黃瓜含有多種營養成分 黃瓜肉質脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。下面就是小編整理的花生米炒黃瓜的做法，一起來看一下吧。
用料小祕訣
6碗水加兩顆濃湯寶
小炒花生黃瓜的`做法步驟
1. 熱鍋燒油，放入煮過的花生翻炒
2. 接着加入清水，再煮（讓花生軟一點）
3. 加入鹽巴，老抽
4. 蓋上鍋蓋燜煮幾分鐘
5. 接着加入黃瓜塊翻炒
6. 加入少量的糖翻炒均勻即可