【薦】我最喜歡的美食作文15篇

在日常學習、工作或生活中，大家都經常看到作文的身影吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編幫大家整理的我最喜歡的美食作文，歡迎大家分享。

我最喜歡的美食作文1

俗話說：民以食爲天。我作爲一個肉食主義者，凡是肉類美食我都愛不釋口。其中，我最喜歡的美味就是紅燒肉啦！

作爲一位美食家，紅燒肉是我生活中不可少的。那要製作出好吃誘人的紅燒肉，究竟神奇的原材料是什麼呢？下面我來給大家說說。紅燒肉是熱菜譜之一，以五花肉爲主材料，最好選用肥瘦相間的三層肉來做。紅燒肉香甜鬆軟，入口即化、紅燒肉在我國流傳甚廣，是一道著名的大衆菜譜。被我肉食主義者爲王牌推薦！紅燒肉主要食材有：五花肉，白糖，生抽，調料酒，八角，蔥段，蒜和生薑。

紅燒肉也是奶奶的拿手絕活。在我的要求之下，奶奶一大早就開始忙活了。她先把小蔥的蔥白和蔥綠分開以後，蔥白切段，蔥綠切末，然後鍋中倒適量的.開水，將五花肉和蔥白下入，焯五分鐘，鍋洗淨。接着，奶奶將焯掉的五花肉倒入乾淨的鍋裏，小火煎不放油。煎到表面有點焦黃，並滲一些油的時候，奶奶又下入紅糖塊，小火炒。奶奶做的得心應手，我在一旁看的眼花繚亂。等到糖融化，奶奶讓我不斷翻炒，然後倒入開水下入山楂片。這時，奶奶讓我把火關小，蓋上鍋蓋。在等待了漫長的30分鐘，奶奶又把火轉到中火，然後加1勺老抽、鹽不停翻炒。最後，奶奶把事先準備好的蔥花灑在盛好盤的紅燒肉上面。一道色澤誘人美味無比的紅燒肉就做好了！

我趕緊招呼大家就坐。我小心翼翼地夾起了一塊肉，小心翼翼的放到勞苦功高的奶奶的嘴中。我又迫不及待地夾起一塊兒肉放在自己嘴裏，啊！真是香甜細軟，入口即化，我彷彿置身於天堂一樣，真是美極了！

我最喜歡的美食作文2

每個人都有自己喜歡的美食，我喜歡的美食，當然也很多啦！其中有：青椒土豆絲、糖醋魚、紅燒肉……但說到“最”，我還是會想起爸爸做的蒸螃蟹。

記得那是五年級上學期的期末考試，我數學和英語考了滿分，爸爸爲獎勵我，說給我做螃蟹吃。第二天早上，爸爸媽媽帶我一塊來到海鮮店，挑了十幾只大螃蟹。本以爲大螃蟹不夾人，沒想到在路上，螃蟹的鉗子把媽媽的腿夾傷了。我非常生氣，和爸爸商量了一下，我們一人抓住袋子的一邊，螃蟹在中間晃來晃去，這樣它就夾不到我們了。

回到家，爸爸就把螃蟹捆在了籃子裏。直到中午，爸爸才動手做正螃蟹。

蒸螃蟹的做法很簡單，把幾隻大螃蟹放到蒸鍋裏，記住，一定要是肚皮朝上，這樣蒸出來的螃蟹的蟹黃會更加鮮美。最好再放上幾片生薑，這樣會更好吃。放好螃蟹以後，可以給螃蟹身上蓋一層布比較好，把螃蟹蒸上10到15分鐘，不要多，也不要少。

螃蟹剛出鍋呈現出的`顏色是橘黃色的，一看顏色就讓人很有食慾。每隻螃蟹躺在蒸鍋的上面，不時有許多蟹黃從蟹殼裏流出來，鍋裏還不時飄出蟹黃的陣陣香氣。

吃螃蟹的步驟就有點多了，還是講我最喜歡吃的部分的步驟吧。我喜歡吃蟹黃旁邊的大腿肉，把中間關節一掰，再把殼一抽，完整的肉就出來了，像麪條一樣，一條一條的。蘸一點醋，一口吃完，這味道，真棒啊！

