我最喜歡的美食作文(通用15篇)

無論在學習、工作或是生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編整理的我最喜歡的美食作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

我最喜歡的美食作文1

我是一個小吃貨，餐餐都是無肉不歡。我也喜歡吃海鮮，像石斑魚、龍蝦、鮑魚等等都是我的愛，但如果要說到我最愛吃的海鮮菜，那非香甜可口的蒸螃蟹莫屬了。

無論是冬蟹、梭子蟹，還是膏蟹，只要經過我爸爸的妙手，就會變成一道令人回味無窮的超美味蒸螃蟹。

只需在鍋裏放上適量的水，將一隻只螃蟹放到蒸篦上，再蓋上鍋蓋，撒上調味料，等上十來分鐘後，一隻只火紅而又美味無比的蒸螃蟹就在這不經意間，大功告成了。雖然蒸螃蟹十分易做，但它的味道卻不會大打折扣。

小時候，每天早上爸爸就去菜市場挑選最肥最新鮮的螃蟹買回來，媽媽就護寶貝一樣，讓螃蟹再活上幾個小時。到中午時爸爸動手蒸螃蟹，然後媽媽細心地將螃蟹掰開，挑出金黃的蟹膏、白嫩的'蟹肉，拌到飯裏，一口一口餵我吃。回想起來真心感謝爸爸媽媽的用心養育。

如今，我長大了，自己學會了吃螃蟹。不管螃蟹的熱量，隨手拿起一隻大螃蟹，掰成兩半吃。螃蟹的肚子裏的蟹膏富含蛋白質、維生素，吃起來香噴噴的，拌在米飯中吃更有一種難忘的味道。螃蟹的鉗子肉更是令人回味無窮，美味得讓我不知道用什麼語言形容了，就像一個乞丐在又飢又渴時突然得到了上好佳餚，或者是一直在海上漂泊多日的船隊遇到了陸地一樣讓人難以置信。

這就是我最喜歡的海鮮菜，這就是那難忘的美食記憶。蒸螃蟹永遠都是我最喜歡的海鮮菜，有愛又美味。

我最喜歡的美食作文2

今天，爸爸燒了我最愛吃的菜——鮑魚粉絲。

鮑魚還沒燒的時候，它外殼大部分是棕色的，上面長滿了跟貝殼似的東西，摸上去凹凸不平，有的形狀像蝸牛的'殼，有的像海螺，還有的搞特殊，形狀差不多，但顏色是青色的，在陽光下一閃閃，像美人魚的尾巴。裏面是肉色的，摸上去十分Q彈。它是橢圓形的，它還有股魚腥味。我仔細看了一下，它居然還在動，想到之前用手碰了它，不驚感到一陣噁心。

過了二三十分鐘，當它從鍋裏出來時，已經變成了另外一個樣子。大蔥和粉絲稱託着它，就像配角稱托出主角一樣。而且它之前的魚腥味已經不見了，只有濃濃的大蒜味，香噴噴的。在鮑魚肉上面蓋着一層粉絲，看樣子美味極了。我拿起鮑魚殼，沒想到它自動脫離滑落了下來。哇！原來鮑魚殼的裏面是閃閃發光五彩斑斕的呀！我咬了一口，啊！好Q彈，感覺自已在鮑魚上蹦來蹦去，跟蹦蹦牀似的。那稚嫩的口感好比果凍。這個鮑魚肉配上粉絲，那種味道好吃到令人窒息。

鮑魚粉絲是不是很好吃呢，有空來我家嚐嚐呀！

我最喜歡的美食作文3

俗話說：民以食爲天。關於美食，每個人都有自己的喜好，有的喜歡家鄉特產，有的喜歡街頭的風味小吃但最令我垂涎三尺的，還是家鄉的四果湯。

四果湯在家鄉隨處可見，其做法也是十分簡單。端來一個小碗，將幾種切好的水果放入碗裏，再加點石花膏，然後倒上清涼的蜜水，一碗清涼可口的四果湯就做成了。無論是從味道還是口感上，品味四果湯，無不顯現出四果湯的美味。那富有勁道的石花膏，可謂是這碗美味的調味劑，有了石花膏的四果湯才富有靈魂。

