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第一次包餃子作文經典【15篇】

作文2.88W

在學習、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編爲大家收集的第一次包餃子作文,希望能夠幫助到大家。

第一次包餃子作文經典【15篇】

第一次包餃子作文1

星期天下午,我、媽媽和爸爸在家裏看電視,爸爸說:“咱們晚上吃些什麼啊?”媽媽想了想說:“今天晚上吃餃子吧!”我心想:太棒了,今天晚上又有好吃的了,忙說:“太好了,我也要包餃子!”

媽媽先做了些肉餡,有和了點面,說“出來包餃子了。”媽媽拿起一團面,揉成一個細長條,接着,拿起刀把細長條的面切成一小段一小段的,把它們揉圓,按扁,用擀麪杖把它們擀成一個個餃子皮。

媽媽先拿起一個餃子皮,用左手的掌心托住,用筷子小心翼翼地接了一些肉餡,慢慢地放在餃子皮的中心,接着媽媽用右手小心地把餃子皮輕輕的密封好,最後兩隻手一鞠,一個圓鼓鼓的餃子就包好了。原來包餃子這麼簡單啊!我也會包。我想着,漫不經心的拿起一個餃子皮,學着媽媽的樣子包了一個。可是,封口的時候,說什麼也捻不住。媽媽看到了,笑着說:“包餃子不能隨便想放多少陷放多少的`,要根據餃子皮大小放餡,不要放太多,那樣就封不住口了;也不要放太少,那樣包出來的餃子不好吃。”這回我吸取了上次的教訓,有包了一個餃子,可是因爲捻的時候用力過猛,餃子從底子上露出餡了,這時媽媽又說:“包好後,捻的時候,不要過於用力,那樣會漏的,也不要不用力,那樣捻不成型。”這時,我想:原來包餃子也不是一件容易的事情啊!有了這兩次的教訓,我精心地抱起餃子來,在失敗了幾次之後,我終於包了一個圓鼓鼓的餃子。一會兒,我們就包完了。

晚上吃着自己包的餃子,心裏美滋滋的。

第一次包餃子作文2

我老家有一句俗語叫“好吃不過餃子”,我喜歡吃餃子。我媽媽也經常給我包餃子,不過我最喜歡吃的還是奶奶包的餃子。

小時候,我和爸爸媽媽住在城裏,爺爺奶奶住在鄉下老家。每次我回老家,奶奶總會忙上半天,給我包餃子,因爲她知道餃子是我的最愛。看着我狼吞虎嚥地吃下一大盤熱騰騰的餃子,奶奶的眼睛就會眯成一條線。

現在我長大了,我和姐姐都在汝陽縣第二實驗國小上學。爸爸媽媽不在這裏工作,奶奶就從老家來到了城裏照顧我們。這下我可有口福了,奶奶隔三差五就會給我包餃子吃。有時候是豬肉韭菜餡;有時候是茴香雞蛋餡;有時候是香菇白菜餡……各種口味的餃子,奶奶總是變着花樣給我做。

每次我吃餃子的時候,奶奶都會坐在旁邊笑眯眯地看着我,還不停地說着:“慢慢吃,多吃點,吃完了長高個子。”我讓奶奶也趕快吃,她總是說:“你先吃,鍋裏多着呢!”其實我知道,奶奶是怕我吃不飽,想讓我吃飽了她再吃。於是,我就夾起了一個餃子,喂到奶奶的'嘴裏,奶奶就開心的像是吃到了世界上最美味的佳餚。

我也認爲餃子是最美味的食物。奶奶的餃子皮薄肉厚,那純純的肉香裏面嵌入了蔥蒜,絲絲鮮香又滲透到包着的肉裏,把味道烘托得絕佳。特別是奶奶調的湯叫我恨不得有兩個胃,把湯也盡數灌在我的身體裏。我問奶奶,餃子怎麼做?我也想做餃子呢!奶奶笑眯眯地說:“好,好呀!你再大點也學做餃子,以後做給奶奶吃啊!”

