燒餅的製作過程優秀作文

今天一大早，奶奶就來到我的家，接我回鄉下的家去做燒餅。

我問奶奶：“爲什麼要做燒餅呀？”奶奶說：“這是家鄉的習俗呀!快要過中秋節了，天上的月亮圓圓的，地上的燒餅也是圓圓的`，家裏的人也會團團圓圓的。”我聽了似懂非懂地點了點頭。到了家一看，爺爺早就把東西準備好了。呀!餡心還真不少，有豆沙餡，有芝麻糖餡，還有香噴噴油汪汪的蘿蔔絲餡。

奶奶開始做燒餅了，她先拿盆將麪粉倒在盆裏放點熱水，把麪粉揉成一個大團，然後把它搓成一個粗粗的長條，用刀把它切成一塊一塊的麪糰，接着用手把它揉成圓圓的麪餅，把豆沙放在中間包起來，捏好開口，拍扁，一個燒餅就做好了。奶奶又做了幾個，開始把燒餅放在鍋裏閌。

我看見做燒餅這樣簡單，就學着要做。我拿了一塊麪塊，先把面塊揉成個團，再壓扁放點豆沙在中間。開始一切都很順利，接下來就麻煩了。我想把麪餅包圓了，可是它怎麼也不聽我的話，口怎麼也捏不牢，豆沙老是出來，還弄得滿身都是麪粉。鍋裏的燒餅都飄香了，我的燒餅還沒包好。唉!不做了，就等着吃吧。

就這樣，我沒有學會做燒餅，但是我吃到了奶奶做的香噴噴的大燒餅!

明年中秋，我相信我一定能學會做燒餅。