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【精華】中秋做月餅作文9篇

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在日常學習、工作抑或是生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根據體裁的不同可以分爲記敘文、說明文、應用文、議論文。那麼一般作文是怎麼寫的呢?以下是小編整理的中秋做月餅作文9篇,希望對大家有所幫助。

【精華】中秋做月餅作文9篇

中秋做月餅作文 篇1

八月十五月正圓,中秋月餅香又甜。這不,月餅就是我最喜愛的美食之一。

關於月餅還有這樣一段故事,話說元末統治者殘暴迂腐,朱元璋聽從劉伯溫的建議,將寫有八月十五夜起義的紙條加到餅子中。於是起義大軍如星星之火呈燎原之勢攻下了元都。獲勝後朱元璋把餅子當做糕點賞賜給文武羣臣,便留下了八月十五吃月餅的習俗。

月餅不僅有一段神奇傳說,而且以香,甜,酥聞名於世哩!月餅的外形大多都是金黃的.圓形,象徵着一家團團圓圓。掰開月餅,那股濃郁的香味便沁入你的心田,令你垂涎三尺。月餅的種類繁多,有高亮山楂味的,有五仁紅糖味的,還有牛奶綠茶味的………當你望着香味可口的月餅,真愁一口吞不下。月餅又酥又甜,油而不膩,入口即化,口齒留香。

中秋前一天,我去當奶奶的小工,學習製作中秋月餅。先把手窩成半圓,把餅子放入手中揉圓形,再用面板把面壓扁,放在手中擀成碗形,放進餡料,手不停轉動,然後放到專用的模具中,放入烤箱烤40分鐘,月餅便出爐了。

看着中秋晚會,望着中秋之月,品着中秋月餅,我不禁想到張九齡的海上升明月,天涯共此時的迷人景象,想到李白的牀前明月光,疑是地上霜的思鄉之情,想到蘇軾但願人長久,千里共嬋娟的美好祝願。

是呀,小小的月餅中,不僅包着的是餡料,還包着的是家庭的團圓,包着的是親人的祝福,包着的是海外僑胞對故鄉的思念!

中秋做月餅作文 篇2

這不是快要到中秋節了嗎?中秋節就是要吃月餅賞明月。今天我們有口福我們來到常州百年老店——常州麻糕店。在這親自動手製作斌並嘗月餅。

下午2點我們懷着激動的心情來到了麻糕店。一進門我就被一股香味吸引了。“哇!是月餅!好香哦!”我心中的小饞蟲被勾了出來。話不多說我們洗乾淨手就迫不及待地圍在桌子前。我們的師傅叫做“月餅姐姐”。矮矮的個子,圓圓的臉蛋,一雙靈巧的大手。

姐姐的一番講解後大家終於能夠親自動手。我左手拿着油酥,右手捏着水油,他們兩個都好滑,搞得我滿手是油,放在鼻邊聞聞。“好香哦!我要開始了!”一聲令下我先將水油小心翼翼得放在桌子上,用右手輕輕的按壓變成一個“大圓餅”。然後我把手裏搓成小球球似的油酥不偏不倚的.放在“大圓餅”的正中間。我把它們像包包子一樣包在了一塊。我的手藝還真不賴,乍一看如同一個小籠包。

看着完美的“小籠包”我於心不忍。可最終還是敗給了心中的“小饞蟲”。握起擀麪杖向前一推,又向後一壓。“小籠包”又被我壓成了“長餅”卷呀卷,卷呀卷“長餅”又變成了“捲餅”。我在用手按在“捲餅”上。這時要注意中間厚邊緣薄。“啪!啪!啪!”拿來的噪音?哦!是五2班的一位男同學對“捲餅”使出了“暴力”用手掌粗暴的拍擊“捲餅”。“捲餅”也不甘示弱。與桌子親密擁抱怎麼也分不開。我立馬吸取教訓用的力道小了許多。馬上就要完成了。我心中敲起了快樂的小鼓。我挑了一個豆沙團,瞄準目標並放在了正中間。