吃着美味的螃蟹，再蘸着自己調製的調料，是不是很愜意呢？

我最喜歡的美食作文3

我喜歡的食物很多，當中有我媽媽的拿手好菜——咖哩飯，雖然咖哩醬是現成的，可是馬鈴薯、蘿蔔、肉、蘋果和洋蔥之類的食材都要另外切好加進去，所以味道特別與衆不同。而且今天媽媽又發明了一種，添加鳳梨的新口味咖哩呢！吃起來真是讓人讚不絕口。

晚餐的時候，我的肚子已經開始大唱空城計了，咖哩的香味讓我忍不住垂涎三尺，一開動我就大吃特吃了起來。突然，我吃到一個酸酸甜甜的、味道跟蘋果不一樣的食物，第一個想到的是鳳梨，我就跟媽媽說："今天的蘋果味道酸酸的，吃起來很像鳳梨"。結果媽媽笑一笑說："你的嘴巴真厲害，真的是鳳梨。"我覺得很新鮮，因爲我只吃過媽媽的"特別蘋果咖哩"，現在有了鳳梨口味的，大家一定都想吃吃看吧！

等我長大之後，我也要發明一些好吃又特殊的食物，讓大家對我刮目相看。我也很希望把我和其他人不喜歡的'食物，變成大家都喜歡的食物，這樣子大家就不會挑食，身體也變得健健康康的。但是，我現在對一些食材和調味料一無所知，可能要花很長一段時間才能學會呢！總而言之，媽媽煮的咖哩飯真的很好吃喔！

連我表哥、表姊也都愛吃的不得了，每次來我們家玩，一定會跟我媽媽點這一道咖哩飯呢！

我最喜歡的美食作文4

要說到我最喜歡吃的東西，所有海鮮我都愛吃，但是我最喜歡吃的是什麼呢？讓我用幾句話形容一下。螃蟹一呀，爪八個，兩頭尖尖這麼大個，眼一擠呀脖一縮，爬呀爬呀過山河。嘻嘻，對拉！它就是螃蟹。

螃蟹的脾氣非常不好，我拿來筷子，輕輕動了兩下它，它馬上開啓了戰鬥模式。只見它舉起兩把剪刀似的大鉗子，馬上夾住了我的筷子，我剛想把筷子拔出來，結果筷子已經被它死死夾着拔不出來了，於是我用另一支筷子用力的敲打它，它這才肯放手，而這時，筷子上也早已被夾的凹進去了一塊。

螃蟹長的像個梭子，因此而得名“梭子蟹”。它的.蓋子看似光滑，近看卻有點凹凸不平，生的螃蟹全身都是褐色的，身體下方左右兩邊各有四條腿，嘴巴兩邊各有一條大鉗，用來防禦用，個頭有大人的一隻手掌那麼大呢！

今天的螃蟹馬上就要出鍋了，我非常期待。又過了兩分鐘，螃蟹終於燒好了，我在客廳裏就已經聞到了這撲鼻的香氣，我馬上衝到餐桌盤，熟了的螃蟹像換了一身嶄新的衣裳，蓋子身體橙紅一片，肚子下面則是雪白一塊。揭開蓋子，金黃軟糯的蟹黃霸佔了一整個蓋子，身子的中間也擠滿了蟹黃，我夾了一些細細咀嚼，嗯！太美味了！簡直入口即化，人間美味呀！咬了一口雪白的蟹肉，真是Ｑ彈鮮香，讓人回味無窮呀！媽媽拿來大剪刀，幫我把大鉗子剪開，把一整條肉都拔了出來，我有時還會捨不得吃，於是就把“它”當做我獨特的“飯後甜點”，拿着慢慢享用。

