什麼是物流-物流倉庫如何揀貨

快遞也成物流，我們也是時常可以看見，下面是本站小編爲您整理關於物流，歡迎閱讀!

什麼是物流

中國的“物流”一詞是從日文資料引進來的外來詞，源於日文資料對"Logistics"一詞的翻譯“物流”。中國的物流術語標準將物流定義爲：物品從供應地到接收地的實體流動過程中，根據實際需要，將運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實施有機結合。科技名稱定義：物流英文名稱：logistics 定義：供應鏈活動的一部分，是爲了滿足客戶需要而對商品、服務以及相關信息從產地到消費地的高效、低成本流動和儲存進行的規劃、實施與控制的過程。物流：以倉儲爲中心，促進生產與市場保持同步。

物流倉庫如何揀貨

單人揀貨法的優點：

一般來講，單一揀取的準確度較高，很少發生貨差，並且機動靈活。這種方法可以根據用戶要求調整揀貨的先後次序;對於緊急需求，可以集中力量快速揀取;對機械化、自動化沒有嚴格要求;一張貨單揀取完畢後，貨物便配置齊備，配貨作業與揀貨作業同時完成，簡化了作業程序，有利於提高作業效率。

單人揀貨缺點：

單人揀貨法的主要適用範圍方面：

1. 用戶不穩定，波動較大。2.用戶需求種類不多。3.用戶之間需求差異較大，配送時間要求不一。

分區揀貨法的優點：

按揀貨單位分區。如將揀貨區分爲箱裝揀貨區、單品揀貨區等，基本上這一分區與存儲單位分區是相對應的，其目的在於將存儲與揀貨單位分類統一，以便揀取與搬運單元化。

按物流量分區。這種方法是按各種貨物出貨量的大小以及揀取次數的多少進行分類，再根據各組羣的特徵，決定合適的揀貨設備及揀貨方式。這種分區方法可以減少不必要的重複行走，提高揀貨效率。

按工作分區。這種方法是指將揀貨場地劃分爲幾個區域，由專人負責各個區域的貨物揀選。這種分區方法有利於揀貨人員記憶貨物存放的位置，熟悉各個區域的貨物揀選。這種分區方法有利於揀貨人員記憶貨物存放的位置，熟悉貨物品種，縮短揀貨所需時間。

分區揀貨缺點：

由於無法預測下一張訂單究竟是哪個區的商品比較多，所以人手很難調配，每張訂單所包括的類目都比例是不一樣的，造成不同分區的工作量分配變化很大，很難根據時刻變化的工作量來在各地分區之間進行調度，在旺季時會導致不能按時發貨。

螞蟻揀貨法優點：

如果我們爲了消除這種揀貨區的限制而採用個人揀貨法(個人包單到底)，那麼我們在最後終點所收到的訂單的順序會全部打亂，訂單的次序是根據送貨路程長短排好的，爲了方便裝卸以及避免重複搬運和移動。打亂次序後不論有沒有重新排序都會影響到配送速度。除此之外，相比分區揀貨法，揀貨員需要熟悉幾乎每個商品的放置方位，這勢必會降低工人的揀貨速度和準確率。

由此可以看出，我們需要的是一種揀貨方法可以適當的規劃揀貨員的`活動範圍，由此提高他的揀貨效率，但是又不能改變訂單的順序而且還要使每個揀貨員的效率達到最高(揀貨員一直保持工作，不空閒)。Bucke brigade system(螞蟻揀貨法)正好滿足了以上所有的要求。

我們不妨拿一羣螞蟻搬一堆麪包屑的行動來解釋一下這個系統。它們通常在麪包屑堆和目的地之間排成一條直線，運輸工作開始後，第一隻螞蟻馱着一粒麪包屑向第二隻爬去，而同時第二隻也向第一隻爬，二隻相向而行，直到互相碰頭。這時，第一隻螞蟻把背上的麪包悄放下後馬上轉身去搬運下一粒，而第二隻螞蟻則舉起地上的那粒麪包屑向後轉，爬向第三隻螞蟻，同時第三隻也向第二隻爬去接貨，二者仍是相向而行，直到碰頭交貨……這樣循環往復，每隻螞蟻都不閒着，共同提高團隊工作的效率。

在這個系統中，找到下一個夥伴傳遞工作纔是關鍵點，而不是像分區揀貨法那樣以區域爲限制。所以雖然麪包屑有大有小，螞蟻爬行的速度也有快有慢，但因爲沒有區域的限制，爬得快的螞蟻可以多作一點貢獻來幫助爬得慢的兄弟，這樣的團隊合作法像一根無形的指揮棒，不斷的調整着各個螞蟻所分配到的工作量，共同造就一個完美平衡的工作系統。

把揀貨員看作螞蟻，把裝貨物的小車以及隨着小車走的訂單當成麪包屑，這個系統也能在黃豪的倉庫中得到有效的應用。因爲倉庫的整個揀貨工作也是拿着訂單、推着揀貨小車、沿着揀貨路線、遍歷所有揀貨區的過程。當小車經過了所有的貨架，一張訂單的揀貨工作也就完成了。

這樣的團隊合作法像一根無形的指揮棒，不斷的調整着各個螞蟻所分配到的工作量，共同造就一個完美平衡的工作系統。

所以黃豪可以依照這個思路對現有的揀貨系統進行改良，取消各個工人的工作區域限制，沿着揀貨路線，靠近起點(辦公室)的稱爲上游，靠近終點(裝貨區)的則稱之爲下游。

當每個揀貨員從上游那裏接過訂單和揀貨車，就沿着揀貨路線進行揀貨，直到遇到回來拿訂單的下游揀貨員，便把訂單和揀貨車移交給他，自己則往回走，直到遇到上游揀貨員，又開始一個新的循環，每個揀貨員都在上游和下游的同伴之間作往復運動，而非在固定區域之間，交接點可能每次都是在不同的地方。

螞蟻揀貨缺點：

那就是由於某個揀貨員的速度比較快，或者正好手上這張訂單的項目比較少，使得他趕上了下游的揀貨員，而下游手上的訂單還沒做完，這種現象俗稱“追尾”。

在實際操作中，追尾現象可能頻繁發生，使螞蟻系統的效率大打折扣。發生追尾時，揀貨員如果等待，同樣會浪費他們的時間，影響團隊工作效率。而他們若是爲了追求速度而越過下游自行揀貨，再送到下游的下游手中，這樣則會打亂訂單的次序。