再一次包“包子”這次就沒那麼簡單了。豆沙餡兒比較大我怎麼也收不了口。就在我不知所措時熱心的“月餅姐姐”來了!她握住我的手一邊把外面的油酥水油往裏捏一,一遍又把豆沙向裏按。不一會漂亮的“小包子”再次出現了!我又興奮起來。貼好吸油紙再在圓具裏用力一按。最後蓋上印章“豆沙”

按照這樣的方法我們又做了一個“伍仁”的。20分鐘後香噴噴的“月餅寶寶”出爐了!我拿了一個豆沙味的津津有味的咬了起來“嗯!超還吃的!”我點贊完後三兩下就解決了。平時吃月餅我都只在乎味道。不好吃的立馬扔掉。這次我並沒又在乎味道,這月餅對我有別樣的味道!

中秋做月餅作文 篇3

今天是農曆八月十五日,也是在我國的傳統式節日——中秋佳節。每到中秋節,每家每戶都需要吃月餅、賞月,而我家的月餅確是不同尋常的,由於20xx年我與媽媽、奶奶決策親手做些月餅出去,與親人一起共享。

我們要做的是餃子餡月餅和紫薯月餅。提前準備的原材料有:紫薯、植物油、酵母粉、小麥麪粉、肉這些。媽媽先蒸了好多個紫薯,接着我將蒸好啦的紫薯放進碗裏用木錘用勁搗變成泥,放到一邊預留。媽媽也沒閒下來,瞧,她正拿着水果刀切肉呢!這時候,奶奶從木櫃裏拿出來一袋酵母粉,輕輕地撕掉,提心吊膽地倒進鐵盆,一邊往裏面倒了一些水,一邊拌和。徹底融解後,逐漸往裏面加小麥麪粉,也是一邊加一邊拌和,加到一定量後,就逐漸和麪了。不久,面揉費力羅,奶奶又把揉好的'吐司麪包上一層保鮮袋放到一旁靜靜的發醇。再看一下另一邊,媽媽把肉也切完了,已經把切完的肉沫下鍋裏煸炒呢,伴隨着香味的四溢,我禁不住嚥了咽口水,搶着要來拌餡。

沒一會兒時間,面發酵好啦,逐漸做月餅啦!最先,我在麪糊上揪下一小塊,揉成球型,隨後從正中間漸漸地往外捏,揉成窩頭狀,再用小勺把餃子餡兒放進窩內,再包起來。包結團後,放進含有紋路的模貝裏,在用勁壓下去,漸漸地脫模出去。嘿,一個好看的月餅就搞好了!我拿出月餅跟媽媽、奶奶做的放到一起,一種難以形容的味道猛然涌上心頭,我要做很多很多的月餅……最終,我們的成效放進電烤箱裏,慢慢的來他們燒熟。過去了很久,一個個熱騰騰的月餅公佈了,還不等涼我也急忙咬了一口,雖燙口但意猶未盡,這是我第一次吃自己做的月餅啊……

在這個闔家團聚的日子裏,我們一起吃着手工製作月餅,幸福快樂極其!

中秋做月餅作文 篇4

中秋節下午,我和同學們參加了黃酒博物館組織的做月餅活動。

我們在博物館門口集中後,在一個阿姨的帶領下,先參觀了黃酒博物館,瞭解了黃酒的釀造過程。在那裏,我還看到了一個三米高的花雕酒瓶。

接着,我們跟着那個阿姨來到做月餅的地方,只見那兒擺着六張桌子,每張桌子上都擺着做月餅的材料,有紅豆餡,桂花白糖餡和揉好的粉團。我們戴上一次性手套,開始做月餅。

首先,我拿了一點桂花白糖餡,把它搓得圓圓的,然後壓扁,把搓好的餡包進去,再搓圓,最後,我把搓好的月餅放進模具裏,輕輕一壓,一個完美的'月餅就做好了,就這樣,我一共做了三個一模一樣的月餅。