記得一次，我們一起去爬清源山，耗盡了渾身力氣才從山上下來。在回家的路上，我們偶遇了一家小店在賣四果湯，被熱氣薰得熱乎乎的我，趕緊拉上媽媽，排上了長隊。時間一分一秒地過去，隊伍終於排到了我們。請問，你們要加點什麼？加點石花膏，西瓜父親回答着，隨手將錢掏給她。店主手法嫺熟，幾下子就打好了四碗四果湯。一家人迫不及待地品嚐這美食，一個個連連叫好。我舀起一勺四果湯，細細地品嚐了一番，那滋味，那清涼，那勁爽，令我一下神清氣爽。一勺接着一勺，四果湯的`口感越變越細膩，讓我們在這炎熱的夏天，也能體會到這清涼與細膩。

四果湯的美味深深地刻在了我的心裏，千言萬語，言不盡我對它的喜愛，讓人回味無窮！

我最喜歡的美食作文4

每個人都有自己喜歡的美食，我喜歡的美食當然也很多啦！其中有：青椒土豆絲、酸菜魚、剁椒魚頭... ...但說到“最”，我還是會想起爸爸蒸的螃蟹。

螃蟹剛出鍋呈現的是橘黃色的，顏色看起就會讓人很有食慾啊！一隻只螃蟹躺在蒸鍋的上面，不時有許多蟹黃從蟹殼裏流出來。鍋裏還不時飄出蟹黃的陣陣香氣！

蒸螃蟹的做法很簡單，把幾隻大螃蟹放到蒸鍋裏，記住，一定要是肚皮朝上，這樣蒸出來的螃蟹蟹黃會更加鮮美。最好再放上幾片生薑，這樣的螃蟹會更入味，放好螃蟹以後，可以給螃蟹身上蓋上一層布比較好，把螃蟹蒸上10到15分鐘，不要多，也不要少。

吃螃蟹的步驟就有點多了，吃蟹殼時，我有點奇怪，一般人都喜歡吃蟹黃，可我不同，我喜歡吃螃蟹黃旁邊的大腿肉，這種肉很嫩，雖然不多，但足以讓我滿足了。吃蟹殼上的蟹黃時，我喜歡把蟹黃都送一下，讓蟹黃都流出來，再滴上幾滴醋，一口吃完，這味道！真棒啊！

說到蟹肉，最好吃的還是螃蟹最前面的兩個大鉗子了！大鉗子裏的肉不僅肉多飽滿，還白白嫩嫩的呢！吃起來就更令人興奮了，咬下去第一口，如果沒咬完的話，你會發現肉其實是一條一條的`，就像麪條一樣，看起來又像粉絲，但比粉絲要細一點。

說起螃蟹，吃螃蟹時的醋也很有講究呢，我們一般都這樣調：5克姜、陳醋8~10克、白糖3克、再加生抽2克，然後攪拌攪拌就可以了。

吃着美味的螃蟹，在蘸着自己精心調製的調料，是不是很愜意呢？

我最喜歡的美食作文5

如果有人問我，你最喜歡吃什麼？我一定回答――灌湯包。

記得小時候，媽媽帶我去開封遊玩。到那兒的第一天媽媽便帶我去吃了當地名吃——灌湯包。當飯店老闆把一盤熱騰騰的包子端上來時，我就被深深的吸引住了。那大小適中的包子上精美的花紋可真美麗啊！包子上的'小圈圈就像一個小小的魚嘴正要吐泡泡，我興致勃勃地享用這頓早餐。吃完後，我十分好奇，灌湯包爲什麼這麼好吃？於是，我就去找了店裏的廚師，他告訴我：灌湯包子是一種漢族特色小吃。製作的原料主要有面粉，溫水，五花肉等，早在北宋市場上已有售賣，但是稱灌湯饅頭或灌湯包子著名於開封。灌湯包子有了形式美，其內容精美別緻，肉餡兒與鮮湯同居一室，總之，便將北國吃麪，吃肉，喝湯三位一體，是一種整合的魅力。吃灌湯包子，湯的存在第一位，肉餡次之，麪皮次次之。”聽完後的我恍然大悟，心想：怪不得這包子這麼好吃，原來裏面的東西這麼深奧，我都感到太不可思議了。