螃蟹是如此美味，它就是我的最愛，沒有之一。你們是不是也像我一樣呢？

我最喜歡的美食作文5

在我的食譜中，豬肉可算一樣多變食材了，比如玉米燉肉、烤肉串、炸排骨、煎豬排……幾乎各種菜裏都有肉的“足跡”。如果要問我最喜歡吃什麼美食的話，我一定會毫不猶豫地說出答案：糖醋肉。

或許你可能沒聽過這道菜，但它可是糖醋排骨的“遠親”哦！

需要的食材很簡單，一塊肥瘦相間的豬後腿肉，幾片生薑。先把肉改刀，切成五香乾大小的肉片，生薑切片，放在一旁備用。然後，把油倒進鍋中加熱，油熱後，我把薑片丟了進去，頓時，鍋中傳來“滋滋滋”的響聲，我用鍋鏟撥動薑片，油鍋裏更是發出劈哩啪啦的聲音，油不斷地往鍋外四濺，嚇得我逃出了廚房。接着，媽媽幫我放入肉片，粉嫩粉嫩的肉片變成了奶白色，隨着媽媽的不斷翻炒，肉片又發生了變化。你瞧，它們現在是金黃色的了。在翻炒的過程中，只見媽媽一下子倒入料酒，一下子倒入醬油，還加入白糖和醋，最後還加入一小半碗水。漸漸地，湯汁越燒越少，原來的肉腥味被糖醋味所代替，粉嫩的肉片轉眼就穿着褐色衣服“閃亮登場”了！

冒着熱氣的`糖醋肉端上桌，香氣四溢，瞬間就把我“征服”了。原先QQ彈彈、軟軟的肉片現在變得油亮油亮的，吃起來口感酥酥的，硬硬的。我細細品嚐着：剛吃進嘴裏時有些苦，但是越嚼越甜，越吃越香，吃完後還回味無窮！

糖醋肉不僅美味，還讓我學到了又一道美食的做法！

我最喜歡的美食作文6

俗話說：“民以食爲天”，幾乎每個地方，都有自己的特色美食。你看，北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內蒙古的小肥羊，雲南的過橋米線，山西的刀削麪。從宴會上的正餐大菜，到街頭村邊的風味小吃，可以說舉不勝舉。然而，我的家鄉陝西省三原縣也不例外。冰糖葫蘆就是我們這裏的著名風味小吃。

在我們三原，有各種各樣的冰糖葫蘆。比如：香蕉的，一截截香蕉，外面裹着一層濃濃的黑色巧克力，巧克力的外面是透亮的'冰糖。有的在香蕉之間，還嵌着山楂，像是黑泥土中的兩朵玫瑰花。核桃豆沙的，把山楂從中間切開一大半，像一張裂開大嘴的娃娃，“娃娃”的嘴中含着一塊豆沙，豆沙中鑲嵌着半顆核桃仁，一串上面大概有五六顆的樣子，每個“娃娃”都穿着一件晶瑩透亮的紗衣。還有提子柿餅的，第一個穿的是山楂，上面點綴着些芝麻，好似一個滿臉麻子的寶寶，第二個穿的是柿餅，一個薄薄的柿餅，在冰糖中包裹着，就像美麗的冰花，第三個穿的是青提，在冰糖的襯托下，青提更似玻璃匣子中的綠寶石；還有……真豐盛，讓我垂涎三尺。

吃冰糖葫蘆時，我喜歡順着棍子把山楂摟下來，然後把山楂含在嘴中，慢慢地讓糖在口中融化，那種甜味直沁心田，等糖水流下肚後，就把山楂咬碎，然後再下肚。如果吃核桃仁的或提子的，我就一口把它全咬碎了，更有另一種味道，讓你回味無窮。