我們吃着親手做的月餅,感覺特別香,特別甜。

中秋做月餅作文 篇5

今天是農曆八月十五,是中國的傳統節日————中秋節。在這一天,家人都會團聚一歡,一起賞圓月,吃月餅,享受團圓的幸福。

聽說小區裏搞了活動————冰皮月餅DIY!一聽到這個消息,我便耐不住性子,拉着爸爸媽媽跑到了活動地點。

烈日炎炎,卻絲毫擋不住我做月餅的熱情。一位友善的姐姐走來,給我們每人發兩個塑料透明手套,她就是指導我們做月餅的指導師。

開始做月餅了。指導師對我們說:“做月餅很簡單的。月餅原料其實我們的師傅已經做好了,你們只要把餡放進去,壓出圖案就可以了。接下來,你們只要按我說的去做就可以完成冰皮月餅了。”

我按要求從粉色大面團裏揪下一小團,拿着麪糰,問:“姐姐,這麼大夠了嗎?”姐姐看了看,從粉色麪糰裏揪下一小團,把它遞給我,說:“不行,再加這麼多。加完後揉成團,壓得稍稍扁後,把餡加進去,再揉團。聽清楚了嗎?”

我點點頭,按她說的去做,把麪糰揉圓,加了豆沙餡,再揉圓。可麪糰偏偏揉不圓了,留下一兩條裂縫,彷彿是豆沙餡弟弟在“小屋子”裏待久了,想透透氣,把門窗給打開了。我瞪着躲在“屋”裏偷笑的豆沙弟弟沒辦法,只好把麪糰不停的揉啊揉,也許是我用的力大了些,豆沙弟弟只好投降,關上了門窗,反正我的`麪糰終於揉圓了。

接下來,我在麪糰上撒了些麪粉,選了個美麗花形的圖案放入模具當中,再把麪糰壓入模具當中,接着輕輕一推,冰皮月餅便準確無誤地掉入托盤中了。我拿起蓋子,小心翼翼地蓋上,我的第一個冰皮月餅完工!

之後,我又做了七個月餅,有粉色、綠色,還有彩色,有花形、壽紋,還有中間帶字的。只能做八個了,我拿着八個月餅滿載而歸。

夜晚,星星們慶祝月亮姐姐過生日,舉辦着生日Party。它們一個個眨着大眼睛,圍着月亮姐姐歡快地跳着舞蹈。月亮姐姐作爲大家的焦點,她笑了,笑得那麼開心。在她照耀下的我,依偎在爸爸媽媽身旁笑着,望着美麗的圓月,吃着自己做的冰皮月餅,格外香甜,體會愛的味道。

中秋做月餅作文 篇6

每年中秋的時候,總是少不了吃月餅,而在本週四,我親手做了一次月餅。

週四下午我早早的在學校裏把作業寫完,一回家裏,就接到媽媽的電話,她晚上要帶着我參加單位的活動——做月餅。

驅車15分鐘,我們來到了活動地點,那裏有多叔叔阿姨和小朋友們已經圍着一張鋪着桌墊的巨大桌子開始製作月餅了!我們馬上帶了手套,開始揉月餅餡,我先挑了一塊棗紅色的水蜜桃餡兒,雙手把它搓成球型,然後蘸了點麪粉,再用麪皮把它整個兒包起來,看起來像個小拳頭般大小的球球,可愛極了。可是,這和我們平時吃的月餅不一樣呀,我們吃月餅都是扁扁的形狀,正面還有精美的花紋,可不會像大廚教我們做的一樣,圓得可以滾來滾去。我疑惑的看着教我們做月餅的大廚,只見他笑眯眯的掏出了一個小模具,把剛剛做的月餅球放在模具裏面,輕輕一壓,奇蹟發生了:一個花式精美,模樣規整的月餅誕生了。我們也學着大廚,輕鬆的復刻出了五個月餅,大廚幫我們收起來,放到烤箱去完成最後的蛻變。

