餃子傳統文化作文400字三篇
在平平淡淡的日常中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編整理的餃子傳統文化作文400字3篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
餃子傳統文化作文400字 篇1
春節的時候,母親說要包餃子,於是,我和表妹也就加入了,雖然很想包餃子,可是我包的餃子也太爛了一點吧!不好意思獻醜,不過,最後我還是加入了。
看着表妹和母親包的餃子那麼好,我也學着她們的樣子,包了起來,包好以後,原本自我感覺還可以的我,嚇了一跳,這還是餃子嗎?太慚愧了,竟然比表妹包的還差好多。
母親看了我的餃子以後,就開始教我包餃子,爲了不再比表妹包的差,我就認真的開始學了起來。
母親教我先:取餃皮一張於掌心,放入適量餡,將餃皮對摺立起,兩手的食指和拇指分別從餃皮左右兩端往中間捏,中間自然留一個口,把左右兩邊合攏,留口部分折起捏牢,兩邊各形成一條褶折。
聽母親講好以後,我學着母親說的,做了起來,做了一會兒,總算做好,雖然還是不怎麼好看,不過比剛纔那個好了一點點。
表妹也爭着要教我包餃子,沒辦法只好學了,她要教我包波波餃:取餃皮一張於掌心,放入適量餡將餃皮對摺封口成半圓形,食指稍過拇指前捏,住餃邊食指微微將餃皮往前推出褶折,重複褶折直推至右端頂處放手,這樣一隻波波餃就完成了。
沒想到表妹會這麼多的包法,她還教了我元寶餃的包法:取餃皮一張於掌心,放入適量餡對摺成半圓形,捏牢中間將右半邊餃皮封口,同樣將左半邊餃皮也封口,將餃皮封牢,然後把餃子兩端向中間彎攏,將兩端餃邊相互捏牢,使半圓形的邊微微向上翹。
包餃子真好玩呀。
餃子傳統文化作文400字 篇2
生活中的傳統文化—餃子今天是週末,也是立冬,我們去姥姥家吃餃子。一進門便看見姥姥把一大塊面揪成許多小麪糰,再把小麪糰趕成扁片,其次把肉餡放進扁片裏,最後把邊沿捏出許多的小花邊使餃子合攏,這樣就做好了。
餃子其實它的原名叫“嬌耳”,是我國醫聖張仲景發明的。相傳,張仲景辭官回鄉時,正好趕上立冬這一天,他看見許多的老百姓飢寒交迫,兩隻耳朵也凍傷了,當時傷寒病正在流行,病死的人很多很多。張仲景便在當地搭起了一個醫棚,還支起了一個大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,用麪皮包成耳朵形狀,煮熟之後連湯帶食都送給了老百姓。老百姓從立冬吃到除夕,抵禦了傷寒也治好了凍耳。從此後人們就模仿製作,便有了餃子。
另外,在我國北方,每到逢年過節或迎親待友時,也都要包頓餃子吃。大家圍坐在一起,邊包餃子邊聊天,山南海北無所不談,不時引來歡聲笑語,真是其樂無窮呀!
千百年來,餃子在它漫長的發展過程中,深受人們的喜愛,流傳至今。當人們吃着這味道鮮美的.水餃時,如果在知道一些它的來歷,誰不驚歎我們文明古國源遠流長的麪食奇苑呢。
餃子傳統文化作文400字 篇3
一年一度的春節即將到來,這是最隆重的傳統節日。農曆(今年是2月11日)晚上,全家人團聚在一起,吃頓豐盛的年夜飯,然後一齊動手,邊包餃子,邊聊天,邊看電視,熬夜、守歲。大年七年級(今年是2月12日)早晨起牀後,大家互致祝福,一起吃餃子。
俗話說:“好吃不過餃子。”同學們、小朋友們,你們想知道餃子的來歷嗎?相傳,“”曾任長沙太守,後辭官回鄉。正好趕上冬至這一天,他看見南洋的老百姓飢寒交迫,兩隻耳朵凍傷,當時傷寒流行,病死的人很多。總結了漢代300多年的臨牀實踐,便在當地搭了一個醫棚,支起一口大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,用麪皮包成耳朵形狀,煮熟之後連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕,抵禦了傷寒,治好了凍耳。從此鄉里人與後人就模仿製作,稱之爲“餃耳”或“餃子”,也有一些地方稱“”或“”。
以後漸漸形成習俗,逢年過節沒有餃子吃是萬萬不行的。1400多年的歷史讓餃子在老百姓心目中紮下了根。餃子漸漸成爲中國飲食的代言詞。
-
熱鬧的元宵節作文【集錦7篇】
在學習、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎?下面是小編整理的熱鬧的元宵節作文7篇,歡迎閱讀與收藏。熱鬧的元宵節作文篇1杭州的元宵節是嘉慶、熱...
-
[優選]拖地的作文8篇
在日常生活或是工作學習中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。一篇什麼樣的作文才能稱之爲優秀作文呢?以下是小編幫大家整理的拖地的作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的...
-
一張郵票作文
在日常生活或是工作學習中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那麼你有了解過作文嗎?下面是小編精心整理的一張郵票作文,希望對大家有所幫助。一張郵票作文篇1今天,我們班舉行了一場別開生面的“郵票故事”會,雖然,故...
-
實用的元宵節吃元宵作文4篇【精選】
無論是身處學校還是步入社會,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編精心整理的元宵節吃元宵作文4篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。元宵節吃元宵作文篇1今天是元宵節,我非常激動,因爲...