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![Choux泡芙的烘焙做法步驟]( "Choux泡芙的烘焙做法步驟")
Choux泡芙的烘焙做法步驟
Choux泡芙的做法步驟1.將酥皮頂材料拌勻，搓成直徑3.5cm長條圓柱放冷藏冰箱凍硬備用。將烤箱預熱200°備用。將黃油與水加熱至沸騰倒入過篩麪粉，攪拌至不粘鍋底離火。2.倒入攪拌機中速攪拌降溫至50℃，慢慢加入打散的雞蛋...
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Choux泡芙的做法步驟1.將酥皮頂材料拌勻，搓成直徑3.5cm長條圓柱放冷藏冰箱凍硬備用。將烤箱預熱200°備用。將黃油與水加熱至沸騰倒入過篩麪粉，攪拌至不粘鍋底離火。2.倒入攪拌機中速攪拌降溫至50℃，慢慢加入打散的雞蛋...
