美食餐館那家小館
餐館名稱:那家小館
餐館地址: 朝陽區建國門外永安裏新華保險大廈南側(119中學西側)
那家小館,爲一家坐落於背景朝陽區建國門外永安裏新華保險大廈南側(119中學西側)的一家餐館。不起眼的"青磚紅門",裏面卻"別有洞天"。"仿清式的"裝修,"古樸典雅","木質"桌椅、青瓷餐具,每一處細節都讓人不由得"想立刻換上那個時代的.衣服裝一回格格、阿哥"。主打"宮廷菜",餐牌"有特點",菜品"精緻考究",皇罈子、祕製酥皮蝦等"味道不俗",價格也"可以接受"。總之,就是"別緻"二字,適合小聚。
簡介:
不起眼的“青磚紅門”,裏面卻“別有洞天”。“仿清式的”裝修,“古樸典雅”,“木質”桌椅、青瓷餐具,每一處細節都讓人不由得“想立刻換上那個時代的衣服裝一回格格、阿哥”。主打“宮廷菜”,餐牌“有特點”,菜品“精緻考究”,皇罈子、祕製酥皮蝦等“味道不俗”,價格也“可以接受”。總之,就是“別緻”二字,適合小聚。
推薦小菜:
祕製酥皮蝦(2187) 皇罈子(995) 桂花山藥(800) 桃仁剔炒雞(532) 世寧土豆泥(513) 酸梅湯(401) 麻辣鮎魚(333) 泉水排骨(277)玉米汁(265)鹿肉(252) 琉璃茄子(251) 祕製蝦(192) 黃罈子(180) 醬瓜炒銀杏(170) 酥皮蝦(166) 脆骨凍(162) 稻香牛肋(151) 年糕(124) 嫩江拌菜(112) 牛腩(95)
菜色:
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香辣瀨尿蝦做法參考
材料:瀨尿蝦500g,黃洋蔥100g,姜20g,蒜20g,紅辣椒20g,花椒20g,辣椒油1小勺,料酒適量,鹽適量。做法:1、黃洋蔥切去兩頭,去外皮洗淨切絲,薑切片,蒜頭拍碎,紅辣椒洗淨去籽切碎。2、皮皮蝦淡鹽水浸泡片刻,刷洗乾淨,放姜、料酒醃漬10分鐘左右,煮鍋加水燒開,皮皮蝦入煮鍋焯燙約3分鐘撈出...
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鳳梨酥餡的做法步驟
1.菠蘿2.把菠蘿3.開切(菠蘿心跟肉要分開裝)4.把菠蘿肉切粒(大粒小粒隨便你們喜歡,反正最後要剁)5.菠蘿心隨便切,再剁成蓉(是蓉,蓉,蓉!!!不是粒,是蓉)6.他們成蓉混合的樣子7.這一步,要請出你們男盆友們用大塊紗布把菠蘿蓉榨汁(非常要力氣)8.菠蘿蓉+砂糖60g下去大火炒(我菠蘿偏酸,加...
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迷你小法棍的做法步驟
1.將麪包粉和水混合均勻,靜置30分鐘;2.靜置後的麪糰中,加入酵母揉勻;3.加入鹽,繼續揉勻;4.將麪糰揉至表面光滑後,揉圓放在案板上5.每30分鐘摺疊1次,共摺疊3次;6.摺疊3次後,將麪糰進行第一次發酵;7.麪糰發酵結束後,將麪糰分成2份;8.輕拍出大氣泡後,將麪糰上、下各三分之一處向...
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餃子的做法(熱門)
餃子的做法1做泡菜餃子所需食材:主料:餃子皮250克,韓式辣白菜100克,肉末180克,鮮香菇150克輔料:香蔥4根,油適量泡菜餃子的`做法步驟:1.材料;2.香菇洗淨剁碎;3.鍋中加點油,放入香菇末炒軟;4.辣白菜切碎;蔥切末,和炒好的香菇一起加入肉末中,攪拌上勁;5.取餃子皮,放入適量肉餡;6.包...