每當街頭的餃子店傳來一陣陣的餃子香味,我就想起了奶奶包的餃子,那薄薄的皮兒,香香的餡兒,裏面包含着奶奶濃濃的愛……

第一次包餃子作文3

這個星期六我和往常一樣,早早地來到金筆作文學校,我一進教室就被眼前的一幕驚呆了:桌子兩兩拼在一起,所有人都擼起袖子。老師對我們說:“今天我們進行包餃子活動!”同學們一蹦三尺高,異口同聲地說:“太好了,耶!”

老師把所有同學分成了7組,發給了,每組一個面盆,一坨面,一盆肉餡等等。我迫不及待地伸手去拿面,像練太極拳一樣揉,我的“推拿”式揉麪法宣告失敗。

擀皮時,我又出了很大的`洋相,我很生氣,一下把餃子皮丟下:“煩死我啦!我不包了!”老師對我說:“不要放棄,一定要堅持到底。”我的信心值又提升到了100。又繼續幹了起來,熟能生巧,我的餃子皮終於大功告成了。

開始是包餃子了,我拿起餃子皮,放了點肉餡,捏好以後一看扁扁地,活像一個荷包蛋,不用說,肯定是餡放少了。看着其他同學的餃子一個個挺着“將軍肚”好像打了勝仗,而我的餃子還沒上戰場就已經累得氣喘吁吁了。我毫不氣餒,急起直追,把餃子皮放在手中,放上正好的餡,對摺起來,捏緊,終於,一個漂亮的餃子也從我的手中誕生了。

餃子包好了,我們萬事俱備,只差煮了,我代表我們組把餃子端過去,我走着走着,突然腳底一滑,摔倒在地,當時,我恨不得挖一個地洞鑽進去,躲避組責備的目光。雖然我摔倒了,但餃子竟然像塗了膠水一樣沒有掉,我把餃子交給老師,煮好之後,我們每個人都吃得津津有味。

通過這件事,我明白了一個道理:做什麼事都要一步一步慢慢來,不可以一口吃成個大胖子,只有心靜,努力去做,纔可以做好每一件事。

第一次包餃子作文4

除夕夜,小星星在黑藍的天空上調皮的眨着眼睛,我和媽媽一起包着水餃窗外時不時的亮起一簇簇五彩繽紛的煙花和星星們玩耍。

辦好的水餃餡散發着誘人的香味裏面除了肉還切了白菜,青豆花生油等等,我突然想起,如果水餃裏面只有肉會不會更好吃呢?我正想着隔壁的阿姨來找媽媽,讓媽媽幫忙做年糕,媽媽叮囑我在家,就和阿姨去了。

我跑到門口,向四處瞧了瞧媽媽確實已經走遠,我高興地蹦了起來,擡頭看見小星星們正好奇地看着我,我神祕地向他們眨了眨眼,想要做出世界上最好吃的`餃子,我像一隻快樂的小兔子,蹦蹦跳跳的來到了廚房,好不容易在冰箱裏找到了一塊肉,我用一把小刀,從瘦肉的地方割下去,然後又切成三小塊,正好可以包三個最美味的水餃,我和爸爸媽媽正好一人一個。

不行,我要加快速度,我拿着切好的肉,飛快地跑進廚房,必須在媽媽,回來前包好這純肉的水餃,我挑出三個最圓的餃子皮,分別把這三塊肉放進去包好

第二天早晨媽媽準備煮餃子,說我包好的餃子,讓媽媽煮了進去,餃子煮好了,我嚐了一下,餃子什麼味道也沒有原來我忘記放調料了,媽媽笑着告訴我沒有放調料的餃子,怎麼能好吃呢?

