我最喜歡的美食國小生作文
每到了寒冷的冬天,在想晚餐菜色時,不得不提到它——皮蛋瘦肉粥。
“燙喔!”奶奶從廚房端出一大郭我最愛吃的皮蛋瘦肉粥。我馬上以迅雷不及掩耳的速度盛裝好大家的那一份,就因爲我恨不得馬上吃到它。把它放在我的面前,卻還不能開動,可真是急死我了,所以每次我都會大喊:“快下來吃粥啊!”家人們纔會快速走到餐桌前。每當奶奶喊開動,我就會快速拿起湯匙舀下第一瓢皮蛋瘦肉粥,放在面前聞,香味撲鼻而來,如果不馬上吹涼放進口裏,可不是太對不起自己了,所以我每次都可以吃下3大碗。
有一次我問奶奶煮粥的方法是什麼、有沒有什麼祕訣,她只笑笑的說:“下次看我煮一次就知道了。”於是隔一天,我就吵着奶奶煮粥,奶奶答應後,我們就到市場買些材料,準備回家摸索出它好吃的'祕訣。
做法跟一般外面作法差不多是滿普通的,但是吃起來總與別人煮的不同,總是特別香特別好吃。奶奶說:“真正好吃的祕訣,是用心。用心做給自己在乎的人吃,用心對待每個食材以發揮它最大的功效,這道料理纔會成功。”
原來即使是一個小小的料理也可以學到大大的學問。我最喜歡這一蕩看似簡單平凡卻有着奶奶用心味道的皮蛋瘦肉粥。
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