聽了我的介紹，你愛上冰糖葫蘆了嗎？

我最喜歡的美食作文7

“民以食爲天”。從小我就對美食有一種不可割捨的嚮往，並跟它們結下了不解之緣，尤其是牛排。

當我過七歲生日的時候，爸爸媽媽就決定帶我到豪享來吃一次牛排。

我剛進豪享來，就有一股濃濃的香味撲鼻而來，這香味就像一條繩子牽動着我的神經。我迫不及待的佔住了幾個座位就叫爸爸媽媽來點餐。媽媽給我點的是海陸雙空。

我初來乍到，來這裏顯得十分的興奮，在裏面蹦蹦跳跳的讓許多人都“駐足觀望”。優美的音樂就像靈泉一般從音箱裏娓娓道來，給這個安靜的餐廳增添了一抹浪漫的'色彩。

牛排終於端來了，隨之而來的是一股股誘人的咖喱的清香，我聞着就垂涎三尺了。我趕緊拿出一張紙，把紙攤開，按照服務員教的，擋在自己身體前面。

牛排的顏色是棕色的，上面塗滿了咖喱，兩塊魚肉卻被煎得金燦燦的，就像東昇的太陽。雞蛋是黃白相間，麪條卻是黃橙橙的

魚肉和牛排身上分別散發出咖喱、煎肉和孜然的那種獨特的香味，聞一下頓時使人神清氣爽，心曠神怡，胃口大開。

我用刀切了一塊牛肉在口中咀嚼着覺得自己好像來到了蒙古大草原上，看到了許多牛羣和羊羣在吃草，馬羣在草原上馳騁着，牧人在草原上無憂無慮的放聲唱着山歌。我又用叉子插了一塊魚肉品味着覺得自己就像昇天一般美。那種味道好得都讓人無法比喻。

我細細的品味，慢慢的咀嚼着，我陶醉了。誰能說這不是天地賜予我的恩澤?還在品味完着這一餐，我就已經期待着下一餐……真叫人回味無窮又無限嚮往啊!

我最喜歡的美食作文8

漫步於喧鬧的街道，一個的身影與環繞顯得格格不入。望見遠處賣燈盞糕的小攤，往日的記憶逐漸被喚醒，復甦……

那年的盛夏，炎熱而耀眼，宛若瘋狂燃燒的火焰吞噬了世界，汗水裏挾着鹽份一併墮落。從上午的炎熱到黃昏的悶熱，伴隨我們的不止歡笑，還有悄然滑落的汗水。在杭州宋城瘋玩了一整天，肚子早已迫不及待地在叫，走着走着，我被一種香味勾住了，那就是燈盞糕發出的迷人的香味。

燈盞糕的外皮是有面漿炸成，裏面的餡以蘿蔔刨成的細絲爲主料加上雞蛋。舀一匙麪漿到特別制的圓勺內，沉入已沸的油鍋中油炸時，漫溢成圓形的麪糊迅速發酵中，圓勺逐漸浮出油麪，麪糊炸至金黃即可。

熱呼呼的燈盞糕尤其好吃，那又香又脆的皮，小咬一口放在嘴裏慢慢嚼，皮在牙齒的作用下發出聲響，只覺得酥脆表皮與鮮美餡料混合的恰到好處，香味也不停留。緊接着一股熱氣從裏面冒了出來。這股氣流中除了包含了糕皮的酥脆，還包含着肉和蘿蔔絲混合的'香味，吃了又想吃一口，一口，兩口，三口……直到只有最後一口，纔會珍惜，沉浸在食物帶來的美味之中，一天的疲倦都融化了一般。不僅有如詩如畫的風景，還有美味無比的美食。

燈盞糕，溫州特色民間小吃，沒想到還會出現在這裏，如果你聞到油炸的味道，那一定要去附近找一找，說不定，燈盞糕就在你身邊！

我最喜歡的美食作文9

我喜歡的美食有很多，各式各樣，五花八門、數不勝數，比如：西紅柿炒雞蛋、尖椒牛柳、意大利麪……但是，讓我百吃不厭的那一定就是炸雞翅了。

一提到炸雞翅，我興趣就來了。週六一大早，我和媽媽就去買了雞中翅。剛買來的生雞中翅皮白白的，皺巴巴，上面還有毛孔。肉帶着一些血絲，讓人感覺有點噁心，根本產生不了食慾。雞中翅的`中間部分比較肥厚，兩端略尖，摸上去滑溜溜的，泛着油光。聞上去有點腥味，我有點嫌棄。媽媽看我皺着眉頭，便開口了：“待會兒做好了你可別流口水哦。”我聽了之後便去寫作業了，等着美味的炸雞翅出爐。