原來如此,從此以後我明白了,做任何事情不能光看表面,應該深入其中才不會弄巧成拙。

第一次包餃子作文5

當回想起我的童年,第一個就會想的一件事——第一次包餃子。那時我大概六七歲左右,放學後我很無聊,坐在一邊看着大人包餃子。越看越無聊,然後就嚷着要包餃子,媽媽不願意了,我只好拉媽媽的袖子不放:“哼!我要嗎,我要包!”媽媽不耐煩了,只好點了點頭。我聽了立刻去洗洗手,圍上小圍裙,坐在桌子邊。

媽媽遞給我一個擀麪杖,嚴肅地對我說:“包餃子可不是你想象中的那麼簡單。給,先學擀餃皮吧。”於是我拿起一小團面,先用手壓扁它,把它放在擀麪杖底部的中間,兩隻小手分別放在擀麪杖的末端,像媽媽一樣擀起來。橫着擀,豎着擀……我用着各種方法,儘量的把這團面擀圓,可是還是很糟:這一邊厚,那一邊薄,這一邊大,那一邊小,像一朵雲。媽媽笑了:“看吧,我說很難吧。注意!兩手用力要一樣,這樣就不會一邊厚,一邊薄了。還有,如果它被你擀長了,你就把它擀寬,而且擀的`時候不要用太大力。”

經過一次又一次的練習,我終於學會了擀餃皮。現在,又要學包餃子了。媽媽這次提前教我:“先用勺子舀一點餃餡在餃皮中間,不要太多也不要太少……”但是我怎麼聽也聽不懂,最後包的還是很醜,還大大扁扁的,不像媽媽包的,小巧玲瓏,好看極了。

直到現在我纔會把餃子包得像媽媽那樣。

第一次包餃子作文6

生活中,都會有許多第一次,第一次做飯,第一次出門買東西,第一次的經歷總讓人難忘,而令我最難忘的,就是三年級時,第一次包餃子的情景了……

那天,是一個星期天,我上完課外班,肚子很餓,就急忙衝進家裏,急吼吼的問姥姥“姥姥,姥姥,飯做好了嗎”姥姥笑着看了我一眼,說:"哪有這麼快呀,才幾點吶,還沒開始呢"

我聽完,皺了皺眉,沒有說話。

"反正你也沒事,要不要來幫幫忙?"一旁的媽媽突然出聲,笑着問我。

反正也沒事幹,我不假思索的答應了。

我的任務是擀皮。

"擀皮時要一隻手捏住皮的中心,然後拿擀麪棒輕輕的擀,一邊擀一邊旋轉,這樣,皮才利於包餃子。"姥姥說完,將一塊麪皮遞給了我,讓我自己嘗試一下。

我信心十足,不就是一個擀皮嘛,多大點事啊,可當我真的`開始的時候,卻犯了難,我擀出的皮不是這邊歪了就是那邊薄了,有的甚至沒有一個形狀,跟姥姥包的簡直不能比,我有些氣餒,撇了撇嘴,跟姥姥申請,換一個工作。

姥姥只是笑笑,沒有說話,而是給了我她包好的皮,"那你就包餃子吧。"我興奮的點點頭

可這項工作,我做的,卻也是不盡人意,要不把餡包到外面,要不包的不成型……

我氣餒的把餃子皮一砸,對姥姥說"這也幹不好,那也幹不好,我不幹了!"

姥姥不動聲色的接過我丟下的餃子,在手中擺弄幾下,便成了一個漂亮的,元寶型的餃子

‘做事,重要的,是穩重和細心,並長加練習,不然,什麼都做不好……’