自那之後，我便常常想念它的那種鮮美，對包子的喜愛也不自言說！

我最喜歡的美食作文6

我喜歡的美食有很多，比如可樂雞翅，紅燒刀魚，爆炒魷魚，但是最讓我回味無窮的還是那牛肉丸子。

剛回到家就看到媽媽忙碌的身影，看到媽媽做牛肉丸子，正好和媽媽學一下。媽媽先把買回來的.牛肉餡放到攪拌盤裏，再把胡蘿蔔和果仁剁成碎末攪拌在一起，一個一個“盤”成丸子形狀，然後起鍋，燒油，油溫八成，放入蔥、姜、蒜，炸至兩面金黃，出味爲止。再倒醬油，加水，直到水沸騰再下丸子，然後給它們洗一個“熱水澡”，再次撈出，用烤箱或微波爐給它們來一個“桑拿”，最後出鍋，外酥裏嫩的牛肉丸子就做好了。

這牛肉丸子，味道真是絕了，外觀也很養眼，一個個金燦燦的，上面再灑上白芝麻，拌上一點點芥末和醬油，那叫一個香啊。

牛肉丸子最好是在最燙嘴的時候吃，輕輕地咬上一小口，便會滿嘴流油，脣齒留香。雖然牛肉丸子是炸出來的，但是吃起來並不會感覺油膩，反而會越吃越香，簡直是吃到停不下來。

唉，寫到這，我覺得我的嘴巴里已經溢滿了口水，今天回家一定讓媽媽再給我做牛肉丸子，滿足一下我這小小的“饞欲”。

我最喜歡的美食作文7

俗話說“民以食爲天”，每個地方都有自己的美味，長沙的臭豆腐、北京的烤鴨、南京的桂花鴨、成都的酸菜魚……，而我最喜歡的是西雙版納的竹筒飯。

這不，作爲小吃貨的'我開始大展身手了。我準備了糯米、雞蛋、臘肉、蔥、油、鹽和醬油。我先把油投進鍋的懷抱裏，頑皮的油寶寶一進去就撇着嘴跳了出來。我再把雞蛋放進去，不一會兒，它就穿上了一件黃色的外套。我再把臘肉和蔥放進去，這下子紅、黃、綠都集齊了，我馬上把醬油灑進鍋裏。頓時鍋裏沸騰起來，它們好像打了雞血似的，在鍋裏尖叫着、大喊着。我再把最後一位貴賓――糯米請進鍋裏，經過幾經翻炒，香香的氣味已經在鍋中擴散出去了。我再把米倒進竹筒裏，放到蒸鍋裏蒸十幾分鍾。不等一會兒，我一揭開鍋蓋一陣香味就撲鼻而來，竹筒飯就做好了！

我拿起筷子，準備大吃一頓。哇，這顏色也太豐富了吧，有紅的、黃的、綠的……看得我口水嘩嘩直流。我迫不及待地嘗上一口，嗯，香裏帶鹹，鹹裏帶甜，一股竹子的清香撲鼻而來，真是太好吃了！

我最喜歡的美食作文8

在常州的美食那可是數不勝數呀！有大麻糕、蘿蔔乾、銀絲面、小籠包等。可在這些美食中我對小籠包卻情有獨鍾。

小籠包的味道可是十分鮮美的！我看着小籠包，那香味嫋嫋地飄進了我的鼻子裏，一陣微風吹過，小籠包的香味更加濃郁了，我在垂涎三尺之餘也起了好奇心。

我小心翼翼地把小籠包放在托盤裏，仔細地數起了摺子：“一、二、三……”哇！原來小籠包有十八個摺子呀！每一個都是如此，真是太奇妙了。我專心致志地看着小籠包，它身上包着一件晶瑩剔透的“蠶絲毛衣”，裏面還有一件粉紅色的“棉衣”，頭頂戴着一頂別緻的“小黃帽子”格外引人注目。整個小籠包“吃”得肥肥地，活像一個小雪球兒，煞是靈巧可愛啊！