我正寫着作業，一股香味撲鼻而來，勾起了我的食慾，是什麼好吃的呢？我轉頭一看，只見媽媽端着一盤剛出爐的炸雞翅走了過來，放在我的面前。盤裏的雞翅擺成了一朵花，金黃色的，油亮亮，香噴噴的，熱騰騰的香氣正往上冒，我的兩隻眼睛泛出貪吃的光芒，垂涎三尺，口水抑制不住流了出來。我已經迫不及待了，毫不客氣拿起一個炸雞翅狠狠地咬下去，外皮香脆可口，肉質鮮嫩鬆軟，而且還十分有嚼勁，外酥裏嫩，美味的雞肉夾雜着椒鹽和孜然的香味，在我的口腔中肆意穿梭，我的整個味蕾得到了極大的滿足。

我早把作業拋到九霄雲外了，只顧着大口大口地啃炸雞翅，滿嘴流油，香的不得了，一直香到了心窩，讓人回味無窮。

我最喜歡的美食作文10

你們喜歡吃什麼？是美味的生煎包，還是有着濃濃異國情調的費列羅巧克力？還有北京烤鴨、廣式蛋撻或順德雙皮奶……我最喜歡吃的就是美味的.茶泡飯了。

那一次，爸爸帶我去日本旅遊，來到了料理店。忽然，我看見菜單上有一種飯，便納悶起來：這不是泡飯沒嗎？怎麼來到日本就成料理了？我問爸爸：“怎麼回事，這泡飯一來日本，就成料理了？”爸爸說：“這是茶泡飯，不是用開水泡泡的，是用傳統綠茶泡的，你要不要嚐嚐？”我點了點頭。

不一會兒，一碗飯，一碗茶和佐料，還有一碗配菜被放在我面前。我問：“這怎麼吃啊？”“你先把配菜倒進去，”爸爸說，“再倒查茶，就像開水泡泡一樣。”我把一勺茶泡飯放進嘴裏，這比開水泡泡好吃多了！軟軟的米飯，香香的綠茶，配上好吃的菜，簡直就是人間美味啊！

爸爸笑着說：“怎樣？好吃吧？這是日本地道的菜，這種泡飯既好吃，做法又簡單，很方便。”我十分贊同地點點頭。

回家後，我上網科普了一下茶泡飯，發現了一個關於茶泡飯的風俗。

若你去拜訪日本京都的人家時，當客人說“差不多該告辭了。”的時候，主人就會說“請用一碗茶泡飯吧。”。

倘若你真的順着他們的話吃一碗茶泡飯再走的話，就會被人家在背地裏說是臉皮厚了。爲什麼呢？再在京都風雅的語言文化裏，當聽到對方告辭時，回一句“好的。”會很尷尬，而說一句“請用一碗茶泡飯吧。”就相當於“和你度過了一段愉快的時光。”既表達了親切與友好，又不會太過生硬。

我推薦大家嚐嚐茶泡飯，可好吃了！

我最喜歡的美食作文11

每個人都有自己喜歡的美食，我喜歡的美食當然也很多啦！其中有：青椒土豆絲、酸菜魚、剁椒魚頭... ...但說到“最”，我還是會想起爸爸蒸的螃蟹。

螃蟹剛出鍋呈現的是橘黃色的，顏色看起就會讓人很有食慾啊！一隻只螃蟹躺在蒸鍋的上面，不時有許多蟹黃從蟹殼裏流出來。鍋裏還不時飄出蟹黃的陣陣香氣！

蒸螃蟹的做法很簡單，把幾隻大螃蟹放到蒸鍋裏，記住，一定要是肚皮朝上，這樣蒸出來的螃蟹蟹黃會更加鮮美。最好再放上幾片生薑，這樣的螃蟹會更入味，放好螃蟹以後，可以給螃蟹身上蓋上一層布比較好，把螃蟹蒸上10到15分鐘，不要多，也不要少。

