃。”這回我吸取了上次的教訓，有包了一個餃子，可是因爲捻的時候用力過猛，餃子從底子上露出餡了，這時媽媽又說：“包好後，捻的時候，不要過於用力，那樣會漏的，也不要不用力，那樣捻不成型。”這時，我想：原來包餃子也不是一件容易的事情啊！有了這兩次的教訓，我精心地抱起餃子來，在失敗了幾次之後，我終於包了一個圓鼓鼓的餃子。一會兒，我們就包完了。

晚上吃着自己包的餃子，心裏美滋滋的。

第一次包餃子作文9

星期六中午，我想吃餃子，媽媽說：“好啊，那你可要自己動手包啊。”我說：“沒問題。”媽媽先把面活好，再把餡拌好，然後把火好的面搓成一長條，再用刀一塊一塊地切下，切成一個個小丁。我自告奮勇地說：“今天的餃子皮我來擀。”

我把餃子皮擀得有的是長的，有的是尖的`，什麼形狀都有。媽媽說：“我來教你吧。”我看着媽媽的手一推一轉，一個圓圓的餃子皮就成了。我照着媽媽的樣子，終於有個圓圓的餃子皮擀成了，我不一會兒就擀好了許多的餃子皮。開始包餃子了，媽媽拿一個餃子皮放在手心裏，再放上餡，食指和中指中間一捏，再兩邊一捏一個餃子就包好了。可是餃子就不聽我的指揮，我左邊用力，右邊裂開了，右邊用力，左邊又裂開了，媽媽包好的那一排排的餃子衝着我笑，好像再說：“小主人，你是不是不會包餃子呀。”

我心裏暗暗在想誰不會包，瞧好吧！媽媽衝着我笑了笑說：“孩子，你不要泄氣，包餃子的時候兩隻手用力要均勻，這樣包的餃子纔不容易裂開。”我按照媽媽說的，終於包好了一個漂亮的飽滿的餃子。我吃着自己包的餃子，心裏好開心呀，看來包餃子不是一件容易的事啊！

第一次包餃子作文10

今天我剛放學回家就開始寫作業，今天作業挺少的，我不一會兒就寫完了。我正無聊的在家門口的附近轉悠，路過廚房的時候，忽然看到奶奶在包餃子。

我在旁邊兒看着，越看越手癢，忍不住也加入了包餃子的行列。我剛拿起餃子皮兒，突然想起以前包餃子的尷尬，比如說包的餡兒太多啦，太少啦，煮的時候露餡兒啦什麼的。這次我得包好啦！我先把不多不少的肉餡兒放到皮兒上，捏起來。然後再把邊上捏緊。但是不知怎麼的，我包的餃子總是和別人不太一樣。別人的餃子都是端端正正的，漂漂亮亮的。我的餃子歪七扭八，東倒西歪。可是你別看長得奇怪，還挺結實的呢！包着包着，我的心裏冒出來了一個想法，我想把其中一個餃子的.肉餡兒換成辣椒醬。看看誰會吃着。我向奶奶說明了這個想法，但是她說別包成全辣椒餡兒的，要不然會辣着的，放一點兒就行啦。我就包了一個放了一點兒辣椒的餃子。又包了一會兒，我又萌生了一個想法，因爲我們的餃子分爲兩種餡，一個是素餡兒，一個是肉餡兒。我想包一半兒是素一半兒是肉的餃子。真好玩兒呀。

餃子下鍋嘍！誰會吃到那兩個特殊的餃子呢？

第一次包餃子作文11

今天班李要舉辦“我包餃子喂爸媽”的活動，一聽到這個消息，我和媽媽懷着興奮不已的心情來到班裏。

包餃子之前，譚老師先帶領我們積累了一些好詞好句好段落。還讓我們瞭解了一些關於餃子的飲食文化。“接下來，我們開始包餃子啦！”譚老師話音剛落，全體同學都高興起來，高聲歡呼着。老師把面和餡放到桌子上。哇！我大開眼界，原來有綠色、粉色、半白半綠、黃色的餃子皮呀！媽媽們負責擀餃子皮，我們小孩可要大顯身手啦。我拿起一個餃子皮兒，在上面放了一些餡，把中間捏實，兩邊捏幾個褶，一個餃子就完成了。在媽媽的指點下，我又學會了包元寶形的、糖三角形的'、太陽形的餃子。另外，我還自己創造了幾個特殊形狀的餃子。

大家都包完了，高校長把餃子煮好。我小心翼翼地夾起餃子，第一個就送給了媽媽。媽媽稱讚道：“太好吃了！”我連續給媽媽餵了好幾個餃子，直到媽媽的肚子像青蛙一樣鼓了之後我才把筷子放下。低頭一看，只剩兩個餃子了，我決定到旁邊那桌去搶。我像一隻看家狗似的趴在桌子上，等待着香噴噴的餃子。“餃子，餃子來啦！”同學們都拿着筷子去搶餃子。就在這時，高校長喊了一：“停！”我們馬上愣住了。“不許搶，要懂得孔融讓梨！”於是，我們都乖乖坐好，把餃子讓給了餃子少的同學。