在等候月餅烤熟的時間裏,在現場的`杭州電視臺的幾個哥哥過來採訪我,我也把上述過程描述了一遍。

我想如果沒有模具,再好的餡料到了手上,只能成爲沒有用處的一團廢料。沒有規矩,不成方圓,也許老師、父母給我的那些不愉快的條條框框,卻是一個真正能讓“小月餅”變得精美的模具。

中秋做月餅作文 篇7

中秋節快到了,老師利用課餘時間,帶領我們到天寶蛋糕園親手做月餅。

到了以後,阿姨給我們發了帽子、口罩,帶好以後我們排好隊進去,先把手給洗乾淨了。我們聽麪點師說:“月餅分爲三種,分別是廣式、蘇式、精式月餅,今天學的是廣式月餅,做法是把皮團成圓形,然後壓扁,再拿一個綠豆陷團包在裏面,團圓就好了。

原料都準備好了以後,我們就開始親手做月餅了。先拿一個皮團成圓球,壓扁,然後拿綠豆陷團放在上面左手握好,右手向裏,但是我還有點不會,所以有些地方陷都漏了,幸好媽媽幫我才做好的`。我又做了一個月餅,還是做的不太好,我又做了很多個。我們用摸具把做好的月餅用摸具都印成月餅的形狀,放到鐵盤裏放入烤箱,加熱到200多度,烤十分鐘以後,拿出來用刷子輕輕刷上一層雞蛋,再烤十二分鐘就可以食用了。我們每人分了8個月餅,這次謝謝盧老師讓我們親手做了一次月餅。

中秋做月餅作文 篇8

大家都說月餅象徵着團圓,我也這樣認爲。一想到月餅既漂亮又香甜,我就情不自禁地咽口水。今年中秋節,我想不如這個中秋節我們自個兒做月餅吧。我把想法告訴了家人,大家都表示贊同。

說幹就幹,我們決定做蘇式月餅。蘇式月餅外面有一層酥酥脆脆的皮,裏面有各種香甜的餡,就好像千層餅一樣,我最喜歡吃了。奶奶負責和麪,爺爺負責做餡子,爸爸媽媽做我的助手。嘻嘻,你們是不是已經猜到我要幹什麼啦?對,我就是這次的“小小廚師”。

各種準備就緒,下面我就要隆重登場一顯身手了。第一步,我把一大塊面上取下一個個像桂圓一樣大小的麪糰。第二步,我把面擀成不大不小的麪皮,媽媽提醒我注意不要太薄,我就小心擀着,讓媽媽幫忙看着,擀成一個個圓圓的.麪皮。第三步,把麪皮正中間放上餡子,然後壓成餅形。最後放進烤箱大約等半個小時就夠了。一想到自己親手製作的月餅馬上就要呈現在大家面前,我既興奮又激動,想象着一家人圍坐在陽臺上,品嚐着香甜的月餅,欣賞着月亮的美好畫面,我的心裏美滋滋的,而且我還打算分給左鄰右舍,讓他們一起分享這甜蜜的美食。

“叮鈴鈴……”時間到了,我迫不及待地打開烤箱,香甜的月餅立刻呈現在我的面前。今天真的好開心啊,真是一個有意義的中秋節。

中秋做月餅作文 篇9

今天下午,我去常春藤參加做月餅活動。

我先稱二十五克糯米,搓圓,再加點麪粉,壓平,拿點餡,把餡包好,放進模具裏,壓好,一個漂亮的月餅就完工了。

那個月餅是圓的,邊上有波浪形,上面有一個Hello Kitty的頭像。其他圓的有小汽車、南瓜,方的`有稻子,各種各樣,好看極了!

月餅的餡也不同,有香甜的豆沙和較酸的蓮蓉。吃一口,酸到嘴,甜到心。

我一共做了五個月餅,其中兩個是Hello Kitty的,其餘的都只做了一個。

我把月餅都裝好,放進袋子裏。現在,心裏是多麼甜。

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