吃螃蟹的步驟就有點多了，吃蟹殼時，我有點奇怪，一般人都喜歡吃蟹黃，可我不同，我喜歡吃螃蟹黃旁邊的.大腿肉，這種肉很嫩，雖然不多，但足以讓我滿足了。吃蟹殼上的蟹黃時，我喜歡把蟹黃都送一下，讓蟹黃都流出來，再滴上幾滴醋，一口吃完，這味道！真棒啊！

說到蟹肉，最好吃的還是螃蟹最前面的兩個大鉗子了！大鉗子裏的肉不僅肉多飽滿，還白白嫩嫩的呢！吃起來就更令人興奮了，咬下去第一口，如果沒咬完的話，你會發現肉其實是一條一條的，就像麪條一樣，看起來又像粉絲，但比粉絲要細一點。

說起螃蟹，吃螃蟹時的醋也很有講究呢，我們一般都這樣調：5克姜、陳醋8~10克、白糖3克、再加生抽2克，然後攪拌攪拌就可以了。

吃着美味的螃蟹，在蘸着自己精心調製的調料，是不是很愜意呢？

我最喜歡的美食作文12

一談起美食這個詞，我就會滔滔不絕，比如豬扒包、牛排、雞蛋卷……我最愛的美食，要數牛扒了。

那天一大早，我早早換好了衣服，如果像往常的話，我還在我的巨型暖袋裏不願離去呢！爲何今天會如此反常？

因爲我們一家人已經說好了今天要去旅遊！我的心早已承受不住我的激動與興奮啦！走，出發！

告別了天空中最後一抹殘霞，向着遙遠的旅遊地點進軍！經過了兩個小時的長途跋涉，我們終於到達了目的地——深圳歡樂谷。

但是我們到達的時候已經是中午了，所以必須要先去吃午飯才能玩。但這依然不能撲滅我這顆熾熱的心。我們進了餐廳，這裏琅滿目的裝飾品，我不禁想到用一個字來形容——那就是富麗堂皇！我們選了一個座位坐下，我點了一份兒童牛排。等了大約十分鐘，我靈敏的'鼻子聞到了牛排的氣味。我定睛一看：果然是我想要的那種。服務員把蓋子拿了起來，一瞬間牛扒的香味散發開來，直鑽我的鼻子。我看着牛扒，不禁垂涎三尺我……好容易忍住口水，拿起我的刀叉武器，輕輕說道：妖怪，看我不吃了你！說着，東劃西切、手起刀落，瞬間把牛扒均分成十等份，每片塗點番茄醬，以風捲殘雲之勢吃個精光。

去哪裏玩、玩什麼對我來說不是最重要的，我最愛的……當然是美食啦，哈哈！

我最喜歡的美食作文13

要說我最喜歡的美食，羊肉串當然是首選。

有一次，媽媽帶我到夜市街玩。那裏人山人海，到處都是叫賣聲，整條街都飄着濃濃的香味，但我只注意到一家在角落中毫不起眼的小店--經典羊肉串店。

來到這家小店，我點了一份羊肉串。坐下沒多久，烤串就送來了。我打量了一下，一根不長的竹籤上，幾塊鮮嫩的羊肉，整整齊齊地“排好了隊”，翠綠的蔥花，橙紅色的椒鹽精緻地擺在上面，就像在羊肉上鋪了一條五顏六色的道路。

再靠近一點，一股濃郁的香味輕輕地鑽進我的鼻子，它無情地刺激着我的味覺，口水不爭氣地被引誘了出來。

我迫不及待地吃了一塊羊肉，剛吃一口，就感覺有一隻精靈在我的'舌尖上興奮地舞動着，讓我欲罷不能。

當羊肉被吞下去時，突然感覺好像千軍萬馬在口腔裏殺出了一條道，我知道那是椒鹽在刺激着我的胃，正想全力反擊時，卻感覺一種詫異的口味，它讓我所有的器官無力反抗，都迅速投降……呃，實在是太香了！

