美食也如此簡單學生作文
假期的一天,媽媽說我可以自己做飯了,我樂得一蹦三尺高,太好了,久違的鍋鏟,我好想你啊!記得上次我做的超洋蔥,媽媽直誇呢!最近,我早就想好了一道菜-----辣炒魷魚花,以前在飯店吃過,好想親手做一做,動手吧!
我先到菜市場挑了一隻肉筋肥厚的魷魚,讓賣魚的給殺了,又買了青椒和生薑,急忙趕回家。把魷魚和菜清洗乾淨後,我拿起菜刀,先在魷魚身上輕輕切了些垂直的紋路,我時刻在心裏提醒自己:千萬不要把它切斷,!接着我又斜着切了一些和這些垂直紋路交叉的紋路,形成了許多小方格。然後我把它們切成一片一片的.,放在一邊。把青椒切片,生薑切碎,又舀出兩勺辣椒醬,鍋中倒上油,先放入辣椒醬,頓時,油花四濺。當有了辣醬香味時,我放入了魷魚、青椒和蔥花,薑末,用鏟子翻了一通,辣醬味嗆得我直咳嗽,做飯也不容易啊!突然我想起來應該先打開油煙機啊!怎麼忘了呢?油煙機呼呼地響起來,不那麼嗆人了,鍋裏的魷魚也不知不覺地捲了起來,就像一朵朵小花,要不怎麼叫魷魚花呢!我看火候差不多了,就停了火,把它盛出來放在盤子裏,還給它拍了個照!
欣賞着自己的勞動成果,我心裏有一種由衷的歡喜!媽媽回來一看,直誇我的手藝,連她都沒做過呢!說我的刀工比她還強!
呵呵!做飯的感覺真好!美食原來也如此簡單!大膽體驗,你就會有收穫!
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