我聽了姥姥的話,陷入了沉思

我永遠不會忘記姥姥的話,永遠不會忘記,我第一次,包餃子。

第一次包餃子作文7

今年寒假,我學會了一個大本領--包餃子,下面我就給你們介紹一下我的學習過程吧。

首先我拿出擀好的餃子皮,還有餃子餡,我就開始包了起來。左手拿餃子皮,右手用勺子盛了一些餡,先放到餃子皮中央,從兩邊開始向中間捏,可是誰知我捏住餃子皮的這邊,那邊就冒了出來,我捏住那邊,這邊就冒了出來,肉餡把整個餃子粘的像“花貓”似的。媽媽說:“你放的餡兒太多了,所以會冒出來。”於是我就少放點餡,包了第二個餃子,這次雖然是捏上了,可是樣子奇形怪狀的,肚子扁扁的,跟沒吃飽飯的.難民一樣,一個個東倒西歪。看着媽媽包出來的漂亮的“將軍肚”餃子,我的“花貓”餃子好像在對我說:“這回知道了吧?吃餃子容易,包餃子難。”我一下子泄氣了,不想再包了。媽媽在一邊鼓勵我說:“別泄氣,萬事開頭難,多包幾個,說不定就包好了,來看看媽媽怎麼包。”聽了媽媽的話,我信心十足,於是認真的觀看媽媽包餃子的過程,媽媽先把餡兒放到餃子皮中央,然後在餃子皮的邊緣上沾上水,從兩邊往中間捏,捏四五下,一個漂亮的餃子,就在媽媽的手中誕生了。

看了媽媽包的餃子,我就學着媽媽的樣子,這次我小心翼翼的,把餡兒放入餃子皮裏,從兩邊往中間捏,隨後一個個漂亮的餃子也在我的手中誕生了。

當餃子上桌時,我品嚐着自己包出來的餃子,感覺特別有成就感,這件事使我明白了一個道理,只要認真努力,什麼事情都能成功。

第一次包餃子作文8

星期天,媽媽說要包餃子吃,我聽了非常高興,因爲我最愛吃餃子了。可是一想我還不會包餃子呢!要不,一會兒跟媽媽學習一下吧!

媽媽把面和好,把餡料切好就可以包啦!首先,媽媽把和好的面切成一個個小麪糰,然後把小麪糰壓扁,擀成一張張薄皮,最後就可以包了。媽媽隨手拿了一張麪皮,用筷子把餡放到麪皮上,把餃子捏好了。我看得出神入化,我也照着媽媽的樣子做,我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,然後一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。媽媽過來說:“捏得力不夠。我來吧。”我只好又換一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的'教訓,然後用力一擠,由於力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞裏掉了出來。我急了,再拿一塊餃子皮,像摺紙一樣,左折一下右折一下,最後捏成了一個球,看着這個球餃子,我哈哈大笑起來,媽媽望着頑皮的我,直搖頭,也笑了。我問媽媽爲什麼我包不好,媽媽回答說:“做事不能急於求成,多練習就好了。”我聽了媽媽的話,用心地包了好幾次,終於把餃子包好了。唉,原來包餃子也這麼難啊!

通過這件事,我懂得了一個道理:做事情不能急於求成,只要踏踏實實地練習,用心地去做,就一定會成功。

第一次包餃子作文9

在我們的成長之旅當中,發生了許多有趣的事。我們的成長之旅是多麼快樂啊!

在我很小的時候,認爲包餃子是一件“小ks”的事情,心想:不就是包餃子嗎?往麪皮裏放餡,再包起來,這有什麼難的?

可是有一次,才讓我感悟到包餃子很難的,那次好像我的腦袋發生“信息大爆炸”在一個週末,我家包餃子,看到老媽用嫺熟的手法,一會兒就包好了。我問老媽:“老媽,包餃子難不難?”老媽用神探的眼神問我:“小越,你覺得呢?我得意洋洋的回答:“不難,看我陳氏無敵大餃子,一口吃了,您稱讚,看我小越的超級手藝!”老媽聽了我的話,好像很“高興”情不自禁地咯咯笑。於是,我就學着老媽的樣子,包着餃子,我拿起麪皮,沾點水,舀一勺餡,放進麪皮,包好了,這哪是餃子啊?分明就是“扁鴨嘴”老媽看了我的傑作,忍不住地笑了起來。我不示落後,又試着包了起來,由於餡放得太多,我包下去時,餃子張牙舞爪地露出笑臉,似乎在嘲笑我的傑作似的。於是,我走到老媽旁邊,向老媽請教老媽跟我說:“包餃子,先在麪皮上沾一點水,不能佔太多,要不就會破的.,然後,餡要放得不多不少,這纔是最好的。最後,再把兩邊對齊包好,一個餃子就好了。”我就試着做,一個“金元寶”就呈現在我的眼前,老媽看了,豎起大拇指,我太高興了!

