「分享」大學聯考飲食7大誤區

本文導讀：一年一度的大學聯考迫在眉睫，考生緊張，家長更緊張。很多家長想方設法爲孩子的衝刺做好營養的支持。但是家長們要注意考生一些的飲食誤區。

一年一度的大學聯考迫在眉睫，考生緊張，家長更緊張。很多家長想方設法爲孩子的衝刺做好營養的支持。但是家長們要注意考生一些的飲食誤區。

誤區一：餐餐大魚大肉

許多家長以爲多吃些高蛋白的食物就能補腦，於是餐餐大魚大肉，蔬菜水果反而吃得很少。專家建議，在給考生適當補充優質蛋白的同時，也要保證一定量的蔬菜攝入，建議考生每天蔬菜的攝入量達到一斤以上。

誤區二：吃難消化的夜宵

備戰大學聯考期間，很多考生習慣熬夜複習，臨睡前餓了又吃大量的夜宵，有的還愛吃一些難消化的煎炸食物。由於睡前吃多了不易消化的食物會影響脾胃，進而影響到睡眠。專家指出，能不熬夜儘量不熬夜，因爲熬夜非常傷身體。如果實在因爲學習壓力很大，要熬夜看書，儘量吃一些容易消化的食物，如小米粥、麪條，或者喝杯牛奶。

誤區三：大補藥材

進入大學聯考衝刺階段，學生們複習任務繁重，大腦處在高度緊張狀態，身體能量消耗大，適量進補湯水有補充營養的作用，如黨蔘、北旗、蟲草花等傳統滋補藥材，煲湯食用，對身體有着明顯的滋補作用，但進補的次數不宜過於頻繁，特別是一些如人蔘之類的'大補藥材，大學聯考前應避免讓考生食用，因爲此類大補藥材易使人上火。

誤區四：盲目進補

大學聯考前不少家長格外注重孩子的飲食，每年都有這樣的例子，就怕孩子營養不夠，有的家長兩三天就給孩子燉一隻雞，有的家長每天給孩子吃三個雞蛋，還有的家長聽說一個榴蓮等於一隻雞的營養，於是每天給孩子吃很多榴蓮，結果導致孩子上火，長口瘡，流鼻血，心情更加煩躁了。專家提醒家長，補營養不是越多越好，應遵循科學原則。

誤區五：過食魚肉

魚、肉、蛋等屬於酸性食物，人體若食用酸性食物過多，就會出現“酸中毒”。 “酸中毒”易使人疲勞，抵抗力降低，特別是會使考生思維能力下降、記憶力減退，發生神經衰弱綜合徵。

誤區六：油炸食品易飽

油炸食品易使人產生飽腹感，會降低人們的食慾，影響其他食物的攝入量。另一方面，油炸食品不易消化，會加重消化負擔，導致分佈到大腦的血液相應減少，降低腦的靈敏度，從而影響到大腦的工作效率。因此，考生飲食應以清淡爲宜。

誤區七：貪涼愛喝冷飲

越臨近大學聯考，暑意越濃，很多考生貪圖一時的涼爽，常喝冷飲。但是，生冷寒涼性的食物食用過多，特別容易傷脾胃，如果脾胃功能差，對食物的吸收能力就會下降。臨近大學聯考，一定不能貪涼喝太多冷飲，建議多喝溫開水。