看着如此可愛而且飄香四溢的小籠包子，我再也忍不住了，猛地夾起一個小籠包就往嘴裏送。“開始吃嘍！”我高興地歡呼了一下，便在小籠包上咬了一個小口子，那裏面的汁水，就如同千軍萬馬一般奔涌到了我的嘴裏，汁水滑過我的嘴脣，透過我的牙齒，淌過我的'舌頭，落入到我的肚子裏。那感覺令人不敢相信！真是爽快至極！汁水吸完了，我就狠狠地咬了一口小籠包，哇！這小籠包可真是皮薄嫩，雖然是豬肉，但吃在嘴裏肥而不膩，這時如果再添上一點醋，那味道可真是“更上一層樓”哩！真是一道人間獨有的美味佳餚，實在令人回味無窮！

到常州，不去吃迎桂饅頭店的小籠包，就如同到了北京城而不去看天安門一般。想吃就快來常州的百年老店——迎桂饅頭店裏品嚐一下吧！

我最喜歡的美食作文9

要說我最喜歡的一道美食，那一定是我從小吃到大的土豆絲。

我喜歡父母做的土豆絲，也喜歡店裏做的土豆絲，但我更愛外婆做的土豆絲。

土豆長得有點醜。它們和我的拳頭差不多大，外面有層土黃色的皮，上面還裹着土灰，像髒兮兮的胖娃娃。胖娃娃們有的是橢圓的，像小西瓜；有的是扁圓的，像橘子；有的是卵形的.，像大雞蛋。土豆們毫無光澤、黯淡無光，摸上去有點粗糙，像飽經風霜的老人的臉。聞上去一種土的氣味飄出來，在我身邊繞着。

這些土豆們在外婆嫺熟的刀工下，三兩下就去了皮、切片、切絲，變成了粗細均勻的土豆絲。外婆將土豆絲下油鍋、翻炒，沒多久，美食出爐了。

肉油的香味和土豆獨有的香氣交織在一起向我飄來，我整個人好像都沉浸在香味中。一條條土豆絲兒比我半個小拇指還細，一條一條，細細短短。整盤土豆絲都金黃金黃的，像一堆金條。在陽光下，一條條土豆絲有些透明，像晶瑩剔透的黃水晶。一口咬下去，軟軟糯糯的，漾開一種說也說不出來，別的土豆絲都沒有的奇特香味，那應該是外婆對我的愛。

小時候，我只知道土豆絲好吃。現在長大了，我不僅嚐到了好吃的味道，還嚐出了外婆對我濃濃的愛。

我最喜歡的美食作文10

每到了寒冷的冬天，在想晚餐菜色時，不得不提到它——皮蛋瘦肉粥。

“燙喔！”奶奶從廚房端出一大郭我最愛吃的皮蛋瘦肉粥。我馬上以迅雷不及掩耳的速度盛裝好大家的那一份，就因爲我恨不得馬上吃到它。把它放在我的面前，卻還不能開動，可真是急死我了，所以每次我都會大喊：“快下來吃粥啊！”家人們纔會快速走到餐桌前。每當奶奶喊開動，我就會快速拿起湯匙舀下第一瓢皮蛋瘦肉粥，放在面前聞，香味撲鼻而來，如果不馬上吹涼放進口裏，可不是太對不起自己了，所以我每次都可以吃下3大碗。

有一次我問奶奶煮粥的方法是什麼、有沒有什麼祕訣，她只笑笑的說:“下次看我煮一次就知道了。”於是隔一天，我就吵着奶奶煮粥，奶奶答應後，我們就到市場買些材料，準備回家摸索出它好吃的祕訣。

做法跟一般外面作法差不多是滿普通的`，但是吃起來總與別人煮的不同，總是特別香特別好吃。奶奶說:“真正好吃的祕訣，是用心。用心做給自己在乎的人吃，用心對待每個食材以發揮它最大的功效，這道料理纔會成功。”

