媽媽教我學炒菜作文800字
導語:你會炒菜嗎?媽媽有沒有教過你呢?試着請教媽媽讓她教你炒一道你最喜歡的菜吧。以下是本站小編整理的媽媽教我學炒菜作文800字,歡迎閱讀參考。
媽媽教我學炒菜作文800字大人們說起自己的孩子,有時總會說,我們不要你做什麼事,你只要讀好書就行了。
但我不這麼認爲,光讀好書,其它什麼都不會,走上社會會有用嗎?我看到過一則新聞:有一個人考上了清華大學,但他只讀了二星期的書就逃回家了,因爲他什麼也不會幹,生活不會自理,連剝個雞蛋也不會。以前讀書時都是媽媽照顧他。他媽常說的一句話就是:“孩子,你只要讀好書就行了,別的什麼也甭管。”
今天,我就想自己學着做個菜,媽媽答應了。
說幹就幹,我衝進廚房,學媽媽的樣繫上圍裙,先洗青菜,這個還不難,一會兒工夫就好了,接着切菜,覺得稍有一點難度,笨手笨腳總也算過關了。點火,放油,我心裏怕怕的,媽媽走進來指導:“那有你這樣的,炒一碗青菜放這麼多油,簡直是油炸青菜了。”我只得關了火把油倒出點,嘴裏還不服氣地說:“不是說油水足點菜好吃嗎?我是想炒得好吃點。哎喲,媽,那什麼時候可以把菜倒下去炒呢?”媽說:“油熟了就行。”油熟?我怎麼知道它熟了啊?媽說:“油沒泡泡了就熟了。”哦,於是我瞪大眼睛,看着鍋裏的油,一個泡泡沒了,又一個泡泡沒了……當最後一個泡泡消失的那千鈞一髮之際,我一下把菜倒了下去,“譁——”不好了,嚇得我趕緊跑出廚房,大喊“油炸鍋了。”媽媽看我這個樣,忍不住笑了,“不要緊的,這是因爲菜中有水的原故。”哦,原來是這樣。我重新走進廚房,用鏟子翻炒起來。可鏟子卻不聽我的話,鍋裏的青菜更不聽話,好像知道自己末日來臨,想着逃命,我往右炒它偏偏往左,我往左翻它偏偏往右,費了九牛二虎之力,總算把它擺平了,可有三分之一的青菜跑到了鍋外,不管它,反正這些也不能吃了,於是,放鹽,放味精,好了,盛來起吧!
OK ,我把菜端給媽媽嘗,媽媽先皺了皺眉頭,接着津津有味地吃起來。“呵呵,好吃吧,我放了好多味精呢。”我也夾起一筷塞進嘴裏,呀,怎麼味道那麼怪?媽說:“你味精放太多了,還有,這菜還沒熟呢,就盛起來了,得放點水,再燒一會兒才行。”
媽媽教我學炒菜作文800字愉快的寒假生活快接近尾聲了,因爲要寫一篇體驗生活的文章,經媽媽的`同意,決定炒一道菜——炒土豆片。說幹就幹,我根據平時對媽媽炒菜的觀察,就開始行動起來。我圍上圍裙,套上套袖,先把土豆洗淨、削皮,然後開始切片。看媽媽平時運用自如的刀,可到我手中卻不聽話了,生怕自己的手也會切進去,就小心翼翼地切着,土豆片切得有薄有厚,樣子很難看。
媽媽對我說:“今天隨你自由發揮,到底炒得怎麼樣。”接着我點火、倒油,我曾聽媽媽說過,多放點油菜就好吃一點。我就多倒點油,把油燒熱後,又放入一大匙鹽,把土豆片倒入鍋中,鍋裏馬上發出了“??輟鋇納?簦?蟻窀齟蟪?λ頻男賾諧芍竦鞀傭?龐筒?櫻?值沽誦┙從停?巧瞎?牽?換岫??椅諾揭還珊?叮?蚩??且豢矗?劍?煉蠱?粘閃私購諫?模?伊⒖貪鴉鴯氐簦?南耄骸罷庀巒炅耍?煉蠱?轂涑山固苛耍?隙ú緩貿浴!?/p>
我把土豆片盛在盤子裏,端上飯桌,請媽媽品嚐一下,媽媽嚐了一口,皺着眉頭說:“晨晨,你是不是把鹽放得太多了,怎麼這麼鹹呢?”我也馬上嚐了一口“呸”一聲,吐了出來,是有點太鹹了,媽媽一點也沒有批評我,還鼓勵我以後要學着多做家務事。經過這次炒菜的親身經歷,我真正體會到了媽媽操持家務的艱辛。通過自已的實踐才能做得更好,才能體會生活中的樂趣。
媽媽教我學炒菜作文800字今天,我打開電視機看見電視上的廚師正在炒菜,炒完後,又讓主持人品嚐,贏得了主持人的嘖嘖稱讚。我也產生了想當一次廚師的想法,可又害怕做不好,但轉念又想:天下沒有做不成的事情,何不自己學呢?於是,我快速地跑進廚房,讓媽媽教我炒菜,正好媽媽要炒包菜。於是我決定就學炒包菜吧!
我頭一次見包菜。聞起來有一股淡淡的清香,它的形狀是橢圓形。媽媽讓我把包菜先扒成片形。我用了九牛二虎之力才把這個包菜一片片弄開。然後,媽媽又讓我把這些葉片放在水裏泡一會,終於洗完了。開始做菜了,其實做這道菜的輔料非常簡單,大蒜、鹽、味精這三樣。首先,媽媽給我示範把大蒜切成片。然後,我拿起刀子,開始切片。這是我頭一次拿刀切大蒜。
我小心翼翼地生怕切着手,然後,看準了一刀下去。漸漸地我心中的恐懼消除了,越來越輕鬆。終於切完了。然後,再把剛洗完的包菜拿出來切絲,一開始,我切的不叫絲而叫塊了。媽媽見了立即再示範一次給我看。媽媽說:“每下一刀距離要短。”我重新拿起刀細心地切下去,媽媽說:“對了,不錯,就這樣。”我信心倍增,終於切完了。開始炒菜了,開火、熱鍋,再放上油。油熱了,放上蒜、蔥、姜輔料翻炒一會,香味出來後,然後放上包菜,再翻炒一會,加上鹽,不一會兒,美味可口的包菜就出爐了。今天我學會做包菜,真開心呀!'
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