“世上無難事,只怕有心人”這句話說的很有道理。每當我遇到困難,很想放棄時,我會用它成爲我的座右銘來激勵自己。

第一次包餃子作文10

除夕夜,我們全家人都忙得不亦樂乎。爸爸忙着貼對聯,媽媽忙着包餃子,我也不能閒着,在一旁打下手。

看着媽媽那嫺熟的手法,我非常羨慕,不由自主地也想嘗試包餃子。於是就對媽媽說:“媽媽,我也想試着包餃子。”起初媽媽並不贊同,在我的再三請求下,媽媽終於答應了。

我迫不及待地拿起餃子皮,用勺子在皮中心抹上餡,然後把皮折起使勁一捏。嘿嘿,真是小菜兒一碟!“哈哈哈!”媽媽大笑起來。我莫名其妙地問:“怎麼了呀?”“太難看了!”媽媽笑着說。我有些灰心了,嚷着讓媽媽教我。

媽媽先拿起餃子皮放在手心上,我也跟着做。媽媽拿起勺子抹了適量的餃子餡,再用勺子把餡壓平,熟練地包好。媽媽告訴我:“包餃子時不能三心二意,要把接口捏好,以防露餡。”

我謹記媽媽的教導,開始了第一次嘗試,但我失敗了,心裏有些沮喪。

第二次嘗試開始了,我用力把接口處捏好,自認爲已經很努力了,可餃子還是像露了氣的娃娃,正在嘲笑我無用呢!於是我心裏就開始打退堂鼓了。媽媽看出我的心思說道:“凡事都要堅持不懈,千萬不能輕易放棄!”聽了媽媽的話,我的臉漲得通紅,打算重振旗鼓。

第三次嘗試開始了,這一次比前兩次包的.好看多了,媽媽臉上露出滿意的笑容說:“看吧!只要努力,總會行的。”聽了媽媽的誇獎,我心裏美滋滋的,就像吃了蜜一樣甜。

通過這次包餃子學習,我悟出了一個深刻的道理:只有用心做事,堅持不懈,澆灌出來的花朵纔是最美的。每當我做事想放棄時,就會想起媽媽的教導。

第一次包餃子作文11

這是我第一次包餃子,可有趣了。

我們首先要準備一些包餃子的材料,一大早,我就和爸爸來到菜市場,那裏的蔬菜非常多,我們來到麪粉店前,買了一些餃子皮,那餃子皮可真白啊,在有些黑的菜市場裏,好像是唯一干淨的東西呢!我們又去買了一些肉,還買了一些韭菜,那韭菜如果從遠處看,可能會誤會成青草,呵呵呵!我們買完了材料,就回家了。

回到家,我們先把韭菜放在水裏浸泡,這樣能使韭菜上的髒斑去除,那樣吃起來才衛生。洗好韭菜後,然後我爸爸就把韭菜切開,我爸切得一排一排整整齊齊的,看上去跟沒切開似的,同樣我爸接着又把肉切開,再打上雞蛋把肉攪拌一下,最後,把切好的韭菜和肉一起混合在一起繼續攪拌,在攪的過程中,放一些香料進去,就行了。這樣餃子的`餡子就完成了。

開始包餃子了,我先拿了一張餃子皮,在中間放上餡,然後捏起來,可是我怎麼做也做不好,最後,我爸爸教我,說:先把餃子皮窩在手心、然後放少量的餡,把餡放在餃子皮的中間,最後在餃子皮的外框沾上一點水,把它捏緊就可以了。於是,我又嘗試了一下,按照爸爸的步驟,不以爲然,確實包的好看又結實。我越包越好,也越來越快了,最後,我們把包好的餃子放進了鍋裏煮,煮好後,我一邊回想包餃子的過程,一邊吃着津津有味的餃子,心裏無比的開心、興奮。

這是我第一次的包餃子,可真有趣啊!