原來即使是一個小小的料理也可以學到大大的學問。我最喜歡這一蕩看似簡單平凡卻有着奶奶用心味道的皮蛋瘦肉粥。

我最喜歡的美食作文11

每個國家都有自己的風土人情，尤其是美食，如日本的三文魚很好吃，印度有好吃的青椒炒飯，但是中國的美食也不輸給他們。

中國可以算是一個“美食國”，因爲這裏的美食不僅好吃，而且種類繁多，如東北的魚香肉絲、鍋包肉，四川的酸菜魚，山西的羊肉泡饃，河南的拉麪……等等，很多很多，而且每一道菜都會讓你饞的流口水。而我最愛吃的一道菜就是——魚香肉絲。

每週的星期天，媽媽都會給我做這道菜，這道菜真的特別好吃！它的外表呈深深的金黃色，亮黃色的油像一層焦糖蓋在上面，再加上橘紅色的胡蘿蔔，黑黑的木耳，那誘人的顏色一下子就引起了我的食慾。

我看到這麼好吃的菜便問媽媽是怎麼做的，媽媽詳細地給我講了它的製作方法——先把肉放進鍋裏，把肉炒熟，然後加入胡蘿蔔、木耳炒一炒，漂亮又好吃的'魚香肉絲就出鍋了！

我每次吃這道菜都會想：爲什麼它叫魚香肉絲而裏面卻沒有魚肉呢？最後我只好去問媽媽。媽媽說，這個魚香應該只是一個比喻罷了。直到現在我還是不知道這個問題。

魚香肉絲，應該會有魚香的味道吧，可是這種香很淡，我都有點吃不出來，我只吃出了酸甜爽口的味道。

這就是我最喜歡的美食——魚香肉絲，它的裏面有媽媽的味道。

我最喜歡的美食作文12

俗話說：“民以食爲天”，幾乎每個地方，都有自己的特色美食。你看，北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內蒙古的小肥羊，雲南的過橋米線，山西的刀削麪。從宴會上的正餐大菜，到街頭村邊的風味小吃，可以說舉不勝舉。然而，我的家鄉陝西省三原縣也不例外。冰糖葫蘆就是我們這裏的著名風味小吃。

在我們三原，有各種各樣的冰糖葫蘆。比如：香蕉的，一截截香蕉，外面裹着一層濃濃的黑色巧克力，巧克力的外面是透亮的冰糖。有的在香蕉之間，還嵌着山楂，像是黑泥土中的`兩朵玫瑰花。核桃豆沙的，把山楂從中間切開一大半，像一張裂開大嘴的娃娃，“娃娃”的嘴中含着一塊豆沙，豆沙中鑲嵌着半顆核桃仁，一串上面大概有五六顆的樣子，每個“娃娃”都穿着一件晶瑩透亮的紗衣。還有提子柿餅的，第一個穿的是山楂，上面點綴着些芝麻，好似一個滿臉麻子的寶寶，第二個穿的是柿餅，一個薄薄的柿餅，在冰糖中包裹着，就像美麗的冰花，第三個穿的是青提，在冰糖的襯托下，青提更似玻璃匣子中的綠寶石；還有……真豐盛，讓我垂涎三尺。

吃冰糖葫蘆時，我喜歡順着棍子把山楂摟下來，然後把山楂含在嘴中，慢慢地讓糖在口中融化，那種甜味直沁心田，等糖水流下肚後，就把山楂咬碎，然後再下肚。如果吃核桃仁的或提子的，我就一口把它全咬碎了，更有另一種味道，讓你回味無窮。

聽了我的介紹，你愛上冰糖葫蘆了嗎？

我最喜歡的美食作文13

要問我喜歡吃什麼，那我一定會不假思索地說出一大堆美食。比如說糖醋排骨、可樂雞翅、酸菜魚、鴨血粉絲湯、回鍋肉、南瓜餅等等。但要是問我最喜歡吃什麼，那還是美味可口的小籠包。

當小籠包還在盤子裏的時候，我覺得就像一個個如玉般的小巧玲瓏的剛出生娃娃，一個貼着一個。近距離的讓人更想吃了，我們就來聞一聞湯包散發的香氣。湯包出爐時，熱氣騰騰。我的鼻子剛晃悠一會兒，就已經“口水直流三千尺”了。開始吃包子了。