本以爲那香辣的羊肉就此結束對我的“折磨”，但它已經穿越了我的食管，一直在我的肚子裏撓癢癢。我一鼓作氣，把剩下的羊肉全乾完了，頓時感覺全身就一個字——爽！

看着被我吃得乾乾淨淨的盤子，真的還想再點幾串，只可惜實在是太撐了。

我最喜歡的美食作文14

今年八月十五日我來到了中國。在中國我吃了好多中國美食，像四川的火鍋，紅燒肉和浙江的爐魚。但是我最喜歡次塢打面。次塢打面是浙江省諸暨市的特產美食。你知道次塢打面百吃不厭嗎？

在我們去的那個次塢打麪館有各種各樣的味道，像小排，青菜皮卷和生炒牛肉，總共有二十種味道。

次塢原來是諸暨的一個小山村，現在已經是個美麗的小城市。在南宋有個宮廷麪點師闖了禍就從宮裏逃到了次塢。然後在次塢發明了次塢打面。它叫次塢打面因爲是用竹子使勁把面打得勁道。

做次塢打面要用到麪粉，水，豆芽菜，茭白和諸暨特有的.梅乾菜。先要和麪，面要稍微硬一點，要用木棍把面打得勁道。把面擀成大張的麪皮，加很多面粉防止麪皮粘到一起，然後把面捲起來，再切成一條一條的。再把上面寫的配料炒好加水。在鍋中把麪條煮熟後，與配料放在一起，一碗熱氣騰騰的打面就可以吃了。

次塢打面背後有個很有趣的故事。六百年以前朱元璋當皇帝之前他去打杭州，在次塢，這個離杭州很近的地方安營紮寨。有一天晚上，他聽見一種奇怪的“啪啪”聲，所以他想弄明白聲音從哪裏傳來的。他和他的大將們就去找，在一個門前聽到了“啪啪”聲。他進去一看，裏面有人在打麪條。他跟店主說他要一碗麪條。他拿到麪條以後很快就吃完了。然後他連叫好吃好吃。他很容易佔領了杭州，當了皇帝。最後次塢打面就變得很有名了，那是因爲有個皇帝吃了覺得好吃。

這就是我最喜愛的中國美食。什麼是你最喜愛的中國美食？

我最喜歡的美食作文15

俗話說：民以食爲天。關於美食，每個人都有自己的喜好，有的喜歡家鄉特產，有的喜歡街頭的風味小吃但最令我垂涎三尺的，還是家鄉的四果湯。

四果湯在家鄉隨處可見，其做法也是十分簡單。端來一個小碗，將幾種切好的水果放入碗裏，再加點石花膏，然後倒上清涼的蜜水，一碗清涼可口的四果湯就做成了。無論是從味道還是口感上，品味四果湯，無不顯現出四果湯的美味。那富有勁道的石花膏，可謂是這碗美味的.調味劑，有了石花膏的四果湯才富有靈魂。

記得一次，我們一起去爬清源山，耗盡了渾身力氣才從山上下來。在回家的路上，我們偶遇了一家小店在賣四果湯，被熱氣薰得熱乎乎的我，趕緊拉上媽媽，排上了長隊。時間一分一秒地過去，隊伍終於排到了我們。請問，你們要加點什麼？加點石花膏，西瓜父親回答着，隨手將錢掏給她。店主手法嫺熟，幾下子就打好了四碗四果湯。一家人迫不及待地品嚐這美食，一個個連連叫好。我舀起一勺四果湯，細細地品嚐了一番，那滋味，那清涼，那勁爽，令我一下神清氣爽。一勺接着一勺，四果湯的口感越變越細膩，讓我們在這炎熱的夏天，也能體會到這清涼與細膩。

四果湯的美味深深地刻在了我的心裏，千言萬語，言不盡我對它的喜愛，讓人回味無窮！