第一次包餃子作文12

今天中午,我突然提議午飯吃餃子,媽媽馬上響應我說:;那還不簡單,想吃什麼餡的啊?商討很長時間,還是決定吃經典的韭菜雞蛋餡兒的餃子。媽媽隨即就開始準備和麪、拌餡兒,我在旁邊打下手。

每次包餃子,我都是家裏的主力,尤其是每年過年的'時候,我從未缺席過,每次都是陪着媽媽包一上午。爲此我還多次跟媽媽抱怨,爲什麼每年包餃子都少不了我,什麼時候我能只等吃就好了。媽媽說:;作爲一個女孩子,怎麼可以這麼懶,等以後嫁出去了更得包了,還想坐着等吃。;

說起包餃子,我永遠都不會忘記自己是怎麼學會擀餃子皮的,是我;慘痛童年記憶;的一部分,那時我才上國小,媽媽突發奇想非得讓我學習包餃子,我拒絕接受,可是可以無效,我在媽媽的呵斥勸解下,終於妥協了。我用兩隻手是可以擀皮的,無奈媽媽要求太高,說兩隻手擀出的皮中間薄兩邊厚。非得讓我學習她的手法,一隻手轉,一隻手擀。這下把我爲難死了,第一次擀完全不會配合,再接着試還是不成形,最後累到手痠了,我說我不學了。媽媽又開始訓斥:;這有什麼難的,今天學不會不準離開這兒。;我含着淚水繼續學習,當我靜下心來領略媽媽告訴我的方法時,慢慢的我找到了感覺,越擀越好。直到長大後,擀餃子皮成爲我值得炫耀的一件事情,我也因此收到了很多表揚,因爲大部分人只會用兩隻手同時擀,而不會一隻手轉一隻手擀。

有時人就得逼一下,纔會克服自己的惰性和內心的抗拒性,我就是這樣的人,沒有壓力就選擇安逸,不想嘗試。當時包餃子時,我的內心是非常討厭我的媽媽,但當我因之受益時,我的內心無比感謝我的媽媽。人生路上能有多少個人這樣管教你,越長大越少。

第一次包餃子作文13

一個星期六,我突然興致勃勃地對媽媽說:“今天我做飯吧!”媽媽很驚奇地說:“那你得要跟我學。”

媽媽拿出餃子皮說:“今天吃餃子吧。”首先媽媽用筷子夾了一點肉放了進去,說:“肉不能放多,也不能放少,因爲放多了露餡,放少了不香。”而我不耐煩地想:這麼簡單還用教嘛,看我的!於是,我拿起了餃子皮,又拿起了筷子,夾了一大堆肉,但我捏的時候,兩邊卻露餡了,露得我滿手都是油。媽媽無奈地說:“一看就沒好好聽,趕緊去洗手。”我頗有些不服氣,回來後,我再次拿起餃子皮和筷子,學着媽媽的'樣子包了起來,可是,這一次包得又太少了,餃子像一個沒了力氣的戰士,倒在地上起不來了。媽媽說:“我再包一次,你可要認真看哦。”我“嗯”了一聲。

這一次我仔細觀察了媽媽夾起來的肉量和捏皮的手法,然後纔開始動手。我小心翼翼地從盆裏夾了一些肉餡,正正好好地把餃子皮填了三分之二,輕鬆地把它捏成了一個充滿“活力”的餃子,我捏的第一個餃子誕生了!它像是一個又充滿了力氣的士兵,站在了戰場上,我高興地對媽媽說:“媽媽你看!”媽媽說:“兒子,你可算會包了。”我看着鼓着肚皮挺立着的餃子,心裏十分自豪。就這樣,我包一個,媽媽包一個,一口氣一下子包了好幾十個,然後我們把它們下到了鍋裏。

