袁記串串香
成都美食,天下聞名。上世紀80年代,“串串香”小吃初現街頭,以竹籤串豆乾、兔腰,在滷鍋中燙熟,蘸上麻辣調料,“好吃嘴”們邊走邊吃,逍遙自在。後來,袁記創始人對“串串香”率先進行了改良提升,提煉成都味道的精華,配製出獨特祕方;增添菜品,設置桌椅,開創店堂經營先河,創辦了“袁記串串香”,成立了成都市袁緣實業有限公司(以下簡稱:袁緣實業)。從此“袁記串串香”走上全國連鎖的品牌發展之路。
袁記簡介
袁緣實業自1998年成立以來,已經有10年的餐飲經營管理歷史。公司秉承“以人爲本,服務於人”的原則,以“精誠團結,體現自我,共同發展”爲目標,勇於創新,不斷完善,創造了“袁記串串香”,“袁記口口香”兩大品牌。袁緣實業面對激烈的市場競爭,開拓進取,苦練內功,嚴把質量關,使原料基地化,生產標準化,服務規範化,培訓系統化,從加盟商的角度和經濟利益出發,進行全方位的配套服務。 正是因爲如此,現今的袁緣實業已經具有很高的知名度,也使熱愛餐飲行業的仁人志士頻頻加盟。“袁記串串香,成都的味道。”堪稱火鍋一絕。風味濃郁、菜品豐富、服務優質,價廉消費,深受大衆青睞,食客絡繹不絕。自98年成都市袁緣實業有限公司成立至今,目前已有近百家大型連鎖店,遍佈川、京、豫、湘、青、藏、滇等省市,成爲串串香行業的領軍企業。袁緣實業在多年從事餐飲調味品的生產,研究,開發的基礎上經過不斷的摸索,形成了具有規模經營,全國連鎖的火鍋一絕。如今的“袁記串串香”已是香飄萬里,享譽神州。
袁記串串香風味濃郁,口感獨特,更是以麻辣鮮香被衆多食客所樂道,是成都最具地方特色的火鍋,更代表着深刻的成都市井生活文化,是成都人民休閒,愜意的生活元素之一。袁記串串香是屬於老百姓的特色火鍋,實惠的消費,多樣的選擇。 袁記串串香鍋底的'味道不深刻,不刺激,吃過之後不會刺激你的味覺,更像是一種另你久久不能忘卻的溫柔,回味便知那是成都人溫情的關懷。
正是因爲如此,袁記串串香深受廣大市民的厚愛,成爲成都的味道之代表。成都是開放的現代化國際大都會,卻又是一座有着悠久歷史底蘊的老城,袁記串串香正在以以一種富有人文主義情懷的態度演繹“成都的味道”。
發展大事記
1996年,“袁記串串香”第一家店創立於成都市鼓樓北四街。
1997年,開始連鎖事業,先後在成都玉林小區,長順后街設立分店。
1998年,袁記創始人籌建成立“袁緣實業有限公司”,開始公司化管理。
1999年,“袁記串串香”近10家分店進行品牌化管理及“統一標準化”建設。
2000年,袁緣實業倡導店務管理“規範化,標準化”,並引入行業專業培訓。
2001年,袁緣實業開設昆明分公司,省外連鎖業務開展,同時省外連鎖快速擴展。
2002年,“袁記串串香”全國連鎖突破50家分店。
2003年,袁緣實業連鎖擴展建立“連鎖管理及支持系統”。
2004年,袁緣實業完成公司分店管理模式改革。
2005年,“袁記串串香”全國連鎖突破100家分店。
2006年,全面啓動“袁記串串香”品牌升級計劃。
2007年,“袁記串串香”全面啓動全新VI識別系統。
2008年,袁緣實業引入ERP管理系統。
2009年,“袁記串串香”全國連鎖突破200家分店。
2010年,公司推行“自律量化管理”,並下發管理標準。
2011年,與您共同書寫……
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