雖然在那宛如天工巧奪的包子上咬下一口我真不樂意，讓着美麗的工藝品破損。但是爲了我，神馬都是浮雲。已經咬出了一個小洞，深吸一口，鮮美的湯汁奔涌而出，一股腦的塞進我的口腔。真想一口包進嘴裏。頓時，一股小籠湯包特有的味道溢滿了我的口腔。把那口湯汁吞下去，那味道還在我的口腔縈繞。最後，該吃剩下的'湯包了。一口吞下去，那肉的鮮，皮的薄，汁的美一起涌上嘴間。吃罷，口留餘香，讓人久久不肯忘懷。

怎樣，聽我介紹想吃了吧。快來行動吧！

我最喜歡的美食作文14

我是一個地地道道的邵伯人，邵伯人必吃的美食當然是龍蝦了。

每當到龍蝦上市的季節，來邵伯吃龍蝦的人很多。晚上，美食街燈火輝煌，車水馬龍，人流如潮。每一個龍蝦館都座無虛席，連包間都被人們坐滿了。每一個龍蝦館的門口的停車位都滿了。有的龍蝦館的門口甚至排起了長龍。

龍蝦館裏，桌上的`人們狼吞虎嚥，吃得滿嘴流油。等待的人們等得臉紅耳赤，恨不得跑上去抓一把龍蝦吃起來。服務員跑來跑去，不停地端菜，累得滿頭大汗。還有些人用煮龍蝦的湯汁泡飯吃，吃得津津有味。

爸爸媽媽帶着我來吃龍蝦。我們坐了下來，我一看菜單，呀，龍蝦的口味真多呀，有蒜泥龍蝦、五香龍蝦、紅燒龍蝦、十三香龍蝦、蛋黃龍蝦、椒鹽龍蝦、清水龍蝦……看得我眼花繚亂。

龍蝦終於上來了。我先拔下蝦殼，再把龍蝦頭拿下來，吸掉蝦黃，然後吃掉蝦肉。龍蝦的味道真鮮美，很快，一盤龍蝦就被我們“消滅”了。吃一次，這龍蝦的香味就足夠“繞樑三日”了。

這就是我最喜歡的美食，你一定流口水了吧，那就趕緊選一個龍蝦最肥美的時節來我們邵伯吃龍蝦吧！

我最喜歡的美食作文15

每個人都有自己喜歡的美食，我喜歡的美食，當然也很多啦！其中有：青椒土豆絲、糖醋魚、紅燒肉……但說到“最”，我還是會想起爸爸做的蒸螃蟹。

記得那是五年級上學期的期末考試，我數學和英語考了滿分，爸爸爲獎勵我，說給我做螃蟹吃。第二天早上，爸爸媽媽帶我一塊來到海鮮店，挑了十幾只大螃蟹。本以爲大螃蟹不夾人，沒想到在路上，螃蟹的鉗子把媽媽的腿夾傷了。我非常生氣，和爸爸商量了一下，我們一人抓住袋子的`一邊，螃蟹在中間晃來晃去，這樣它就夾不到我們了。

回到家，爸爸就把螃蟹捆在了籃子裏。直到中午，爸爸才動手做正螃蟹。

蒸螃蟹的做法很簡單，把幾隻大螃蟹放到蒸鍋裏，記住，一定要是肚皮朝上，這樣蒸出來的螃蟹的蟹黃會更加鮮美。最好再放上幾片生薑，這樣會更好吃。放好螃蟹以後，可以給螃蟹身上蓋一層布比較好，把螃蟹蒸上10到15分鐘，不要多，也不要少。

螃蟹剛出鍋呈現出的顏色是橘黃色的，一看顏色就讓人很有食慾。每隻螃蟹躺在蒸鍋的上面，不時有許多蟹黃從蟹殼裏流出來，鍋裏還不時飄出蟹黃的陣陣香氣。

吃螃蟹的步驟就有點多了，還是講我最喜歡吃的部分的步驟吧。我喜歡吃蟹黃旁邊的大腿肉，把中間關節一掰，再把殼一抽，完整的肉就出來了，像麪條一樣，一條一條的。蘸一點醋，一口吃完，這味道，真棒啊！

吃着美味的螃蟹，再蘸着自己調製的調料，是不是很愜意呢？