過了一會,我們打開了鍋蓋,一個個皮薄餡大的餃子在沸水中上下翻滾,我們把它盛到了盤子裏,我嚐了一口自己包的餃子,突然覺得比媽媽包的還好吃,因爲這是我自己的勞動成果。

第一次包餃子作文14

“咕咕,咕咕……”我的肚子唱起了“空城計”,我走進了廚房,咦!居然有餃子皮和活好的餃子餡,要不給自己包一盤餃子解解饞?

開始包餃子了,我輕輕地拿起一張餃子皮攤在手心上,拿起勺子挖了一勺肉,並且小心翼翼地放進餃子皮裏,緊接着,我把餃子皮慢慢地合上,可是,不知咋的,餃子皮的兩端就像吵了架的好朋友一樣,怎麼都不肯和好。正在這時,媽媽瞧見我無計可施的樣子,溫柔地對我說:“想要餃子皮乖乖合上,試試在餃子皮的邊上一圈抹點水吧,我聽了媽媽的'話恍然大悟。於是,我又重新拿了一張餃子皮,用手指沾上水,把餃子皮的邊緣塗均勻,用勺子挖一勺肉放在餃子皮的中間位置,然後把兩端合起來,這時,餃子皮的兩端就像兩個形影不離的好朋友一樣,緊緊地粘在一起了。一個餃子包好了,只見它挺着圓滾滾的將軍肚,穩穩地站在盤子裏,頭上還戴着有花紋的帽子,可神氣了!一個、兩個、三個……,一盤餃子包好了,他們就像訓練有素的士兵,排起了整齊的列隊。

我把盤子倒過來,餃子們就像跳水運動員一樣,“撲通、撲通”一個個先後跳到了沸騰的鍋裏。過了一會兒,空氣了充滿了一股香噴噴的氣味,我不禁嚥了一口口水,迫不及待地想要咬上一口。餃子出鍋了,我一口咬了下去,啊!多麼鮮嫩的味道哇!讓我吃了還想吃。

第一次包餃子作文15

說到“玩”,我可是地道的玩家,每當我想起那次“玩”餃子,我就樂得合不攏嘴。

“新年到,新年好,家家戶戶包餃子。”逞強的我也來湊熱鬧,包餃子前先做好準備工作,首先拌餃陷,一般是肉和芹菜,蔥姜也不可少。其次是餃皮,把和好的面搓成條,切成小塊,用手壓平,捏住一邊,用擀麪杖按照順序上下左右均勻地擀着,慢慢的擀成了圓形。而這些,都由姥姥帶勞,我只是在一旁觀看。

終於到我大顯身手的時候,媽媽先做示範,只見她左手拿皮,右手放陷,然後把餃皮對摺捏中間的皮,最後把兩邊向中間捏褶,包出來的餃子就像一個小元寶似的,整個動作一氣呵成熟練瀟灑,令人佩服。輪到我上場了,我拿着餃皮開始放陷,看媽媽放的飽飽的,我也放的.飽飽的,媽媽告訴我放的太多了,我趕快減少,接着我把餃皮從中間對摺,用力捏緊,最難的是從兩邊捏,不是皮破了,就是捏不住。唉,這餃皮可真不聽話,總是不隨我心意,左右都合不上口,這時媽媽教我一個小祕訣,沾點水,我嘗試了一下,真好用,竟然粘得牢牢的。但是餃子雖然包好了,卻是癟癟的,真難看,還立不起來。這時媽媽鼓勵我說:“不要灰心,一次做不好可以再做。”然後又手把手教我,我一次次嘗試,每次都有一點點小進步,最終包出和媽媽一樣的小元寶形狀的餃子,我真高興啊!

這次包餃子,玩出了趣味,玩出了本事。