包餃子活動結束了，但是我收穫滿滿，不僅學會了包餃子，而且懂得了好東西要和其他人分享的道理。

第一次包餃子作文12

“咕咕，咕咕……”我的肚子唱起了“空城計”，我走進了廚房，咦！居然有餃子皮和活好的餃子餡，要不給自己包一盤餃子解解饞？

開始包餃子了，我輕輕地拿起一張餃子皮攤在手心上，拿起勺子挖了一勺肉，並且小心翼翼地放進餃子皮裏，緊接着，我把餃子皮慢慢地合上，可是，不知咋的，餃子皮的兩端就像吵了架的好朋友一樣，怎麼都不肯和好。正在這時，媽媽瞧見我無計可施的樣子，溫柔地對我說：“想要餃子皮乖乖合上，試試在餃子皮的'邊上一圈抹點水吧，我聽了媽媽的話恍然大悟。於是，我又重新拿了一張餃子皮，用手指沾上水，把餃子皮的邊緣塗均勻，用勺子挖一勺肉放在餃子皮的中間位置，然後把兩端合起來，這時，餃子皮的兩端就像兩個形影不離的好朋友一樣，緊緊地粘在一起了。一個餃子包好了，只見它挺着圓滾滾的將軍肚，穩穩地站在盤子裏，頭上還戴着有花紋的帽子，可神氣了！一個、兩個、三個……，一盤餃子包好了，他們就像訓練有素的士兵，排起了整齊的列隊。

我把盤子倒過來，餃子們就像跳水運動員一樣，“撲通、撲通”一個個先後跳到了沸騰的鍋裏。過了一會兒，空氣了充滿了一股香噴噴的氣味，我不禁嚥了一口口水，迫不及待地想要咬上一口。餃子出鍋了，我一口咬了下去，啊！多麼鮮嫩的味道哇！讓我吃了還想吃。

第一次包餃子作文13

今天我在媽媽的指導下，學會了包餃子。

我們買好肉和小胡蘿蔔回到了家裏。因爲沒買到餃皮，所以餃皮是自己擀的。我又在樓下拿了幾根小蔥上來。

開始做餡了，媽媽指揮我先將肉拿出來，將連氣管的地方割了扔掉，非常硬的.也割了扔掉，將肉拿到菜板上，就可以“大開殺戒”了。我將肉剁碎，又將蔥剁碎，生薑也剁碎，又開始切胡蘿蔔，切了好長時間終於切成碎的了。切完胡蘿蔔，洗完手，把麪粉倒入一個大盆子裏，倒入清水，和麪，攪拌一會，再倒一點水，開始揉麪，麪糰越揉越圓。揉好之後，醒面。接着將生薑、蔥、肉以及胡蘿蔔一起下鍋炒，炒好之後，放入碗中。這個時候，面也醒好了。

開始包餃子了，我按媽媽的要求把麪糰搓成長條狀，用刀切成一個個小劑子，撒上面粉，又用擀麪杖將小劑子一個個擀成圓的，餃皮做好了。放在左手上，放入不多不少的餡，開始包，我學着媽媽的樣子先將餃皮中間對摺，慢慢地將其餘地方抱緊，否則會漏的，中間也要包緊。

煮餃子了。媽媽先燒了一鍋水，將餃子輕輕地放進去，用勺子輕輕地推着，生怕把餃皮弄破。不一會鍋開了，媽媽又加了半碗水，媽媽跟我說：“煮餃子要滾三滾。”不一會兒，鍋又開了。又加了半碗水，又煮開了。

餃子終於出鍋了，吃着自己包的餃子，覺得無比美味，這還讓我懂得了一個道理：只要用心做一件事，就一定能把那件事做好。

第一次包餃子作文14

今天中午，我一回來便看到了媽媽在包餃子，我立即自告奮勇的請求媽媽讓我也幫忙，媽媽頂不住我一番勸說，就讓我洗手，準備包餃子。

洗完手後，媽媽正在擀餃子皮，我拿了一個看着非常圓的餃子皮就開始包了，我開始用勺子挖了一大勺餃子餡，放入皮裏，但是，這個餃子非常不聽話，我剛準備捏就“露餡”了，媽媽回頭一看，開始笑我了，你的餃子挺着一個“將軍肚”，我一看，覺得臉上掛不住了也陪着媽媽笑，媽媽不一會就擀完了，開始手把手的教我怎麼才能包好餃子，我看着媽媽的動作，立刻開始學，不一會，一鍋餃子出來了，我很期待我的餃子有多麼好吃，爸爸的盤子裏，有的餃子挺着“將軍肚”、有的'的像個“瘦死鬼”、還有的像是被“解剖”了一般，爸爸看了一眼餃子，笑了，說:“這樣有個性的餃子一看就是一個很有思想的人包的，我再去看看還有沒有好的，這樣的餃子我有點吃不下。”

這次包餃子讓我們家再次充滿歡樂，同時，我也希望家中永遠像此刻一樣歡樂。

第一次包餃子作文15

每個人都有許許多多第一次的事，我也不例外，其中令我最難忘的是第一次包餃子。

今天，媽媽說沒什麼好吃的，就對我們說：“我們今天包餃子吃吧”！我和弟弟聽了，都爭着要包餃子，媽媽只好無奈地答應了。

下午，媽媽買回了餃子皮，順便把中午包餃子的餡料端了出來。我們立刻開始了包餃子大賽。我一手拿着餃子皮，一手拿着筷子，笨手笨腳地拿着筷子把餡料放在餃子皮上。剛給餡料包了個“大衣”，誰知又掉出了餡來，就像小人穿衣服，結果破了似的。我垂頭喪氣的拿着包壞了的餃子，把它丟進了垃圾桶，口中還唸唸有詞：“這個破東西，給你穿件衣服都不行”。我說的話被不小心被媽媽聽到了，她語重心長的對我說：“做什麼事都不要急，慢慢來”。

說完，她把包餃子的順序跟我做了一遍，我看了學着媽媽的`樣子再包了一個餃子，果然成功了。雖然有點不像，但我心裏美滋滋的。通過這件事，我懂得了一個道理，失敗不是人生的絆腳石，而是人生的墊腳石，雖然你這次沒有做好，你再努力一點，最後都可能會成功。