中秋節 石榴
中秋正是石榴成熟時。
因其紅似瑪瑙,白若水晶,入口如晶粒玉漿,石榴便成爲桌上供品之一,象徵長壽、團圓和吉祥。
中秋除了有傳統的吃月餅的習俗外,在我國和東南亞等地,石榴作爲吉祥物是中秋佳節的應節果品,象徵長壽,團圓和吉祥。中秋佳節對着圓月,嘗着美味香甜的月餅,用水晶玻璃果盤盛滿晶瑩剔透的石榴果籽,慢慢品嚐,深深思念着遠在他鄉的親人、朋友。那份思念,那份真情,婉約、深遠、寧靜,如水晶般晶瑩剔透。
除此之外,在民間還形成了許多與石榴有關的鄉風民俗。由於石榴多子,於是被象徵人丁興旺,民族繁榮。當結婚時,洞房裏會懸掛兩個大石榴。如同結婚禮品也會有一對繡有大石榴的枕頭,祝他們早得貴子;初生貴子,親友喜歡贈送繡有石榴圖案的鞋、帽、衣服、枕頭等,以示祝賀;老年人過壽時,晚輩要送石榴,祝老人幸福長壽。
石榴果實營養豐富,外型美觀,石榴樹葉碧綠,繁華似景,花果同枝。既是人們喜愛的水果,又是一種觀賞樹種。
古人盛讚石榴爲“天下之奇樹,九洲之名果。”石榴樹也被古人喻爲有高潔品質的樹,“奇崛而不枯瘠,清新而不柔媚”。
古人還將石榴花喻爲石榴花紅豔似火,古稱“榴火”。
石榴花被象徵着繁榮昌盛,和睦團結的喜慶佳兆。
舊時除夕,民間婦女都要戴一朵紙刻的石榴花,以示生活像石榴花一樣,如火如霞,越過越紅火。
“霧殼作房珠作骨,水晶爲粒玉爲漿。”古人稱石榴爲“水晶珠玉”,將石榴列作果中珍品。
石榴也象徵着男女之間的美好純潔的愛情,傳統吉祥圖案中“榴開百子”,繪切一角,露出漿果的`石榴紋圖,大多用於新婚祝吉。“千房同膜,千子如一。”
石榴還是一種爲祝吉生子的吉祥瓜果。石榴又素與仙桃佛手合稱爲“三多。”多子多福多壽。其吉祥圖案“華封三祝”繪榴、桃、佛手紋圖。
中秋美味水果--石榴
中秋時節,沉甸甸的石榴也掛滿枝頭。石榴多子,象徵長壽、團圓和吉祥。
石榴含有多種人體所需的營養成分,果實中的B族維生素和維C非常豐富。
石榴入藥亦堪稱上品,其花、實、皮均可入藥,其中以石榴皮最爲馳名。中醫認爲,石榴子實性味甘、酸、溫,入胃、大腸經,有生津止渴,澀腸止泄之功,適用於津傷口渴咽燥,久瀉久痢等症。石榴皮性溫,無毒,入肺、腎、大腸經,多炒黑用之,凡虛寒久咳、血崩帶下、脘腹脹滿、皮膚癬症、腸道寄生蟲症等,均可應用。石榴花揉成團,塞入鼻孔對鼻出血有暫時止血的效果。將石榴花搗碎調以芝麻油,可用於燙傷局部外敷治療。
石榴有止瀉作用,中秋品蟹易腹瀉的人,飯後最好吃點石榴。但要注意,胃炎患者最好別吃。此外吃完石榴後還應及時漱口,避免牙齒髮黑。
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