胃腸炎的症狀

　　胃腸炎的症狀

1、胃腸炎的症狀

1.1、腹瀉,包括:腹痛、噁心、嘔吐、發熱、食慾減退、體重減輕(可能是脫水的徵象)、大量出汗、皮膚溼冷、肌肉痛或關節僵硬、大便失禁等。

1.2、胃痛:經常在飯後2小時左右出現胃痛,甚至半夜疼醒,吃點東西可以緩解,常有反酸現象。秋冬季節容易發作,疼痛在上腹偏右,有節律。腸胃炎的症狀及治療,這類情況可能患有十二指腸潰瘍或十二指腸炎症。

1.3、胃口不好:飯後飽脹或終日飽脹、噯氣但不反酸,胃口不好,體重逐漸減輕,面色輕度蒼白或發灰。這種情況要考慮慢性胃炎,特別是慢性萎縮性胃炎、胃下垂。

2、腸胃炎的病因

2.1、細菌感染:細菌類的成因包括:最常見的是食物受細菌感染,再煮熟或半熟的`食物,特別容易染有細菌。葡萄球菌和沙門桿菌通常來自處理食品的人員。葡萄球菌、大腸桿菌及沙門桿菌是最常見的病菌。污染的禽類、肉類及魚類中,常可發現彎曲桿菌。大腸桿菌有很多種,大多無害,但有幾種可引起初生嬰兒的急性胃腸炎,這種感染常在育嬰室中蔓延。

2.2、病毒感染:病毒感染往往也可引致胃腸炎及腸炎。輪形病毒是引起兒童腹瀉的最常見病原體。除此之外,可引致胃腸炎的病毒還有腺病毒、腸病毒、手足口病毒等等。這種感染可在兩天之內發病。

2.3、食物感染:有些植物在生長過程中所產生的毒素,也可以引致胃腸炎,如紫杉、青性的茄屬植物、牽牛花及七葉樹屬植物等,都含毒素,而馬鈴薯塊莖所生的嫩芽,也是有毒的。

3、腸胃炎的治療

3.1、腸胃炎的飲食療法

3.1.1、取鯽魚1條(重約250克),生薑30克,橘皮10克,胡椒3克,精鹽少許。將鯽魚去鱗鰓及腸雜。洗淨;生薑、橘皮等洗淨切碎,與胡椒一同裝布袋,填入魚肚內,加適量水,小火煨熟。空腹吃魚喝湯。

取鯽魚1條(重約250克),生薑30克

3.1.2、取豬肚150克,生薑15克,肉桂3克,精鹽適量。將豬肚洗淨,放於碗內或陶瓷器皿中。加入生薑、肉桂、精鹽和水適量,隔水燉熟。佐餐食用,飲湯吃肚,分2次吃完。

3.2、腸胃炎的按摩療法

患者取仰臥位,以中脘穴爲圓心,用掌根在上腹部(臍至劍突)做順時針方向輕輕摩動,約3分鐘,以腹內覺溫熱爲宜。然後用兩手分別捏住兩側腹直肌(前正中線旁開約3釐米處的縱行肌),由上至下慢慢提拿約2分鐘。

　　胃腸炎治療偏方

1、龍眼核治急性腸胃炎

材料:龍眼核(即桂圓核適量)。

做法:將龍眼核焙乾研成細粉。每次25克,每日2次,白開水送服。

功效:補脾和胃。治急性腸胃炎。

2、棗樹皮紅糖湯治腸胃炎

材料:棗樹皮20克、紅糖15克。

做法:水煎去渣,加紅糖調服,每日1次。

功效:消炎、止瀉、固腸。用治腸胃炎、下痢腹痛、胃痛。

3、梅連平胃湯治腸胃炎

材料:烏梅15克、黃連10克、秦皮30克、蒼朮10克、厚朴10克、陳皮10克、炙甘草5克、生薑10克、大棗5枚。

做法:每天1劑煎2遍和勻,日3次分服。

功效:烏梅收斂澀腸;黃連、秦皮清熱燥溼;蒼朮健脾胃、厚朴導滯、消除脹滿;陳皮理氣和中;炙甘草、姜、棗調和脾胃,本方苦寒清熱燥溼,芳香理氣健脾同用,故腸炎久延,脾虛而溼熱留戀者宜之。

　　胃腸炎的預防

1、儘量減少外食機會,若不得已,一定要選擇衛生乾淨,所有食物均有妥善冷藏設備保存的店家。

2、在廚房中大家應經常備有兩個砧板,一用來處理海鮮、肉品等生食。

在廚房中大家應經常備有兩個砧板,一用來處理海鮮、肉品等生食另一專門切、剁熟食,而處理完生食之後也應洗手之後再調理熟食,以免海鮮等易帶菌的生食污染到已煮熟的食物。

3、手部若有化膿或傷口,要完全包?妥當後纔可調理食物,傷口勿直接接觸食物。

4、蔬菜要洗淨農藥、煮熟,纔可食用。

5、所有食物最好煮熟後再食用,加熱到70℃以上細菌才容易被消滅。而若是食用冰(涼)品,則要注意製作過程與保存時的清潔衛生。