第一步
將辣椒幹放入打粉機打成辣椒麪，也可以買市售的辣椒麪。
第二步
熟花生略打一下，打成顆粒狀。
第三步
牛肉，大蒜分別切碎,鍋裏下油，放入牛肉粒翻炒。
第四步
將牛肉炒幹至沒有水份,將大蒜放入翻炒，同樣的將水份炒幹。
第五步
轉小火將辣椒麪放入炒香,最後放芝麻和花生粒，翻炒均勻即可出鍋，放晾裝瓶即可。