河南立春習俗
立春,所謂“一年之計在於春”, 自秦代以來,中國就一直以立春作爲春季的開始。那麼立春有什麼習俗呢?以下關於河南立春習俗是由聘才網的小編爲各位編輯們整理收集的,希望能給大家一個參考,歡迎閱讀與借鑑。
篇一:河南立春習俗
2月4日是農曆節氣中的“立春”。這一天,中國民間習慣吃蘿蔔、姜、蔥、麪餅,稱爲“咬春”。但是各地的不同風俗又有不同的表現。 “立春”這一天,中國民間習慣吃蘿蔔、姜、蔥、麪餅,稱爲“咬春”。但是各地的不同風俗又有不同的表現。
最早的記載顯示咬春吃春餅。民間在立春這一天要吃一些春天的新鮮蔬菜,既爲防病,又有迎接新春的意味。唐《四時寶鏡》記載:“立春,食蘆、春餅、生菜,號‘菜盤’。”可見唐代人已經開始試春盤、吃春餅了。所謂春餅,又叫荷葉餅,其實是一種燙麪薄餅??用兩小塊水面,中間抹油,拼成薄餅,烙熟後可揭成兩張,用來卷菜吃。
立春這一日,我國民間的咬春的另一種食品就是蘿蔔。因爲蘿蔔味辣,取古人“咬得草根斷,則百事可做”之意。 北方吃蘿蔔,河南的大部分地域也都傳承這一習俗.南方吃生菜與吃蘿蔔有同樣的意義。同時,在立春時,還有春宴用的春盤。春盤有專用蘿蔔做的,也有用五種辛辣蔬菜做的五辛盤。五辛的一種解釋是蔥、蒜、椒、姜、芥。實際上,食五辛不僅可以驅寒,還可以殺菌,也是古人的養生健身之道。
立春時的穿着也是有講究的。官方迎春穿青衣,戴青色頭巾。清代官員要穿吉服或者朝服。老百姓穿什麼呢?那就花樣繁多了。
青年婦女頭戴彩花,稱爲春花。孩子則除了穿花衣以外還要放炮。兒歌說:“新年到,新年到,閨女要花兒要炮”。除春花外,還有春燕、春蝶和春蛾,這些紙做的飾物都一起上了少女的頭。燕子是春天的.象徵,也是吉祥的象徵。如果誰家有燕子來做窩,不僅象徵吉祥,而且還象徵多子多福。古時,人們把多子多福看成是門第興旺的表現,沒有計劃生育這回事。
孩子不光放鞭炮,也得穿戴點什麼。於是布做的春雞和春娃就上了孩子的帽子和衣服。“雞”與“吉”諧音,因而也是吉祥如意的意思。迎春禮中的春杖也被婦女微縮後戴在頭上。真正的春杖是官方鞭春用的,沒有老百姓的份兒。百姓便把微縮的春杖戴在頭上,也就算是重在參與了。朝廷迎春時旗幟爲青色,老百姓也就把青色的小旗戴在頭上了。
人在立春時要打扮,房屋也不能虧待了。於是有人寫了“宜春”二字,貼於房門之上。再發展一下,“春”字、“福”字、“壽”字也都上了門。直到現在,元旦春節期間仍然“福”字滿天飛,還要倒貼,告訴人們“福到了”。
人打扮了,房屋打扮了,於是牛也跟着打扮起來,馬也沾了光。牛角、馬耳上有了紅布,或者用紅綠色搽牛角。古人認爲,紅色不僅象徵吉祥,而且可以驅邪避災。
篇二:河南立春習俗
幾天前的一場雨雪還未在記憶中消融,春回的腳步卻已叩聞你的雙耳。“立春”已悄悄來到人間。一年之計在於春,作爲“打頭陣”的立春,一直都是受古人極其重視的大日子。
古代立春就是“春節”,你知道嗎?
作爲二十四節氣中的第一個節氣,同時也是節氣譜中的四大“立”節之一,立春在古代有着非常重要的存在感。但鮮爲人知的是,立春在古代被稱爲“春節”,一直延續到民國後纔將每年的正月七年級定爲春節。據史料記載,古代立春之日有隆重的國家“Party”——天子率三公九卿、諸侯大夫去東郊迎春,祈求豐收,民間也相應舉行類似活動。
立春又稱“打春”,“立”是“開始”的意思,傳統上我國都以立春爲春季的開始。但立春就意味着真的進入暖暖的春天了嗎?
二十四節氣起源於黃河流域,河南正好被包含其中。把立春作爲春季的開始,這種劃分方法稱爲天文劃季。但沒有考慮地理和氣象因素,與實際差別很大,卻與黃河中下游的農業生產關係緊密。因此,立春後,農民朋友做好備耕工作沒錯,但作爲春天開始的標誌有些早了。
春節隨着立春走,有時在前有時在後
在有些讀者的意識裏,立春不應該在春節之後嗎?原來,立春的日子比較固定,在每年公曆的2月3日-5日。但春節卻不一定,有時在立春前,有時在其後。比如,2014年春節是1月31日,此後4天立春;而2015年春節在2月19日,但立春在2月4日。
這是什麼緣故呢?由於涉及我國傳統曆法的計算,簡單描述兩者關係,就是“春節隨着立春走”,春節一般都是距立春最近的一個七年級。大家都熟悉,農曆中一個月不一定滿30天,所以就會出現春節、立春錯位的情況。不是今年立春提前了,而是春節滯後了。
有沒有立春和春節正好同一天的呢?答案是有,按照計算,在2038年,春節和立春將會“喜相逢”,上演“七年級春”。
咬春、打春牛,這些習俗很好玩
一個如此重要的節日,“立春”當然少不了很多好玩的習俗。除迎春外,數“咬春”和“打春牛”流傳最廣。
在立春這一天,民間有吃蘿蔔、姜、蔥、麪餅的習慣,俗稱“咬春”。另一個更爲大家熟悉的名字就是咬春餅,把一些春天的新鮮蔬菜做成餅食用,既可防病,又有迎接新春的意味,一舉兩得。
“打春牛”是跟古代農業爲主的社會密不可分的。人們在這一天,用桑木爲骨架做成春牛,然後由當地官員執鞭策打,以表示春耕的開始。在鞭打同時,還會喊一些“風調雨順”、“五穀豐登”、“國泰民安”等祝福的話語。流傳至今的一首詩,形象地表達了當時的情形,“年年春打六九頭,煙花爆竹放未休。五彩旌旗喧鑼鼓,圍看府尹鞭春牛”。
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